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[問題] 這舒肥雞胸肉有熟嗎？

作者XOEX (阿哲)
看板MuscleBeach
標題[問題] 這舒肥雞胸肉有熟嗎？
時間Fri Apr 17 18:16:06 2026
上網買的舒肥雞胸 但微波完怎麼還這麼紅啊 https://i.imgur.com/PfXI98r.jpeg https://i.imgur.com/vs390YD.jpeg https://i.imgur.com/I7HU7XO.jpeg 剛問了客服但好像下班了 請問我該先嗑掉嗎 在線等 謝謝巨巨們 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
→ Gravity113:其實那不是虛閃 12/14 18:32
→ flydogbus: 那是毀滅的 12/14 18:49
推 kudoshaki: 噴射12/14 18:54
推 WrongHole: 白 12/14 19:01
→ Gravity113: 痴 12/14 19:04
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.144.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1776420970.A.9BA.html
噓 rzx008: 我還以為我在美食版 04/17 18:24
→ Naastik: 根本沒熟，退貨吧。 04/17 18:35
→ Naastik: 雞肉必須吃全熟的，「必須」！ 04/17 18:35
→ XOEX: https://i.imgur.com/8KMx390.jpeg 04/17 18:41
→ XOEX: https://i.imgur.com/BM16zoe.jpeg 04/17 18:41
推 senma: 感覺沒熟，微波久一點 04/17 18:47
推 RandyOrlando: 肯定沒 04/17 18:54
推 a1121210: 這是幾度去弄的啊？ 我弄的都是漂亮的粉白色。另外這調 04/17 18:56
→ a1121210: 味有嘌呤磷酸類少吃點 04/17 18:56
推 em4: https://is.gd/2kmZ7R 04/17 19:21
→ rtoday: 195大卡？為何不去超商買 04/17 19:41
推 ck574b027: 他都說解凍即食了，出事是你賺好嗎 04/17 20:23
推 crazysix: 手能撕扯開就是熟了 04/17 21:30
推 ghjkl5566: 略透明,這熟度應該非常緊繃 04/17 22:26
推 allen0981: 舒肥雞肉我是不敢吃啦… 04/17 22:40
→ allen0981: 自從健身,發現不只運動, 04/17 22:42
→ allen0981: 連料理.食品化學都學了一點XD 04/17 22:42
推 kh950104: 這款之前查過評論就有看到沒熟的案例了.. 04/17 23:01
推 hellophoenix: 那是肌紅蛋白 04/17 23:20
推 baw88: 這有兩種情況1.真的沒熟（廢話）2.冷凍過頭再煮過也會像這 04/17 23:45
→ baw88: 樣，尤其你第二張圖，第一張比較像沒熟，咬咬看口感就知道 04/17 23:45
→ baw88: 是那一種 04/17 23:45
→ baw88: 我是覺得比較像沒熟 04/17 23:46
推 Mimmature: 別再舒肥了 04/18 00:02
推 Clangpp: 別舒肥了我覺得用5%糖鹽水泡過再煎就很好吃了 04/18 00:46
推 ghjkl5566: 舒肥強項是可以批量製作,我在家一次可以弄6到8塊,先醃 04/18 01:03
→ ghjkl5566: 再舒,然後一半冷藏一半冷凍,我覺得真的很方便 04/18 01:03
推 noomlluf72: 太可怕了... 04/18 01:12
→ KY1998: 咬下去不就知道了，沒熟你會覺得生肉感很強，帶點噁心 04/18 01:22
噓 rsreason: 癡罷 大不了死掉而已 04/18 08:23
推 bustinjieber: 好噁 04/18 08:30
推 a1121210: 最近都會切片 快很多 而且很容易泡熟 04/18 11:44
→ RandyOrlando: 自從學會泡鹽水我就不舒肥了 雞肉沒熟中沙門桿菌很 04/18 18:13
→ RandyOrlando: 可怕的 04/18 18:13
推 c68111c: 泡鹽水怎麼用？ 04/18 20:06
→ ghjkl5566: 雞胸肉先5趴鹽水醃至少30分鐘,再料理就不容易乾柴難吃 04/18 20:12
推 xiaoyao: 放這麼多種調味劑 少吃點 04/18 20:15
推 noomlluf72: 我是不會吃 04/19 01:05
推 a1121210: 自製泡鹽水 大塊肉不長時間浸透 通常鹹味只會在表層或是 04/19 06:31
→ a1121210: 淺層 取出還可以擦掉 鈉含量較低 市售的入味跟添加劑會 04/19 06:31
