推 hank81177: 其實連泰國米都比台灣好吃 01/25 14:13
→ janitor: 米咪咪 01/25 14:13
→ LABOYS: 年紀大直接把白飯戒了，很久沒吃了 01/25 14:13
推 SangoGO: 至少長米跟圓米還是有差的吧 01/25 14:13
→ Owada: 那是因為你沒吃過東南亞的米飯 01/25 14:13
推 Sunming: 不重視就不會有比賽了 冠軍米也比較貴捏 01/25 14:14
推 cycy771489: 淋醬汁、肉鬆或海苔香鬆就好 01/25 14:14
推 Pep5iC05893: 台灣飲食世界第一 望周知 01/25 14:14
推 tim1112: 我也喜歡鬆軟粒分明的的泰國米 01/25 14:15
推 cycy771489: 豬油或咖哩也可以 01/25 14:15
推 Sunming: 泰國米細長形 吃起來頗乾捏 剛煮起來是很香啦 但好吃 01/25 14:15
→ Sunming: ？ 01/25 14:15
→ astinky: 多出門走走認識自己生活周遭的人 01/25 14:16
→ DarkKnight: 其實我覺得日本米和台灣米沒差很多 01/25 14:16
推 newgunden: 誰跟你說台灣不注重？ 01/25 14:16
→ DarkKnight: 不過日本米我都吃飯店早餐比較多就是了== 01/25 14:16
推 SunnyBrian: 吃習慣就沒在意了，但飯煮的好不好其實上下限還蠻大 01/25 14:16
→ SunnyBrian: 的… 01/25 14:16
→ Cazu448: 你沒注意不是別人沒注意耶... 也改出不少米 也有分等級 01/25 14:17
→ Sunming: 我也覺得日本米跟台灣米差不了多少 01/25 14:17
→ dreamnook2: $不夠 01/25 14:17
→ vancepeng: 大家知道米有分品種嗎== 01/25 14:17
推 misaka0120: 要吃米飯的年紀沒錢，有錢後不能瘋狂吃米飯ㄌ 01/25 14:17
推 poeoe: 台灣外食煮的飯普遍很糟糕 01/25 14:17
噓 meredith001: 哪裡不重視 01/25 14:17
推 bobby4755: 因為我們普遍不把白飯當一種料理吧 而是墊肚子的東西 01/25 14:18
→ bobby4755: 所以看到孤獨的美食家喜歡吃白飯都覺得稀奇 01/25 14:18
→ rockman73: 誰說的 01/25 14:18
推 ithil1: 畢竟一樓嘛，什麼都想踩台灣，一定很自卑 01/25 14:18
→ rockman73: 吃到難吃的飯超不爽 01/25 14:18
推 chocobell: 台灣很多好米啊 只是你吃外食 很多店家都簡單煮 01/25 14:18
推 GreenComet: 泰國米在台灣食用習慣是好吃啊 淋上各種醬汁 01/25 14:18
→ gaym19: 台灣外食一堆白米吃到飽的你覺得成本多少 01/25 14:18
推 tuanlin: 會不會煮罷了 台灣的問題是不會煮就算了還敢拿出來賣 01/25 14:18
推 joygo: 我曾經為了飯四處吃連鎖豬排，難吃的飯管他豬排多好吃，還 01/25 14:19
→ joygo: 是不行 01/25 14:19
→ arrenwu: 我完全不同意一樓的講法 泰國米我一點都吃不習慣 01/25 14:19
→ Owada: 人生中第一次吃到吐出來的米飯就是在馬來西亞 01/25 14:19
推 poeoe: 台灣外食在煮飯上遠輸日本 01/25 14:19
→ labbat: 我乾濕分離，絕不要淋 01/25 14:19
→ DarkKnight: 一樓嘛 ... 01/25 14:19
推 ts1993: 最好沒有 能吃 跟難吃還是有差距好嗎 01/25 14:19
→ lazzzycat: 自第一次吃泰式料理後也愛上吃泰國米 01/25 14:19
推 ayaneru: 都加一堆肉湯你也吃不出來吧 01/25 14:20
→ opman543: 以為只有日本米輸入台灣嗎?台灣也有賣去日本的 01/25 14:20
推 mtyk10100: 台灣外食的米飯水準真的…… 01/25 14:20
推 cactus44: 因為大同電鍋... 01/25 14:20
推 chinnez: 台灣人只知道要吃燙的不能吃冷的而已 01/25 14:20
→ Homura: 我本文就有提到啊，我們有好米，但是一般你在外面吃到的米 01/25 14:20
→ Homura: 飯品質真的不怎樣 01/25 14:20
→ DarkKnight: 我堅持和淋醬分開 所以還好 還是分得出來 01/25 14:20
→ arrenwu: 蓬萊米最棒 不過吃Poke bowl的話 我覺得糙米也不錯 01/25 14:20
推 morichi: #不輸和牛 01/25 14:20
→ poeoe: 已經不是米的品質問題 是煮飯煮的很爛 01/25 14:20
推 melzard: 泰國米吃不習慣的 01/25 14:21
推 herbleng: 臺灣米吊打日本跟泰國 01/25 14:21
→ bobby4755: 泰國米配泰國咖哩OK 但一般台灣吃法就不太行 01/25 14:21
推 Tatsuko: 我也不喜歡泰國米的口感，顆粒感太重了，又不是在吃炒飯 01/25 14:22
→ sasadog: 很多自助餐的飯真的狗都不吃 01/25 14:22
