Re: [閒聊] 為什麼韓國人這麼喜歡吃午餐肉？

作者melzard (南海之星)

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標題Re: [閒聊] 為什麼韓國人這麼喜歡吃午餐肉？

時間Tue Oct 27 18:32:55 2026

上一篇推文有人說到怎麼不去進口其他國家食材？但有個問題是有了食材又如何，料理方法有所謂的韓國傳統手法嗎？讓我想到之前看過的影片為什麼英國只剩下炸魚薯條好吃？那個影片講的情況不一定適用於韓國但是至少讓我知道為什麼英國的飲食文化變這樣英國傳統料理喪失最大大的問題是在長期戰爭的過程中物資的缺乏導致料理技藝的斷絕當你整整一代人已經失去了條件去製作料理的時候他們的下一代怎麼可能無中生有去重現那個他們沒有體驗過的味道媽媽知道那個味道但是沒有食材調味料工具做不出來小孩子根本沒機會吃到的食物當小孩長大之後是不可能再給他們的小小孩去製作出自己沒有嘗過的食物味道的炸魚薯條反而是近代才被創作出來的料理符合當時重勞動需求還有成本低廉甚至還有口感有油有澱粉有蛋白質能滿足士兵和民眾的心理需求就變成現在的英國料理之王了 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 就讓為師來教教妳及時行樂的道理 https://imgur.com/fMAgtT0.jpg

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→ sarevork: 有英式早餐盤阿(x 10/27 18:33

