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※ 引述 《owo0204》 之銘言: : 韓國人的食物種類是不是很少 : : 看韓漫or韓國電影 : : 還有之前有段時間常看短漫 : : 裡面的人吃的食物看來看去就只有 : : 各類醃菜 : 泡麵 : 辣炒年糕 : 麻辣燙 : 湯飯 : 拌飯 : 以上東西排列組合變部隊鍋 : : 然後吃好料是吃烤肉,牛肉>豬肉 : : 沒了 以上涵蓋九成九韓國漫、劇裡面出現的食物 : : 尤其是辣炒年糕跟烤肉 : : 出現頻率 爆炸高 : 完全認同這篇說的 韓國食物的確有特色但真的很疲乏 要說窮嘛 日本、台灣戰後還不是一樣窮 但日式料理隨便打都一大串 台灣也是隨便都能打超長一串 就韓國比較特別 問就是泡菜 什麼都可以搞成泡菜味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.241.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1793101044.A.F85.html
→ jpnldvh: 偶而吃還行 所以韓旅甜蜜點是5天 再多天 天天吃就崩潰了 10/27 19:39
→ jpnldvh: 重口味攻擊味蕾 短期間內是很有效的 10/27 19:40
推 verdandy: 我印象最深刻的是農心出的速食麵,每一款調味都一樣 10/27 19:41
推 Muilie: R C 8老馬 10/27 19:42
→ verdandy: 只差在風乾的配料(辣白菜、魷魚等)和辣度的差別 10/27 19:42
推 tonyxfg: 一樓真能撐,當初我跟旅行團到韓國,才兩天大部分團員就 10/27 19:46
→ tonyxfg: 快撐不住了。 10/27 19:46
→ tonyxfg: 然後想買路邊攤小吃解饞,卻發現怎麼都是那幾樣東西而已 10/27 19:46
推 gogolct: 泡菜跟某個叫大醬的? 10/27 19:52
推 devilkool: 樓樓上也太誇張 10/27 19:52
→ verdandy: 還有人參雞 10/27 19:55
→ DogCavy: 韓國就都是泡菜啊,兩三天就想回臺灣了 10/27 19:56
→ bird09: 我覺得台灣料理其實也差不多,是後來引進了大量的外省料 10/27 19:57
→ bird09: 理 10/27 19:57
推 as3366700: 國家代表食物是泡菜 炸雞 泡面 午餐肉 湯飯 拌飯就很 10/27 20:07
推 s921619: 沒去過韓國 不過韓國都是泡菜喔 不是還有一些海產或烤五 10/27 20:07
→ s921619: 花肉等等之類的 10/27 20:07
→ as3366700: 韓國飲食文化也受韓戰影響太大了吧 都是噴傳下來 10/27 20:08
→ s921619: 單純好奇 想說去韓國都是吃什麼 XD 10/27 20:08
推 D44NFY: 泡菜真的很能打,日本自己做的訪問裡日本最受歡迎、消費率 10/27 20:09
→ D44NFY: 最高的醃菜,韓國泡菜遠勝所有日式醬菜、醃菜,問題是你一 10/27 20:09
→ D44NFY: 隻球隊不能只有第四棒在撐啊 10/27 20:09
推 yanggaizhi: 看韓國美食博主不是吃火雞麵就是炸雞,看韓國路邊攤就 10/27 20:09
→ yanggaizhi: 請阿姨泡個麵打個蛋 10/27 20:09
→ DogCavy: 也有烤五花肉但甜甜的不合我胃口 10/27 20:11
→ DogCavy: 炸雞很辣也甜甜的 10/27 20:11
推 as3366700: 韓國好像也是特別愛吃烤肉 大概等於我們這邊小火鍋 10/27 20:12
推 Cishang: 台灣新創料理很多啊 10/27 20:12
→ as3366700: 韓漫韓劇有什麼稍微要去慶祝但是又沒錢就是吃烤肉 10/27 20:12
→ Cishang: 當你看到一個國家從上到下到電視上都在吃泡麵就知道... 10/27 20:13
推 a28200266: 南韓戰後比台灣窮多了欸…你在發展還是靠別人領土再打 10/27 20:13
→ a28200266: 韓戰 10/27 20:13
推 Cishang: 至於韓式的口味就是泡菜跟韓醬,看過人家的評論就好比所有 10/27 20:16
推 egg781: 去韓國旅遊,韓國料理真的是我目前吃過最不習慣的 10/27 20:17
→ Cishang: 食物都加上沙茶,換成泡菜跟韓醬就是韓式料理 10/27 20:17
→ a28200266: 韓式基底之一是大醬(類似味增)啦 10/27 20:17
→ egg781: 唯一吃了覺得驚豔很好吃的就是炸雞店....那確實特別好吃 10/27 20:17
→ a28200266: 韓國新創料理其實蠻多的啊 論烘焙韓國也蠻強的 略輸日 10/27 20:18
→ a28200266: 本 贏台灣 10/27 20:18
→ egg781: 他們的夜市我也不習慣,似乎是鼓勵在夜市買的就在夜市吃完 10/27 20:19
→ egg781: 東西都略大,且很難讓你帶回飯店嗑 10/27 20:19
推 archer9081: 很多都比台灣好吃吧 台灣食物也都跟詐得拖不了關係 10/27 20:19
→ archer9081: 沒高級到哪去 10/27 20:19
→ egg781: 沒比較高級,但我水土不服 10/27 20:20
→ jpnldvh: 炸雞也不是耐吃的東西 更別說還加各種醬 一周吃2~3次極限 10/27 20:20
