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很多人說貓耳朵有創意只是用麵粉而已,為什麼人家用不同材料就可以. 但看看義大利麵. 有說spaghetti才是義大利麵嗎? 千層麵.螺旋麵.義大利餃.義大利餛飩都算義大利麵. 但是炒河粉.米線.炊粉樣子做的再像義大利麵都不是義大利麵. 再怎麼樣還是泛指各種使用麵粉及水製成的麵類食品. 所以小單輸的不冤枉吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.157.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1776526913.A.744.html
TorukMakto: 21小時後再來 04/18 23:44
hasroten: 嘴砲功力太低 加上承認是學別人的 04/18 23:44
gino0717: 平淡的創意 04/18 23:45
f92174: 說是類麵就過了 04/18 23:46
bbbsmallt: 這要看題意到底是什麼,麵粉製品都NG還是形狀不一樣就 04/18 23:48
bbbsmallt: 給過 04/18 23:48
bbbsmallt: 光看麵非麵3個字很難判斷到底限制到什麼程度 04/18 23:50
ChangWufei: 用麵粉要能過大概是要做出完全想不到是麵粉做的東西 04/18 23:52
ChangWufei: 但貓耳朵實際就麵疙瘩 真的把所有人當白痴 04/18 23:52
BApple: 用麵粉就很弱,各種形狀的麵食多到不行 04/18 23:54
scott032: 小單就沒創意 初試他就只是秀刀工而已 04/18 23:56
karta018: 如果小單也姓愛新覺羅,那題目就變麵(粉)非麵(條),就是 04/18 23:58
karta018: 其它四個人被淘汰了 04/18 23:58
Tads: 如果特級廚師的考題只要改形狀就能過還會說難考嗎? 04/18 23:58
Retangle: 還是覺得怪 食材是麵 題目是非麵 那應該只有小單做對吧 04/18 23:59
Ttei: 嘴不動其他人就只好下去了唄 04/19 00:00
karta018: 題目出得不清不楚,就是為了保留出題者解釋空間,方便拿 04/19 00:02
karta018: 來因人設事用的 04/19 00:02
tudo0430: 你看絕代佳人都能過國士無雙就知道都是看後台der 04/19 00:03
LittleJade: 非麵看你覺得那個非是否定材料還是形狀啊 04/19 00:03
Retangle: 講得很明確 素材是麵 主題是非麵 那要做的是非麵麵 04/19 00:03
LittleJade: 小單就是嘴不贏,再說他做的那個形狀也沒多厲害 04/19 00:03
Retangle: 而不是麵非麵 04/19 00:04
backzerg: 小單那種能過關 那我拿顆饅頭也能過關了 04/19 00:05
LittleJade: 就是要做麵非麵 04/19 00:05
LittleJade: 再說大家都說自己是原創的,只有小單說他是抄來的 04/19 00:06
LittleJade: 要淘汰誰很明顯了 04/19 00:06
wzmildf: 光是學來的料理而非自創就輸了 04/19 00:06
Tads: 刻字都能過了 用絕代佳人做對比也還行吧 04/19 00:07
monstermimic: 千層麵你覺得像麵嗎? 04/19 00:07
monstermimic: 還不是義大利麵的一種. 04/19 00:07
P2: https://iili.io/Bg5fvSV.jpg 04/19 00:07
bnd0327: 小單能過那特級廚師數量可能得乘以一百倍以上 04/19 00:07
Retangle: 素材是非麵 主題是麵 這樣出明顯會更符合其他人做的東西 04/19 00:08
P2: https://iili.io/Bg5FD1R.jpg 04/19 00:11
P2: Rice Vermicelli 所以米粉也被說是義大利麵 04/19 00:11
jouhouya: 麵非麵除了這個麵其實不是麵之外,真要說也可以解釋成這 04/19 00:13
jouhouya: 個麵不是一般麵的形式,只能說他沒背景,然後剛好又跟有 04/19 00:13
jouhouya: 背景的人站在對立面,算他倒楣,雷花就愛這樣玩 04/19 00:13
Retangle: 按照原作的邏輯 題目就變成了: 04/19 00:14
jouhouya: 兩種解釋都通,所以整個就變成考官心證,跟C洽一樣 04/19 00:15
Retangle: 素材為長條細狀的東西 主題為不是麵粉做的的東西 04/19 00:15
Retangle: 這明顯用詞根語意有問題 04/19 00:15