推 takase: 韓國傳統料理也有九折板啊 10/27 18:34

推 ARCHER2234: 這種藉口太扯了，你要不要看看中國幾次大戰和阿共文革 10/27 18:35

→ ARCHER2234: 死了多少，還不是有保留 10/27 18:35

→ s02180218: 用炸的料理多半不會難吃 10/27 18:35

推 chuckni: 料理是一個地區文化的縮影吃就是與當地人民生活最息息相 10/27 18:35

→ chuckni: 關的議題餐飲習慣上的變化往往都要配合大環境當下的事件 10/27 18:35

→ chuckni: 一起看的 10/27 18:35

推 JaccWu: 我是複製不出傳統料理也可以派啦 10/27 18:35

→ JaccWu: 就重新飲食熔爐找大家喜歡吃的食物元素留下來 10/27 18:36

推 ymsc30102: 英國戰爭在多也沒歐陸多吧人家還都在領土上打英國除 10/27 18:36

→ ymsc30102: 了二戰多久沒被打到英格蘭本島上 10/27 18:36

推 takase: 唐魯孫書裡不少失傳的，後來才嘗試復原 10/27 18:36

→ jpnldvh: 故事說得好就吹得起來炸魚薯條承載了工業革命精神blabla 10/27 18:36

→ JaccWu: 然後不好吃也不健康的傳統料理就…保留就好了 10/27 18:37

→ aaronhkg: 看過那本英國古代料理書後我不覺得炸魚薯條是錯誤的方 10/27 18:37

→ aaronhkg: 向 10/27 18:37

推 ARCHER2234: 結論：不好吃就別牽拖 10/27 18:37

→ JaccWu: 哪個吃起來好吃開心健康吃哪個 10/27 18:38

→ aaronhkg: 古代「高級料理」太多很離譜的食材傳到現代也沒啥用 10/27 18:38

推 chuckni: 要說故事吹的飛起中國近代中菜絕對是佼佼者 10/27 18:38

→ aaronhkg: 順帶一提英國的中餐館可能是全歐洲前幾好吃的也跟歷史 10/27 18:38

→ aaronhkg: 背景有關 10/27 18:38

→ comicreader: 中國的話，還可以看那一系的菜色出現在不同系菜色 10/27 18:38

→ IAMCSH: 你要這樣說，一戰法國死傷成那樣，法餐還是稱霸世界 10/27 18:39

→ ARCHER2234: 沒錯啊，但是好吃就好，誰管你講古，你英國... 10/27 18:39

→ sarevork: 中國你看三不沾被吹成怎樣就知道了 10/27 18:39

→ comicreader: 的地區，查一查原因通常是大件事人口外移，跟著把 10/27 18:39

推 owo0204: 英國是工業化搞的，根本沒空做菜，還有刻意不享受食物的 10/27 18:39

→ owo0204: 文化 10/27 18:39

→ comicreader: 料理帶來帶去，這還可以應用到日本中華料理，你看 10/27 18:40

→ ARCHER2234: 但中餐就再怎樣都能排前五，英國就... 10/27 18:40

推 chuckni: 但這篇本來就是在討論料理的脈絡什麼時候開始因為什麼原 10/27 18:40

→ chuckni: 因變得好吃的你不討論的話那你來這篇要討論什麼？ 10/27 18:40

推 e49523: 不是都什麼年代了還能把東西弄的難吃這已經不是什麼戰爭 10/27 18:40

→ shlee: 飲食文化跟習慣沒有那麼容易改變的通常都是要有什麼持續很 10/27 18:40

→ shlee: 久的大事件或長時間環境的轉換才有機會改變何況是一整個國 10/27 18:40

→ shlee: 家的規模即使現在異國料理都很常見了已經習慣的味道跟飲 10/27 18:40

→ shlee: 食文化沒那麼容易拋棄 10/27 18:40

推 JaccWu: 就像道不道地這件事我覺得道地就是嘗一次感受一下 10/27 18:41

推 sarevork: 一堆食物和乾隆下江南有關的都非天 10/27 18:41

→ e49523: 帶來的影響吧甜點就做的不錯啊 10/27 18:41

→ JaccWu: 道地不代表合我胃口 10/27 18:41

→ JaccWu: 有文化的飲食也不見得合我胃口 10/27 18:41

→ comicreader: 炒翻天出現的最常出現的家常菜，跟料理監修的師傅 10/27 18:41

→ comicreader: 分不開鍋 10/27 18:41

