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星期六晚上預計在家裡看開票 除了配火鍋喝珍奶之外 也想買爆米花來吃 高雄熱騰騰的爆米花 我只記得在大遠百的電影院有吃過 想詢問大家除了電影院的爆米花之外 南高雄前金 新興 苓雅這一代哪裡可以買得現爆熱騰騰的爆米花呢? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.167.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1704979232.A.EA0.html
siekensou000: 超商現在還有嗎? 01/11 21:24
oopsskimo : 超商微波泡米花 01/11 21:26
Cynthia512 : 超商的好吃嗎? 01/11 21:27
NBAKIDD2 : 甜鹹口味還不錯,記得拿到時要搖一下檢查有無全滿, 01/11 21:32
NBAKIDD2 : 有時店員不會操作微波爐,爆米花會爆不完全 01/11 21:32
pinglinlin : 剛買了超商爆米花,也是搭配開票 01/11 21:35
littleag : 家樂福光華店有機器,但不知道何時會爆 01/11 21:52
togg : 六扇門、億品鍋都有爆米花,剛好你要吃火鍋這兩家都 01/11 22:01
togg : 是吃小火鍋的 01/11 22:01
Antihsieh : 超商?算嗎 01/11 22:09
smallamy : 除非勤勞一點去電影院買(夢時代秀泰鹹甜各半) 01/11 22:29
smallamy : 7-11鹹的就不錯吃 01/11 22:30
kl9061014 : 超商鹹的超好吃 01/11 22:36
Antihsieh : 跑到電影院買未免太累 01/11 22:48
mana1993 : 鳳山家具街那的早市,記得有一家有賣現炸的焦糖爆 01/11 22:56
mana1993 : 米花 01/11 22:56
sweetonion : 711有賣純粹鹹的嗎? 全家還有超市都鹹甜口味 01/11 23:05
tara75 : 勤勞一點,電影院的最好吃 01/11 23:14
StarLeauge : 環球影城一樓就買的到,不用爬樓梯坐電梯 01/11 23:18
Cynthia512 : 感謝大家熱情回覆 01/11 23:25
Cynthia512 : 超商的口感感覺比較偏軟 ?我喜歡吃脆的 如果沒有 01/11 23:25
Cynthia512 : 專門店面在賣的話 只能跑電影院了(雖然覺得跑電影 01/11 23:25
Cynthia512 : 院很累XD 01/11 23:25
StarLeauge : 環球影城爆米花就在一樓,和去超商一樣簡單 01/11 23:37
vans2005 : 環球影城買很簡單吧 一樓走進去就有了 比超商快 01/11 23:47
wingthink : 我覺得超商的不錯欸 01/12 00:24
lc85301 : 霈影院 01/12 00:33
marquelin : 就…上遠百13樓買啊 01/12 00:36
ching924 : 夜市用可樂紙杯裝的爆米花超級好吃 現在都找不到了 01/12 01:08
kueicjl : In89的甜爆米花超脆 01/12 01:16
kueicjl : 超商的外包裝寫奶油爆米花基本上都是鹹的,可以看一 01/12 01:17
kueicjl : 下營養成分表確認 01/12 01:17
jajoy : 吃鹽酥雞阿 01/12 02:54
fiafia : 平底鍋 植物油 全聯40元玉米粒 可以爆出超級無敵多 01/12 07:01
fiafia : 的原味爆米花 哦! 01/12 07:01
qutetom : IN89駁二的爆米花好吃 01/12 07:29
weiwei01011 : 駁二in89爆米花好吃+1 01/12 07:41
alains : 夜市爆米花好像很少見了,星期一桂林夜市還有看過 01/12 08:34
a03013 : 說到這個,我不得不來回復一下,號稱南部爆米花大師 01/12 08:42
a03013 : 的我,覺得超商的奶油口味爆米花,也是全鹹的,在爆 01/12 08:43
a03013 : 之前,一定要先把爆米花捏一捏,因為這個時候的爆米 01/12 08:43
a03013 : 花都聚集在紙袋中央,先對中央的爆米花捏一捏,讓爆 01/12 08:44
a03013 : 米花平均一點,然後請店員先微波10秒,這樣裡面的奶 01/12 08:45
a03013 : 油才會稍微融化,這樣每顆爆米花都會沾到奶油,之後 01/12 08:45
a03013 : 紙袋的爆米花粒,每一顆都會沾到奶油,這樣爆起來, 01/12 08:47
a03013 : 就會每一顆都有味道,然後這樣的方式,也會減少未爆 01/12 08:47
a03013 : 彈,如果做得漂亮的話,幾乎未爆彈可以控制在10顆以 01/12 08:48
a03013 : 內,講到這邊我就忍不住又流口水,只好晚上再來買一 01/12 08:49
a03013 : 包吃...XDDD 01/12 08:49
sce76 : 看到樓上寫的 也想買來吃了..... 01/12 08:52
a03013 : 我不誇張,我曾經一整個星期都在吃超商爆米花,就是 01/12 09:04
a03013 : 為了研究出最好吃跟未爆彈最少的方式,不過我這邊超 01/12 09:04
a03013 : 商都是自助微波,所以沒有給任何超商店員帶來困擾, 01/12 09:05
a03013 : 也沒有任何超商店員受到傷害???? 01/12 09:05
oreocat : 每次買回來自己爆都失敗耶 01/12 09:06
a03013 : 樓上,我家微波爐是這樣爆的,步驟差不多,但我的微 01/12 09:08