efkfkp: http://i.imgur.com/bvM4qwp.jpg 04/19 00:18
efkfkp: 叫你繳一篇原創論文上來,哪怕你寫得好還是壞,也不能承認 04/19 00:18
efkfkp: 自己是用抄的吧? 04/19 00:18
efkfkp: 創意分在故事中佔比就最高啊,紹安的豆腐明顯比小當家的好 04/19 00:18
efkfkp: 吃,還不是阿貝早做過就輸了。 04/19 00:18
Retangle: "是不是麵粉做的"怎麼想都是在說明素材 不是主題 04/19 00:19
chshsnail: 中文能力不夠好嘴不過人家就乖乖下去啊,不然你做顆包 04/19 00:20
chshsnail: 子也是麵非麵啊Y 04/19 00:20
karta018: 米粉也不是芝琳原創的吧,那也是能過 04/19 00:22
Srwx: 貓耳朵早就被歸類是麵食的一種 怎麼凹都不可能過 04/19 00:22
LittleJade: 但芝琳沒傻傻的說她是抄來的,而且她用炸藥做有比較潮 04/19 00:23
henry1234562: 我只想說 貓耳多能過那是不是蒸饅頭也能過 04/19 00:23
henry1234562: 而且小單一開始就說是很稀奇的麵對吧 04/19 00:24
Srwx: 傳統麵食都沒機會啦 做個蛋糕還比較能凹 04/19 00:24
d95272372: 不夠嘴,又自爆抄來 不砍你砍誰 (?) 04/19 00:24
Retangle: 因為小單的認知就是要做非麵麵啊 04/19 00:24
bbbsmallt: 作者想的題目梗,他給的答案就這樣,他說了算 04/19 00:25
bbbsmallt: 最後3碗麵,他自己也掰不出高下 04/19 00:25
Srwx: 傳統麵食要怎麼凹成"非麵" 除非自己認知太低(敗因) 04/19 00:26
LittleJade: 小單想的跟大家不一樣不打緊,貓耳朵就沒比較厲害 04/19 00:26
dos32408: 特級廚師考試的重心是口試啊 04/19 00:27
andy0481: 麵非麵 麵狀非麵粉 他們覺的是正解 但小丹要講也可以 04/19 00:27
efun77000: 先不說後台 這比賽就比嘴砲的,小單根本輸爛 04/19 00:27
andy0481: 麵粉非麵型 但他甚至不是原創 還沒啥特別 題目凹過也差 04/19 00:27
john2355: 她只有說 麵 否麵 沒說哪一種 04/19 00:28
ts105425: 其實我覺得絕代佳人更凹... 04/19 00:28
pauljet: 義大利麵都是用杜蘭小麥 你用中國小麥是不行的 04/19 00:28
andy0481: 他如果用麵粉做出一個超幹爆屌的新型麵食 大概也能過關 04/19 00:28
andy0481: 問題就是 他本質上0創意阿 就是個抄來的麵粉製品 04/19 00:29
LittleJade: https://i.meee.com.tw/kqduQqx.png 04/19 00:29
LittleJade: 雷花其實沒嘴他用麵粉,而是嘴他只改形狀太廢了 04/19 00:30
Srwx: 因為貓耳朵是早就被歸類麵食的東西 凹形狀沒用 04/19 00:30
bbbsmallt: 國士無雙就很寬鬆,實際上這也沒什麼料理對得上 04/19 00:30
karta018: 米粉都能過了,貓耳朵還比米粉少見吧 04/19 00:30
serding: 耍小聰明 而且貓耳朵也不是他自己想的 04/19 00:31
LittleJade: 再說就算改形狀可以,改素材肯定比較麻煩吧 04/19 00:31
chshsnail: 所以說他不夠嘴阿,貓耳朵也能凹說是麵(食)非麵(條)啊 04/19 00:31
uranuss: 貓耳朵就弱啊 04/19 00:32
a8521abcd: 就拿一個中國北方很常見的家常菜來考試被刷掉也沒啥好 04/19 00:32
a8521abcd: 奇怪的 04/19 00:32
efun77000: 麵 否麵 就像人一直在尋找不屬自己的本質一般,但人終究 04/19 00:32
h60414: 他就臉皮不夠厚 只要硬坳那是新式麵食就行了 04/19 00:33
LittleJade: 他連醬汁都不是用原創的,根本不可能贏 04/19 00:33
Srwx: 要把傳統麵食凹成新的是當全場都沒見識嗎 又不是手搓通心麵 04/19 00:34
a5WaGyu: 只是改變素材就算非麵的話 你也太小看特級廚師了 04/19 00:34
aaronhkg: 老實說又不是創意料理大賽 他沒啥創意但好吃到靠北你還 04/19 00:34
aaronhkg: 是要認啊 04/19 00:34
gxu66: 其實也沒有任何證據證明小單的貓耳朵不好吃 04/19 00:35