推 kslxd: 每一種米都有它好吃的做法 01/25 14:22
推 arrenwu: 泰國那種 Jasmine Rice 混著醬吃是還行啦 01/25 14:23
推 SunnyBrian: 所以炒飯用泰國米不是剛好嗎 01/25 14:23
推 alen3822: 台灣好米要自己買回來煮吧，不然就是要去比較好一點的餐 01/25 14:23
→ alen3822: 廳吃 01/25 14:23
推 LSDs: 台巴子能吃飽就好其他不重要 01/25 14:23
噓 h75311418: 重視啊上班沒那麽多時間還挑 01/25 14:23
→ alen3822: 然後長米我真的覺得很噁 01/25 14:23
推 fenix220: 泰國米吃到還以為沒煮熟 01/25 14:23
→ melzard: 沒有 泰國米炒飯並不會比較好吃 真的 01/25 14:23
→ hk129900: 泰國米比在來米還硬 台灣普遍都吃蓬萊米的 01/25 14:23
推 henry1234562: 個人是只要煮出來軟硬在正常範圍內就都行 01/25 14:24
推 rafael750626: 煮飯技術印象中排在米本身的品質前面吧。一般來說。 01/25 14:24
→ h75311418: 泰國米不好吃 01/25 14:24
→ henry1234562: 畢竟飯還是拿來配菜的 01/25 14:24
推 arrenwu: 泰國和印度的米飯常常是混著其他醬料吃的 01/25 14:24
推 wolver: 台灣的米你去全聯看那堆號稱一級米,買來打開看看那些米,再 01/25 14:24
→ wolver: 對比日本米,你會發現台灣的居然會大小不一致,還有碎米混在 01/25 14:24
→ wolver: 裡面 01/25 14:24
噓 jpnldvh: 我很重視啊 你同溫層不重視而已吧 01/25 14:25
推 Fate1095: 台灣頂級米不輸日本 01/25 14:25
推 doremon1293: 白飯熱量不值得去吃 01/25 14:25
噓 meredith001: 泰國米只配弄燴飯 01/25 14:25
→ d06: 煮飯煮的好不好 比米的品種重要多 01/25 14:25
推 poeoe: 台灣常常水放太多煮成一團爛飯 米的品質再好都沒救 01/25 14:25
→ opman543: 真講究的池上便當店煮的白飯是真的好吃 01/25 14:25
→ hk129900: 台灣跟日本口感近 米就是要軟Q 泰國米蓬鬆的完全不符合 01/25 14:25
→ wolver: 更不用說那些商用米了 01/25 14:25
→ arrenwu: 米/水的比例大致上是固定的吧？ 01/25 14:26
→ arrenwu: 要煮到爛這個水要真的放比較多了 01/25 14:26
噓 LoliTube: 泰國米屌打 01/25 14:26
→ arrenwu: 但用一般電鍋要煮到整鍋都好吃也滿難的 01/25 14:26
推 xxx60709: 不是台灣沒有好吃的米 01/25 14:27
→ xxx60709: 是台灣店家普遍都用不好吃的米 01/25 14:27
噓 l6321899: 煮起來差這麼多，不認同你說的 01/25 14:27
推 fffink1689: 泰國六星米確實比較好吃 一斤38 01/25 14:27
推 ikachann: 沒 台灣也是很挑的 01/25 14:27
推 hank81177: 煮米很麻煩的，就算品種對了，也要配合當地氣候和水質 01/25 14:27
→ hank81177: ，之前看日本節目壽司師傅要在國外重現日本米飯也是試 01/25 14:28
→ hank81177: 錯老半天 01/25 14:28
→ hk129900: 不同的米加的水量也不同 蓬萊米1：1.2 泰國米可能要1.5 01/25 14:28
→ ikachann: 其實米好不好吃真的差很多 01/25 14:28
推 asdf70044: 幹 今天便當又吃到煮到一坨爛飯 真的很賭爛 01/25 14:28
→ clarkyoona: 臺灣的普遍都世界水準之上了 01/25 14:28
→ arrenwu: 我的話是米種對了 不要煮太差都覺得滿好吃的XDDD 01/25 14:28
推 poeoe: 台灣真的挑 就不會一堆外食都煮出難吃的飯了 01/25 14:28
推 NoLimination: 家裡都煮N穀米 難吃... 01/25 14:28
推 man81520: 不是臺灣人；是「臺灣部分人」不在意好嗎？你們總喜歡 01/25 14:28
→ man81520: 圈一個範圍，在試圖把所有人塞進去那個圈= =我承認我 01/25 14:28
→ man81520: 不太在乎，但你要說其他人都不在乎可就太傻氣了 01/25 14:28
推 mimei50510: 飯只要煮出來是黏成整坨的飯 一律都是難吃 01/25 14:28
→ xxx60709: 我個人很喜歡高品質的泰國、印度米，不過一定很多人覺得 01/25 14:28
→ xxx60709: 那種沒黏性的米有啥好吃的… 01/25 14:29
推 iam0718: 台灣有店家連炒飯都能炒到黏一起 01/25 14:29
噓 vin850411: 你只是吃習慣了 01/25 14:29
→ arrenwu: <----- 那種沒黏性的米有啥好吃的 01/25 14:29
