Re: [閒聊] 日本的營養午餐真的有很窮酸嗎？

作者greenzero (green)

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標題Re: [閒聊] 日本的營養午餐真的有很窮酸嗎？

時間Fri Sep 18 12:22:14 2026

: 都讓我想，以後退休去那邊生活好了，成本有夠低。哥們我和你說，對岸先不論食品添加劑之類的他們對於食材的概念，和台灣差距非常之大以我常去大潤發為例你買的肉，上面的日期表示很清楚，這盒肉哪時切哪時包裝都看的到中國就厲害了，一個冷凍櫃裡面，冰了幾百隻雞腿別問哪時來的，你買的日期就是雞腿的製造日期蔬菜也是，台灣賣的惜福菜是他們的正價菜他們的惜福菜你就知道多猛了連鎖大超市都這樣搞了，菜市場就更別說了而如果你堅持要買各種表示齊全的食材，其實沒比台灣便宜多少，至少不可能做出10圓管飽以上，供参 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.145.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1789705336.A.C42.html

推 egg781: 這花椰菜的歲數都比我女兒還大了wwwwwwwwww 09/18 12:22

推 gaym19: 所以他們超級超級討厭預製菜就是這樣 09/18 12:23

推 pokemon: 殭屍腿 09/18 12:23

→ gaym19: 之前鬧很大的西貝事件就是標榜現做被爆預製蔡 09/18 12:23

→ mic73528: 便宜治百病灣灣有這價格一樣賣爆 09/18 12:23

→ gaym19: 而且有一隻羊腿凍了兩年 09/18 12:24

→ kusomanfcu: 超市蛋價在兩年前台灣飛天的時候對岸賣現在台灣價格 09/18 12:24

→ kusomanfcu: 半價不到 09/18 12:24

→ gaym19: 更重要的是西貝價格很貴 09/18 12:24

推 ayuhb: 鵝腿阿姨 09/18 12:24

→ gaym19: 當時就有人笑這隻羊沒辦法投胎就是一條腿還凍在那 09/18 12:24

→ kusomanfcu: 超市盒裝洗選蛋沒冷藏那種 09/18 12:24

推 Justapig: 他們感覺也不是討厭預置菜是討厭不老實，他們之前臭就是 09/18 12:26

→ Justapig: 狂拿薩利雅臭西貝 09/18 12:26

→ kusomanfcu: 抖音上有啊 100人民幣能買多少東西在超市，然後找個農 09/18 12:26

→ kusomanfcu: 民工去買 09/18 12:26

推 Cishang: 居然有人可以吹中國食安,連中國人都不敢吹的東西 09/18 12:26

→ rewisyoung: 那種嘴砲而已的不用認真回啦 09/18 12:26

→ gaym19: 薩莉亞是中央餐廚有系統的預製菜重點是價格便宜 09/18 12:26

→ kusomanfcu: 台灣食安也是阿我都買花蓮產農作其他不敢XD 09/18 12:27

→ Cishang: 前陣子那個食安以中國標準是正常合規的標準食用安全好嗎 09/18 12:27

→ gaym19: 其他拿預製菜的是用現做的價格去宰客 09/18 12:27

→ kusomanfcu: 我只信花蓮王 09/18 12:27

推 ts1993: 是討厭預製賣現做的價格 09/18 12:27

→ gaym19: 所以他們超級超級討厭預製菜只要有一家爆預製菜就是死期 09/18 12:27

→ ts1993: 你直接說是預製賣預製的價格還是很多人買 09/18 12:28

→ kusomanfcu: 廉價油你們吃本來就剛好 09/18 12:28

→ gaym19: 除非那間真的夠便宜那大家就會這種價格不賣預製菜你信? 09/18 12:28

推 Ttei: 拼好飯賣3,4塊的都算有良心了 09/18 12:28

→ greenzero: 12f的哥們，有洗過都算高級了，大部份賣的都是散裝上面 09/18 12:28