→ a1121210: 拉高不少 不過勝在方便 04/19 06:31
推 a1121210: 我是都一次弄幾天份的豬/雞/牛 要吃再從冰箱拿 04/19 06:34
推 NiMaDerB: 舒肥不是都長長這樣子 怕就是別吃 04/19 08:36
推 a1121210: 60度2小時切片 https://i.mopix.cc/ALjzQM.jpg 04/19 19:03
推 a1121210: 一碗陽春麵 https://i.mopix.cc/2hUi4V.jpg 04/19 19:10
推 ghjkl5566: 我也通常都醃過夜 04/19 19:26
推 RaiGend0519: 看起來舒肥進度90% 04/20 03:26
→ RaiGend0519: 拿個小鍋滾水關火丟進去蓋上蓋子浸個三到五分鐘 04/20 03:28
→ RaiGend0519: 應該就可以了 04/20 03:28
推 RaiGend0519: 然後你微波沒有上蓋子對吧？ 04/20 03:31
推 MK47: 不用去爭辯有沒有熟 反正我不會吃 04/20 18:45
推 storyn26749: 感覺沒熟欸 我是不會吃啦 04/22 12:36
→ av21511: 我不敢吃 04/22 14:24
→ q578963214: 再微波久一點? 04/22 16:11
推 kwcarter: 再拿去煮吧 04/23 11:47
推 KH8019: 好生 04/28 23:10

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[問題] 這舒肥雞胸肉有熟嗎？ 上網買的舒肥雞胸 但微波完怎麼還這麼紅啊 https://i.imgur.com/PfXI98r.jpeg https://i.imgur.com/vs390YD.jpeg https://i.imgur.com/I7HU7XO.jpeg 剛問了客服但好像下班了 請問我該先嗑掉嗎 在線等 謝謝巨巨們 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- --
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XOEX  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-17
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[討論] 脆熱議:健身女孩被搶器材 淚灑健工 https://i.imgur.com/3XH0K0m.jpeg 有女孩去健工做腿推機 才剛做沒多久 組間休息時 被一個沒禮貌的男生問：要不要輪流做 男生甚至還語帶威脅 說不輪流 我就找人來處理 女孩差點氣哭 淚灑建工 器材那麼多 場地那麼大 為什麼偏偏要為難一個女孩 各位怎麼看 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
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renna038766  ·  健身 MuscleBeach  ·  5天前
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[討論] 打棒球想增加肌力該如何規劃菜單 目前是wg剛加入的會員，平常的興趣就是假日會去打棒球 但不知道為什麼常常打擊都感覺很沒力都揮不遠，感覺肌力差別人很多 也不知道該從哪裡開始練會比較好，所以在思考有沒有需要直接買教練課 發現有些教練的經歷跟專長感覺很不錯，畢竟剛練應該也是有人帶比較好 想問一下版上的大家如果只是想增加肌力可以怎麼規劃菜單呢? 但是不是棒球員也都不太會飲控，看很多球員都會有點肚子，不知道有沒有需要搭配飲控 https://i.meee.com.tw/VVV6zEn.jpg -- 說的也是 謝謝大大分享，不過想說都加入了就看能不
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storyn26749  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-22
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Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 餐廳的營業額不差， 問題都在成本。 食材成本一定不能超過30%， 這幾乎是鐵則， 因為這個最好壓， 沒道理放棄。 再來人事成本太高， 我猜是因為品項太多造成， 建議先砍到剩10種以內。 便當作來做去， 就是那個樣子啦， 你想要做的更好更厲害， 下場都是賠慘慘。 所以楷教練的便當， 是且吃且珍惜， 因為這種品質好品項多的店， 一定都撐不下去的。 -- 嚴正譴責該網友不當發言， 請尊重失業是一種中性選擇。 -- 沒關係， 人有保持無知愚蠢的權利， 尊重你的選擇， 但食材成本壓到30%以下， 多數店家都能做到。
