→ Muilie: 之前嘉義有人烙賽烙到死04/06 18:41
推 MrSherlock: 一般食物中毒拉一拉就好了，你不會去急診吧04/06 18:41
推 Fezico: 我吃過臭雞蛋弄出來的雞蛋糕，一整個晚上上吐下瀉掛急診04/06 18:42
推 james3510: 超級嚴重04/06 18:42
→ MrSherlock: 臺灣人尿性會去急診就是很嚴重04/06 18:42
推 bamama56: 老闆嘴臉比較有戲 抓錯人沒生意要賠嗎04/06 18:42
推 dgplayer: 至少死亡率降低超多了04/06 18:42
→ ayubabbit: 通常要多嚴重會去看醫生啊04/06 18:42
推 h0103661: 想看就去看阿，又不用錢04/06 18:43
→ DogCavy: 臭雞蛋的雞蛋糕吃的時候不會察覺味道很怪嗎04/06 18:43
推 zeyoshi: 沒有喔 急診一堆沒必要去急診的04/06 18:43
→ Fezico: 弄不好是真的會死的東西，帶各種感染你就知道04/06 18:43
推 eo8h1: 那張漫畫冷凍櫃裡是啥阿?04/06 18:43
推 shinobunodok: 這其實挺看個人的 個人免疫系統多能打 還有吃進的04/06 18:43
→ shinobunodok: 污染物多少都會影響嚴重程度04/06 18:43
推 furret: 上周春捲全台熱銷 就你這間春捲店吃到百人身體不適04/06 18:43
最嚴重一次是不是之前美食街莫名奇妙死人那次 忘記什麼菌了
→ dgplayer: 沒抗生素的年代中了拉到死不是少見的事04/06 18:43
推 SweetBreaker: 今年高雄有140人送醫院的04/06 18:44
→ Fezico: 食物中毒沒有拉一拉就好的東西，那程度只是吃壞肚子04/06 18:44
→ SweetBreaker: 2023有5歲小孩被搞到腎衰竭 04/06 18:44
推 Scarlett888: 冷凍櫃裡看起來像一條幼龍（？ 04/06 18:45
→ adasin: 古代是倖存者偏差吧 能活下來的都是沒拉死的 04/06 18:45
→ BOARAY: 忘記之前越南麵包那次 04/06 18:46
推 qsx889: 都送醫了你覺得呢 04/06 18:46
→ BOARAY: 嗎 不是瀉就是吐 04/06 18:46
推 Fezico: 會拉到死的應該都急性腎衰竭？ 04/06 18:46
噓 akway: 傷寒跟沙門氏菌不一樣好嗎.... 04/06 18:47
https://i.imgur.com/DucKukr.jpeg 你要不要先查一下..
→ justin332805: 食物中毒就腹瀉+一吃喝就想吐04/06 18:47
→ justin332805: 還可能伴隨發燒冒冷汗等等狀況04/06 18:47
→ justin332805: 全部同一時間一起發作…04/06 18:47
推 hshshs66384: 在南部不嚴重 04/06 18:47
→ PROMAC: 傷寒與一般沙門氏菌不同04/06 18:48
傷寒是其中一種沙門氏菌喔
→ Fezico: 別的不講，光那個又吐又拉就能把你搞到脫水04/06 18:48
推 scott032: 拉到綠色跑出來 不恐怖嗎04/06 18:48
推 arceus: 上次八寶冰也是好幾十人 根本生化武器04/06 18:48
→ justin332805: 某次吃過一次某間家附近的碗粿店04/06 18:49
→ justin332805: 結果就是上面我說的狀況一起來04/06 18:49
→ justin332805: 持續了大概3,4天…媽的早知道就去檢舉 04/06 18:49
→ haseyo25: 傷寒瑪麗跟這個不一樣04/06 18:49
我知道不一樣 但我內文是打歷史上最有名沙門氏菌 又不是說跟這次一樣 傷寒是沙門氏
菌的一種沒錯吧
→ justin332805: 然後原Po回錯樓XD04/06 18:49
噓 lolicon: 摸蛋沒洗手直接摸食物吃也會中獎喔（by小時候的我04/06 18:50
→ scott032: 以前吃到不乾淨的烤鴨 拉了一整天 是真的會腿軟的 04/06 18:50
→ Muilie: 台北那個什麼米食會有的特殊病毒，超慘04/06 18:50
這個真的很神奇 不知道怎麼養出來的
→ BOARAY: 夏天吃冰也超容易中 料被熱到酸掉w04/06 18:50
→ Muilie: 之前是桃園的法國麵包04/06 18:50
推 peloma12: 食物中毒的沙門氏菌跟傷寒的沙門氏菌不一樣04/06 18:51
我知道不一樣 但我內文是打歷史上最有名沙門氏菌 又不是說跟這次一樣 傷寒是沙門氏
菌的一種沒錯吧
→ peloma12: 吃到S. Typhi就是感染不叫食物中毒了04/06 18:51
