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※ 引述《boards (GOLD)》之銘言: : 日期:2020 年 4 月 15 日 作者:盧映慈 : 多喝豆漿! : 咖啡裡面加的牛奶也一樣 : 喝黑咖啡就好! 之前忘記是看蒼藍哥還是誰的比較 簡單來說 牛奶對比豆漿 價格輸 蛋白質輸 唯一大贏的只有鈣 如果你不缺鈣的話 根本沒有必要喝牛奶 而且就算乳糖不算差的糖 但終究會升糖 現代人已經吃太多高GI的玩意了 能否少攝取一點糖是一點(無論是否為添加糖) 所以後來我也不太喝牛奶 都只喝豆漿 大部分是喝黑咖啡啦... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.49.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1753018557.A.F7B.html
rnmm : 同樣數量的情況下鮮奶的蛋白質不會125.224.212.151 07/20 22:01
rnmm : 輸,要考慮人體吸收率的問題,植物125.224.212.151 07/20 22:01
rnmm : 性蛋白質的吸收率不如動物性蛋白質125.224.212.151 07/20 22:01
rnmm : ,尤其鮮奶是PDCAAS滿分125.224.212.151 07/20 22:01
sdamel : 問題是豆漿會煮到焦掉,你喝到整杯 220.135.41.12 07/20 22:03
sdamel : 梅納反應的精華 220.135.41.12 07/20 22:03
bq99 : 可是鮮奶好喝啊 39.9.64.246 07/20 22:16
boards : 牛奶蛋白質消化率:約95~98%,PDCAA 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : S(蛋白質品質指標):1.0(滿分) 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : 豆漿(以非基改黃豆製成)蛋白質消 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : 化率:約 90~94%(略低於牛奶),PD 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : CAAS:0.91~1.0(接近牛奶,但稍低 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : ) 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : 結論:牛奶蛋白質吸收率略高於豆漿 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : ,但差距不大。兩者都屬於「高吸收 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : 率」的蛋白質來源。 49.218.231.44 07/20 22:21
boards : https://i.imgur.com/ULmkEIl.jpeg 49.218.231.44 07/20 22:24
boards : 我都直接吃豆腐 49.218.231.44 07/20 22:25
boards : 一包豆腐一台斤20元 49.218.231.44 07/20 22:25
boards : 便宜 49.218.231.44 07/20 22:25
arnbition : 無糖豆漿喝不下去 我都喝黑咖啡 111.248.29.100 07/20 22:48
zxriffey : 以前也是無糖豆漿沒啥味道,久了就 106.1.229.138 07/20 23:17
zxriffey : 習慣 106.1.229.138 07/20 23:17
DICKASDF : 但你年紀大了一定缺鈣 可以去檢查 42.78.207.117 07/20 23:32
DICKASDF : 不過缺鈣不一定要喝牛奶就是了 42.78.207.117 07/20 23:32
DICKASDF : 現在保健營養品更方便 42.78.207.117 07/20 23:33
boards : 1、小魚乾: 1200 mg 49.218.231.44 07/20 23:39
boards : 2、芝麻(炒熟): 975 mg 49.218.231.44 07/20 23:39
boards : 3海帶(乾): 1170 mg 49.218.231.44 07/20 23:39
boards : 4、乳酪(帕馬森起司): 1100 mg 49.218.231.44 07/20 23:39
boards : 5、牛奶(全脂): 100~120 mg 49.218.231.44 07/20 23:39
saintsmw : 喝水啦,喝什麼咖啡,傷身不知道嗎175.181.177.173 07/20 23:48
saintsmw : ?175.181.177.173 07/20 23:48
GeogeBye : 吃鈣片比較快 59.126.127.15 07/21 00:58
stardream : 可是好喝程度屌打豆漿十條街啊 111.252.17.29 07/21 01:12
cacky : 牛奶比較好喝,但貴豆漿三倍 180.177.92.18 07/21 01:31
j0987 : 推111.243.215.143 07/21 01:39
annielu : 你確定台灣跟中國的那些早餐店會給 174.243.241.58 07/21 01:52
annielu : 你用non GMO黃豆????? 174.243.241.58 07/21 01:52
ChikanDesu : 豆漿容易得乳癌不是嗎 114.45.169.57 07/21 02:00
birdskingla : 牛奶跟身高有關 211.20.132.29 07/21 03:26
callTM : 豆漿喝太多小心女性荷爾蒙升高 嘻嘻 64.52.138.83 07/21 04:38
Forgotsome : 說牛奶比較好喝的是喝調味乳吧,跟 114.35.99.215 07/21 04:40
Forgotsome : 牛奶營養完全不同東西 114.35.99.215 07/21 04:41
c80352 : 沒有,全脂牛奶就是比豆漿好喝啊123.192.176.135 07/21 05:36
jamo : 牛奶好喝屌打你豆漿,低脂的牛奶比 83.87.43.148 07/21 06:16
jamo : 低糖好喝。全脂的比全糖豆漿好喝, 83.87.43.148 07/21 06:16
jamo : 你豆漿到全糖以後,誰健康就很難講 83.87.43.148 07/21 06:16
jamo : 了! 83.87.43.148 07/21 06:16
