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[問卦] 餐飲是不是變成越南殖民產業了

作者b08297 ()
看板Gossiping
標題[問卦] 餐飲是不是變成越南殖民產業了
時間Wed Sep 30 17:44:42 2026
最近路上的餐飲業 店員都是越南人 老店還能看到台灣老闆跟越南員工 新的店直接是越南老闆跟越南員工了 為什麼台灣人都不做餐飲變成越南人在做 有沒有八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.50.47.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1790761484.A.B61.html
→ s203abc: 有嗎180.176.179.211 09/30 17:45
推 rhox: 很多連鎖餐廳裡面也是用一堆外籍的，體感50%36.229.165.136 09/30 17:46
→ su4vu6: 沒看到啥越南人ㄟ 你們到底都在逛哪阿114.45.182.138 09/30 17:46
→ su4vu6: 怎可以這麼容易遇到114.45.182.138 09/30 17:47
→ cerpherus: 工讀生比較多 但是大多是留學生118.231.169.62 09/30 17:47
推 rriver: 是118.166.138.26 09/30 17:47
推 tsairay: 超多,八方和四海就很多了202.39.11.150 09/30 17:47
→ CHB1980: 看地方，中正大安天母沒什麼看到49.216.186.127 09/30 17:47
台北市薪水到位的店應該還不至於
推 syldsk: 日本也是這樣啊，進去只有第一句是日文，39.9.38.170 09/30 17:48
→ syldsk: 後面全都越南文39.9.38.170 09/30 17:48
推 ch333: 早點習慣吃魚露 以後是國民必加調味料42.73.168.193 09/30 17:48
※ 編輯: b08297 (123.50.47.239 臺灣), 09/30/2026 17:49:10
推 SAGIN: 牛排店水餃店店員口音一堆越南感220.138.123.129 09/30 17:48
推 david7796: 你們不多生點去餐飲業上班，怪誰 125.224.90.90 09/30 17:48
→ letyouselfgo: 島嶼餐檯也都是越南員工 早點面對吧 211.76.68.166 09/30 17:48
推 citizen5566: 轟轟 61.222.214.159 09/30 17:49
→ david7796: 日本餐飲業早示範給你們看了 125.224.90.90 09/30 17:49
→ bobby4755: 因為連最低薪資都給不出來223.140.236.178 09/30 17:50
→ r85270607: 不急、等旅館業被印度人頂掉再說 1.162.248.177 09/30 17:50
推 AustinRivers: 超商大賣場也是 39.9.98.45 09/30 17:51
→ andy50814: 有零門檻的外勞吃到飽啊 27.247.44.44 09/30 17:52
→ r85270607: 花蓮市區有個很不怎樣的牛排屋 1.162.248.177 09/30 17:52
推 joygo: 你去桃園後站就知道了 但好吃 ok 49.216.54.208 09/30 17:52
→ r85270607: 就是舊郵局，跟西堤同一條路 1.162.248.177 09/30 17:52
→ r85270607: 但是開很久很久，從我還是軍人 1.162.248.177 09/30 17:52
→ r85270607: 到我現在都是失婚老肥宅都還在那 1.162.248.177 09/30 17:53
→ r85270607: 有時回去只是吃一次有夠難吃當回憶 1.162.248.177 09/30 17:53
→ r85270607: 最近一次去吃，都是外勞在顧了 1.162.248.177 09/30 17:53
→ joygo: 如果是餐飲業服務生的話 我去新開幕的大巨 49.216.54.208 09/30 17:53
→ joygo: 蛋 金色三麥茶品牌的也有 49.216.54.208 09/30 17:53
推 Hotaruinori: 綠共大量開放外勞又幫它們加基本薪 42.70.34.197 09/30 17:54
→ whitefox: 白褲子+深色三角褲 114.24.108.35 09/30 17:55
推 iorih0304: 連鎖餐廳一堆，然後有些根本聽不懂他在 114.136.120.5 09/30 17:55
→ iorih0304: 講什麼 114.136.120.5 09/30 17:55
推 tfoxboy123: 大安一堆好麼 超市超商也有 1.160.17.101 09/30 17:55
推 Jin63916: 以後滷肉飯也順便賣春捲好了223.137.140.144 09/30 17:56