推 king9122: 家裡從小到大都吃白米混糙米混胚芽米，早就習慣難吃了 01/25 14:29
推 Yanrei: 不覺得泰國米比較好吃... 01/25 14:29
→ arrenwu: 不過太黏也不行 我有一次買錯買到糯米 煮出來放咖哩上去 01/25 14:29
→ arrenwu: 吃了一口才覺得怪怪的 01/25 14:30
推 P2: 池上米阿 01/25 14:30
推 VoV: 台灣真的一堆黏在一起的爛飯,吃起來像嘔吐物 01/25 14:30
推 naideath: 還滿喜歡日本的米飯的 吃起來很棒 01/25 14:30
→ arrenwu: 有那麼誇張嗎？ 我以前在噴街白飯吃到飽的時候 沒怎麼 01/25 14:30
→ xsc: 對 台灣人是不太管 但也不人爛到一口就吃出來 01/25 14:30
→ a204a218: 糙米健康啊，有啥不好的 01/25 14:31
→ arrenwu: 遇到過爛飯說 01/25 14:31
→ jpnldvh: 飯要黏要鬆看什麼料理吧 印度東南亞料理配那米我覺得還行 01/25 14:31
推 howard1997: 要先認知到一件事情 台灣有不小的群體是喜歡軟飯軟麵 01/25 14:31
→ xsc: 以前台北49便當的米 01/25 14:31
噓 ikarifaye: 是你都吃爛米 我都吃台梗9號 01/25 14:31
推 king9122: 健康沒錯，但比較乾、口感也較差，加上家裡都主清淡主義 01/25 14:32
→ poeoe: 台灣真的一堆爛飯 不是軟 是黏成一團的爛飯 01/25 14:32
→ VoV: 爛飯=無法一粒一粒撥開,黏成一坨嘔嘔嘔 01/25 14:32
→ howard1997: 除了真的工讀生亂煮之外 有些店的標準就是軟 01/25 14:32
→ king9122: 從小到大吃飯都是填飽肚子，不是享受美食XD 01/25 14:32
推 xxx60709: 像是台中某烤鴨餐廳，什麼菜都好吃就那個飯很廢，廢到覺 01/25 14:32
→ xxx60709: 得配菜吃糟蹋菜的程度 01/25 14:32
→ xxx60709: 你都賣300元的菜了用個好米是會死嗎 01/25 14:32
→ ikarifaye: 而且不是免洗真空 是 小包3公斤250的 01/25 14:32
→ a204a218: 台灣老一輩很多就愛軟爛的飯啊，你煮硬一點他還覺得你 01/25 14:33
→ a204a218: 沒煮熟 01/25 14:33
→ ikarifaye: 別拿12公斤300的真空包來說笑 01/25 14:33
推 Tatsuko: 糙米就口感不好吧，不過我們家都會混著吃也吃習慣了 01/25 14:33
→ xxx60709: 結果我問同桌的都說沒感覺orz 01/25 14:33
→ knight72728: 說泰國米比台灣米好吃是認真的嗎，客觀上論品種，台 01/25 14:34
→ knight72728: 灣米比泰國米多一堆，口感也相對豐富吧 01/25 14:34
推 arrenwu: 混著其他東西吃不錯 我點Burrito的時候常常點brown rice 01/25 14:34
推 king9122: 但吃糙米皮膚比較好是真的，家人膚質都不錯 01/25 14:35
→ arrenwu: 但是怎麼吃我都覺得 蓬萊米 還是最棒的 01/25 14:35
→ xxx60709: 有些老一輩的要接近稀飯那種口感，那種煮法根本破壞米的 01/25 14:35
→ xxx60709: 本質 01/25 14:35
推 poeoe: 要吃到好的飯自己煮比較實際 外食普遍爛 01/25 14:35
→ arrenwu: 只要有些下飯的醬料 蓬萊米我可以吃到像個飯桶一樣 01/25 14:36
→ poeoe: 日本這方面就強很多 01/25 14:36
→ poeoe: 簡單的飯糰都很好吃 01/25 14:36
→ arrenwu: 飯糰的話 我覺得御飯糰的米飯還真的不是太好吃 01/25 14:36
→ arrenwu: 不過也可能是因為溫度的關係 01/25 14:37
→ xxx60709: 我覺得日本店家比較願意用好米 01/25 14:37
推 ffej: 台灣的CNS一等米很好吃好嗎？當然有沒有認真煮又是另一件事 01/25 14:37
噓 e2c4o6: 泰國米超級難吃 01/25 14:37
推 SangoGO: 最普遍的也的確是蓬萊米吧，糙米也算出名的就養生，要自 01/25 14:37
→ SangoGO: 己改習慣的，好像還有紫米的 01/25 14:37
推 Irenicus: 台灣人就什麼都隨便就好 01/25 14:37
推 Tatsuko: 我覺得飯糰反而更要注重米的美味，以前在日本車站攤子 01/25 14:37
推 willieSin: 台灣米不是常常辦比賽嗎？除非你都吃外面便當店的，那 01/25 14:37
→ willieSin: 就是買便宜米 01/25 14:37
→ arrenwu: 但是煮米也不是太不方便吧？ 不就 洗米->鍋子 這樣？ 01/25 14:38
→ Irenicus: *能用/吃就好 01/25 14:38
推 vancepeng: 泰國茉莉香米 我爸種田的也說好吃欸== 01/25 14:38
推 watwmark: 我很注重阿 我們家都是買比較貴的台東米 01/25 14:38
→ Tatsuko: 隨便買來果腹，結果發現米超好吃 01/25 14:38