→ owo0204: 近代英國是人類史上最不把民眾當人看的國家，沒有之一， 10/27 18:41

→ owo0204: 能寫出戰鎚40k的地方不跟你開玩笑，吃的東西當然就是跟屍 10/27 18:41

→ owo0204: 體澱粉差不多 10/27 18:42

→ JaccWu: 不喜歡的就當文化體驗一下就好了不用一直吃吧 10/27 18:42

推 ymsc30102: 義大利甚至還被嘴戰爭時心力都放在把軍糧弄的太爽 10/27 18:42

→ chuckni: 中國人即使到現在都很難放棄米飯主食反而是一些靠網路潮 10/27 18:43

→ chuckni: 流吹出來的像小龍蝦之類的料理因為經濟下行反而發生衰退 10/27 18:43

→ chuckni: 了習慣是沒那麼容易改變的而習慣發生改變往往都伴隨環 10/27 18:43

→ chuckni: 境劇變 10/27 18:43

→ ARCHER2234: 有取錯的名字，沒有叫錯的外號 10/27 18:44

推 KhePri: 好不好吃是主觀的老實說不同菜色之間很難有可比性 10/27 18:44

→ IAMCSH: 英國、挪威、冰島。這三個地方的料理都很那個 10/27 18:44

推 gunng: 台灣很多號稱中國各地的名菜體系其實也不是最原味 10/27 18:45

→ tony15899: 義大利二戰軍隊伙食好根本就是假故事最扯的 10/27 18:45

→ gunng: 但不影響他們好吃 10/27 18:45

→ IAMCSH: 但在另一頭。西班牙、義大利、希臘就是各有特色 10/27 18:45

推 owo0204: 北歐都很那個吧感覺吃來吃去就是差不多的東西排列組合 10/27 18:45

→ tony15899: 實際上根本垃圾等級 10/27 18:45

→ chuckni: 但丹麥並沒有那麼糟的評價可見也不是北歐就一定很那個XD 10/27 18:46

推 sarevork: 還有要看物產阿越往北物產越單調 10/27 18:46

→ gunng: 更不用講在日本料理裡被改成幾乎全新創造的中華料理了 10/27 18:46

→ sarevork: 你看以前香料咖啡茶多值錢就是因為歐洲不產 10/27 18:46

→ jpnldvh: 英國人連說故事都不會威靈頓牛排看得出來吹很用力但還 10/27 18:46

→ IAMCSH: 所以我沒說丹麥。但想到冰島鯊鯊...... 10/27 18:46

→ jpnldvh: 是很差勁 10/27 18:46

推 sova0809: 廚房技能低落的地區就別找理由跟藉口了難吃就是難吃 10/27 18:47

推 sunshinecan: 當個體間主觀一致時就是客觀了英國食物是客觀的難吃 10/27 18:48

推 clisan: 英國二戰之後為了還錢，食物靠配給制度的時間比日本德國還 10/27 18:49

→ IAMCSH: 話說德國其實沒有大家想像中那個。香腸+啤酒得天下 10/27 18:49

→ clisan: 久，很慘的戰勝國 10/27 18:49

推 ARCHER2234: 不不不，好吃就是好吃，難吃就是難吃，就像美雖然各國 10/27 18:49

→ ARCHER2234: 不同，但是求同存異還是很大的 10/27 18:49

推 owo0204: 總體來說，感覺緯度越高的地方食物越一言難盡....... 10/27 18:49

推 jonh0805: 英國也有世界知名的大廚啊，但是他們做法國菜 10/27 18:49

推 chuckni: 戈登就是英國廚師XD 10/27 18:50

推 JaccWu: 英國知名大廚做法國菜沒什麼不好啊 10/27 18:50

推 shingatter: 辣椒是從美洲來的，已經變成四川特色了，中國的菜色 10/27 18:50

→ shingatter: 是有在演化的，不是四千年古法不變 10/27 18:50

推 sarevork: 但他也是法餐阿 10/27 18:50

→ bnn: 不要扯戰時飲食文化這種沒有就是沒有 10/27 18:50

推 ARCHER2234: 變化好啊 10/27 18:51

推 roger2623900: 真的不合理啊中國戰爭很慘後面大躍進更是餓死幾 10/27 18:51

→ roger2623900: 千萬人但他們的飲食文化還是好好傳承下來 10/27 18:51

→ bnn: 以前你文化缺凡足夠的原料下你本來也就變不出那個口味的料理 10/27 18:51