→ peloma12: 常見引起食物中毒的是S. Enteritidis/S.Typhimurium04/06 18:51
推 Fezico: 吃冰中獎大概率是那個水大腸桿菌爆炸，料真的還好 04/06 18:51
→ Fezico: 某些店家還沒吃死人其實蠻厲害的... 04/06 18:52
→ peloma12: 寶林茶室那個是唐菖蒲邦克列菌B. gladioli04/06 18:53
這隻誕生條件到底是什麼呀 幾乎沒聽過
→ hk129900: 沙門氏菌最嚴重會死啊 香港不就有個吃滑蛋飯敗血症死的04/06 18:53
→ Fezico: 老一輩說吃冰吃太多難怪你肚子痛拉肚子。馬的，擺明是店家04/06 18:53
→ Fezico: 製冰水有問題，沒被毒死都算運氣好04/06 18:53
→ hk129900: 沙門氏菌容易出現在生雞蛋表面 海鮮等 連日本都吃死過人04/06 18:54
這次店家特意隱瞞有肉跟蛋 被重罰144萬 感覺問題可能出在蛋 他們自己也知道
推 RINPE: 看地區04/06 18:54
※ 編輯: Beatrice322 (149.88.106.73 新加坡), 04/06/2026 18:54:31
推 dgplayer: 沒啦 冰的吃多了的確也容易刺激腸胃04/06 18:54
推 sleepyeye: 我國中的時候中招住院一周 如果發生在沒有輸液的年代 04/06 18:55
→ sleepyeye: 我人早就沒了04/06 18:55
推 RoastCorn: 食物中毒真的蠻恐怖的，以前吃過一次不新鮮的火鍋結果04/06 18:55
→ RoastCorn: 送急診掛點滴04/06 18:55
※ 編輯: Beatrice322 (149.88.106.73 新加坡), 04/06/2026 18:55:38
→ hk129900: 另外冰品通常是大腸桿菌 跟沙門氏菌生長環境不太一樣04/06 18:55
推 lolicon: 所以日本一堆生食級雞蛋真的很厲害（04/06 18:55
→ RoastCorn: 點滴真的蠻重要的，直接把營養打進去身體裡，當下會好04/06 18:56
其實裡面只有葡萄糖跟電解質 主要還是要靠自己抵抗力..除非你有打抗生素 當然如果無
法進食 預防脫水也很重要
→ RoastCorn: 很多04/06 18:56
推 gator: 台北寶林是邦克列酸,廚師沒把粿條冷藏,放在廚房的緊鄰水溝04/06 18:56
推 Fezico: 點滴最重要是補水份，不然腎臟沒惹。04/06 18:57
→ gator: 、地面的下層置物籃,打烊後,空調系統被關閉,廚房變得悶熱 04/06 18:57
→ gator: 毒素產生,粿條因此受污染,店內員工又隨意混裝不同時期拆 04/06 18:57
在夜市那種環境都養不出的菌 居然會在美食街出現 想想也是很神奇
→ Fezico: 不管古代還現代，食物中毒吃死人大多主因都是連帶腎臟肝臟 04/06 18:58
→ Fezico: 功能衰竭04/06 18:58
→ gator: 拆封的粿條，出現交叉感染 04/06 18:58
推 sleepyeye: 輸液重點是水 霍亂痢疾以往超高死亡率基本都是脫水 04/06 18:58
真的 現在已經很少人因為脫水掛掉了
→ hk129900: 至於肉品可能出現肉毒桿菌 但這厭氧菌大多在罐頭醃漬品04/06 18:58
→ sleepyeye: 肉毒桿菌就是另一回事 肉毒菌素猛猛的(?)04/06 18:59
→ sleepyeye: 拿破崙甚至禁止大家做香腸 因為死太多人04/06 19:00
推 dgplayer: 肉毒那是別的賽道了 致死量太低04/06 19:00
推 RoastCorn: 所以那種看起來環境超糟又沒冰箱的店家真的別去啊...04/06 19:00
春捲老闆說他們前一天就備料了 搞不好根本沒冰.. 而且CDC採檢時那些料已經毀屍滅跡了
只能採檢環境
→ peloma12: 邦克列菌還真得天時地利人和，最常見就是食物被腐植質 04/06 19:01
→ peloma12: 或土壤污染，但也只有椰毒亞型的有劇毒04/06 19:01
→ DogCavy: 粿條怎不冰04/06 19:02
※ 編輯: Beatrice322 (149.88.106.73 新加坡), 04/06/2026 19:04:24
推 CYL009: 拉完就好 嘻嘻04/06 19:05
推 Theddy: 賣吃的賣這麼多年應該都清楚哪些食材容易腐壞或出問題啦04/06 19:05
推 qsx889: 粿條那個好像蠻罕見的 04/06 19:05
那個當初連CDC專家開會都要討論半天才有人想到 真的罕見
推 westgatepark: 沙門氏菌最常見的來源是雞肉和雞蛋 其實沒有很難接 04/06 19:06
→ westgatepark: 觸到 所以才說除了生食級的蛋以外都要煮熟才能吃 04/06 19:06