推 poeoe: 池上月光米真的好吃 都定期買這個自己煮 01/25 14:38
→ vancepeng: 阿他在台灣想種台中194但是種不好== 01/25 14:38
→ watwmark: 買好點的米 水量加的對 象印電鍋煮下去就不錯了 01/25 14:38
→ poeoe: 真的 日本飯糰有夠強 01/25 14:39
推 KawayaSaki: 日本米最好跟台灣米差不多…推文在供三小 01/25 14:40
推 linnx: 遇過不少便當店整坨爛飯，看到直接挖起來丟掉，不小心吃到 01/25 14:40
→ linnx: 會噁心嘔吐 01/25 14:40
推 ragwing: 台灣米要用象印或虎牌的煮出來才好吃啊，台梗9號跟牛奶 01/25 14:40
→ ragwing: 美姬煮出來跟Costco 買的越光米一樣好吃，只用台產電子 01/25 14:40
→ ragwing: 鍋跟大同電鍋怎麼煮都很難吃啦 01/25 14:40
推 Anyotw: 供三小，台灣人吃壽司約略等於 01/25 14:40
→ Anyotw: 醋飯還真的不重要^_^ 01/25 14:41
推 tcancer: 有錢閒追求品味也會排個順序，咖啡茶>肉>水果>澱粉 01/25 14:41
推 Tatsuko: 現在的IH電子鍋很強的，買好一點的米丟進去就很好吃 01/25 14:41
推 arrenwu: 這不太能怪大同電鍋吧XD 那個就泛用的電鍋 01/25 14:41
推 mushrimp5466: 泰式料理和便當錢差那麼多不能比 01/25 14:42
推 vancepeng: 台灣米都賣去日本了餒== 東部的米主要外銷到日本 01/25 14:42
→ watwmark: 我是都是去傳統市場的雜糧店買的 花東米都有阿 01/25 14:43
推 xxx60709: 日本願意花錢啊== 01/25 14:43
→ vancepeng: 另外你在台灣吃泰料 他的飯都賣超貴的吧== 01/25 14:43
→ watwmark: 我們家是沒在買超市的真空包裝米就是了 01/25 14:43
推 poeoe: 其實網購都買得到池上好米啦 自己煮蠻好吃的 01/25 14:43
→ VoV: 奇怪的是泰國長米就沒吃到過爛飯 01/25 14:43
→ vancepeng: 米種不一樣 泰國米是長米 乾爽 01/25 14:44
→ minoru04: 台灣還是有些人很迷信大同電鍋煮飯 01/25 14:44
推 pimachu: 我家對米算有要求 但去日本連超商飯糰的米都驚為天人 01/25 14:44
→ arrenwu: 用大同電鍋煮飯的話 內鍋裡面各個部位可能吃起來的口感 01/25 14:45
→ arrenwu: 都會有點不一樣 01/25 14:45
→ arrenwu: 我覺得如果真的常吃米的話 買個飯鍋很划算啦 01/25 14:45
→ yamagishi: 有ㄅ，泰國米一吃就知道 01/25 14:45
→ opman543: 用土鍋和IH煮的白飯真的不一樣 01/25 14:46
→ wade2432: 台灣在意飯的很多，只是你身邊沒有吧 01/25 14:46
→ arrenwu: 講到土鍋我就傷心 土鍋一定要有明火 01/25 14:46
推 linnx: 台灣好米出口到日本跟外面店家煮爛飯給客人吃是兩回事，噁 01/25 14:47
→ linnx: 心爛飯太多，在外面我通常都吃麵以免中雷 01/25 14:47
推 xxx60709: 以前買過九州阿蘇的米狗幹好吃，回家煮跟平常進的台灣米 01/25 14:47
→ xxx60709: …沒比沒傷害 01/25 14:47
→ zzzaqoo: 台灣只是沒有日本這麼注重，但比起其它國家應該是屌打 01/25 14:47
→ wade2432: 你去便宜餐廳當然給你普通的米，要好的你自己去買不然 01/25 14:47
→ wade2432: 就要去貴的餐廳 01/25 14:47
→ minoru04: 我上次聽王桑的這次就特別去超市買新米 可是還沒空煮 01/25 14:48
噓 TurtLeKwei: 你說說你如何注重 自以為嗎 01/25 14:49
推 linnx: 自己吃都買那種小小包、包裝的很精緻那種來吃，一般賣場裡 01/25 14:50
→ linnx: 面的米還算可以，但是不夠Q彈 01/25 14:50
推 a28200266: 是 台灣白飯 有夠難吃 01/25 14:51
→ a28200266: 外面店家都亂煮一通 01/25 14:51
→ opman543: 開外食店先考慮扣的成本就 米啊 01/25 14:51
推 Tatsuko: 不過話說外食便宜餐廳應該不會花心力去顧飯，給他們好米 01/25 14:52
推 gininder: 我家都買日本米吃 01/25 14:52
→ Tatsuko: 應該也煮到難吃XD 01/25 14:52
推 watwmark: 應該說便當店的米飯 本來就水準落差很大 只能自己挑店 01/25 14:52
推 clair281: 改吃泰國香米n年了,台灣米容易煮太軟黏 01/25 14:52
→ watwmark: 但如果是那種主打滷肉飯的 米還煮的難吃就可去死一死 01/25 14:53
推 gn02218236: 大同電鍋煮什麼米都差不多 不好吃也不難吃 當然不在意 01/25 14:53
→ gn02218236: 了 01/25 14:53
