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\※ 引述《ChanHoPark (公園先生)》之銘言: : 原文標題:餐飲無感1》錢賺太多吃不多?台股狂飆餐飲無感! : 原文連結:https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/5585872 : 發布時間:2026/09/27 06:30 : 記者署名:高嘉和 : 原文內容: : 台股近2年屢創新高,「財富效應」卻未蔓延至內需餐飲市場。根據最新統計,台灣餐飲 : 業經歷疫後連2年爆發性成長、整體營收突破兆元後,成長動能明顯「煞車」;相較台股 : 今年前8月高達75.9%的漲幅,餐飲業整體營收成長僅有3.7%,若考量「漲價」因素,幾乎 : 是原地踏步。 : 以前有看過新聞,就是幾十年前股市上萬點全民瘋股票那時候 只要當天大漲,就去吃高級鮑魚龍蝦鐵板燒、魚翅宴, 還帶營業員一起去沾光, https://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/1087847 這位從基層營業員做起的券商主管不勝唏噓地說, 一九八九、一九九七跟二○○○年時,台灣真是錢淹腳目, 當時做營業員每天電話接不完,號子裡人聲鼎沸, 很多媽媽們都是買完菜順便來買股票,成交量一天最少一、兩千億元, 還曾見過三千億元的日成交量,中午收盤只要股市大好, 大戶都會找營業員一起吃大餐,下午再去續攤, 每個月收入最少二、三十萬元,還有超級營業員一個月就可拿到百萬元獎金。 https://www.wealth.com.tw/articles/2b860146-571b-459e-9ae7-172d6849c8f3 台灣股市狂飆的年代,位於台北市衡陽路的大三元酒樓,有「金融餐廳」的封號;由於距 離號子近,又靠近總統府,附近銀行、銀樓林立,成為政府官員及金融人士宴請賓客的首 選。大三元酒樓老闆曾形容:「看排隊人潮就知道今天股市漲跌!」 不少股票族上午大賺後,也會到「頂上魚翅」、「新同樂」,或是中山北路上的「陶陶」 (後改名為陶桃)餐廳,揮霍上萬元吃排翅、鮑魚犒賞自己。以前1個月可達千萬元業績 的陶陶早已在2002年結束營業,新同樂也在數年前歇業。 除了高檔魚翅大餐,資深投資人也說,當時就是要吃鐵板燒!例如敦化南路的上林鐵板燒 (後改名為尚林),在當年生意也是天天爆滿,據說,老闆1年可以賺進好幾棟房子。股 市中午收完盤,一直到晚上都很熱鬧,南京東路上有兩家高消費酒廊花中花與大富豪,同 樣川流不息。 ------------------------------ 現代人感覺好像對這個比較沒感覺, 很多人一天賺了幾萬也說低調賺便當錢, 交易也都是直接網路下單交易,也不用透過營業員, 頂多是要補錢的時候會接到電話通知。 不知道各位會不會因為原本當天沒怎麼漲,甚至還跌的時候, 收盤突然拉一根大的上去好幾%,午餐突然就從原本吃個一百五的排骨便當, 變成去吃單點的幾千元高級火鍋,當作天上掉下來的錢? 還是賺的錢,假日找時間再吃飯? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.31.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1790576399.A.624.html
推 hyscout : 習慣性很難突然改變 頂多150變300 09/28 14:21
※ 編輯: iammatrix (118.171.31.29 臺灣), 09/28/2026 14:24:33
推 guk : 一天賺個幾十萬會被笑。不敢出來丟臉 09/28 14:23
推 LINPINPARK : 以前股市四大天王有聽說一晚開什麼一百支路易十四 09/28 14:25
推 d0089145 : 一天最多賺百萬 也只是正常上下班沒有不同 09/28 14:27
推 Howard2 : 現在都網路消費了 上酒家反而少見 09/28 14:28
→ bnn : 現在延遲消費習慣的比較多 錢留在裡面滾 09/28 14:30
推 l23l23 : 以前數千萬 可以全款買豪宅 現在1000萬桃園還買不起 09/28 14:31
推 bamama56 : 都未實現 當然繼續搶友善時光 09/28 14:31
推 budda : 現在經濟規模和娛樂模式已不同,以前窮日子對飲食響 09/28 14:32
→ budda : 往,台灣經濟起飛幾十年了,什麼也吃過了,就如馬斯 09/28 14:32
→ budda : 洛需求理論,如今追求更高的心靈娛樂,出國、上體驗 09/28 14:32
→ budda : 課、創業等等,燒錢的本質沒變,只是標的不同罷了 09/28 14:32
推 onekoni : 請營業員吃飯讓他明天提醒你補一下錢嗎 09/28 14:33
推 antiSOC : 是好玩的選擇變多了 09/28 14:34
→ iammatrix : 不知有沒有原本找個半套店 賺了就找全套高級應召的 09/28 14:35
推 l23l23 : 歷史告訴投資者 買房穩贏不輸 還沒房產自由前 很難 09/28 14:37
→ l23l23 : 滿足 09/28 14:37
→ springman : 投資有賺有賠,賺的時候不必太高調。 09/28 14:38
推 lordwill : 最近這個盤今天賺 隔天就吐回去 09/28 14:41
→ lordwill : 市場已經沒有信任了 還敢吃大餐啊 09/28 14:41
→ F93935 : 暴發戶心態的年代才會吃這種東西,現在都老錢化了私 09/28 14:49
→ F93935 : 廚隱密比較流行 09/28 14:49
→ F93935 : 你說的這套模式現在搬去越南可能還會爆滿,中國也是 09/28 14:50
→ F93935 : 經歷騰飛現在也不流行這種面子餐廳了 09/28 14:50
推 verdandy : 現在很多私廚真的需要排隊了 09/28 14:55