→ greenzero: 有雞屎的那種 09/18 12:28

→ gaym19: 一堆流行餐飲會迅速垮掉就是這樣 09/18 12:29

→ gaym19: 舉例幾年前怎麼烤魚標榜現宰現烤 09/18 12:29

→ kusomanfcu: 越南茶手搖飲還不是喝到洗腎，結果是因為糖XD 09/18 12:29

推 ayuhb: 我家也都吃菜市場雞屎蛋說是比較新鮮 09/18 12:29

→ kusomanfcu: 那個洗選蛋台灣半價不到 09/18 12:29

→ gaym19: 結果被爆魚是凍的料是批的一隻賣你200多 09/18 12:29

推 Cishang: 台灣食品標準都是往最高那層靠,一些有問題的拿去中國全都 09/18 12:29

→ kusomanfcu: 有品質的還是不貴也是事實 09/18 12:30

→ Cishang: 是符合安全標準毫無問題 09/18 12:30

→ kusomanfcu: 台灣魚本來就是凍的，沒凍的你敢吃？ 09/18 12:30

→ kusomanfcu: 脫離社會太久了吧 09/18 12:30

推 ts1993: 不貴也正常但很多地方的價格跟台灣也沒差了 09/18 12:30

→ gaym19: 我是說中國不是台灣欸哥 09/18 12:31

推 Justapig: 之前的毒油就是阿，台灣致癌毒油在附近國家都是健康好油 09/18 12:31

→ kusomanfcu: 去漁港看一下卸貨好嗎，只不過那些船都是去海上和大陸 09/18 12:31

→ kusomanfcu: 船批貨而已 09/18 12:31

→ su4vu6: 記得他們也有個段子是南北差異啥冰箱凍一年肉不是正常嗎 09/18 12:32

推 Cishang: 那批貨一看就知道是中國貨哪有超標超的那麼剛好的 09/18 12:32

→ kusomanfcu: 魚不凍才有問題你在爆什麼 09/18 12:32

→ su4vu6: 的系列 09/18 12:32

→ kusomanfcu: 全世界都一樣 09/18 12:32

推 furret: 環顧一下週邊國家..台灣對食品很高標了 09/18 12:32

推 h0103661: 魚本來就凍的啊，哪怕是東港剛下來的黑鮪魚也已經凍了 09/18 12:32

→ kusomanfcu: 你以為補到或海上進口到馬上回港嗎？ 09/18 12:33

推 ppgame: 怎麼有人買菜買到進桶啦ww 09/18 12:33

推 gaym19: 不是我是在說中國的烤魚跟紙包魚餐廳吃草魚的那種 09/18 12:33

→ kusomanfcu: 本來就凍的 09/18 12:33

推 CCNK: 現撈啊有的漁港很坑人就是 09/18 12:33

→ kusomanfcu: 你管他大陸怎樣魚本來就是凍的 09/18 12:34

→ kusomanfcu: 那不知道魚本來就是凍的是你的問題還是對岸白癡多的問 09/18 12:34

→ kusomanfcu: 題嗎 09/18 12:34

→ gaym19: 那你要去問大陸為什麼標榜現宰啊你跟我說這些幹嘛 09/18 12:34

→ chrisjohn214: 現撈黑鮪魚 wwwwww 09/18 12:35

→ ppgame: 你還是先數數自己這次會桶幾天吧 09/18 12:35

→ gaym19: 我只是說標榜現在結果被說根本沒現宰這麼牙幹嘛 09/18 12:35

→ gaym19: *現宰 09/18 12:35

→ direct: 中國本來就高低階梯的產品都有，要便宜就有代價 09/18 12:36

推 NoLimination: 那邊烤魚都烤什麼魚？ 09/18 12:36

→ greenzero: 以亞洲來說，除了日韓新加坡這幾個特別講究的國家，台 09/18 12:36

→ greenzero: 灣的標準真的算高，自我意識也高。我認識的幾個做吃的 09/18 12:36

→ greenzero: ，都是規規矩矩和肉商叫肉，沒有ai幹片那種十年殭屍肉 09/18 12:36

