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日下氏 @yukkieeeeeen 買い物 https://x.com/yukkieeeeeen/status/2053713099501588650 https://pbs.twimg.com/media/HIBBEZKaYAAzaz-.jpg
來~肉 (放進購物籃) 來~青椒 不要放回去 不想吃青椒是想吃竹筍炒肉絲嗎 以前家裡沒錢常吃 星際牛仔版本的青椒肉絲 https://static.wikia.nocookie.net/cowboybebop/images/3/38/1_BellPeppers.png
就是那個沒有肉的青椒炒香菇 但新鮮香菇的口感炒起來也挺好吃的 後來每次看到菜單裡有青椒牛肉之類的菜色都會想點 至於青椒炒香菇倒是很少在素食店看到 明明就太晚傳進來導致不算五辛XD 突然想起孤獨的美食家第一季第一話(2012) 五郎直接拿生青椒夾雞肉丸的吃法 https://pbs.twimg.com/media/E-70V0cVUAM27f3.jpg
-- @panzuban https://t.co/64qSSFczjt https://pbs.twimg.com/media/Dl5eSUGV4AMNTkI.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.184.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1778487261.A.6A7.html
doramon888: 好耶~ 05/11 16:17
busman214: 青椒超噁心 少數長大後還是無法接受的蔬菜= = 05/11 16:17
noposo: 會直接買肉絲吧 05/11 16:17
shlee: 小時候不愛吃青椒 長大倒是很愛 05/11 16:17
horrorghost: 好吃 05/11 16:18
mapulcatt: 現在的青椒味道也沒這麼重了 05/11 16:18
minoru04: 我覺得那種小孩討厭的蔬菜只要不要炒糊就比較不會討厭 05/11 16:18
blackone979: 可以吃魚香肉絲 05/11 16:19
jeff666: 好吃 05/11 16:19
mapulcatt: 很多都只比糯米椒羊角椒味道再強一點而已 05/11 16:19
TeamFrotress: 青椒要燒烤才好吃 05/11 16:19
peterw: 青椒長大雖然談不上愛吃,至少不會那麼排斥,但是茄子和 05/11 16:19
peterw: 苦瓜,還有南瓜是絕對不行 05/11 16:19
IMISSA: 好吃 05/11 16:21
minoru04: 只要都炸成天婦羅我都吃 05/11 16:22
hk129900: 台灣的青椒蠻甜的 烤的炸的炒的都好吃 05/11 16:22
bheegrl: 青椒不行,那換個顏色就ok了8 05/11 16:24
s9810456: 台灣的青椒大多變接近甜椒的改良版了 雖然較沒味道但炒 05/11 16:25
我現在也覺得黃、紅、青椒煮過以後氣味差不多,沒有哪個是特別刺激的
s9810456: 肉絲也沒那麼香了 05/11 16:25
gator: 其實有些餐廳茄子的菜做得很好吃,就是把味道壓過去 05/11 16:25
md01yo30: 小屁孩再玩下去,等等就是吃物理的竹筍炒肉絲了。 05/11 16:26
看來也是小時候吃過的朋友呢
efkfkp: 聽說日本青椒跟台灣的品種不一樣,菜生味特別濃,所以才會 05/11 16:27
efkfkp: 有小孩不愛的印象,不然台灣人真的小時候會討厭青椒嗎?明 05/11 16:27
efkfkp: 明很甜啊 05/11 16:27
buke: 竹筍炒肉絲好有年代感XD,現在還會這樣講嗎?不能體罰之後 05/11 16:27
buke: 以前小時候都被狠狠狠教訓 05/11 16:28
我不知道現在有沒有XD
AmeNe43189: 吃過烤肉的青椒以後接受度就蠻高的,甜椒也是 05/11 16:28
tim111444: 囊跟籽沒去乾淨的青椒 05/11 16:30
※ 編輯: ljeff83 (61.230.184.111 臺灣), 05/11/2026 16:35:24
lolicon: 甜的青椒是甜椒了吧 05/11 16:32
geminitea: 從小就不排斥吃青椒@@ 是說青椒炒得夠軟反而會有種 05/11 16:34
geminitea: 甜味 05/11 16:34
shlee: 現在滿喜歡直接生的青椒配燒肉一起吃 脆脆口感很讚 05/11 16:34
tk13os: 青椒超好吃 05/11 16:35
samyou: 青椒好吃,苦瓜還是不行 05/11 16:35
Zero0910: 我吃不出青椒有什麼特殊味 反而是洋蔥我完全不行 咬到 05/11 16:36
Zero0910: 一小塊就會整口吐出來那種 XD 05/11 16:36
bnn: 現在青椒沒什麼味了 05/11 16:37