nojobman  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-17
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[閒聊] 方便簡單的蛋白質主餐選擇 因為平常食量大 一餐如果要吃到我要的蛋白質量 外食隨便買都會買到2.300以上 加上我工作關係9點下班收工完後去重訓 回家後也都快12點 外食幾乎是沒什麼選擇 有陣子一直吃超商吃到會怕了 於是開始走上自己煮晚餐這條不歸路 畢竟我還沒辦法完全放棄味覺 主要是希望不要太乾太柴 雞胸肉真的先不要（被超商的荼毒到快受不了） 希望回家後拿出來不太需要處理就直接用煎的吃完收工就好 本來是先鎖定雞腿肉 家O福買一買回家加點水醬油鹽巴直接燉煮 吃了一個禮拜就投降了實在太清淡 而且要先放電鍋燉還是有點麻煩 後來想說吃魚 乾
samil1069  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-15
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Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 成功的行銷案例 演技派的楷教練 首先，大家先回想 這不是新聞事件採訪 或是突發性直播 而是兩位健身網紅互相聯動的影片 故事要怎麼講 影片效果出來是怎麼樣 雙方都是明白的 假如楷教練不同意 那這隻帶著倒閉標題的影片就不會上架，畢竟沒必要結仇嘛。 所以，在楷教練不是單純受訪者 而是影片共同創作者的前提下 我們不難認為 這是一隻相當成功的影片行銷案例 因為 標題夠聳動，足夠吸睛 內容夠爆點，反差大 兩個老闆，一個嬉皮笑臉狀況外 一個愁眉苦臉快落淚 讓觀眾看完很難忍住不打幾個字 參與一下評論 果然一上架就獲得大量
Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
XXPLUS  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-14
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17歲體脂低可以喝乳清嗎？ 兒子17歲身高181，體重64.1 脂肪量6.5kg,蛋白質11.5kg， 肌肉量53.7kg,骨骼肌32.6kg 體脂10.1%，平時有在徒手訓練 螺旋卷體、卷腹、仰臥起坐、二頭彎舉、死蟲、分腿蹲、俄羅斯轉體 然後吃又學人減脂的吃法(我覺得錯誤)， 他現在想買乳清喝增肌， 未成年可以喝乳清？還是減半喝半匙搭配牛奶？ 怎樣才能健康的增脂增肌？ 雞排、鹹酥雞退散.... -- 有吃肉且是雞胸肉190g 收到
17歲體脂低可以喝乳清嗎？ - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
vege1219  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-13
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[討論] 成吉思汗如何從最頂跌落至今 昨天館長的直播有跟到，版上也已經有懶人包了。簡言之就是：賠錢、賠錢、賠錢；身體差、身體差、身體差。 記得當年成吉思汗只有新莊與三重兩間店的時候，那才是巔峰。也是館粉戰鬥力最強的年代。那時候只要有人說成吉半句負面評論，馬上被噓到體無完膚。如今卻淪落到連館長自己都公開承認撐不下去的地步。 今年有部電影《生死賭局》，賭的是老人家的死亡日期。現在不知道有沒有人開盤，以半年為一個單位，賭成吉思汗的倒閉日期？ 謹以此文，致我曾經消費過的成吉思汗護腕，以及那三個True飯便當。 --
LVDior  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-14
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Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 一開始看就覺得完蛋了吧 先請國宴主廚來設計菜單 都叫國宴了 哪有在管你成本 起初試菜時竟連蒜蓉蝦都出現 https://i.meee.com.tw/9GgwwX5.jpg 然後為了達到國宴主廚要求標準 本來只要隨便的阿桑都可以勝任 又要特別找一個行情較高的大廚 https://i.meee.com.tw/4VqE83k.jpg 還搞一組煮茶設備搭配相對高級茶葉 光煮紅茶綠茶就把檯面佔掉一大部分 乖乖用不鏽鋼鐵桶煮紅茶包 不香嗎？ https://i.meee.com.tw/dSetFCB.jpg 開賣時又
Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文 3
omanorboyo  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-13