推 cactus44: 外食白飯就是能填飽就好啦,用太好的米給人無限自助 01/25 14:53
→ cactus44: 保證虧到爆 01/25 14:53
→ rainveil: 便當店的米當然都吃粗飽的啊 01/25 14:53
→ watwmark: 我說的就是西門町某家網紅很愛去拍的 01/25 14:53
→ a204a218: 你真的注重美食幹嘛去便宜便當店啊 01/25 14:54
推 leo125160909: 米飯好吃是基本吧，餐廳的飯難吃就不會去第二次了 01/25 14:54
→ watwmark: 那種滷肉飯能對著鏡頭說好吃 你他媽是武肺還沒好喔 01/25 14:54
→ ikaridon: 泰國米哪裡好吃？根本不符台灣大部分餐點的烹調習慣 01/25 14:55
推 SinPerson: 台灣沒特別重視單一材料的差別吧，大部分都是看哪種進 01/25 14:55
→ SinPerson: 料便宜就用哪種料 01/25 14:55
推 vancepeng: 泰國香米啊我就喜歡吃乾爽的阿== 01/25 14:56
推 RandyOrlando: 有些台灣人很愛用吃粗飽搪塞過去啊 01/25 14:56
噓 kanokazurin: 台灣煮飯在洗米的步驟很偷懶所以才難吃 在地米本身品 01/25 14:56
→ kanokazurin: 質沒問題 01/25 14:56
→ ikaridon: 拿外國精品米比你路邊隨便吃到的飯是搞錯什麼 01/25 14:57
推 xxx60709: 講的好像泰國菜和台灣菜料理方式差很多一樣，別吃飯都雲 01/25 14:59
→ xxx60709: 好唄 01/25 14:59
推 vin850411: 講的好像每個日本人都很在意米怎麼煮一樣 01/25 14:59
推 Rainfalll: 泰國米明明就難吃 01/25 15:00
推 linnx: 個人喜好問題，不用特別去貶低泰國米 01/25 15:01
推 dwj2414: 日本也一樣，越光米變主流後，早期一些偏乾鬆適合早餐吃 01/25 15:01
→ dwj2414: 的飯種全部都變成濕糯糯的越光米類型品種了好嗎？ 01/25 15:01
→ Minihil: 一堆看價格買的米當然就一般般 水加多少也憑感覺 01/25 15:01
→ HKCs: 問題是給你好米 然後裝在濕答答的紙板飯盒 還是一坨 01/25 15:02
推 vancepeng: 不同米有不同口感== 還是以為台灣米種只有一種== 01/25 15:02
推 xxx60709: 我很好奇公司/學校團膳那個是米的問題還是煮的問題，那 01/25 15:04
→ xxx60709: 個真的是狗都不吃的水準 01/25 15:04
→ OrcDaGG: 我用IH壓力電子鍋 沒洗米也很好吃阿 01/25 15:04
推 kenny112402: 台灣白飯確實大多都在瞎雞巴亂煮 01/25 15:06
推 ilikeroc: 別的不說 泰國米超難吃 01/25 15:06
推 Aequanimitas: 說吊打日本的完全是井蛙 01/25 15:06
→ diabolica: 不意外啊 一堆沒吃過美食的把垃圾當美食== 01/25 15:07
→ sunlman: 米品種有差 煮飯方式有差 吃的人口味有差 這是要怎麼比 01/25 15:07
推 xji6xu4yjo41: 泰國米不好吃 吃了肚子會不舒服 01/25 15:08
推 xxx60709: 不用比啊，就是日本外食常吃到好吃的飯，臺灣相反，就這 01/25 15:08
→ xxx60709: 樣 01/25 15:08
推 saiboos: 日本路邊攤都煮的比百貨的好吃 01/25 15:09
推 kkjjrtlym: 笑死 泰國米好吃在哪?? 不要自卑成這樣也 01/25 15:11
推 CalciumPlus: 我還滿喜歡吃泰國米的耶……… 01/25 15:11
推 Yanrei: 洗米的步驟偷懶是什麼情況啊？我每天洗米有點好奇XD 01/25 15:13
推 lee28119: 才花多少錢就想吃好米喔 呵呵 01/25 15:13
→ MAXcafe: 台灣便當就算了，一堆開餐廳的飯有夠難吃，不是點油就是 01/25 15:15
→ MAXcafe: 點米酒騙人第一印象，吃下去都一樣爛 01/25 15:15
推 WWR1234: 老一輩非常介意 是便當吃多了吃不出好壞 01/25 15:16
→ AndyMAX: 你對鍋巴有什麼意見？ 01/25 15:17
推 softflame: 為啥會喜歡吃飯啊 01/25 15:17
推 aa091811004: 嚴格來說是沒那麼注重煮飯的技術吧 01/25 15:19
推 ojkou: 一堆人重辣重胡椒味覺早就壞了 01/25 15:20
→ aa091811004: 再好的米，煮成那個黏呼呼的樣子，都好吃不起來 01/25 15:20
推 easyfish: 真的一堆亂煮的 01/25 15:20
→ tinghsi: 當兵吃一年爛米 就知道米有差了 01/25 15:21
→ kimokimocom: 說到煮飯就有氣台灣一堆亂煮的飯黏成史萊姆變透明PVC 01/25 15:22
→ kimokimocom: 要不然就是燒焦那塊還特別利 然後鍋亂洗怪味重 01/25 15:23
推 YaKiSaBa: 看米種的不看國籍的 去買貴一點的香米吃吃看就知道 回 01/25 15:23
→ YaKiSaBa: 不去 01/25 15:23