→ egg781: 因為此生也只會去那一趟,所以血腸~醬蟹啥的都試過了 10/27 20:21
推 morichi: 海鮮煎餅算難得不泡不醬的 10/27 20:22
→ jpnldvh: 說真的去韓國玩 第3天開始看到紅色就倒胃口 吃下去果然是 10/27 20:24
→ jpnldvh: 那個味 韓式老方 10/27 20:24
推 egg781: 喔對~忘了海鮮煎餅,這沒話說 10/27 20:25
推 shinobunodok: 日式有自己成一派 台式很大程度就復刻中式微模改 10/27 20:26
→ shinobunodok: 韓式不知道為什麼變成那樣子 10/27 20:26
→ whatthejoke: 講臺灣料理也差不多的,現代料理基本上都是二戰後物 10/27 20:27
→ whatthejoke: 質豐足開始成長的好嗎 10/27 20:27
推 qd6590: 台灣的料理幾乎都是外國料理傳進來再魔改吧 發明的很少 10/27 20:27
→ qd6590: 有一部還是外省老兵自己獨創的吃法之類的 10/27 20:27
→ whatthejoke: 運輸跟冷鏈技術還有農業技術成長讓各種食材原料充足 10/27 20:28
→ whatthejoke: 後開始大量發展 10/27 20:28
推 verdandy: 之前有討論過台灣原創料理,除去原民的,好像就只有肉圓 10/27 20:28
→ whatthejoke: 哪裡討論出來的,原創只有肉圓是在雲嗎 10/27 20:29
→ IAMCSH: 其實竹筒飯、石頭鍋其他南島語人也有 10/27 20:29
推 verdandy: 之前板上有也是有關料理的討論串 10/27 20:30
→ whatthejoke: 那不就是整個討論都在雲== 10/27 20:31
→ verdandy: 那我想不到有哪些,就連滷肉飯都有中國的原型 10/27 20:32
→ whatthejoke: 連AI都不會跟你說只有肉圓 10/27 20:32
→ IAMCSH: 棺材板、虱目魚湯飯 ??? 10/27 20:32
→ jugularnotch: 牛肉麵? 10/27 20:33
→ jugularnotch: 台灣就移民社會,當然是從原鄉帶過來改一改啊 10/27 20:34
推 verdandy: 牛肉麵有點尷尬,但棺材板至少符合原創 10/27 20:34
→ IAMCSH: 牛肉麵是老兵發明的 10/27 20:35
推 pt510148: 其實月亮蝦餅是台灣完全獨創的食物 10/27 20:35
→ IAMCSH: 虱目魚湯飯 ? 10/27 20:35
推 laugh8562: 同37樓 去首爾玩 雪濃湯 一隻雞 什麼韓式有名的料理都 10/27 20:36
→ laugh8562: 去吃了 10/27 20:36
→ laugh8562: 結果整個行程覺得最好吃的蒜味蜂蜜炸雞 真D神 10/27 20:36
→ dieorrun: 你要這樣講不就文明起源才有原創料理了 10/27 20:36
推 verdandy: 怎麼風向跟上次完全不一樣XD 之前是講一道,就有人反駁 10/27 20:39
→ verdandy: 原型是哪道料理 10/27 20:39
推 saiga12416: 台灣就外省菜日式西式大雜燴 10/27 20:41
推 forfunkuodon: 要侷限原創,原住民料理也一堆啊馬告料理、竹筒飯等 10/27 20:43
推 growl: 韓國還是要吃原肉啦, 10/27 20:44
→ growl: 韓式燒烤看店強的很強, 10/27 20:44
→ growl: 炸雞的話,我都點去骨加醬, 10/27 20:44
→ growl: 中式料理的炸肉條也不錯。 10/27 20:44
→ growl: 至於傳統的冷麵 豬肉湯飯, 10/27 20:44
→ growl: 我覺得可體驗但不好吃的。 10/27 20:44
→ forfunkuodon: 說有中國原型的是忘記台灣島上有原住民嗎哈哈 10/27 20:45
推 verdandy: 馬告就算了,竹筒飯在很多國家都有 10/27 20:46
→ verdandy: 你再往前看幾個推文,我可沒忘記原住民 10/27 20:47
→ DogCavy: 石鍋拌飯也是臺灣比較好吃,韓國的沒味道都靠泡菜 10/27 20:48
推 a43164910: 台灣原創 不就月亮蝦餅== 10/27 20:49
→ TPAsavelove: 魚板都能當小吃了 吃了只覺得這玩意跟吉古拉比就像懶 10/27 20:51
→ TPAsavelove: 叫比雞腿 10/27 20:51
→ IAMCSH: 那個魚板能推出來單賣也是很迷 10/27 20:54
推 gogolct: 講一個真的台灣原創的啦,吳兆南來台灣之後弄的蒙古烤肉 10/27 20:55
→ IAMCSH: 鳳梨蝦球 10/27 20:58
→ bluejark: 日本以前有禁肉令料理也很少樣只是他們大量吸收外來料理 10/27 21:04
→ bluejark: 來補足多樣性而南韓奇妙的就是一直堅持自己的少樣性 10/27 21:05
推 Just80270: 台.日.韓戰後最窮的一定韓國 10/27 21:06
→ Just80270: 台.日兩國都還靠韓戰發展經濟 10/27 21:06
推 kanokazurin: 他們的調理佐味很多都是從大醬去發展 就好像只拿味增 10/27 21:11
→ kanokazurin: 跟醬油調味的日式料理 很顯然地貧瘠 10/27 21:11

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