[新聞] 又見蛋荒？連跑4間超市買不到餐飲業叫貨

作者Reewalker (報告饅頭班長不夠)

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標題[新聞] 又見蛋荒？連跑4間超市買不到餐飲業叫貨

時間Sun Aug 2 21:36:37 2026

又見蛋荒？連跑4間超市買不到餐飲業叫貨也崩潰 2026/07/31 中時新聞網黃朝郁不少民眾、餐飲業者抱怨，最近雞蛋變難買，價格也持續上漲，擔心蛋荒是否會重現。（資料照／王英豪攝）蛋荒又來了？多名網友在Threads表示，最近到超市去買日常用品時，發現蛋架上居然全空，有民眾連跑4間店都找不到一顆蛋，最後只能到傳統蛋行買非洗選的散蛋，價格較貴還有些許異味；有甜點業者抱怨，這周一箱雞蛋的價格比上周貴了40元，還有拉麵業者因買不到蛋無法開門營業，引起討論。上周開始，陸續有民眾在Threads上表示，到家裡附近的連鎖超市購物，連續2天蛋架上是全空的，質疑蛋怎麼這麼難買，也有網友說超市上的蛋架全部是空的，連常溫蛋都買不到，有人連跑4間店都找不到蛋，也有人轉往傳統雜貨店買蛋，但依舊撲空。除了一般民眾買不到蛋，大量叫貨的餐飲業者也遇到難關。一位甜點業者在網路上抱怨，本周一箱雞蛋的價格比上周貴了40元，但如果雞蛋用量不足，甜點做起來就不夠香，只能硬著頭皮買，希望蛋價能夠儘快回穩；也有業者指出，一籠蛋已經漲到920元，恐怕很快就會飆破千元大關。業者們互相留言討論，稱本月蛋價持續上漲，一斤從30多元漲到50多元，價格幾乎翻倍，雪上加霜的是運費也跟著調漲，成本瞬間大增；另外有人透露，蛋農告知最近飼養的雞隻正在換羽，猜測產量恐是因此下降，只能希望這波缺蛋潮趕快過去，否則接下來馬上就要開學，團膳業者將進入市場一同搶蛋，加上中秋節也會帶動雞蛋需求，恐導致缺蛋問題進一步放大。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260731001031-260405?chdtv 心得/評論：早餐店加蛋繼續漲價有本事自己養雞下蛋大家股票都賺那麼多了應該不差這點小錢可關注農牧股（如大成、卜蜂）是否隨缺蛋題材迎來話題性資金追捧。 -- 「在各種無知中，最差勁的是『政治無知』。他聽而不聞、視而不見，他從不參與任何政治活動。他彷彿懵然不知，種種生活費用：如大豆價格、麵粉價格、租金、醫藥費等，全都與政治息息相關。他甚至對自己的政治無知引以為傲，挺起胸膛，高聲說自己討厭政治。這愚人並不知道，基於自己的政治冷感，社會出現了淫業、棄童、搶匪－－更可悲的是出現了貪官汙吏，他們對剝削社會的跨國企業阿諛奉承。」 -- Bertolt Brecht -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.204.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1785677800.A.B60.html