推 kobe30418: 應該說 台灣的店家對白飯很不重視 01/25 15:24
推 mouscat: 台灣外食要看 有些比較文青風的煮飯還是有用心 01/25 15:30
推 TosakaSakura: 我自己最愛的是泰國香米，那個香氣和口感真的無可取 01/25 15:30
→ TosakaSakura: 代 01/25 15:31
推 loltrg42972: 真的 很多店家的飯都又濕又糊 跟米好壞已經無關了 01/25 15:31
→ mouscat: 而且這跟煮飯鍋的關係很大吧 一般外食不太會想用那種 01/25 15:31
推 seiko2023: 看鍋就知道 人家不斷開發新鍋 01/25 15:31
推 se2422: 因為大部分都是外食 所以其實不要太難吃都還能接受吧 01/25 15:31
→ seiko2023: 台灣:大同電鍋好耶~ 01/25 15:31
推 billy4305: 台灣人注重cp值 且更偏重p 所以大多數人都能接受品質中 01/25 15:32
→ seiko2023: 你就知道台灣煮飯就是能吃就可以 01/25 15:32
→ billy4305: 或中下的米 01/25 15:32
→ loltrg42972: 單純是不注重怎麼煮飯才會好吃 01/25 15:32
→ mouscat: 大同聽說煮飯方面表現不怎麼樣 01/25 15:33
推 jacky5859: 台灣店家煮的飯根本隨便亂煮 01/25 15:34
推 qk3380888: 沒吃過好吃的飯所以不會要求 01/25 15:35
→ Darkword1987: 是賣的人不重視，不是吃的人不重視 01/25 15:36
→ Darkword1987: 自己煮只吃泰國香米+1 01/25 15:37
→ rp20031219: 還好吧 台灣米很好吃欸 01/25 15:38
推 CGtheGREAT: 會在意的很在意啊 台灣米是真的好吃 01/25 15:39
噓 laugh8562: 我去日本玩根本沒覺得日本的飯有比較好吃 01/25 15:40
推 bluecat5566: 芋香米很好吃 大推 01/25 15:41
推 loltrg42972: 日本的米是真的好吃 自己煮過感受真的有差 01/25 15:42
→ poeoe: 台灣的米也很不錯 單純是飯煮的很爛 01/25 15:42
推 eddy12357: 泰國米超難吃好嗎… 日本米最好吃 01/25 15:43
推 GIGAADSL: 東津萌米：？ 01/25 15:44
推 TAKE72: 只是你沒吃過而已 01/25 15:44
推 mouscat: 泰國米算完全不同的東西了吧 那就偏好問題而已 01/25 15:45
推 tw15: 泰國米明明是拿來配泰式料理的 哪裡好吃 01/25 15:46
推 omegazero: 個人不喜歡泰國米 01/25 15:46
推 orion1991830: 應該是說會把蛋跟米都包裝成一種品牌 除了日本沒有 01/25 15:46
→ orion1991830: 人 01/25 15:46
→ tw15: 台灣米會難吃的就店家costdown加上該店客群沒有那麼在意到會 01/25 15:47
→ tw15: 為此拋棄方便性 多半人便當還是吃粗飽的 01/25 15:47
→ minoru04: 為啥會不喜歡吃飯? 01/25 15:47
推 matt511101: 吃過用泰國米炒的飯 超讚 01/25 15:48
→ rp20031219: 你們甚至不知道難吃的米到底是哪來的就說是台灣米吧 01/25 15:49
推 dodomilk: 泰國米跟台灣米完全不同，吃法也不一樣，沒有在直接比的 01/25 15:54
噓 Sugimoto5566: 蓋 01/25 15:54
→ dodomilk: 台灣米和日本米幾乎相同了，主要差在煮飯方式 01/25 15:54
→ wayne711: 我有重視啊，買米要挑品種品質的 01/25 15:55
推 RiceLover: 一般便當店就亂煮啊 超濃菜汁滷汁混在一起有味道就好 01/25 15:55
→ KudanAkito: 大腿太粗了吧？ 01/25 15:56
→ a0913: 因為華人的飯要加醬汁 01/25 15:57
推 h889006665: 你到歐美吃過米就不會說這種話 01/25 15:57
推 princeguitar: 台灣人 什麼都不重視 活著跟沒活差不太多 真的 01/25 15:58
推 bill840207: 身為一個農家子弟 需要分享米種類我可以 01/25 16:03
推 woodsaxo: 你待的環境是不是只能吃到煮爛的飯 01/25 16:09
→ mealoop: 不要糊成一團都可以 01/25 16:10
→ s2500205: 感覺文 01/25 16:12
噓 justice0926: 與其講台灣人不注重 倒不如說部份台灣人連贏吸毒仔的 01/25 16:14
→ justice0926: 味覺的自信都沒有 01/25 16:14
推 cutearia: 確定不是你自己花太少? 01/25 16:15
推 tommy1113: 我覺得是老人咬不動 就把水加很多煮成糊糊的 他們也很 01/25 16:16
→ tommy1113: 愛這種 01/25 16:16
推 winer5566: 不是不重視 是大部分都不會煮 從小到大都吃爛飯 吃什 01/25 16:16