→ JaccWu: 各國飲食進來轉一圈也許就搞的出幾道好吃的當地料理 10/27 18:52

→ mapulcatt: 才怪找藉口牽拖而已就是難吃 10/27 18:52

推 e49523: 但現在不是了吧還是變不出來啊就是把食物分別弄熟擺在 10/27 18:52

→ bnn: 不產糖的就是沒啥甜的料理內陸沒魚抓的就是沒啥海鮮文化 10/27 18:52

→ IAMCSH: 講到最後，俄國的飲食文化甚至比英國多樣而且好吃 10/27 18:52

推 cycy771489: 韓戰嗎？ 10/27 18:52

推 MarchelKaton: 跟打仗沒多大關係啦 10/27 18:52

→ MarchelKaton: 法國德國俄國一二戰損失都比英國慘重 10/27 18:52

→ MarchelKaton: 人家都還是料理比英國行 10/27 18:52

→ MarchelKaton: 德國一戰是被封鎖到沒什麼東西吃 10/27 18:52

→ MarchelKaton: 還稱作蕪菁冬天 10/27 18:52

→ e49523: 一起假裝自己有調理 10/27 18:52

→ ARCHER2234: 英國的外國菜不錯吃 10/27 18:52

→ jpnldvh: 可以理解有些文化不重吃我respect 那就不要裝成很懂吃的 10/27 18:52

→ IAMCSH: 這個就不能說甚麼戰前戰後了 10/27 18:52

→ roger2623900: 文革和大躍進那麼慘中國人還是會煮飯啊 10/27 18:52

→ jpnldvh: 樣子啊看了尷尬 10/27 18:53

→ bnn: 氣候冷你就是沒種辣椒口味就不會往那邊歪 10/27 18:53

推 comicreader: 大躍進搞了3年，那個時候你掌握食物就是神，大餐館 10/27 18:53

→ ARCHER2234: 尤其義法印 10/27 18:53

推 zhong871201: 英國好吃的都不是英國菜 10/27 18:53

→ JaccWu: 古法不好吃的話就讓古法在博物館裡就好了 10/27 18:53

→ JaccWu: 大家找更合口味的料理 10/27 18:53

→ roger2623900: 不如說英國和韓國偏北料理技能就是比較低落 10/27 18:53

推 gunng: 歐洲就長時間主流推崇法式料理吧？ 10/27 18:54

→ comicreader: 的餐卷不只是某種貨幣，那是神賜的寶物 10/27 18:54

推 leeberty: 英國美食我還滿喜歡牛腰派跟約克郡布丁 10/27 18:54

→ ARCHER2234: 不能這麼說，中國東北菜就還行啊 10/27 18:54

推 owo0204: 不過其實日本料理在近代之前也是一言難盡近代西化之後 10/27 18:54

→ owo0204: 才改良的== 10/27 18:54

→ ARCHER2234: 日本也北 10/27 18:54

→ KhePri: 盤餐我也吃不懂就是了感覺是在看單品的完程度有多高 10/27 18:54

→ KhePri: 擺在一起通常也不會質變 10/27 18:54

推 kusotoripeko: 真正的古法要人用半天做一餐，那自然慢慢被淘汰 10/27 18:55

→ IAMCSH: 俄國、南非、智利緯度也很偏。但東西就是好吃、多樣 10/27 18:55

→ linzero: 異世界悠閒農家也是長期天災加戰亂，導致料理不發達 10/27 18:55

→ bnn: 日本那個禁肉令養出來的飲食文化(ry 10/27 18:55

→ kusotoripeko: 我記得英國菜也是這種耗時的 10/27 18:55

→ owo0204: 地理上看，大概就是亞熱帶跟溫帶國家一般來說食物會最強 10/27 18:55

推 ymsc30102: 英國偏北可是當年是日不落帝國啊要什麼物資運過來就好 10/27 18:56

→ ymsc30102: 了 10/27 18:56

推 gunng: 古日料是連家康都要拿命賭的！ 10/27 18:56

→ IAMCSH: 美國、澳洲物產豐富到哭。但是...... 10/27 18:56

推 aaronhkg: 你們最愛的廚師戈登跟最愛嗆的廚師傑米奧利佛都是英國 10/27 18:56

→ aaronhkg: 廚師出了一堆名廚好嗎 10/27 18:56

→ kusotoripeko: 歐洲不就地中海沿岸比較有變化？ 10/27 18:56

推 ARCHER2234: 你猜他們在哪拜師 10/27 18:56

