噓 queen100000: 藥材的東西拿來煮本來就很難讓人接受，只有台灣人廚 08/22 21:07
→ queen100000: 餘嘴吃什麼都一樣 08/22 21:07
推 Cagliostro: 樓上地圖炮不要亂開啊… 08/22 21:09
推 kaj1983: 一樓你很勇喔 08/22 21:10
→ Cagliostro: 是常常看到日本人說無法接受台灣便利商店的茶葉蛋味… 08/22 21:10
→ kaj1983: 我也沒辦法忍受納豆的味道 08/22 21:11
→ kaj1983: 那個才像一樓說的東西 08/22 21:12
推 ruiun: 他們還很討厭黑松沙士 08/22 21:12
→ xianyao: 對 日本人真的很不習慣八角味 08/22 21:13
推 howard1997: 怎麼有人嘴巴像吃廚餘一樣臭== 08/22 21:14
推 goodstar7698: 因為滷這個方式的八角習慣 在日本並不存在 08/22 21:17
推 waterjade: 八角咬到就很噁啊 08/22 21:17
噓 Arron9397: 我也很討厭 08/22 21:18
推 e3633577: 1樓不懂吃吧 08/22 21:18
→ e3633577: 納豆還比較像廚餘 08/22 21:18
推 trtrtradam: 咬到八角會破防 08/22 21:20
推 StNeverRush: 日本的醃醬菜才真的臭 08/22 21:21
推 bladesinger: 如果日本隊吃到八角那是他們後勤的包吧 08/22 21:21
→ xianyao: 而且台灣人吃到有點麻痺了 但實際有用八角調味的料理超多 08/22 21:22
→ xianyao: 日本人來台灣會覺得怎麼什麼東西都有八角 沒東西能吃 08/22 21:23
→ ainamk: 東南亞的菜其實用八角滿普遍的 但台灣人真的會吃到無感 08/22 21:24
推 mainsa: 我去世界各國也會對當地食物不習慣 不過日本人的情況好像 08/22 21:25
→ mainsa: 特別嚴重就是了 看每個被送去異世界的都特別愛搞日本食物 08/22 21:25
→ mainsa: 出來就很明顯了 08/22 21:25
推 kimokimocom: 沙士除了台灣人以外我還真的很少看到外國人喜歡 08/22 21:28
→ kimokimocom: 他們都會說痠痛藥膏就拿來貼就好了何必熬成汁做飲料 08/22 21:28
沙士我很討厭倒是真的
※ 編輯: akila08539 (111.242.77.54 臺灣), 08/22/2025 21:29:19
推 ainamk: 沙士很神奇是他一開始真的是美國人做出來的酸痛藥水… 08/22 21:32
推 ptttaigei: ・ω・ 不討厭八角味，但不想咬到八角 08/22 21:32
→ xianyao: 不過台灣人完全吃不下去歐洲人超愛的甘草糖 08/22 21:33
推 kayliu945: 所以一樓是台灣人嗎？ 不然就自打嘴巴了捏 08/22 21:34
推 Landius: 華南,台灣,越南的菜系有八角很正常啊,五香粉就內含八角了 08/22 21:35
→ ainamk: 亞洲人的基因吃甘草只會吃到很強的澀味 08/22 21:35
→ AirPenguin: 不習慣的香料本來就一堆人吃部下去啊 肉桂也是 08/22 21:36
→ ainamk: 但是很多老人家咳嗽藥水就要那個澀味 我也不懂XD 08/22 21:36
→ ainamk: 五香粉也會有肉桂 有很大程度是量的問題XD 08/22 21:39
推 ptttaigei: ・ω・ 五香乖乖沒有五香，太陽餅沒有太陽，老婆餅(ry 08/22 21:43
噓 Steyee: 我也討厭，咬到超不爽 08/22 21:46
→ kakutomi: 營養午餐吃到八角超不爽 08/22 21:48
→ JaccWu: 八角入味不錯 但不要吃到本體就好 08/22 21:49
推 aa9012: Sorry 我廚餘嘴== 08/22 21:51
推 galaxy801: 聽說是日本人把明顯的中藥味都當成八角味 08/22 21:51
→ engelba: 吃納豆那種噁心東西也差不多啦 08/22 21:52
推 JaccWu: 台灣人喜歡滷東西 08/22 21:52
→ JaccWu: 而台灣滷包又多半都有八角 08/22 21:53
推 s1032kj: 好吃 08/22 21:57
推 s0950032: 八角 大料 大茴香很多國家會用阿 只是不像台灣加在滷汁 08/22 21:59