→ winer5566: 麼其他的都好吃 01/25 16:16
推 coollee: 其實是台灣很多老人真的不喜歡 泰國/日本米的口感 01/25 16:17
推 dodomilk: 英國人「我們都加一大堆水煮滾，然後撈起來放到水龍頭底 01/25 16:17
→ dodomilk: 下沖涼」 01/25 16:17
推 TobyH4cker: 井蛙日本人沒吃過東南亞的米 01/25 16:18
噓 batsukirei: 你不重視不是其他人都不重視耶 01/25 16:18
→ hoe1101: 泰國米跟印度米我真不知道好吃在哪 01/25 16:21
→ coollee: 對於現在年輕人 現在老人才是米飯大戶 01/25 16:22
推 chinobe: 日本人每個都很注重嗎 01/25 16:24
→ tcancer: 每次看推特rilo氏野炊用鐵盒子加米加水就變出一份超香米 01/25 16:28
→ tcancer: 飯會誤以為煮飯有夠簡單 01/25 16:28
噓 sj210444: 別人的米比較香 完全體現部份台灣人的自卑傾向 01/25 16:28
推 newgunden: 一般白米其實洗一次就夠了 多洗只是把澱粉洗走而已 01/25 16:29
噓 greg90326: 食物厚問 01/25 16:29
噓 t77133562003: 你先吃遍日本再來害我講 整天拿優等店家打街邊小吃 01/25 16:30
→ t77133562003: 不膩嗎？ 01/25 16:30
推 Dayton: 飯只要軟的或會黏我都覺得噁 偏偏多數人愛這種 01/25 16:31
推 salvador1988: 其實台灣種很多好米 只是一般小吃店煮得不講究 01/25 16:35
→ salvador1988: 吃過認真煮的私廚食堂 台灣米濃厚的芋香是很讚的 01/25 16:37
推 sanadayasu: 比起米我覺得電鍋差異比較大 01/25 16:38
→ f79899: 來澳洲才知道台灣米多好吃… 01/25 16:39
推 currit: 東部好米 太貴了啦 01/25 16:40
→ holmes006: 泰國米沒黏性又硬，根本就是天生炒飯用的米 01/25 16:42
→ lolicat: 難吃就不吃嗎？小心挨鐵拳制裁？ 01/25 16:43
噓 koiiro: 泰國米超難吃，觀光餐廳吃過像剩飯的 01/25 16:44
→ lolicat: 上面講芋香的是香米吧 我覺得霧峰香米最好吃 01/25 16:44
噓 bomda: 吃太爽不知自家的多好 01/25 16:48
推 Rolflin: 泰國米pass 01/25 16:48
推 pploj: 確實不注重啊 便當店白飯80%不及格 01/25 16:51
推 aqua25113: 池上米很好吃 01/25 16:57
→ qazxswptt: 泰國米香味不錯 但口感不行 典型再來米 01/25 16:58
推 jasonhm0623: 台灣評價的炒飯真的輸慘日本中華料理的炒飯 01/25 17:00
→ skyofme: 一般人應該都不會太糾結吧?不要白飯煮成粥都還行吧 01/25 17:07
噓 hj00: 什麼都要臭台灣一頓來抬高自己 01/25 17:07
推 york50086: 我爸超重視 其他東西都沒差 但米一定要煮很爛 01/25 17:08
→ skyofme: 你敢說我也不信其他把米當主食的國家就會很注重把飯煮的 01/25 17:09
→ skyofme: 多好吃 01/25 17:09
推 mascherina: 媽媽樂台灣外食的米飯真的都煮得很難吃 01/25 17:11
推 CalciumPlus: 覺得跟自卑不自卑沒關係吧，我不喜歡黏黏水水的口感 01/25 17:11
→ CalciumPlus: ，泰國米好ㄘQQ 01/25 17:11
→ lazioliz: 哪有差很多 是你家自己煮的太難吃吧 01/25 17:12
噓 Bencrie: 漢可不意外 wwww 01/25 17:13
推 scotttomlee: 我是比較喜歡黏性較高的 01/25 17:14
→ hy1221: 那是外面一般便當店自助餐不會用太好 吃粗飽的 01/25 17:14
→ jjjj222: 很注重吧.... 那是你不注重吧 01/25 17:19
→ jjjj222: 如果一間餐廳飯煮的難吃我是不太會去的 01/25 17:20
推 rronbang: 澱粉現在很黑吧 01/25 17:20
→ skyofme: 因為他們講得好像國外隨便哪間店煮的飯都一定很有水準 01/25 17:20
噓 Willdododo: 哪裡不重視？ 01/25 17:23
推 qwert65732: 能弄出爐渣米 就算比賽也只是笑話 01/25 17:23
→ rofellosx: 我覺得是食物問題 日本都壽司蓋飯飯為主體容易分辨好壞 01/25 17:30
→ rofellosx: 台灣 合菜 台式自助餐 台式便當 都是以菜判斷好壞 01/25 17:32
噓 SweetRice: 哪裡不重視 01/25 17:35
噓 rock5421: 沒有 魯肉飯是主要平民小吃 怎麼可能不重視 01/25 17:36
→ rock5421: 日本也有碎米ok？ 你以為搬運不會磨損啊 大總統 01/25 17:37
推 Ron51320: 吃過唯一稱得上好吃的白飯就是鬍鬚張 01/25 17:38
推 X2LC8: 我知道有個香港人很注重米飯的部分 注重到頭被打到縫了10針 01/25 17:38