→ ARCHER2234: XDD 10/27 18:57

→ gunng: 名廚但煮得不是英國菜啊 10/27 18:57

→ owo0204: 美國食物不差吧全世界最強烤肉 10/27 18:57

→ kusotoripeko: 指菜色部分，到波羅地海那個緯度就是奶類肉類做變化 10/27 18:57

推 sarevork: 但是戈登是法餐橄欖油利佛也不太做英式 10/27 18:57

→ gunng: 文化交流的地方像西班牙就很有特色 10/27 18:57

推 chuckni: 所以緯度不是唯一指標當地物產、經濟水平、商業、產業等 10/27 18:57

→ chuckni: 等通通都會影響一個地區實際的習慣構成 10/27 18:57

推 e49523: 我覺得還要加上基因有些真的是刻在基因裡的 10/27 18:58

→ sarevork: 你看他都被酸橄欖油就知道也是偏地中海系的 10/27 18:58

→ ARCHER2234: 美式還行啦 10/27 18:58

→ aaronhkg: 是啊所以我只說名廚沒說名菜(?) 10/27 18:58

→ e49523: 但這裡沒人在討論名廚啊 10/27 18:58

→ IAMCSH: 這系列講的是菜而不是廚師。 10/27 18:58

推 JaccWu: 把外地好吃的菜式手法融入其他元素或當地特色不好嗎 10/27 18:59

推 MarchelKaton: 英國也是有自己強項啊 10/27 18:59

→ MarchelKaton: 英式下午茶遠近馳名 10/27 18:59

→ aaronhkg: 講這個是要證明英國人也沒什麼不懂吃他們食譜薄但吃法 10/27 18:59

→ aaronhkg: 餐義餐中餐還是很會的 10/27 18:59

→ JaccWu: 台灣的飲食文化也差不多是混合再在地化啊 10/27 18:59

推 sarevork: 美式就不出那種很精細的 10/27 18:59

推 gargoyles: 原來如此但是英國什麼時候長期戰爭了 10/27 19:00

推 owo0204: 台灣飲食底層邏輯是中餐 10/27 19:00

推 chuckni: 這種就是新式創作料理或無國界料理常見做法混合多國特色 10/27 19:00

→ chuckni: 或是特定國家料理混入多國料理特色 10/27 19:00

→ jpnldvh: 你的例子最多只表示大廚懂吃而已吧 10/27 19:00

→ sarevork: 左中堂雞就在台灣發明的中國菜 10/27 19:00

推 AdmiralAdudu: 美國食物超好吃欸根本是人類食慾濃縮的結晶XD 10/27 19:00

→ sarevork: 英國食物最近最能打的是早餐盤阿 yt各種拍還可以拍大胃 10/27 19:01

→ sarevork: 王挑戰 10/27 19:01

→ aaronhkg: 大廚也在英國開餐廳做節目啊不然他們懂吃民眾不懂也沒 10/27 19:01

→ aaronhkg: 用 10/27 19:01

→ chuckni: 美國光原料自產就屌打一堆國家啦但我覺得美國人吃的比台 10/27 19:01

→ chuckni: 南人還甜XD 10/27 19:01

→ brmelon: 但是早餐盤......不好吃 10/27 19:01

推 gunng: 美國食物是可以讓人類養肥到無法行走的恐怖存在耶 10/27 19:01

→ jpnldvh: 英國的那個番茄醬豆子每天必有看吐了 10/27 19:02

→ gunng: 放眼世界你很難找到這麼直擊人類原始慾望的食物 10/27 19:02

→ brmelon: 美國食物主打的就是幹他媽加爆 10/27 19:02

→ sarevork: 最好吃的部分就荷包蛋和烤土司( 10/27 19:02

推 tony15899: 不過我想到一個英國中世紀食譜: 把豬肉弄成像蘋果/橘子 10/27 19:02

推 leeberty: 推廣英國牛腰派，牛腰子跟洋蔥燉爛後做酥皮派的餡 10/27 19:03

→ tony15899: 雖然這應該是貴族才會這樣玩 10/27 19:03

→ sarevork: 那個罐頭豆子也是奇葩產物但也變成象徵了 10/27 19:03

→ chuckni: 美國麥當勞都硬是比其他地方大一圈了XD 10/27 19:03

推 jonh0805: 其實我覺得不是英國菜沒發展而是技能全點到下午茶點了 10/27 19:03

→ jonh0805: 英式點心到現在歷久不衰XD 10/27 19:03