→ onekoni : 台雞： 08/02 21:37

推 joexnozomi : 中時呵呵在汰換蛋雞而已 08/02 21:37

推 pursuewc : 是沒有便宜的蛋,便宜的蛋用在雞蛋,貴的蛋在料理 08/02 21:39

→ pursuewc : 便宜的蛋用在蛋糕製作 08/02 21:39

推 s8911090 : 不要恐慌，暗雞已開始下蛋了 08/02 21:42

→ bulabowu : 又要來了嗎 08/02 21:43

推 qazxc1156892: 又要恐慌上次沒降繼續升 08/02 21:44

推 winddrinks : 超思那邊還有很多蛋 08/02 21:44

推 starport : 這是認知作戰我家巷口就有蛋別給境外勢力遞刀子 08/02 21:45

推 asked : 就只是太熱而已認識的蛋農說的 08/02 21:45

推 Robert0213 : 傳統市場還算好買，雖然漲價了.... 08/02 21:45

→ asked : 太熱雞不下蛋 08/02 21:45

推 jkokpcu : 太熱了啊先吃別的 08/02 21:46

推 ninggo : 巴西蛋加緊生產中 08/02 21:47

噓 GetMoney : 店家：加蛋+40喔 08/02 21:48

推 devilsabre : 巴西蛋又可以A了 08/02 21:49

推 Jarjayes : ？？？我昨天去超市貨架很多蛋啊 08/02 21:49

推 imba789 : 大武山 08/02 21:49

推 brella : 傍晚才買三盒，缺？ 08/02 21:49

推 psikyo : 該成立台雞店國家隊了 08/02 21:50

推 LIAO5353 : 傳統市場一堆 08/02 21:50

推 kobeyen : 晚上吃完晚餐才買一盒... 08/02 21:52

推 motan : 昨天去全聯滿滿貨架都是蛋 08/02 21:53

→ kululualex : ？那我今天買的蛋是哪來的？ 08/02 21:54

推 edward198791: 巴西: 08/02 21:54

推 cateyes : 早餐加蛋是不是又要改25元？ 08/02 21:54

推 szuwei0311 : 巴西又呼喚我了嗎? 08/02 21:54

推 November1992: 前兩天都有啊.. 又要炒？ 08/02 21:57

→ brain9453 : 想漲價就說吃相真難看 08/02 21:57

推 house911 : 蛤 ? 08/02 21:58

→ sunkissfu : 漲回之前加蛋20的地方，然後加蛋變25這樣，屌喔 08/02 21:58

推 STi2011 : 我在全聯看到一堆是我眼花嗎? 08/02 21:59

推 turnkolan : 中時XD,昨天去超市還一堆 08/02 22:00

推 e510171 : 剛去超市架上一堆=） 08/02 22:01

→ e510171 : == 08/02 22:01

推 tomdavis : 殷實商人又可以去巴西買蛋了嗎(X 08/02 22:02

推 oxygen537 : 有缺貨？ 08/02 22:02

推 e510171 : 中時又想製造恐慌？ 08/02 22:03

推 raymond501 : 要選舉了啊，熟悉的套路 08/02 22:04

推 EXDes : 又來蛋蟲貪得無厭 08/02 22:04

推 haklim : 全聯一堆一盒56 08/02 22:04

→ battlewind : 滿滿貨架是挑剛上架的時候去嗎? 08/02 22:05

→ yeight : 缺智商 08/02 22:05

→ battlewind : 昨天下午去全聯真的很空 08/02 22:05

噓 do125795 : 中時專業造謠 08/02 22:06

→ Obama19 : 一樣的劇情又來了為啥就蛋農這麼貪婪 08/02 22:06

推 NNBOY : 最近真的有在缺蛋啦產地來貨量有變少了老家傳統 08/02 22:06

→ NNBOY : 蛋商 08/02 22:06

→ dasuperray : 真的缺的是腦袋 08/02 22:07

推 qsef5 : 林北又可以復出了 08/02 22:07

推 kilo7 : 草莓雞太熱不生太冷也不生 08/02 22:09

推 SpongebobMac: 被砍飼料費只好重啟當年巴西臭蛋斂財計劃 08/02 22:09

噓 esso78124 : ID 08/02 22:10