a03013 : 波爐有一個爆米花的選項,通常我都按兩次,因為按一 01/12 09:09
a03013 : 次是50g,爆米花是100g的樣子,如果妳家的沒有爆米 01/12 09:10
a03013 : 花的按鈕,那就是設定700W,爆她個2:30秒,然後最重 01/12 09:10
a03013 : 要的就是,一樣要捏均勻,先微波十秒,10秒後拿出來 01/12 09:11
a03013 : 奶油會變得比較水一點,這時候摸起來溫溫的,然後再 01/12 09:12
a03013 : 平放把爆米花稍微壓一壓讓爆米花平均起來,在平放到 01/12 09:13
a03013 : 微波爐裡面,爆2:30秒,這樣通常不會失敗 01/12 09:13
sweetonion : 喔 奶油口味是鹹的?買來吃吃看 謝謝大家指點 01/12 09:14
Sponge0917 : 三多文橫轉角夜市入口好像有一間(?)近期跑外送好像 01/12 09:20
Sponge0917 : 有看到 01/12 09:20
ThreekRoger : 會不會明天各大電影院爆米花賣爆 01/12 09:44
fly5566 : 推文有爆米花系大師出沒 01/12 10:27
tbs002532 : 爆米花大師好猛 01/12 10:33
StaurusW : 影城爆米花不夠鹹怎麼辦? 01/12 11:00
a03013 : 樓上,基本上影城爆米花不夠鹹,已經沒救了,影城的 01/12 11:15
a03013 : 爆米花機,跟我以前在百視達打工時用的一樣,都是一 01/12 11:16
a03013 : 鍋子在半空中,然後往裡面倒玉米粒跟調味包進去,那 01/12 11:16
a03013 : 個都是已經配好的,會不夠鹹是因為不均勻,跟倒太多 01/12 11:17
a03013 : 這種爆米花機,都是先倒調味包進去加熱攪拌,然後再 01/12 11:18
a03013 : 把玉米粒都倒進去,就變成有的玉米粒在底下加熱比較 01/12 11:18
a03013 : 快,提早爆開,然後提早爆開的爆米花,被壓在底下, 01/12 11:19
a03013 : 就會沾到比較多的調味料,比較上面的掉到下面去的時 01/12 11:19
a03013 : 候,調味料差不多都沾光了,所以才會變得不均勻,我 01/12 11:20
a03013 : 在百視達上班時,曾針對這個部分研究,後來發現一鍋 01/12 11:21
a03013 : 分量的爆米花,最好是分三次倒,每次都進去1/3,這 01/12 11:21
a03013 : 樣出來的爆米花,就會每顆都受熱均勻,調味料也會比 01/12 11:22
a03013 : 較讓每顆爆米花都沾到,但百視達的是縮小版,影城的 01/12 11:22
a03013 : 爆米花機都是大台的,可能可以倒多一點。 01/12 11:23
CMLeeptt : 推爆米花大師 01/12 11:29
StaurusW : 哭 影城員工應該是不會為了這種事分好幾次爆QQ 01/12 11:40
ymir29 : 超商現在只剩甜鹹 都買不到起司的... 01/12 12:27
HSUANLEI : 推a大,一定要叫店員搓一搓再放,很多店員不知道, 01/12 12:48
HSUANLEI : 爆出來只剩2/3超可惜 01/12 12:48
oceans11 : 超商鹹甜爆米花不錯 01/12 13:00
internate100: a 大太強啦 01/12 13:19
lovefeel : 推電影院!!但要夠勤勞 01/12 13:37
lovefeel : 我也很愛吃爆米花 超商的要看店員技術 01/12 13:38
lovefeel : 有遇過底下沒爆開的 也遇過燒焦的…… 01/12 13:38
lovefeel : 所以電影院算是最安全! 01/12 13:39
lovefeel : 推a大爆米花系 改天買超商的自己爆看看 01/12 14:24
HSUANLEI : 如果想自己爆超商那款,可以去家樂福買一盒三包比 01/12 14:30
HSUANLEI : 較便宜 01/12 14:30
shinobunodok: 超商微波的就很頂了 01/12 15:14
staramit : 超商的好吃 01/12 15:18
yaieki : 推文爆米花達人講的讓人好想吃 01/12 15:33
Cynthia512 : 南部爆米花大師請受原po一拜!沒想到微波爆米花學 01/12 16:39
Cynthia512 : 問這麼大~~ 01/12 16:39
beastlcc12 : 7的奶油=神 01/12 20:32
okok1876 : 我也在百視達打工過怎不記得要炸過爆米花呀???? 01/12 20:34
okok1876 : ?好強! 01/12 20:34
nkfish : 明天超商爆米花會不會缺貨 01/12 20:41
itismyway : 超商微波爆米花好吃 01/12 21:58
ihcmai : 版上好多神人連爆米花大師都有XD 01/12 23:05
a03013 : 給okok1876,因為不是每家百視達都有賣,看店長要 01/12 23:23
a03013 : 不要賣,我們當時還有賣哈根達斯 01/12 23:23
Ironstick : 有沒有大師研究高雄各影城爆米花好拆吃排行 01/13 01:52
coco051433 : in89的爆米花真的不錯,大立或駁二都有 01/13 07:41
ex42r1 : in89的爆米花第一名啦!而且有起司,焦糖,巧克力 01/13 11:55
ex42r1 : 三種口味,也可以混。我對爆米花沒愛,但這家很可 01/13 11:55
ex42r1 : 以。 01/13 11:55

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