推 cfesun : 可能本金小 賺100%也是一點點 吃不起高貴餐點 09/28 15:02
→ payneblue : 時代不同,人的思維也不同 09/28 15:08
→ payneblue : 很多人寧願飛出國玩 09/28 15:08
推 AirLee : 現在隨便王品一個連鎖餐廳 一個人不花個1000走不出 09/28 15:08
→ AirLee : 來 09/28 15:08
→ AirLee : 更別說有星級的餐廳飯店 09/28 15:09
噓 ck326 : 私處很多一個晚上位子賣兩個毛,買賣飢餓行銷 09/28 15:11
推 medoc : 路易十三 那年代公司貨三萬多 水貨可以壓到兩萬多 09/28 15:12
→ medoc : ,貨不算多,二十多支的有遇過。 09/28 15:12
推 talentsu : 持股市值一天增加200萬,一餐也不會超過200元,是有 09/28 15:12
→ talentsu : 那個身體天天吃牛排嗎? 09/28 15:12
推 bvg2536452 : 思維不同了 現在頂多薯條加大 09/28 15:17
推 F93935 : 私廚賣兩個毛?東湖喜相逢了解一下 09/28 15:26
推 LADKUO56 : 現在高級吃到飽都訂滿 大家都很有錢吧 = = 09/28 15:29
→ Ashand : 漲的時候大吃特吃 跌的時候會絕食反芻嗎? 09/28 15:32
→ fallinlove15: 吃來吃去都差不多 吃太多還傷身 09/28 15:33
推 stanley86300: 以前飆漲根本沒基本面支撐 09/28 15:39
→ stanley86300: 大家當然上班炒股下班狂歡 09/28 15:39
→ stanley86300: 現在四萬點是百工百業實幹出來的 09/28 15:39
→ stanley86300: 誰跟你中午請吃大餐 不用上班嗎 09/28 15:39
→ stanley86300: 一堆懷念過去的看了真的很可悲 09/28 15:39
推 sospeter : 常常一天損益正負幾千萬,午餐都吃地瓜+白煮蛋配燕 09/28 15:40
推 budaixi : == 天天吃也會膩 09/28 15:41
推 afflic : 都出國玩了吧 09/28 16:30
推 bootakingoff: 現在日成交量都上兆了啊 09/28 16:50
推 realmd : 觀念早變了 有錢人只會吃的更健康更乾淨 09/28 16:58
→ LIAO5353 : 賺錢上健身房請教練,打瘦瘦針,上醫美,出國買精品 09/28 17:11
→ LIAO5353 : ,到產地吃原型食物,誰跟你吃台灣的低劣餐飲 09/28 17:11
→ uu5l4yk6u : 以前透天100多 現在3000多啊 現在如果月入3000多當 09/28 17:18
→ uu5l4yk6u : 然也是這樣吃 09/28 17:18
推 panda816 : 頂多吃日料 一人五百左右就很頂了 09/28 17:35
推 gpee : 可能以前下單要打電話或櫃檯填單 多少會有點交流 09/28 17:41
→ gpee : 有點感情,現在電子下單,你的營業員是誰都不知道 09/28 17:41
→ gpee : 。 09/28 17:41
推 jyunwei : 魚翅那種東西老人家吃噱頭的他們就自己去吃,倒了 09/28 17:44
→ jyunwei : 就自己檢討自己消費力 09/28 17:44
→ brian040818 : 那是當賭場在玩 才會當天花掉 09/28 18:17
→ haewang : 連吃到飽餐廳 現在cp值都非常低 09/28 20:59
推 wwl0909 : 以前上班族股票飆一倍可以買房子 現在飆一倍付頭期 09/28 21:00
→ wwl0909 : 款可能都不夠 09/28 21:00
→ wwl0909 : 再加上有錢人平常吃的可能更養生 都原型食物是能貴 09/28 21:01
→ wwl0909 : 到哪 09/28 21:01
推 Kydland : 主要是這些老餐廳跟不上潮流了 年輕一輩的不太去 09/28 22:01
→ Kydland : 這類餐廳了 這些老派餐廳幾乎都是做老人常客了 09/28 22:01
→ Kydland : 如果有在聽股癌podcast 就會知道新一代投資圈的人 09/28 22:02
→ Kydland : 都是去吃別種餐廳好料 09/28 22:02
→ Kydland : 不過話說有些企業老闆(特別是傳產)還是喜歡這種 09/28 22:03
→ Kydland : 老派餐廳請客 09/28 22:03
→ Kydland : 什麼OOXX樓 這類的 09/28 22:05
推 mainsa : 吃一堆大魚大肉反而造成身體負擔 我身邊倒是有些同 09/28 22:06
→ mainsa : 事去打猛健樂了 一萬拿來吃不如拿來打猛健樂 每個 09/28 22:06
→ mainsa : 月多吃一萬可能長成百公斤肥宅 一萬拿來打瘦瘦針 09/28 22:06
→ mainsa : 下次體檢報告紅字數量大減 09/28 22:06
推 Kydland : 另外就是要記得時代的差異 以前那個年代的飲食選擇 09/28 22:08
→ Kydland : 真的不像現在這麼多樣 09/28 22:08
→ Kydland : 三四十年前的高級料理店幾乎都是中菜館 09/28 22:09
→ Kydland : (古早時代是沒有A5和牛可以吃的) 09/28 22:10
→ Kydland : 當年比較流行中菜粵菜 現在不一樣了 09/28 22:11
→ Kydland : 文中有講到鐵板燒 上林當然很不錯 但這也是因為 09/28 22:14
→ Kydland : 時代差異 09/28 22:14

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