→ SpongebobMac: 通膨雞飼料太貴 08/02 22:10

噓 yabuku : 原來我在全聯跟萬家福看到的不是蛋 08/02 22:11

→ searchroy : 拉圾新聞 08/02 22:11

噓 yayaya9487 : 中時 08/02 22:14

噓 guowei616 : 又在引人恐慌要人去囤蛋然後本來沒缺變有缺 08/02 22:14

→ Altair : 啊? 超商茶葉蛋很多耶看不出缺蛋 08/02 22:14

推 tio2catalyst: 缺便宜蛋啊,天氣熱雞生不出來 08/02 22:15

噓 egg7750 : 八卦版版主：中時這篇不算造謠 08/02 22:15

噓 whitePlume : 中時不意外 08/02 22:18

推 pov : 買蛋專家會議準備中 08/02 22:18

→ kululualex : 我買的是一盒55的平價蛋啊，架上滿的還不只一家，這 08/02 22:20

→ kululualex : 是造謠還是我家附近不算台灣？ 08/02 22:20

推 edc59429 : 啥玩意架上超多的好不好 08/02 22:21

推 vltw5v : 好的 +蛋20 08/02 22:22

推 JieCheng1202: 看超商茶葉蛋夠不夠多就知道有沒有缺了 08/02 22:24

推 worshipyou : 早餐店又要加蛋加錢 08/02 22:27

→ worshipyou : 然後降價的時候繼續裝死 08/02 22:27

→ offstage : 天氣熱母雞不下蛋，或者正在流行雞瘟，這不是每年 08/02 22:27

→ offstage : 都會聽到的故事嗎 08/02 22:27

→ cchen : 太便宜不下蛋 08/02 22:28

推 ron0803 : 巴西要熱身了嗎就問你慢不怕 08/02 22:28

推 siekensou000: 晚上才買一大袋….== 08/02 22:29

推 JieCheng1202: 媒體騙點閱幾乎各家都在用問號下標題 08/02 22:30

→ JieCheng1202: 話說有哪幾家上市公司有資格進口雞蛋的可以買嗎? 08/02 22:31

推 pink198742 : 5×平價蛋沒有了現在都6×貴 08/02 22:31

推 dream74917 : 早餐店可以再加價囉 08/02 22:32

→ offstage : 看到用問號的新聞標題，我都預設是內容農場或謠言 08/02 22:36

→ poz93 : 好加蛋+20 08/02 22:36

推 DORAQMON : 找了兩間美廉社，也撲空 08/02 22:36

推 Exusiai : 好舒服又可以吃又貴又健康的台灣雞蛋了 08/02 22:37

推 cospergod : 讚我最愛的巴西綠蛋又要來了嗎 08/02 22:39

噓 dbdudsorj : 架上滿滿沒人買造謠仔 08/02 22:40

噓 kerokrq : 巴西蛋準備好了 08/02 22:42

→ fallinlove15: 巴西：好耶 08/02 22:42

推 love80 : 幾週前就一堆人開始製造恐慌 08/02 22:43

→ love80 : 真的有夠噁心的 08/02 22:43

→ love80 : 搶蛋地獄又開始了，三倍價格準備上線 08/02 22:43

推 p200404 : 上次造謠已經害價格上漲到現在都沒降了 08/02 22:44

→ excercang : 又來，是缺便宜蛋，不是缺蛋 08/02 22:46

推 GAP5566 : 林北好油表示： 08/02 22:48

推 macheal : 荷包蛋、滷蛋一顆20的年代終於來了嗎? 08/02 22:52

→ excercang : 目前早餐店蛋15-27都碰過 08/02 22:53

推 qwe84518 : 我全聯已經兩天沒買到了，店員都說剛上架就被買光 08/02 22:53

→ macheal : 我週六早上在萬家福超市，確實平價雞蛋都沒了 08/02 22:54

→ macheal : 不過以前也常發生過，通常週一會補，這次再觀察 08/02 22:54

→ excercang : 六日不補貨 08/02 22:56

噓 jorgesoler : 瞎扯 08/02 22:56

推 ptrpan : 美廉社剛買兩盒+1 08/02 22:57

→ TaiwanUp : 膽固醇紅字的根本不該吃整顆蛋黃還一盒一盒買 08/02 22:57