vestal : 奶加在什麼都好喝 114.37.97.223 07/21 06:17
m4tl6 : 現代人誰不缺鈣?尤其是中老年人鈣 39.12.89.182 07/21 07:03
m4tl6 : 更是重要 39.12.89.182 07/21 07:03
bonba : 豆漿喝太多容易搜集過多好喝品牌 114.45.14.100 07/21 07:49
Mikli : 牛奶本來就是全方面碾壓豆漿 價格也 27.52.102.22 07/21 08:00
Mikli : 是 除了在台灣 因為垃圾政府保護食 27.52.102.22 07/21 08:00
Mikli : 品業者一起剝削酪農和消費者 27.52.102.22 07/21 08:01
yokann : 現在的人本來就喝無糖豆漿居多 1.171.49.174 07/21 08:01
yokann : 我上次喝含糖的大概十幾年前了 1.171.49.174 07/21 08:01
moocow : 我喝豆漿也是類似原因 119.15.209.32 07/21 08:38
boards : 便宜的豆漿不喝 49.218.231.44 07/21 08:43
boards : 去喝危險的高價牛奶? 49.218.231.44 07/21 08:43
chigo520 : 牛奶只有價格輸吧…蛋白質動物性屌 101.10.222.79 07/21 10:14
chigo520 : 打植物性 101.10.222.79 07/21 10:14
chigo520 : 然後牛奶真的比豆漿好喝很多啊…豆 101.10.222.79 07/21 10:16
chigo520 : 漿不加糖一股豆味 101.10.222.79 07/21 10:16
Arashi0731 : 牛奶的過量脂肪會讓你容易皮脂腺發 111.82.216.173 07/21 10:17
Arashi0731 : 炎,青春期喝太多痘痘會爆炸,豆漿 111.82.216.173 07/21 10:17
Arashi0731 : 喝多會讓雌激素異常,男人容易會有 111.82.216.173 07/21 10:17
Arashi0731 : 男性女乳症,真的要補鈣,吃小魚乾 111.82.216.173 07/21 10:17
Arashi0731 : 吧 111.82.216.173 07/21 10:17
fu6m4 : 什麼加進咖啡好喝?是鮮奶麻 220.128.199.96 07/21 10:17
fluffyradish: 問題是缺鈣啊… 211.73.172.161 07/21 10:26
fluffyradish: 鮮奶貴就買奶粉泡..注意成份不要買 211.73.172.161 07/21 10:28
fluffyradish: 加料版 211.73.172.161 07/21 10:28
kkkppp : 爭什麼,輪著喝不就好了 119.14.135.244 07/21 10:58
Vansace : 個人大多喝豆漿/黑咖啡/茶類 61.227.13.182 07/21 11:33
cashko : 哪裡是調味乳,原味就很好喝啊,現118.167.147.104 07/21 12:18
cashko : 代人還是喝牛奶的多吧,手搖飲是xx118.167.147.104 07/21 12:18
cashko : 牛奶xx拿鐵多還是xx豆漿多,如果市118.167.147.104 07/21 12:18
cashko : 場是喝豆漿的多沒什麼人要喝牛奶,118.167.147.104 07/21 12:18
cashko : 要賺錢的商店早就調整了118.167.147.104 07/21 12:18
RaiGend0519 : 牛奶好喝R223.138.251.154 07/21 12:33
ameng0330 : 紐西蘭進口乳零關稅 ,貨架上的為什 60.250.74.13 07/21 13:05
ameng0330 : 麼還是那麼貴…. 60.250.74.13 07/21 13:05
monkeydpp : 所以我喝保久乳呀 101.9.103.123 07/21 13:36
pokowu : 那優酪乳或優格呢?也不建議嗎? 111.82.202.6 07/21 13:49
keepingtime : 鼓勵民眾以後改喝母乳! 218.172.5.237 07/21 14:10
dmezspk : 豆漿有凝集素 小心為妙223.141.138.140 07/21 14:47
ohmygodha : 我是把牛奶當零食在算 XD 110.28.1.184 07/21 15:23
airlow : 好喝 210.69.40.253 07/21 15:30
yohji03 : 這真的看個人 因為說法真的太多種 94.156.205.157 07/21 15:42
aa780318 : 豆腐是鎂豆腐,無法補鈣 118.168.11.74 07/21 16:27
flydogzzz : 豆漿喝多不是會結石嗎? 49.215.225.54 07/21 17:17
boards : 鈣多的才會變結石 101.10.94.5 07/21 18:19
boards : 板豆腐才有鈣,嫩豆腐、鹽滷豆腐沒 101.10.94.5 07/21 18:32
boards : 有鈣 101.10.94.5 07/21 18:32
boards : https://food.ltn.com.tw/amp/artic 101.10.94.5 07/21 18:32
boards : le/12770 101.10.94.5 07/21 18:32
boards : https://reurl.cc/VWjRzn 101.10.94.5 07/21 18:33
Nikon1992 : 大賣場的嫩豆腐裡頭都快沒豆類成分218.164.160.124 07/21 21:06
Ron51320 : 現代人不是缺鈣,是缺D3 49.214.11.1 07/21 23:41
unik1107unik: 鮮奶很好喝,只是現在覺得常喝好像 36.230.140.169 07/22 06:13
unik1107unik: 會有點慢性發炎,依舊還是不會完全 36.230.140.169 07/22 06:13
unik1107unik: 戒掉 36.230.140.169 07/22 06:13
m4tl6 : 83樓...我聽說的說法是,有關稅時期118.231.128.248 07/22 08:12
m4tl6 : 進口量太少,所以本來就沒扣到稅,118.231.128.248 07/22 08:12
m4tl6 : 現在零關稅根本沒差...問題還是在“118.231.128.248 07/22 08:12
m4tl6 : 鮮奶”運輸成本太高118.231.128.248 07/22 08:12
jjack11 : 我都喝豆奶 42.73.103.217 07/24 17:06

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