shigurew: 辣椒更好吃,怎麼一堆人不喜歡(誤 05/11 16:38
polas: 完全無法接受青椒,到現在還是自助餐用到夾過青椒的菜夾染 05/11 16:41
polas: 到味道就會反胃的程度 05/11 16:41
schula: 青椒超好吃,今天自助餐還加碼彩椒吃很爽夭壽讚 05/11 16:42
catmeat777: 自助餐青椒料理什麼垃圾,去吃看看飯店廚師做的才知 05/11 16:49
catmeat777: 道天壤之別 05/11 16:49
catmeat777: 這東西跟茄子一樣很看調理技術 05/11 16:49
pov: 彩椒根本水果 05/11 16:53
Iloverushia: 這樣玩回去我爸媽會故意一直弄那個不喜歡的菜給你吃 05/11 16:54
Iloverushia: 有次快一禮拜每餐都有茄子 05/11 16:54
KudanAkito: 小姐妳喜歡吃青椒嗎 05/11 16:55
ChikanDesu: 會討厭青椒是因為大人不會炒 切細大火爆炒才好吃 05/11 16:56
ChikanDesu: 那種亂切家常程度乾脆不要買比較好 沒人愛吃 05/11 16:56
kl50365: 青椒小時候不喜歡,長大才卻不錯吃,茄子才真的是難吃 05/11 16:57
donabear: 在味道之前光是聞起來就噁心 青椒甜椒都一樣 05/11 16:58
donabear: 而且味道很重 一桌在吃整個空間都一起噁心 05/11 16:59
s9810456: 青椒要好吃需要炒/烤到焦或是吸收動物油 或是兩者兼具 05/11 16:59
s9810456: 沒炒透的自助餐青椒單純就是垃圾 比生青椒還難吃 05/11 17:00
s9810456: 茄子這東西反而沒啥味道吧 完全吃調理湯汁的味道 05/11 17:00
Zero0910: 茄子主要是那顏色跟軟爛的口感讓人退避三舍 XD 05/11 17:02
carllace: 可以做青椒鑲肉 05/11 17:05
badruid: 苦瓜和茄子會煮的很好吃喔!青椒就soso 05/11 17:06
qk2007: 青椒可以做成回鍋肉的方式 應該會讓人接受度高一些吧^^b 05/11 17:10
GreenComet: 小時候很認厭青椒 長大了卻超愛 05/11 17:13
GreenComet: 青椒不一定要切細 切三角型炒豆干也很好吃 05/11 17:15
GreenComet: 重點就不能過火太久 起鍋前加水悶一下 保持脆度和熟度 05/11 17:17
john2355: 感覺看品種 我不排斥吃青椒,但有時候還是會吃到超級難 05/11 17:17
john2355: 吃的青椒 味道超重 05/11 17:17
qk2007: 青椒炒豆乾 有些自助餐常常會這樣料理w 05/11 17:19
Electricfish: 茭白筍炒肉絲,好吃 05/11 17:28
johnli: 青椒不要單吃都還算喜歡 茄子以前因為家裡煮的皮跟肉都很 05/11 17:29
johnli: 軟爛所以不喜歡 但外面便當店賣的都還會有點硬度就敢吃了 05/11 17:29
johnli: 苦瓜試了好幾次還是不喜歡 05/11 17:29
GreenComet: 豆干萬用啊 很多食材都很好搭 前提是會煎 05/11 17:30
abcde79961a: 青椒好吃。但現在不知道是年紀大了還是怎樣,吃到生 05/11 17:32
abcde79961a: 的or偏生的會脹氣 05/11 17:32
GreenComet: 茄子有時要夠爛才好吃 我家都切段先蒸再炒 用辣椒蒜頭 05/11 17:32
GreenComet: 醬油膏九層塔調味 05/11 17:32
總覺得如果今晚吃自助餐會被影響點了青椒豆干跟茄子XD 也許還有苦瓜炒鹹蛋
jason1515: 青椒從小就很愛 不過我覺得長大後味覺退化 很多東西以 05/11 17:32
jason1515: 前不敢吃現在都能夠接受了 像是苦瓜 雖然不會特別主動 05/11 17:32
jason1515: 去找來吃 但是已經敢吃了 05/11 17:32
GreenComet: 青椒的確會漲氣就是 05/11 17:33
GreenComet: 不敢吃青椒可以試彩椒吧 味道比較沒那麼重 05/11 17:35
s921619: 青椒長大接受 苦瓜還是不行+1 05/11 17:37
※ 編輯: ljeff83 (61.230.184.111 臺灣), 05/11/2026 17:40:37
mushrimp5466: 很好吃啊 從沒排斥過 不像茄子 05/11 17:41
WLR: 長大照樣不喜歡吃的:苦瓜、茄子,茄子看它顏色就不想吃了 05/11 17:42
ezellohar: 這種純粹是長大味覺退化 05/11 17:45
assassinrex: 至少比苦瓜強 05/11 17:46
srdev47: 茄子加蕃茄醬和乳酪絲拿去烤後滿好吃的 05/11 17:51

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