推 kis28519 : 我有逼你吃巴西臭雞蛋嗎? 08/02 22:57

→ wei1224 : 假新聞 08/02 23:03

推 ohohohya : 太好了先衝全聯倉庫大調查 08/02 23:03

噓 lmc66 : 中時… 08/02 23:04

推 cl3bp6 : 大武山利多 08/02 23:05

推 tainanpeter1: 真假辣中時 08/02 23:06

推 CCben : 便利商店有賣洗選雞蛋，不會去買嗎？ 08/02 23:06

推 wsad66 : 小吃部暖身中 08/02 23:06

推 atliberty : 雞少子化辦公室表示 08/02 23:06

推 Waitaha : 又來了 08/02 23:09

推 cosmos506 : 超思又又又超前部署 08/02 23:10

噓 dylankeelung: 又在騙鬼 08/02 23:11

噓 Brown1010 : 早餐店的蛋都還沒降 08/02 23:16

推 as555 : 加蛋50要來了 08/02 23:16

→ YJM1106 : 一陣一陣的最近去超市架上有時候很空 08/02 23:19

推 jyun528 : 起風了 08/02 23:19

噓 IokUdiefirst: 我有逼你吃巴西臭蛋嗎 08/02 23:20

推 e44444 : 林北好油要去廣播哭一下嗎XD 08/02 23:21

噓 object : 家樂福一堆 08/02 23:23

推 heater : 傳統市場很多 08/02 23:26

推 jerrykyo : 小吃店又可以再漲5元惹 08/02 23:27

噓 kenuser : 幹垃圾新聞我上週五濱江買一斤43元 08/02 23:29

噓 eddiecslee : 加蛋又要變貴了嗎？ 08/02 23:31

推 randolph80 : 好油摩拳擦掌 08/02 23:33

推 missin : 巴西蛋蛋 08/02 23:33

推 tosada : 蛋雕 08/02 23:35

推 IntoHebe : 全聯明明一堆蛋冷凍區的甚至沒人買還是統媒在講中 08/02 23:36

→ IntoHebe : 國 ? 08/02 23:36

噓 cityhunter04: 又開始帶風向了，等等大盤又要屯蛋了…我怎麼說又 08/02 23:39

→ cityhunter04: ？ 08/02 23:39

推 kenro : 怎麼又來了，政府是都沒在管嗎？ 08/02 23:43

推 wheat1130 : 還好我都去7-11買茶葉蛋，盤不到我 08/02 23:47

推 no321 : 好的早餐店便當店可以漲價了一顆50不爽不要吃 08/02 23:50

噓 asas123sdsa : 中時啊不ey 明明很多是你買不起而已 08/02 23:51

→ tonist9808 : 前陣子才說蛋雞太多要撲殺阿，果然台灣政府跟商人只 08/02 23:52

→ tonist9808 : 剩下搞人為製造稀缺的昏招 08/02 23:52

推 drkkimo : 又有誰在搞鬼? 08/02 23:54

推 love80 : 每次都查無不法，然後任由經銷商和盤商漫天喊價，選 08/03 00:03

→ love80 : 舉快到了，該抓就抓 08/03 00:03

→ yesyesok : 這是在為雞蛋國家隊暖身吧 08/03 00:06

推 leobook15941: 加蛋銅板價50元 08/03 00:10

推 tingiy : 這裡全聯都沒了被清空 08/03 00:10

推 mainsa : 這種套路之前演過一次再玩一次台灣人應該沒那麼 08/03 00:10

→ mainsa : 容易受騙吧前次缺蛋時期每日雞蛋缺口不到一百萬顆 08/03 00:11

→ mainsa : 但搞到所有通路都買不到任何蛋(ps.台灣每天消耗量 08/03 00:11

→ mainsa : 超過兩千萬顆) 然後神奇的是進口蛋進來幾十萬顆全 08/03 00:11

→ mainsa : 通路又滿滿都是蛋了 08/03 00:12

推 godblesses : 巴西蛋預備備 08/03 00:15

噓 DflowerT : 呵呵，中時又來了 08/03 00:15

推 TCPai : 真的假的，要+20了嗎 08/03 00:20

推 freeclouds : 早餐店又可以有理由漲價囉 08/03 00:24

→ jimlexus : 改吃大豆 08/03 00:26