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Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 : 楷教練FB : https://www.facebook.com/share/p/1FEaofNhrR/ : 【關於楷飯吧，有些心裡話想親自跟大家說】 : 這幾天，網路上出現了關於股東釋出「楷飯吧」頂讓消息的討論。 : 消息出來後，我收到了非常多朋友的關心。對於那些第一時間傳來的暖心祝福與加油，我 : 真的非常感動；當然，我也看到了網路上的一些酸言酸語，甚至是看笑話的聲音。做生意 : 本來就要面對大眾的檢驗，這些指教，我都坦然接受。 : 楷飯吧這個計畫，最初是始於一個健身房的構想（這段從無到有的過程，
Re: [討論] 楷教練餐盤(新增楷教練回覆 - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
vince4687  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-12
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Re: [討論] 成吉思汗要倒閉了?! 欸 我已經是少數比較早上班的業務也是11點才打卡 離民生比較近的WG 民生店(走路21分鐘)、民權東店(走路32分鐘)、民生圓環店(走路6分鐘) 你說的應該是圓環吧? 但那邊也是12點才有業務上班，教練更是要1點後才會有人 早班教練通常是都在教課的，而且也只有1人 然後櫃台人力過去一年已經被砍了兩刀以上，10點多不太可能有兩個人在櫃檯，除非接下 來主管想自己卡在櫃台到下班 現在全台各行各業都缺人力 撇除你說"各"業務1分鐘就去幫你介紹可能有點膨風之外 其他敘述也不太現實 是不是記憶有點錯亂了? : 我今年
encoreb00124  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-09
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Re: [討論] 大H、何立安線上課該怎麼選？ 課程架構大概看了一下。 大h算是誠意滿滿， 從新手到入門， 需要的知識都塞在裡面了。 甚至我覺得， 他塞的太詳細、太架構化了， 根本不用買課程， 把課程標題全部複製下來， 就是最好的學習大綱， 再用關鍵字去查資料就好了。 教會徒弟， 餓死師父， 大概就是這種感覺吧？ 不過大h賺錢， 主力也不是靠賣課， 這次推出的線上課程， 或許很大一部分， 是抱持著熱情和理想。 當然也可以說， 他是希望用便宜有料的課程， 繼續強化自己的正面形象。 至於何立安， 賺錢主力果然是賣課的， 韭菜可以一割再割， 不被割到見骨，
Re: [討論] 大H、何立安線上課該怎麼選？ - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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nojobman  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-04-01
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[討論] 大H、何立安線上課該怎麼選？ 最近兩個台灣頂級健身人物都出線上課 小弟預算有限 只能選一個來上 請各位幫忙推薦 何立安線上課 經歷：台灣運動科學教父 怪獸訓練創辦人 $5400 共6小時課程 https://i.imgur.com/YzOzKBL.jpeg 課程內容 https://i.imgur.com/nBKcvxK.jpeg 大H線上課 經歷：台灣第一位IFBB pro 自然健體選手 $3380 共12小時課程 https://i.imgur.com/k3tMuhN.jpeg 課程內容 https://i.imgur.com/H
[討論] 大H、何立安線上課該怎麼選？ - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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[討論] 大H、何立安線上課該怎麼選？ - 健身 - PTT.BEST 批踢踢爆文 3
renna038766  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-31
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[問題] 大家怎麼克服不想重訓的時候？ 小弟兩個禮拜前還一週四練 上個禮拜時間忙變去兩次 結果這禮拜今天本來要去第三次 可是我下午睡起來完全不想出門 我只想玩電腦然後叫外送吃美食 通常這樣是因為身體太累嗎？ 還是休息不夠 應該怎麼辦？降重訓練嗎？ --
pupss89177  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-28