→ su4vu6: 海鮮肯定是要急速冷凍這樣才能維持新鮮 09/18 12:36

→ greenzero: 的狀況。 09/18 12:36

→ gaym19: 鱸魚巴沙之類的 09/18 12:36

→ CCNK: 等等有小船的近海漁業啊 09/18 12:37

推 Justapig: 在台灣你聽殭屍肉淋巴肉大家蛤會納悶這什麼，超過我們 09/18 12:37

→ Justapig: 認知範圍 09/18 12:37

推 Ttei: 也有內陸河鮮 09/18 12:37

→ chrisjohn214: 台灣前陣子不是才食安問題連環爆嗎...... 09/18 12:38

推 carllace: 熱炒或養殖場才會有活魚給你現撈現宰 09/18 12:38

推 CardboardBox: 大陸的不就科技與狠活嗎，台灣人早就很熟了 09/18 12:38

→ spfy: 拜託快去千萬不要待在台灣這裡供不起我在中國連吃個滷味 09/18 12:38

→ Ttei: 有人不能接受說中國壞話在那邊森七七是不是 09/18 12:38

推 furret: 就是很高標新加坡看到台灣豬拔針就開始進口了 09/18 12:38

推 raincole: 淋巴肉超出認知範圍的話是認知範圍太狹窄的問題吧 09/18 12:38

→ spfy: 的豬肉都有腥味本來以為我已經很木舌以前KFC雞胸塊腿排塊 09/18 12:39

→ spfy: 分不出來的那種結果中國有些地方的豬肉腥味讓我差點噁出來 09/18 12:39

推 Cishang: 前陣子那個食安跟本不是問題人家可是中國合法合規的標準 09/18 12:39

→ spfy: 才知道原來真的有差有些人不是挑剔... 09/18 12:39

→ whatthejoke: 哪裡來的吹中仔，還只信花蓮，哈哈哈哈 09/18 12:39

推 carllace: 近海捕魚也會放冷凍或用冰塊降溫，又不是人人都去港口 09/18 12:40

→ carllace: 等漁船下貨 09/18 12:40

→ hamayuu: 但是中國不是主要吃淡水魚嗎？ 09/18 12:40

→ gaym19: 欸不是我是真的很訝異只是說一下中國烤魚會爆掉的原因 09/18 12:40

→ greenzero: 哥們，食安的問題是那些不道德商人違法，而不是標準低 09/18 12:40

→ greenzero: 。客觀來說台灣標準真的高，這是事實。至於商人願不願 09/18 12:40

→ greenzero: 意守法再說。 09/18 12:40

→ gaym19: 就有人牙成這樣 09/18 12:40

推 furret: 前陣子的不合格油品在中國是合格的（ 09/18 12:40

→ bbo40453: 幹嘛要跟他們講實話，鼓勵他們去不要回來用健保就好 09/18 12:41

→ spfy: 因為中國太大了以台灣的標準全中國沒多少人吃的到海魚 09/18 12:41

→ whatthejoke: 中國食物，愛吃自己去吃就好，不用瞎吹 09/18 12:41

→ gaym19: 中國土地面積這麼大就算是速凍到內地也不好吃了 09/18 12:41

→ bbo40453: 中國人自己都怕的東西，台灣有些人倒是很敢吃 09/18 12:42

→ spfy: 我在北京吃到的海鮮幾乎都是冷凍的很不新鮮至少要到秦皇島 09/18 12:42

→ greenzero: 淋巴肉會不知道很正常，因為你根本買不到。肉商都是預 09/18 12:42

→ greenzero: 設直接切掉不賣的。 09/18 12:42

推 CCNK: 也有淡水魚市場常常看到黃鱔泥鰍在那邊打空氣還有吳郭 09/18 12:42

→ CCNK: 魚又不是只有海魚 09/18 12:42

推 u950027: 中國網友很少跟台灣比食安吧通常是找印度墊背也算乾淨 09/18 12:42

→ u950027: 又衛生了 09/18 12:42

→ spfy: 這種真的離海只有幾十公里的城市才有海鮮 09/18 12:43

→ hamayuu: 我看他們烤鯰魚確實是活的啊，所以冷凍魚被嘴很正常 09/18 12:43