推 owo0204: 你可以說美國食物粗糙但是很難說不好吃吧...肉油奶組合 10/27 19:03

→ owo0204: 大鹹大甜能難吃到哪 10/27 19:03

推 carllace: 拉麵王有提拉麵的歷史，基本上二戰後缺乏食物下誕生的， 10/27 19:04

→ carllace: 誕生初期只要油和鹹就是美味，後來才演化出各種口味 10/27 19:04

→ chuckni: 英國菜台灣太少人做啦台北我只知道一家英國奶奶 10/27 19:04

推 itwt: 有理耶，現在阿共那邊也是四川料理最普遍 10/27 19:04

→ sarevork: 你看德州烤肉那種能難吃到哪就不精細而已 10/27 19:04

→ zsp9081a: 戰爭這點凹不過去吧，中國日本甚至歐陸都打得更慘烈或 10/27 19:05

→ zsp9081a: 者說人力物力消耗更嚴重 10/27 19:05

→ zsp9081a: 他們的食物傳承也沒斷裂的那麼嚴重 10/27 19:05

→ chuckni: 戰爭要看物流影響啊這種各國都多少有英國也有一些戰時 10/27 19:07

→ chuckni: 誕生的特殊食品的他們是島國雖然沒有德國那麼慘不過還是 10/27 19:07

→ chuckni: 有影響到民生德國無限制潛艦戰術就是要跟英國搞互掐脖子 10/27 19:07

→ chuckni: 的戰略 10/27 19:07

推 Oswyn: 前陣子滑到英國炸魚薯條老店關門的影片魚獲量下降價錢上漲 10/27 19:07

→ Oswyn: 說不定再幾年炸魚薯條就不再是英國國民食物了 10/27 19:08

→ chuckni: 所以你要提戰爭反而叫各國都仔細去看影響這篇最原始韓國 10/27 19:08

→ chuckni: 午餐肉就是因為供應鏈大量由美援物資接替而誕生的文化 10/27 19:08

推 ARCHER2234: 大家打完對食物影響都不大，還有人進步，怎麼就你打的 10/27 19:09

→ ARCHER2234: 中影響大 10/27 19:09

推 mashiroro: 單純是民族文化在意的地方有差距吧，英式下午茶很搞剛 10/27 19:09

→ mashiroro: 正餐就怎麼隨便怎麼來了，人的精力是有限的啊 10/27 19:09

→ jpnldvh: 研究下炸魚歷史就知道魚種是隨時代變化的不夠最多就換 10/27 19:09

推 dickec35: 三明治英國發明的變全球流通，不過這算是較近代產物 10/27 19:09

→ jpnldvh: 種魚吃而已 10/27 19:09

→ ARCHER2234: 我不會說你英國打的少，但是頂多中 10/27 19:09

推 sarevork: 老店關門租金也是一個問題 10/27 19:11

→ mashiroro: 不然阿富汗伊朗還有中南美州等動盪地區，菜色還不是各 10/27 19:11

→ mashiroro: 種好評，更不用說左邊匪區了，跟戰爭真的沒啥關聯XD 10/27 19:11

→ chuckni: 近代倒不是問題現代飲食文化本來就大多成型於工業革命後 10/27 19:12

→ chuckni: 英國沒有產茶義大利沒有產咖啡但都形成自己的獨特文化了 10/27 19:12

→ chuckni: 這都是19-20世紀初的事而已 10/27 19:12

推 Oswyn: 現在英國外人口多外來口味的餐廳也擠壓到炸魚薯條店市佔 10/27 19:13

推 devan35783: 德國菜是巴伐利亞跟others，巴伐利亞比較自成一格，大 10/27 19:13

→ devan35783: 眾印象的香腸豬腳啤酒都是巴伐利亞口味 10/27 19:13

→ chuckni: 所以不能用太粗暴的結論啊文化形成變因本來就很多不是什 10/27 19:14

→ chuckni: 麼都是某某原因造成的啦那樣基本啥都分析不出來 10/27 19:14

推 ymsc30102: 近代英國戰爭大部分都是他去海外扁人一戰才4年二戰歐 10/27 19:14

→ ymsc30102: 戰才6年都稱不上長期只看物資封鎖時間又更短了 10/27 19:14

→ chuckni: 巴伐利亞當初也是大邦國覺得自己在德意志很有份量XD 10/27 19:15

推 KAGOD: 也不是完全沒道理比如大蕭條時期美國人很喜歡做果凍 10/27 19:18

→ KAGOD: 就是因為沒錢買食材 10/27 19:18

→ BOARAY: 那請問仰望星空派那種奇怪美食呢 10/27 19:20