aaronhkg: 馬鈴薯麵其實明朝就有了 也沒啥創意點啊 04/19 00:36
aaronhkg: 這不也是把傳統麵食凹成新的嗎 頂多是說食材引進時間點 04/19 00:36
aaronhkg: 的比較新(?) 04/19 00:36
chshsnail: 特級廚師考的是廚藝又不是創意,你有能力做個爆幹好吃 04/19 00:37
andy0481: 但他也沒努力辯駁 或是喊一聲吃一口你們就知道了 04/19 00:37
Srwx: 一般情況米粉和馬鈴薯麵都不會被當成麵食 04/19 00:37
chshsnail: 的理論上人家也得讓你過 04/19 00:37
karta018: 他只是拿貓耳朵當基底,後續調味也是自己獨家,跟芝琳完 04/19 00:38
karta018: 全一樣,他輸就是被題意不清的麵粉跟麵條搞掉而已 04/19 00:38
LittleJade: 雷花的說法看起來就比較重視創意,好不好吃大概太基本 04/19 00:39
LittleJade: 了 04/19 00:39
d95272372: 芝琳是盤外招被抓直接回家 跟小單不太一樣 04/19 00:41
gxu66: 其實雷花也只讓他回去磨練4年再來 搞不好4年後就肯吃了 04/19 00:41
devan35783: 沒創意又沒下什麼特別功夫,單純一碗貓耳朵還想進特權 04/19 00:41
devan35783: 階級喔 04/19 00:41
efun77000: 對雷花來說 她只要找理由淘汰其他人就好 好不好吃沒差 04/19 00:43
efkfkp: 料理比賽最好不考創意,你去比地獄廚房,評審問你這道料理 04/19 00:46
efkfkp: 的搭配是怎麼呈現主題?你回答「沒有啦我就把我平常餐廳工 04/19 00:46
efkfkp: 作常做的料理端給你們吃啊,保證好吃美味,主題什麼的我沒 04/19 00:46
efkfkp: 特別想什麼啦」,評審當然叫你21小時候再來啊w 04/19 00:46
karta018: 雷花的說法其實也能套用在芝琳,她只是拿米粉來調味而已 04/19 00:48
karta018: ,不過小單的確最混,他只加了自家醬汁,看不到他的廚藝 04/19 00:48
karta018: 是展現在哪 04/19 00:48
yellowhow: 雖然他是比較菜沒錯,不過這一題他會輸就只是嘴砲弱 04/19 00:51
s2500205: 他自己說是從別人那邊學到的,完全沒有創新 04/19 00:51
d95272372: 芝琳被砍是放罌粟+人身偷襲 程度跟小單不一樣 04/19 00:52
rainnawind: 我覺得解題方式問題不大 問題在太沒創意 就現成就有的 04/19 00:52
s2500205: 廚師沒有創意怎麼設計菜單,這個是特級廚師考試 04/19 00:52
rainnawind: 菜餚的 做貓耳朵不是不行 是他根本沒有賣點 04/19 00:53
s2500205: 又不是打下手的幫廚考試 04/19 00:53
gm79227922: 因為沒創意啊 淘汰你剛好 04/19 00:53
rainnawind: 就跟小韓罵的一樣「這明明是就麵」 沒有一點非麵元素 04/19 00:54
bearwang1016: 他初試就沒創意了,人家都是用這碗麵的性質 特色來 04/19 01:05
bearwang1016: 闡述國士無雙,就他刻了八個字 沒了刻字那就是一碗 04/19 01:05
bearwang1016: 八寶麵…… 04/19 01:05
westgatepark: 他就輸在不會嘴 你有本事嘴出一套道理來八成也給過 04/19 01:11
westgatepark: 不會嘴又真的就只是麵粉 還是學來的也沒創新 不開你 04/19 01:11
westgatepark: 開誰啊 04/19 01:11
wiwyman: 就是欺負老實人 04/19 01:12
westgatepark: 芝琳出局是因為她做的事算下藥了 這已經不是麵不麵 04/19 01:13
westgatepark: 的問題 是道德問題 04/19 01:13
charlietk3: 中華一番有那麼多可以噴的劇情你偏偏要選一個小單完 04/19 01:14
charlietk3: 全站不住腳的是何意味 04/19 01:14
shinobunodok: 他這就還是麵 換了樣子而已 04/19 01:15
charlietk3: 他拿初選作品改刻非麵通過機率都比貓耳朵高.. 04/19 01:15
koiiro: 嘴巴的問題 04/19 01:16
a43164910: 所以原PO說他輸的不冤枉啊 你哪個字看不懂 他又不是來 04/19 01:16
a43164910: 噴小單為什麼輸的== 04/19 01:17

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