→ hamayuu: 人家主流是淡水魚 09/18 12:43

推 gaym19: 他們烤魚產業大多是淡水魚或是河鮮理論上可以養的那種 09/18 12:44

推 furret: 地大又多雨淡水魚豐富也是正常 09/18 12:44

→ gaym19: 所以早期有些烤魚店是真的像熱炒那樣放好幾缸養在外面 09/18 12:44

推 roger2623900: 問題就不是預製菜而是貴的預製菜 09/18 12:44

→ gaym19: 至於後面就連鎖嘛 09/18 12:45

→ gaym19: 只是買凍魚片料包用批的還賣那種死人價格就是問題 09/18 12:45

推 kusomanfcu: 台灣買蝦仁結果上面寫台灣台南製的我吃了會過敏，中 09/18 12:45

→ kusomanfcu: 國製的沒事zzzzz 我覺得台灣閩南西南部真的他媽的不意 09/18 12:45

→ kusomanfcu: 外 09/18 12:45

→ axsd: 最會改產地的地方也能吹呵呵 09/18 12:45

→ hamayuu: 又轉移話題了可撥 09/18 12:46

→ kusomanfcu: 我高度過敏體質專門水產品質的 09/18 12:46

推 Cishang: 呵台灣現在的問題就是有一堆東西都是中國洗產地來的 09/18 12:46

推 kusomanfcu: 海水產都吃的出來 09/18 12:47

推 akway: 對岸吃的東西 yt跟短片隨便找就很多只能說吃不死人就敢賣 09/18 12:47

推 Ttei: 還在氣耶根本搞不懂你在氣啥。講話也跟人連不上中國東西 09/18 12:47

→ Ttei: 吃多了都這樣嗎 09/18 12:47

推 u950027: 除了廣告不實對現煮食材都有點怕那預製菜只會更擔心不 09/18 12:47

→ u950027: 然正常的話現在本來就一堆都是流水線生產的預製菜料理包 09/18 12:47

→ hamayuu: 你連魚有分淡水魚跟海水魚都不知道吧 09/18 12:47

→ gaym19: 我是覺得不用過度仇視但也別過度吹捧欸 09/18 12:47

→ CCNK: 台灣有問題的不就是中國貨轉個第三國賺死 09/18 12:47

→ kusomanfcu: 二十年前的時候台灣更慘我是幾乎不能吃蝦 09/18 12:48

推 roger2623900: 中國食品業不老實的很多吧所以說謊的當然被噴上天 09/18 12:48

→ roger2623900: 西貝真的活該 09/18 12:48

→ gaym19: 西貝那個價格就算是純現宰跟新鮮食材也是偏貴的 09/18 12:48

→ digitai1: 有沒有可能你吃的東西根本不是蝦所以沒過敏 09/18 12:48

→ gaym19: 但他們招牌夠好而且有額外服務所以大家都能接受 09/18 12:48

→ CCNK: 西貝很貴捏 09/18 12:49

→ gaym19: 是被爆出預製風波然後大自爆以後才一落千丈 09/18 12:49

→ whatthejoke: 中吹仔還在洗，呵呵 09/18 12:49

→ gaym19: 那個自爆開放後台直播真的很好笑 09/18 12:49

→ j9145: 西貝那個是老闆嘴硬被嗆爆，因為正常人都知道那店不可能 09/18 12:49

→ greenzero: 哥們，中國的東西沒有全部都不好。我以前也很常去山姆 09/18 12:49

→ greenzero: 超市，貴是貴了點，但是標示清楚，吃出問題有人負責。 09/18 12:49

→ gaym19: 員工:甚麼開放後台直播?我們不是人啊 09/18 12:50

→ j9145: 不是預製。商場不給開明火，他要怎麼現煮 09/18 12:50

→ gaym19: 典型的自己都忘記自己怎麼起家 09/18 12:50

推 Xpwa563704ju: 西貝最好笑的是老闆誇海口說廚房現在隨便開放民眾 09/18 12:50

→ Xpwa563704ju: 進去看，沒有預製菜，結果一堆人發現冷凍蔬菜都不 09/18 12:50

