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肥宅我身為台灣最偉大的勞工 今天獲得放假一天 剛剛出門散步要來去吃個麥當勞 經過文心路的 「有之和牛」火鍋店 發現門外的扛棒都撤下了耶 https://i.imgur.com/yQl4wdy.jpeg
店內也昏暗的, Google了一下發現已經歇業了耶 https://i.imgur.com/4CixxDy.jpeg
這不是築間集團的頂級鍋物嗎? 這家吃下來也不便宜, 怎麼撐不下去了呢? 還是……. 被近期的和牛之亂給傷到了? 害肥宅我開始回想 回想近期吃的和牛…. 老井…. 屋馬…. 橘色…. 大股…. 沐明鍋物…. 夭壽,怎麼這麼好吃啊!!! ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.86.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1714551436.A.C69.html
autherlike: 沒有過期我們是不吃的36.232.53.100 05/01 16:28
我其實沒差啦,烤的煮的好吃的話我都吃!
GoodLuck01: 看了樓上的推文,我笑了….180.217.129.170 05/01 16:29
你不要這樣笑他啦
ttnpyepwos: 看了冰箱的冷凍庫,和牛a5吃的差不多1.170.108.68 05/01 16:31
ttnpyepwos: 了,剩美牛prime1.170.108.68 05/01 16:31
ttnpyepwos: 不知真相就不會怕w1.170.108.68 05/01 16:32
大大都去哪買的,推薦一下,雖然肥宅我不會料理,但是我的泡麵可以加一下
Antihsieh: 笑死118.231.152.176 05/01 16:38
人家店都倒了,你還笑人家
roiop710: 好吃的秘訣,過期還要比別人貴42.79.253.58 05/01 16:46
還好目前爆出來的那兩間我都吃不起
saiga12416: 這叫做超熟成啦,才不是什麼過期42.76.223.182 05/01 16:48
全台中似乎不少超熟成和牛喲
Yyyyyy: 超長期冷凍熟成123.241.15.28 05/01 16:51
人家才多熟成半年啦,還不到超長期
xc2v: 好了啦都兩萬點了114.46.26.39 05/01 17:01
2萬點了跟肥宅我放假吃麥當勞有什麼關係呀?!
Taiwanwolf: 自裁了220.134.17.207 05/01 17:05
這個很有可能
chi17: 看著自家冰箱裡還有點過期和牛等著處理1.165.215.156 05/01 17:11
拿去賣他們,他們很需要!
chrisjay: 這集團的目前只想拼上市而已114.38.38.3 05/01 17:14
想學王品是吧!
n725: 熟成時間需要極大於賞味期限,這就是廚房美101.137.16.75 05/01 17:20
n725: 味的秘訣,江湖一點絕,點破就沒價值。101.137.16.75 05/01 17:20
對啊!那個員工怎麼這樣!!!!老闆特地買一個冰櫃來熟生欸,不懂人家的用心良苦
rushfudge: 吃到BMI多少了啊223.138.215.53 05/01 17:20
你幫我算一下 176/121
piolet: 搞不好租約到期不續租而已111.252.92.202 05/01 17:21
這也素很有可能啦
ponanchen: 這麼巧的時間42.74.135.96 05/01 17:35
你說玄不玄
g84h21e4: 看起來是租約到期 可能漲租就撤店27.51.90.182 05/01 17:43
火鍋利潤爆炸好,漲店租就再漲價不就好了?
hawdaiya: 台中燒肉美味的秘訣1.165.173.20 05/01 17:59
饕客唷!懂吃
kimura0701: 校正熟成36.233.244.17 05/01 18:05
用心熟成
buyerko: 連貿易商都出事,下游一大串27.240.224.70 05/01 18:17
咦!貿易商有出事? 我查了一下沒有看到這個新聞 我只有看到這個…. https://i.imgur.com/zdgA0Nv.jpeg
PaulOneil1: 在台灣吃和牛就是在敲盤子而已49.217.63.250 05/01 18:20
我被敲了好幾下…..
tsuyoshi2501: 日幣跌當然是飛去日本吃呀42.79.236.166 05/01 18:28
下禮拜就去!!!