春捲這個我看大家在猜可能有壞蛋XD
推 catandlion: 之前百貨公司的寶林茶室不是死十幾個，這還不嚴重嗎？04/06 19:06
→ Theddy: 不過利益當前就...不乾不淨 吃了沒病04/06 19:06
→ westgatepark: 寶林那個是因為他剛好是東南亞風的餐廳 正好就有能 04/06 19:07
→ westgatepark: 產生那種菌的食材 然後又沒好好保存就出事了 04/06 19:07
→ westgatepark: 正常那種菌台灣不常出現04/06 19:07
※ 編輯: Beatrice322 (149.88.106.73 新加坡), 04/06/2026 19:08:05
→ RoastCorn: 說真的冬天氣溫低濕度低不小心踩雷可能還好，現在快梅 04/06 19:08
→ RoastCorn: 雨季還有點熱，去這種店家根本找死啊(當然是絕對不要去 04/06 19:08
→ RoastCorn: 這種不衛生店家啦) 04/06 19:08
推 WLR: 前幾年記得有個研究生吃早餐掛掉，也是這個 04/06 19:08
→ Fezico: 壞蛋機會很高，商家誰在跟你一個一個打 04/06 19:08
推 Yoimiya: 拉完了 04/06 19:09
→ hk129900: 液蛋也有可能 有些賣吃的懶得自己打蛋就叫液蛋 04/06 19:10
推 CaterpillarK: 真的細菌感染很可怕的 04/06 19:11
→ LoveMakeLove: 上吐下瀉 脫水休克... 04/06 19:11
→ Fezico: 如果是批發液蛋，那這狀況就沒那麼少人惹 04/06 19:11
推 Scarlett888: 是說店家被罰144萬 收得到錢嗎 這種收現金的根本不怕 04/06 19:12
→ Scarlett888: 罰吧 04/06 19:12
→ Fezico: 臭雞蛋的實力超級可怕 04/06 19:12
→ Scarlett888: 原來液蛋也可以批發 04/06 19:12
→ yukitowu: 氣候異常或許也有影響 以前可能不會有問題的季節環境 現 04/06 19:12
→ yukitowu: 在便宜行事的話大概都有機率出事 04/06 19:12
→ Fezico: 蛋液怎不能批發，食品工業化很偉大的 04/06 19:13
→ yukitowu: 可以批發啊 而且蛋液做出來可以打上新的有效日期 04/06 19:14
推 westgatepark: 液蛋就是商業用的 當然能批發啊 04/06 19:14
→ Scarlett888: 可是先打破蛋 這樣不會更容易壞掉嗎@@.. 04/06 19:15
→ Fezico: 不過液蛋有後殺，應該不至於會出這種問題？ 04/06 19:15
→ westgatepark: 工廠做的液蛋都在無塵環境 安全很多 04/06 19:16
→ westgatepark: 當然要做液蛋的一定會洗特別乾淨 04/06 19:16
→ macocu: 之前液蛋生產地問題那個就批發的 04/06 19:16
→ Scarlett888: 原來如此！ 04/06 19:17
→ Fezico: 科技的力量，原材料進去殺菌消毒清洗過濾，食品工業化很偉 04/06 19:17
→ Fezico: 大的。阿只怕那種拿過期雞蛋下去糊弄的業者而言 04/06 19:17
→ yoyun10121: 正常蛋液製程會殺菌, 當然有效日期要重算呀 04/06 19:17
→ yukitowu: 這個問題換成鮮奶跟保久乳或許會比較好理解 04/06 19:17
→ yoyun10121: 會出事要嘛就不是正規廠出來的, 不然就自己保存問題 04/06 19:18
推 westgatepark: 跟保久乳還是有差 因為液蛋依然要冰 04/06 19:18
→ RoastCorn: 看那種小早餐店還用蛋液真的刷新我的世界觀...不就是自 04/06 19:18
→ RoastCorn: 己打個蛋而已嗎== 04/06 19:18
→ westgatepark: 因為打蛋還是要花時間啊 量很大的話 一瓶直接倒快很 04/06 19:18
→ westgatepark: 多又方便 04/06 19:18
→ westgatepark: 打蛋不只手會髒 然後摸蛋的手也不乾淨了 04/06 19:19
→ westgatepark: 通常餐廳叫整批蛋的那種都只有經過一般的洗選而己 04/06 19:19
→ westgatepark: 還不夠乾淨 04/06 19:19
→ macocu: 風險也轉嫁給廠商，自己打蛋沒弄好... 04/06 19:19
→ yukitowu: 不是那種免冷藏的保久乳 嗯...進口的那種鮮乳? 04/06 19:20
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