推 ymsc30102: 台灣即便是外食也不容易吃到很雷的飯啊 01/25 17:41
推 philip81501: 因為沒錢.. 01/25 17:42
噓 ughh: 整天發食物廢文== 01/25 17:47
推 sustto: 不注重 飯免費無限吃才是真滴 01/25 17:47
推 TESTAMANT: 頂多不追求上限，下限還是會在意的… 01/25 17:52
推 firehuk: 難吃的飯真的很多 01/25 17:56
推 toyhsu: 台灣人真的很不注重飯，像大同電鍋煮出來的飯就不好吃 01/25 17:57
→ toyhsu: 但大同電鍋被台灣人當成寶 反而真的煮好吃的飯的IH電子鍋 01/25 17:58
→ toyhsu: 被當成奢侈品 01/25 17:58
推 h75311418: 電鍋就夠用了能做超多東西 01/25 18:02
→ h75311418: 價格確實有差 01/25 18:03
→ akissiva: 每餐都吃沒吃過的店，久了就會吃到飯煮的好吃的 01/25 18:06
推 yangtsur: 多去農會，很多米種可選 01/25 18:07
噓 SuM0m0: 老實說這跟個人生活環境比較有關係 01/25 18:13
噓 ghostxx: 不重視就不會農改出一堆品號的米種了 01/25 18:16
→ CaponeKal: 拿平價便當比確實不重視 01/25 18:21
→ CaponeKal: 連鎖烤肉飯 排骨飯 池上 自助餐那幾家就真的可以吃而已 01/25 18:21
→ CaponeKal: 日本隨便一家超市自賣的便當都好吃 01/25 18:21
→ RDcat: 這不一定，之前去玉出超市買親子丼便當，吃起來超糊 難吃 01/25 18:33
推 danielgogogo: 泰國米根本垃圾 只是個澱粉 根本沒資格叫做飯 01/25 18:39
噓 dog51485: 一堆台灣改良的品種你有在研究嗎？ 01/25 18:57
推 YomiIsayama: 池上飯包了解一下 01/25 18:58
→ YomiIsayama: 你不在意不代表台灣人不在意耶 01/25 18:58
噓 YomiIsayama: 風向文補個噓 01/25 19:00
噓 YomiIsayama: 一面罵大外宣一面全盤接受國籍正確的大外宣，嘻嘻 01/25 19:03
噓 AirPenguin: 平行時空 01/25 19:32
→ bluejark: 不是不注重 是沒錢啊 一碗飯才賺多少當然要用便宜米 01/25 19:35
推 usoko: 台灣人是吃菜配飯 日本人是吃飯配菜 不一樣 01/25 19:36
→ bluejark: 自助餐的通常最爛 你自己煮就不會那麼難吃 01/25 19:37
→ usoko: 所以台灣人不能理解日本人可以一條魚一堆醃菜配三碗飯 01/25 19:37
→ usoko: 他們連吃燒肉吃到飽 都還是會點兩三碗飯 01/25 19:37
→ usoko: 但台灣人就會盡可能把胃留給肉 01/25 19:37
噓 ssss3566: 確實啊 幾乎便當店餐廳的飯難吃 01/25 19:47
→ ssss3566: 米飯好吃的一些連鎖和食店的米飯最後也台灣化變難吃 01/25 19:47
→ ssss3566: 說注重的是注重在得獎 外銷 吧 01/25 19:47
→ ssss3566: 看看普遍市場好吃的米飯有多少 01/25 19:47
推 L90156: 注重。但注重也沒用，除了品質，能煮得好吃根本很少很難遇 01/25 20:03
噓 vvind: 一堆說重視的，怎麼外食飯這麼難吃 01/25 20:11
推 hhaannkk1208: 支持台灣煮的泰國米 01/25 20:39
推 kitty2000: 臺灣人超在意啊，不然幹嘛不吃更健康的糙米？ 01/25 20:46
→ jcjczx: 大部分餐廳都過不了食品安檢的國家在說什麼 01/25 21:00
噓 hugo1237: 你的同溫層不重視而已… 01/25 21:01
推 sustto: 不過老話ㄧ句 臺灣臭豆腐屌虐日本 日本仔不爽不要吃 01/25 21:15
推 lk90410: 可憐 一堆人不懂原po想說什麼 01/25 21:32
推 tony20095: 日本米＞台灣米＞＞泰國米，泰國長米難吃死了 01/25 21:59
推 ken0927ken: 矮額 現在還敢重視啊 01/26 01:11
→ ken0927ken: 等等被出征說喝酒就好 吃什麼白飯 是飯桶嗎 01/26 01:11
推 hibbb: 電鍋蒸和電子鍋程式化還有瓦斯直火煮都不一樣 01/26 04:07
推 hibbb: 我個人是認為米種>煮飯方式，什麼都不懂的狀況下，最安全 01/26 04:10
→ hibbb: 做法就是用電子鍋 01/26 04:10
→ hibbb: 再來才是多買幾種米找出自己喜歡的 01/26 04:11
→ hibbb: 我目前推薦家樂福有賣的4kg新潟越光米 01/26 04:11
→ hibbb: 算起來和架上其他的品牌米沒有貴很多（599） 01/26 04:12
推 jokerjuju: 關山和池上都不錯啊 01/26 04:47
推 imwings32: 覺得泰國米很難吃，出去吃飯如果店家用的話都吃不完 01/26 04:55
推 YuSeaFood: 泰國米不好吃，其實有電子鍋煮飯就很好吃了 01/26 11:26