a31670323: 有之剛開始很不錯哎111.82.92.109 05/01 18:28
是嗎!我一開始去就覺得很普耶
ttnpyepwos: 有之以前的菜單比較好,後來烤類超少1.170.108.68 05/01 18:29
只有開幕那年去過一次,但是很普
derekjj: 收單身費用的爛店XD49.215.150.240 05/01 18:45
還好肥宅我有老婆,嘻嘻
mildsevensin: 你6年才吃一次,店怎麼撐得住49.213.173.125 05/01 19:17
阿就…一次店,吃完就不會再去惹 ※ 編輯: zark07222 (112.78.86.131 臺灣), 05/01/2024 19:48:44
Herojojo: 冰箱熟成最對味 220.134.29.97 05/01 20:05
ttnpyepwos: 美福的和牛和壹鼎肉品的PRIME牛都不錯 1.170.108.68 05/01 20:05
ttnpyepwos: 然後和牛合不合口還是要看產地和部位. 1.170.108.68 05/01 20:07
ttnpyepwos: ... 1.170.108.68 05/01 20:07
feng990719: 居然111.253.230.140 05/01 20:07
crucifixion: 終於收了。上次去吃的時候,肉質已經 101.137.233.8 05/01 20:20
crucifixion: 不復上次那麼美味,問服務生,竟然回 101.137.233.8 05/01 20:20
crucifixion: 答是因為不同部位所以才會吃起來不一 101.137.233.8 05/01 20:20
crucifixion: 終於收了。上次去吃 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 的時候,肉質已經不 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 復上次那麼美味,問 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 服務生,竟然回答是 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 因為不同部位所以才 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 會吃起來不一樣。問 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 題兩張照片放在一起 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: ,就很明顯的分出高 101.137.233.8 05/01 20:21
crucifixion: 下 101.137.233.8 05/01 20:21
qaz960749: 不如去隔壁吃北澤 42.71.158.158 05/01 21:50
zz21iminzz: 我只會去Lopia 買和牛,品質蠻穩定的: 49.215.87.16 05/01 21:54
zz21iminzz: D 49.215.87.16 05/01 21:54
jackyf87004: 他們家旗下都不推 49.216.175.54 05/01 21:58
no12567777: 更換新品牌 111.83.8.138 05/01 23:48
s359999: 關心天選之肉? 1.168.155.202 05/02 00:08
ppc: 一堆過期和牛118.231.176.250 05/02 00:54
ptk9811107: 高雄的也收ㄌ 42.72.172.87 05/02 01:17
heliotropism: 是熟成不是過期啦 36.234.15.129 05/02 01:41
goodplan547: 這家真的不推 1.165.172.160 05/02 03:54
billgats: 看到和牛會想到過期.….... 42.79.213.75 05/02 07:49
zzz41432: 這家我覺得還不錯的說 27.240.233.17 05/02 13:27
ARRSNASA: 和牛好吃的秘訣在於過期!!沒有過期的 111.82.65.33 05/02 14:08
ARRSNASA: 和牛不是和牛XD 111.82.65.33 05/02 14:08
flowersuger: 這家只有牛舌好吃!幾分鐘才能續點 1.165.91.71 05/02 22:34
flowersuger: 根本吃不飽也吃得很緊張,然後肉都 1.165.91.71 05/02 22:34
flowersuger: 很肥 1.165.91.71 05/02 22:34

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[新聞] 中捷綠線2年虧17億!延伸案核定百日無動 https://tw.nextapple.com/politics/20240508/CE136823E8FB78D9D40E69AF2D5D9368 中捷綠線2年虧17億!延伸案核定百日無動靜 市府:年中送審還同步這些事 壹蘋新聞網 / 鮮明 【記者鮮明/台中報導】台中捷運綠線延伸大坑、彰化可行性研究,今年1月底獲行政院 核定,台中市議員張家銨今天(8日)在市議會質詢說,中央已核定可行性研究近百日, 市府卻毫無動作,中央沒有卡台中捷運發展,實際上卻是中市府自己在拖延。市議員陳雅 惠、張芬郁則說,中捷綠線營運2年已虧損17.37億元,她們建議中捷全力開源節流,並強 化民眾搭乘捷運意願,有效帶動運量及收入成長。 張家銨表示,台中捷運綠線延伸線分別是往北延伸大坑段,往南延伸彰化段,今年1月31 號經中央核定可行性研究通過後,市府應可立即進行綜合規劃的招標程序,但至今不見市 府有任何動作。她說,盧秀燕市長在去年選舉期間,不斷放話中央卡台中的捷運計畫,如 今中央已核定,台中市卻遲遲沒有啟動招標的程序,讓市民失望。 交通局說明,捷運綠線延伸可行性研究報告書經行政院於今年1月31日核定,市府正依相 關規定續辦綜合規劃、環境影響評估及都市計畫變更等相關作業,並辦理相關勞務採購招 標作業中,後續將積極推進各階段作業,以利加速捷運綠線延伸的推動。 另外,市議員陳雅惠表示,中捷公司在2017年成立,捷運綠線在2021年4月通車,自2017 年至2023年累計虧損26.3億元,如從正式營運開始算,2021年至2023年合計虧損17.37億 元。對於捷運綠線營運迄今虧損連連,陳雅惠要求現任董事長顏邦傑提出舉體改善策略減 少虧損;另也要求捷運藍線能早日動工。 市議員張芬郁提到,2024年至4月,捷運綠線比2023年同期運量增加100多萬人次,但捷運 局編列的營業收入預算比2023年只增加90萬元,成本預算卻高達2242萬元,質疑捷運局不 想有盈餘,也就沒有開源節流,她提醒捷運局用心經營綠線,成為未來捷運網絡的領頭羊 。 交通局長葉昭甫表示,捷運藍線綜合規劃報告書經行政院於2024年1月29日核定,市府目 前正修正基本設計報告內容,預計2024年年中依規定提送文件報行政院公共工程委員會審 議,並同步辦理都市計畫變更及用地取得作業,目前正辦理公有土地協調使用、撥用及都 市計畫個案變更審議等程序,將於行政院完成基本設計審議後積極展開細部設計作業。 中捷公司董事長顏邦傑指出,在捷運路網未形成前,營運虧損為必須面對的挑戰,中捷持 續透過開源節流方式,以降低虧損。開源方面,將辦理各項活動、提升乘車服務,來帶動 運量成長,以拓展票箱收入及附屬事業收入;節流方面,中捷透過精準用人方式,提升同 仁專業能力,進而減少業務委外辦理,將可撙節支出,提升行政效率。 心得:當初就不該只建一條線的,只建一條線根本穩虧 台中明明有條件可以養捷運的,但那時的主政者短視 不旦造成現在藍線經費暴增,也讓綠線一直虧損,真慘 --
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