→ whatthejoke: 愛吃中國食材自己多吃點就好，不用在這狂吹 09/18 12:50

→ Xpwa563704ju: 知道凍多久了 09/18 12:50

推 kusomanfcu: 對我來說台南製造和20、30年以前食安等級差不多 09/18 12:50

→ furret: 西貝主要是是在說謊吧？ 09/18 12:50

推 trialmoon: 菜市場掛解凍豬肉還真的有點難一摸就知道了除非你沒 09/18 12:51

→ trialmoon: 買過菜 09/18 12:51

推 roger2623900: 對啊所以商場一定也是預製或者說大部分連鎖店不 09/18 12:51

→ roger2623900: 用預製也很難控管品質 09/18 12:51

→ spfy: 西貝老闆應該是真心認為這樣沒錯才會開放廚房參觀 09/18 12:51

→ gaym19: 連鎖體系一定都是預製不可能讓你手搓 09/18 12:51

→ furret: 薩利雅：我直接說我是調理包但我不貴顧客買帳 09/18 12:51

→ spfy: 員工都被他害死 09/18 12:51

推 kusomanfcu: 台灣西南一堆小吃攤更可怕一小口就過敏 09/18 12:51

推 jio846: 痾販售處當地的衛生局不會驗嗎 09/18 12:51

→ gaym19: 看員工在那邊硬凹真的很好笑甚麼我拆開加熱就不算預製 09/18 12:51

→ gaym19: 你三商巧福也是預製啊連鎖做成這樣不可能不預製 09/18 12:52

→ whatthejoke: 中吹仔愛吹中就算了，還想幻想式貶臺灣食物 09/18 12:52

→ kusomanfcu: 木舌都以為別人吃不出來 09/18 12:52

→ roger2623900: 西貝老闆是有法規給他靠好像按照法規來看還真的不 09/18 12:52

→ roger2623900: 算預製但是消費者認為這就是預製 09/18 12:52

推 Xpwa563704ju: 他這樣搞直接砸爛自家招牌，說讓家長能安心吃新鮮 09/18 12:52

→ Xpwa563704ju: 食材 09/18 12:52

→ gaym19: 連鎖體系最重要的就是品質統一穩定 09/18 12:52

→ whatthejoke: 你獨一無二，就你過敏，那還快多吃點中國食材，臺灣 09/18 12:53

→ whatthejoke: 食物留給臺灣人就好 09/18 12:53

推 devan35783: 說台灣漁港都是凍的才是沒去過漁港吧 09/18 12:53

→ gaym19: 現宰或當天現購食材之類的最大的問題就是不穩定 09/18 12:53

→ furret: 西貝是價格+初期強硬回應被消費者教訓啦超貴的調理包 09/18 12:53

→ gaym19: 魚太小太大豬肉太肥太瘦這些都會影響所以連鎖一定統一 09/18 12:53

→ j9145: 因為中國對預製沒法規，所以是只要現場有加熱就算非預製 09/18 12:54

→ gaym19: 西貝會炸成這樣就是價格+自爆+一開始太強硬 09/18 12:54

→ j9145: 西貝老闆就這樣把自己說服了 09/18 12:54

→ gaym19: 法規這樣講但民眾可不吃這套 09/18 12:54

→ devan35783: 還是魚有碰到冰塊冰水就算凍，呵呵 09/18 12:54

→ roger2623900: 我是不覺得預製菜不好問題一直都是價格流水線出 09/18 12:54

→ roger2623900: 來的食物賣那麼貴就不合理 09/18 12:54

→ whatthejoke: 嘻嘻，說不定是對新鮮食材過敏呢，所以吃中國的都沒 09/18 12:55

→ whatthejoke: 事：） 09/18 12:55

→ gaym19: 流水線食物你要賣貴至少環境也要好就是了 09/18 12:55

→ greenzero: 會驗阿，但問題就是在中國標準下，那些食材的確是合規 09/18 12:55