→ s0950032: 什麼菜都能吃到 08/22 21:59
推 myrailgun: 其實就是不喜歡滷味的味道吧，只是日本都叫這個八角 08/22 22:00
→ xianyao: 不是整體滷味的味道 是確實針對八角的那個味道 08/22 22:03
→ xianyao: 不然日本滷的料理一堆 角煮這麼常見 08/22 22:04
→ CCNK: 因人而異吧 08/22 22:05
推 kaj1983: 義大利香草也有一種肥皂味 08/22 22:11
推 a28200266: 就不習慣阿 也沒啥 08/22 22:19
→ a28200266: 華人地區就很常用五香粉 但日本人很多就接受不了吧 08/22 22:21
→ a28200266: 就像亞洲人有些不喜歡肉桂味 08/22 22:21
→ spfy: 八角比較容易不小心咬到吧 咬一次就不會忘記那味道了 08/22 22:22
推 ainamk: 我再講一次 五香粉裡面有肉桂XD 08/22 22:22
推 kohanchen: 台灣沙士沒有添加菝葜，不正宗 08/22 22:22
→ pov: 八角魔人退散 08/22 22:25
→ ainamk: @kaj1983 單純好奇 你會覺得香菜有異味嗎? 08/22 22:25
→ ainamk: 我覺得那個味道應該是荷蘭芹來的但不是很有把握 08/22 22:26
推 justeat: 八角是不應該讓人咬到的阿…… 08/22 22:27
→ AirPenguin: 日本本土的料理就不太放香料的 08/22 22:29
→ AirPenguin: 角煮最基本的作法就醬油味醂蔥薑而已 08/22 22:30
推 ainamk: 蔥跟薑也都是香料啊 不過他們比較特色的香料應該是山葵 08/22 22:32
推 ffaatt: 八角調味很重要 08/22 22:36
→ zainc: 日本的香料好像就七味辣椒粉、山椒? 08/22 22:37
→ AirPenguin: 不太放沒說完全不放 太搶味的他們接受度就低 08/22 22:38
→ AirPenguin: 像香菜日本人接受度也是超低 08/22 22:38
→ ainamk: 七味 山椒 山葵 蘿蔔泥 茗荷 中式相對少用的大概就這些 08/22 22:40
→ excercang: 八角不能破，破了整鍋味道毀掉 08/22 22:43
推 qqclu123: 一樓這麼勇喔 08/22 22:43
→ AirPenguin: 講到底還是習慣問題 我第一次吃柚子胡椒也不太習慣 08/22 22:46
推 rex7788: 我也不喜歡八角，吃到一次嘴裡的草味很難忘 08/22 22:46
推 ainamk: 柚子胡椒我覺得有一部份是他名稱詐欺會讓你錯誤預期XD 08/22 22:49
推 timke: 臭豆腐對幾乎所有歐美人跟多數日本人才是大魔王 08/22 22:52
推 stanley86300: 一樓平常都吃什麼好料 分享一下啊 08/22 22:53
推 ainamk: 日本食物要跟臭豆腐對抗大概要到くさや那等級了 08/22 22:54
→ timke: 氣侯跟土地決定作物，然後居住的民族就會演化成習慣味道 08/22 22:55
噓 vic1201: 歐洲熱紅酒也會加八角好嗎 08/22 22:55
→ timke: 所以看到對某國料理無法接受多半是作物就有很大差異的國家 08/22 22:55
→ timke: 連同個國家氣侯不同的地區食性都會有所差異了 08/22 22:56
推 tommychiu: 八角超討厭 不能吃的東西 你放著幹嘛 又不像香菜跟檸檬 08/22 23:04
→ tommychiu: 可以調味可以吃 08/22 23:04
→ tommychiu: 八角不小心咬到超噁 08/22 23:05
推 streakray: 小時候咬到從此有陰影 08/22 23:08
→ Valevale: 納豆跟八角味我都能接受 但八角就是個香料而且那麼硬 08/22 23:17
→ Valevale: 不小心咬到就吐出來吧 08/22 23:17
推 lin70493: 很看人吧，去年才在X上面遇到個說黑松沙士好喝的日本人 08/22 23:39
→ lin70493: ，順便教了他加鹽的喝法他也覺得很讚 08/22 23:39
推 busman214: 可是沙士是從外國來的欸XDD 08/22 23:42
推 zizc06719: 台灣人很多也不喜歡八角吧 08/22 23:44
推 ainamk: 沙士就不知道為什麼特別合東南亞這邊的口味 08/22 23:47