→ sid3 : 巴西蛋準備好了 08/03 00:29

推 ivan761016 : 請支持連署母雞吹冷氣下蛋 08/03 00:31

推 asdiii : 再加點現在太便宜多十倍阿 08/03 00:32

推 dolphan : 這兩週要選人少的全聯才買到 08/03 00:33

推 ivan761016 : 我以為天氣太熱母雞不下蛋是常識 08/03 00:34

推 freshman : 現在買蛋還有送餅皮，再來就沒有了 08/03 00:35

推 bcismylove : 好的加蛋再漲5元 08/03 00:36

推 wsx26997785 : 一下報說缺蛋一下GDP好川普要重談想看台灣陷恐慌? 08/03 00:38

噓 david3033 : 我今天才買兩盒補滿冰箱欸中時在造謠喔 08/03 00:42

推 ivan761016 : 不能說中時造謠不然某版被禁就沒新聞可以貼了 08/03 00:45

→ rex7788 : 繼續漲價 08/03 00:52

噓 tombstone : 漲了嗎? 那就不吃了. 等著看囤蛋的人哭出來。 08/03 00:54

推 garlic1234 : 又有人想操弄價格了，這次就放給它爛吧，之前進口雞 08/03 00:55

→ garlic1234 : 蛋來對抗盤商穩定價格還滿身腥，回歸市場機制就好 08/03 00:55

推 mardi : 今天才買到蛋啊？到底？ 08/03 00:55

噓 cloud2015 : 我家附近5家全聯都有一箱箱的蛋，是在哪缺蛋？ 08/03 00:58

→ cloud2015 : 放心，某版絕對不會禁中時 08/03 00:59

推 foxvera : 不是有ai嗎？用ai養雞咩 08/03 01:02

→ noomlluf72 : .... 08/03 01:06

噓 ks3290 : 又想要民主的蛋液 08/03 01:07

推 Hfy0920 : 全聯蛋還蠻多的阿 08/03 01:09

→ flash789 : 晚上才去全聯，都還有啊 08/03 01:19

噓 catboost : 中屎 08/03 01:21

→ s81048112 : 歡迎又父子騎驢吵到蛋漲~ 08/03 01:27

推 vapour1001 : 有人要炒作蛋價嗎？ 08/03 01:30

推 lavign : 全聯貨架上好的蛋都缺貨 08/03 01:31

→ sd2567 : 選舉到某黨又開始抄作物價 08/03 01:32

推 free770327 : 買不到是浮誇了啦但一直漲價倒是真的 08/03 01:37

推 Dillon0801 : 製造恐慌的新聞該罰嗎？明明全聯架上一堆蛋 08/03 01:48

推 ksjr : 加蛋又要多五元了 08/03 01:50

推 vaude : 笑死塔綠缺德宗12年大剝皮買蛋被超思詐騙查無不法 08/03 01:55

→ vaude : 謝謝你喜歡又缺蛋萊萊萊爾怎咪樣 08/03 01:55

噓 hatefox : 10->15 便宜的時候怎麼沒降 08/03 01:55

推 z2004hume : 這些蛋都被羅傑給吸光了 08/03 02:00

推 ss425727100 : 又可以吃巴西的雞蛋台灣人真的好幸福 08/03 02:12

→ azcooper : 加蛋50通膨可防可控 08/03 02:18

→ chchang0915 : 有沒有蛋荒不是記者要去求證？怎放網友說法和打個 08/03 02:20

→ chchang0915 : 問號，就寫新聞了？ 08/03 02:20

→ mono1023 : 巴西不熱嗎 08/03 02:36

推 nrxadsl : 國家隊準備攤了 08/03 02:44

→ henrk : 加蛋要變成+25了嗎？ 08/03 03:06

推 plastic33 : 2026年還有人在講膽固醇.... 08/03 03:30

推 Seifer601 : 好油2後號熱身中 08/03 03:32

→ springman : 我家人昨天下午才去全聯買一盒，買不到嗎？ 08/03 03:36

噓 billion512 : 我家附近超市一堆蛋平行時空嗎 08/03 05:11

推 h3073210 : 早餐店：又能漲價了cc 08/03 05:42

推 vby49118 : 我有逼你吃嗎.. 08/03 06:16

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