→ greenzero: 的。以殭屍肉而言，老實說你凍個一年還真不一定會壞， 09/18 12:55

→ greenzero: 只是難吃。蔬菜也是，泛黃萎縮也就是難吃，不是吃了會 09/18 12:55

→ greenzero: 出事。 09/18 12:55

→ gaym19: 像三商那樣有冷氣有沙發可以坐一碗牛肉麵+小菜套餐200 09/18 12:56

→ gaym19: 還有基本絕對夠喝的飲料你買不買 09/18 12:56

推 Gentile: 中國也吃發芽馬鈴薯嗎 09/18 12:56

推 carllace: 西貝的問題是標榜不用預制菜又賣得貴 09/18 12:57

推 furret: 中國消費者：既然一樣都調理包我不如去吃價格相對上合理 09/18 12:57

→ furret: 的薩利亞 09/18 12:57

推 devan35783: 你還真別說，對岸就有人喝真水果榨的滙源果汁才發現自 09/18 12:58

→ devan35783: 己水果過敏 09/18 12:58

→ z635066: 草 09/18 12:58

推 carllace: 西貝一開始就說是用預制菜又賣得貴不會鬧那麼大 09/18 12:59

推 harrybbs: 你這篇違反粉紅吹捧法處以一年以上徒刑 09/18 12:59

推 P2: https://i.meee.com.tw/GNhkED6.jpg 09/18 12:59

→ gaym19: 西貝一開始說自己賣預製菜還敢搞這麼貴的話大概倒了 09/18 13:00

推 furret: 他們被爆破點是幹假現烹高價騙消費者 09/18 13:01

推 Xpwa563704ju: 老人有個觀念是冷凍起來就不會壞 09/18 13:02

→ BOARAY: 對面是討厭欺騙消費者用冷凍食品的價格去賣成現場製作的 09/18 13:02

→ BOARAY: 價格 09/18 13:03

推 furret: 就像料理鼠王那個矮大廚 09/18 13:03

→ BOARAY: 不就還好我們冷凍食品沒有像對面那樣死豬價 09/18 13:03

→ greenzero: 我一向是該吹就吹，該踩就踩的。中國的超便宜食物是用 09/18 13:05

→ greenzero: 食材+人力堆出來的結果。而那些食材在台灣你不會想吃， 09/18 13:05

→ greenzero: 那種時薪你不會想領。真的要吃到標示清楚的食材，才不 09/18 13:05

→ greenzero: 可能給你9塊9管飽勒。 09/18 13:05

→ gaym19: 十元管飽 09/18 13:06

推 dsa3717: 魚港的玩法不是外面挑活跳跳的，進廚房換給你另外一隻嗎 09/18 13:09

→ greenzero: 像我吃上海齊魯萬怡的buffet，就真的不錯，秋季去還送 09/18 13:09

→ greenzero: 兩隻大閘蟹。不過那種品質是人均198rmb起跳就是。 09/18 13:09

→ roger2623900: 常常滑影片就看到中國豬肉便宜鴨肉便宜之類的之 09/18 13:12

→ roger2623900: 前還有進口便宜牛肉現在變貴了 09/18 13:12

推 boringuy: 他們就是食安監督不力才會反感預製菜，不然台日餐廳也 09/18 13:17

→ boringuy: 都一堆預製菜也沒人說什麼 09/18 13:17

推 wolf3363: 推一隻腿還凍在那笑死真是魔幻 09/18 13:18

→ usoko: 你不用跟這種人講這麼多反正他退休去敝國就少了一人要養 09/18 13:18

推 afjpwoejfgpe: 中國的問題不止是標準，還有他們抽驗程序到處都是洞 09/18 13:18

→ afjpwoejfgpe: 的問題 09/18 13:18

推 boringuy: 就算他們模仿一家薩利亞買便宜預製菜也不會成功，因為 09/18 13:20

→ boringuy: 他們沒有日本人的信用 09/18 13:20

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