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各位台南鄉親好: 最近,感到非常奇怪,為啥會有超多低價冷凍虱目魚肚揪團? 而且喔!看起來已經遠低於市場價, 這其中有什麼緣故嗎? (和緯市場小片的75/大片的90) 團購的,一片39,這對於市場中的品項 便宜五元十元就已經是很大價差了! 為什麼可以有這麼大量的低價虱目魚肚 呢? 有沒有鄉民可以分享其中緣故呢? 感恩台南版鄉民~~~ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.31.185.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1706670870.A.433.html
un8138: 因為不是虱目魚 01/31 11:19
jameshcm: 可能跟60元賣場便當一樣有接受補助吧? 01/31 11:22
gs00001: 只要你會處理虱目魚,直接跟魚塭業者買,價格便宜到嚇死 01/31 11:25
gs00001: 你。 01/31 11:25
nptrj: 印尼冷鮮速凍的吧,工業化了 很厲害 01/31 11:25
htj1961: 寒流後促銷價 01/31 11:27
j6ru04jo3: 市場虱目魚本來就很盤 01/31 11:30
freefree0128: 樓上說的很有可能。我也想買便宜的 01/31 11:38
BIGBBB: 怎麼不覺得是市場太貴== 01/31 11:38
juzi: 價格當然是盤商決定的 01/31 11:42
yoysky: 市場大部分是當天現殺,但是冷凍得宜不見得比較差 01/31 11:43
yin7x38x3: 感謝以上大大們幫忙解答 01/31 11:47
hyde711034: 冷凍的不就這個價格? 01/31 11:47
mjibuser: 賣場在哪裡?貼出來給大家參考! 01/31 11:47
baychi999: 冷凍真空的不就這個價 市場通常都是當天的阿 01/31 11:49
kay00503: f 01/31 11:58
HMKRL: 都在台南了還吃冷凍虱目魚幹嘛XD 01/31 12:02
abyepi: 進口的,冷凍鮭魚依尺寸大小一片100 01/31 12:12
ohmyya: 冷凍沒甜味 01/31 12:53
iamcnc: 虱目魚也有進口的 01/31 13:08
Or3: 冷凍 vs 新鮮 01/31 13:09
ilovenynyny: 上車 01/31 13:48
shong: 進口的虱目魚比較沒有油 01/31 14:09
ninjapan: 印尼冷凍進口 VS 台灣新鮮現殺 才不是什麼市場太貴... 01/31 14:48
pasaga: 我只買無刺的 01/31 15:04
cyp001: 在台南吃冷凍虱目魚是不是會被笑? 01/31 15:07
ffaatt: 台南也沒比較便宜 是要笑什麼 01/31 15:09
neepa: 但冷凍其實也沒有比較不新鮮 01/31 15:21
em4: 美式賣場平均一片也要$110以上吧 01/31 15:26
Apple0230: 新鮮的也不一定便宜啊 01/31 15:55
yenpoppy: 可能寒流來,剛凍死在魚塭,這種比較俗,就不太鮮而已 01/31 15:57
nbg23456: 清倉庫吧? 01/31 16:25
a120463: 家樂福前陣子大片台灣產70元 01/31 17:45
lee693cy: 這幾年不清楚,三四年前大盤商產地收購虱目魚”一公斤 01/31 19:25
lee693cy: ”29元 01/31 19:25
baychi999: 收購價低正常的阿 處理虱目魚雞巴麻煩 你手上那片無刺 01/31 19:43
baychi999: 魚肚耗多少人工成本才搞的出來有想過嗎 01/31 19:43
lovecard: 鹹粥有降嗎? 01/31 19:49
QkooQ: 不用懷疑,就是進口的 01/31 20:17
smilestupid: 哪裡買的到,有興趣 01/31 22:35
PoloHuang: 翻肚的 01/31 23:27
ula0806: 菜市場整隻的也不貴啦 但是虱目魚刺太多應該沒多少人想吃 02/01 05:41
ula0806: 沒處理過的 02/01 05:41
killapple: 進口的 分辨中間的肚油 外國的比較瘦因為養殖方法不同 02/01 22:47
yulymoon: 冷凍比較不值錢啊 而且是偏小的 02/01 23:04
dearwhen: 進口的吧? 02/02 00:01
dearwhen: 據強者我朋友某嘉義漁產達人表示,近年虱目魚養殖量減 02/02 00:01
dearwhen: 少,加上天氣變冷,所以臺灣本地的虱目魚價格很高,市 02/02 00:01
dearwhen: 場上便宜的魚肚絕大部分是進口的 02/02 00:01
dearwhen: 虱目魚怕冷,嘉義大概產到10月底左右,所以冬天要吃虱 02/02 00:07
dearwhen: 目魚,產地就是更南邊的臺南、高雄甚至屏東。 02/02 00:07
dearwhen: 所以,這個季節,新鮮(直凍)的本土虱目魚肚應該便宜 02/02 00:07
dearwhen: 不了吧? 02/02 00:07
kimimouse: 樓上,我嘉義在地養殖,魚塭目前還有魚,也有售整尾去 02/02 08:34
kimimouse: 刺的哦 02/02 08:34

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