→ r85270607: 我也遇過講話口齒不清又有點黑肉被當 1.162.248.177 09/30 17:56
→ r85270607: 成外勞的案例，以前同學就有這樣 1.162.248.177 09/30 17:56
推 misthide: 那種長得很像的XX牛肉麵一堆外籍的店員111.248.136.126 09/30 17:56
→ r85270607: 在公車站被外勞求問怎麼搭路線www 1.162.248.177 09/30 17:57
推 nxuanr: 都是月亮店起家的 116.59.48.234 09/30 17:58
推 yakifone: 正宗岡山羊肉114.136.137.139 09/30 17:58
→ donotsettle: 巷口名店連內場都用外勞了 118.232.12.107 09/30 17:58
→ Heartrock: 越奴比中奴好用 123.21.114.49 09/30 17:58
→ IslamicState: 那個薪水你要去喔 60.248.106.181 09/30 17:59
推 nakayamayyt: 越南菜好吃 反正鴨仔蛋那種也不會賣 1.171.125.68 09/30 18:00
推 jackhg: 我家旁邊7-11 都用外勞了 36.224.9.73 09/30 18:00
推 sulaeric: 是啊。天母就是了123.192.236.116 09/30 18:02
推 kinuhata: 台灣人靠炒股就能發財了，誰要去做餐飲 49.216.20.13 09/30 18:03
推 coolrock: 有什麼不好嗎？這些工作台灣人不做總是 223.139.208.96 09/30 18:06
→ coolrock: 要有人做吧 223.139.208.96 09/30 18:06
推 BSScene: 你以為為什麼少子化這麼嚴重還一堆大學 49.218.149.116 09/30 18:06
→ BSScene: 撐著沒倒，看看各校的國際專修部或新南 49.218.149.116 09/30 18:07
→ BSScene: 向專班的錄取人數，每年直接無痛輸入上 49.218.149.116 09/30 18:07
→ BSScene: 萬東南亞年輕勞動力 49.218.149.116 09/30 18:07
→ maltum: 不然為何牡丹樓拼命推點餐機 223.137.65.109 09/30 18:08
→ BSScene: 有什麼不好？這些低薪工作台灣人不做， 49.218.149.116 09/30 18:08
→ BSScene: 卻有外籍人口補上，那就是爽到資方然後 49.218.149.116 09/30 18:08
→ BSScene: 持續低薪困境啊 49.218.149.116 09/30 18:08
推 csgod1325: 因為越南是母性社會 女性要去海外打工 27.52.1.100 09/30 18:09
→ csgod1325: 賺錢 27.52.1.100 09/30 18:09
→ BSScene: 那些開那什麼狗屁基本工資的工作，靠外 49.218.149.116 09/30 18:09
→ BSScene: 籍人口的勞動力撐住，就不用提高人事支 49.218.149.116 09/30 18:09
→ BSScene: 出占比，資方爽爽賺房東更是爽爽賺 49.218.149.116 09/30 18:09
→ BSScene: 「越南是母系社會」這個已經過時N年的謠 49.218.149.116 09/30 18:10
→ BSScene: 言是什麼時候才會消失啊 49.218.149.116 09/30 18:10
→ BUKU: 連餐飲都外籍啊 150.117.44.167 09/30 18:12
推 BSScene: 但不得不說平均而言越南女生的工作意願 49.218.149.116 09/30 18:12
→ BSScene: 和家庭意識真的狠甩台女N條街 49.218.149.116 09/30 18:12
推 HodorDragon: 不然那個薪水 誰要做 39.12.120.196 09/30 18:15
推 lwswjs: 再過多久就要討論 要不要成立像美國ICE一122.100.113.167 09/30 18:17
→ lwswjs: 樣的機構了122.100.113.167 09/30 18:17
推 fegat: 南部便當店自助餐基本都是越南籍的 106.64.153.137 09/30 18:17
→ BSScene: 本來市場機制嘛如果開那個薪水沒有人要 49.218.149.116 09/30 18:19
→ BSScene: 做而資方想開店的話就要加薪啊 49.218.149.116 09/30 18:19
推 shadoM: 你的感覺沒錯，尤其是商圈被移轉的火車站 42.77.108.31 09/30 18:20
→ shadoM: 附近 42.77.108.31 09/30 18:20
推 new71050: 越南人團結啊 27.53.160.203 09/30 18:20
→ starwish00: 週休一日只有越南肯幹 111.252.120.33 09/30 18:21