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[問題] 便宜原味濃縮乳清選擇 --------------- 有搜過版上關鍵字了 上一篇討論是說果果、Tryall 但我發現，果果原味濃縮都缺貨、Tryall大概1kg 700多 我自己常買的Creatvie Power原味濃縮也缺貨 濃縮乳清大缺貨是怎麼回事@@? 結果算起來最便宜的反而是戰神原味濃縮2KG裝1400元，平均1公斤700 想請教現在這個時間點濃縮乳清買的到而且比較便宜的品牌是哪個 --
jj840917  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-23
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[心得] 解剖列車筆記分享（漫畫版） 大家好，我是物理治療師小鄭 最近在看介紹筋膜的經典書《解剖列車》 原本想按照之前看NASM, NSCA書籍的模式整理成筆記 但後來發現，解剖列車的內容比我想像得更深、更複雜 光寫成筆記，我自己都覺得有點難懂XD 於是我異想天開，簡單整理了各線路的組成 並把我的筆記用AI工具畫成漫畫 以下是成果，跟大家分享： EP1：淺背線 https://reurl.cc/L2pj03 EP2：淺前線 https://reurl.cc/bdk4zX EP3：側線 https://reurl.cc/4l45y3 *** 光
cool1995  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-21
爆
[討論] 健身房教父母也算私教違規吧 最近脆上有人在討論「在健身房教自己爸媽算不算私教」 老實講我覺得當然算 教動作、教菜單、教怎麼用器材 本質上跟教練在做的事情有什麼差別？ 差別只在於你有沒有收錢而已 用場地＋器材＋空間 去免費提供本來應該要付費的服務 那這樣教練課誰要買？ 再講現實一點 今天如果每個人都帶親友來教 健身房直接變免費教學中心 那教練是要喝西北風嗎？ 所以健身房禁止「私教行為」 連教家人一起禁止很合理 健身房產業已經很競爭了 留點給別人賺唄 --
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jizzer5566  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-22
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[問題] 增肌減脂放縱日之必要性 想問下各位大肌肌 你們會安排放縱日或放縱餐嗎 我健身房重訓時長大概一個半月 以前都是在家用輕的啞鈴不然就是游泳而已 以前大概兩個禮拜會安排一次放縱日 因為是吃貨平常飲控其實挺痛苦 放縱日就是直接能吃多髒吃多髒 早餐就大腸麵線配肯德基嫩雞燒餅 午餐就麥當勞雞腿四隻加洋芋片一桶這樣 晚餐也是煎餃之類的 只是從去健身房重訓後發現體重下降幅度變慢不少 這樣還要安排放縱日嗎 附上這幾年的趨勢圖 https://i.mopix.cc/XNubun.jpg -- 165 了解 有道理 那我改一下 那我量改少一點 給開司
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violet1024  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-14
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[討論] 健身跟朋友一起練效果會比較好嗎 過完年後這陣子感覺變胖了不少 前陣子突然去量體重站上去才發現過了一個月而已竟然變胖了兩公斤 身材也明顯的變胖好多 現在照鏡子都變得超沒自信... 給自己設定一個目標 要在下個月參加朋友婚禮前瘦到60公斤 最近決定來去家裡附近的wg還債 剛好遇到現在有入會買一送一的活動 聽完覺得好像蠻划算的 感覺身邊要找個會督促我運動的朋友才行 大家會建議跟朋友一起去健身嗎? 很怕會不會到時候一起去都在偷懶聊天 https://i.imgur.com/bculkOm.png -- 但聽說不是副作用很多嗎 我也沒有想到等級的
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tin00167  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-12
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[閒聊] 航海王真人版索隆身材 沒想到真人版剛出來的時候，身材已經很精實， 但沒想到過了3年後，身材更加進步大隻， 大家覺得練的如何？ https://i.imgur.com/LyBLvIK.jpeg --
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hellomo  ·  健身 MuscleBeach  ·  2026-03-13

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