推 shadow0326: 日不落國幅員那麼大，哪裡有留下飲食影響的，難道全 10/27 19:25

→ shadow0326: 都斷炊？ 10/27 19:25

推 darkangel119: 台灣鐵板麵之王 10/27 19:31

→ Sinreigensou: 話說英國不會想要復甦以前的宮廷料理嗎不可能沒有 10/27 19:33

→ Sinreigensou: 留下食譜之類的吧 10/27 19:33

→ Sinreigensou: 搞到被全世界酸難吃 10/27 19:33

推 liner1989: 中國哪有保留？八大菜系很多都是近現代的改良菜單，妳 10/27 19:36

→ liner1989: 真用幾百年前貧乏的調味料做的出現在的味道嗎 10/27 19:36

→ digitai1: 英國除了物資封鎖快速工業化外還有清教徒的影響 10/27 19:36

→ digitai1: 結制自律且禁慾禁暴食只吃維持生物機能的東西 10/27 19:37

→ digitai1: 你的靈魂才會美麗 10/27 19:37

→ digitai1: 清教徒的長期影響比戰爭配給工業化都還要更遠 10/27 19:37

→ IAMCSH: 清教徒的生活能過，大家就不會推翻克倫威爾家了 10/27 19:41

→ IAMCSH: 實際上那個清教徒生活比同時期穆斯林還不如。 10/27 19:41

→ digitai1: 雖然後來式微但是從16~17世紀到維多利亞時期都影響到 10/27 19:42

→ digitai1: 超過200年的宗教影響肯定是比戰爭配給多 10/27 19:42

→ digitai1: 早在因為二戰而沒物資吃之前英國人就習慣吃這種單調又 10/27 19:43

→ digitai1: 煮太久沒風味的東西至少他們相信吃這種東西對靈魂很好 10/27 19:43

→ bluejark: 法國歷史長年就有記載英國人料理水準很差與味覺問題 10/27 19:46

→ bluejark: 英國食物笑話出名幾乎都是出於法國人長期笑他們 10/27 19:48

→ bluejark: 連炸魚薯條都不是英國起源的 10/27 19:50

推 clover1211: 應該有食譜吧 10/27 19:55

推 timofEE: 英國這麼強大的國家食物弄成這樣真的很搞笑 10/27 19:57

→ timofEE: 英國皇室平常都吃這些喔 10/27 19:58

→ dieorrun: 常見的英國菜就工人階級在吃的才會一堆派方便帶著吃 10/27 20:02

推 mashiroro: 以前看的紀錄片，老女王三餐超簡單的喔，正餐幾乎都水 10/27 20:16

→ mashiroro: 煮菜，然後各種果醬小餅乾果醬小餅乾紅茶XD 10/27 20:16

→ WuZun: 英國長期戰爭== 跟誰比== 10/27 20:26

→ kusotoripeko: 想吃中亞料理除了真得花錢跑去，好像多半只能吃 10/27 20:29

→ kusotoripeko: 有類似料理概念的印度料理 10/27 20:30

→ ringil: 真的是扯太遠講得好像只有英國有戰爭一樣 10/27 20:35

推 jack0123nj: 英國是刻意壓低烹飪的因為他們覺得食物能吃就好 10/27 20:37

噓 etvalen: 英國學人哭啥物資缺乏，他們又不是只有愛爾蘭東西難吃 10/27 20:58

推 JerryLian: 用英國加戰爭多舉例根本錯誤吧很多料理傳承來自於貴族 10/27 20:58

→ JerryLian: 與皇室飲食食譜英國是哪時候有斷這條線？ 10/27 20:58

噓 uj2003: 降智誤導文 10/27 21:26

推 Faicha: 雖然但是，老英國人不流行寫食譜嗎？ 10/27 21:35

推 chewie: 英國是平民飲食文化的弱化精緻美食是被法國引領平民飲食 10/27 21:48

→ chewie: 文化受到工業革命(簡單吃一餐).一二戰(物資配給制)跟殖民 10/27 21:48

→ chewie: 國飲食輸入變得貧瘠 10/27 21:48

→ chewie: 上層飲食方面幾乎完全被法國影響維多利亞時代最有面子的 10/27 21:50

→ chewie: 是聘請法國廚師(或起碼受過法國訓練的廚師) 10/27 21:50

推 fisher6879: 對鴨 10/27 21:56

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