→ alex00089: 台灣人不做，別人排隊做 223.139.32.117 09/30 18:22
→ alex00089: 他們會一個拉一個 223.139.32.117 09/30 18:22
→ alex00089: 尻唄車站前面賣吃的全外國人 223.139.32.117 09/30 18:23
推 nbalook: 所以當初擋服貿做什麼？現在話都聽不明 1.170.203.58 09/30 18:24
推 saiboos: 到處都是法國麵包 河粉 27.53.170.160 09/30 18:24
→ nbalook: 白 1.170.203.58 09/30 18:24

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SAgirl  ·  八卦 Gossiping  ·  2小時前
32
[問卦] 餐飲是不是變成越南殖民產業了 最近路上的餐飲業 店員都是越南人 老店還能看到台灣老闆跟越南員工 新的店直接是越南老闆跟越南員工了 為什麼台灣人都不做餐飲變成越南人在做 有沒有八卦 -- 台北市薪水到位的店應該還不至於
b08297  ·  八卦 Gossiping  ·  1小時前
52
Re: [問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的 身為食品從業人員及HACCP稽核人員 告訴你 實務上確定同一件食品中毒的要件 1.吃同樣的東西<--很重要 2.出現同樣症狀<--如果一個拉肚子，一個嘔吐，就不能算 3.食物中毒有立即性，產生的叫做急性腸胃炎，急性就是8小時內會產生 過了幾天才拉肚子，這也不能算 4.如何確定同一症狀：就是同一醫院做判斷，如果AB兩人都是拉肚子，但送到不同醫院 就沒辦法確定是同樣的拉肚子，所以，一般實務上，3人都有同症狀+送同一醫院 才有食物中毒的群聚可能，否則都算單一個案 人吃五穀雜糧，哪個不拉肚子 但有這些要件，才可以
Re: [問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的 - 八卦 - PTT.BEST 批踢踢爆文
Re: [問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的 - 八卦 - PTT.BEST 批踢踢爆文 2
mechtec  ·  八卦 Gossiping  ·  2小時前
30
[問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的 根據衛生福利部食品藥物管理署的定義，食品中毒（俗稱食物中毒）是指兩人或兩人以上攝 取相同的食品而發生相似的症狀，即稱為一件食品中毒案件。 例外情況（一人即成立） 在特定狀況下，即使只有一人出現症狀，也被視為一件食品中毒案件： ‧ 肉毒桿菌中毒：因肉毒桿菌毒素引起中毒，且經人體或食品檢體檢驗證實。 ‧ 急性化學或天然毒素中毒：因攝食含有化學物質或天然毒素（如河豚毒、麻痺性貝毒等 ）的食品造成急性中毒。 ‧ 流行病學推論：經流行病學調查明確推論為攝食食品所造成。 臺北市立金華國中全校大約有2,321名學生與2
fhuocrkt  ·  八卦 Gossiping  ·  3小時前
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[問卦] 這半年台北怎麼那麼不順？ 之前在台北生活、工作、讀書都好好的 怎麼最近半年台北那麼多破事？ 一下鼠患、一下砍樹、一下食物中毒 台北這半年到底怎麼了？ --
HisVol  ·  八卦 Gossiping  ·  2小時前
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[問卦] 為什麼只有林郁婷被叫台灣女兒 張博雅、陳念琴這兩位女選手也都是女的 可是為什麼媒體都沒有用「台灣女兒」來稱呼他們 我看新聞底下的留言也是 一堆人都會叫林郁婷台 灣女兒 對其他選手都直呼他們的名字而已 為什麼只有林郁婷要被特別強調「台灣女兒」啊 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
[問卦] 為什麼只有林郁婷被叫台灣女兒 - 八卦 - PTT.BEST 批踢踢爆文
[問卦] 為什麼只有林郁婷被叫台灣女兒 - 八卦 - PTT.BEST 批踢踢爆文 2
ggXD  ·  八卦 Gossiping  ·  3小時前
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[新聞] 民族國小9學生「吃小卷腸胃不適」　教 民族國小9學生「吃小卷腸胃不適」　教育局：午餐留樣已送驗 https://www.ettoday.net/news/20260930/3246503.htm ETToday 記者許敏溶 台北市民族國小傳出有學生上周吃完營養午餐的小卷後身體不適，供應商竟和金華國中出包 的為同一家。教育局今日表示，不適的學生共有9人，為同一班級，已完成校安及衛生局通 報，檢體也已送驗，將持續追蹤學生健康狀況及檢驗結果。 台北市長蔣萬安將推動學生免費營養午餐當作個人政績，但今年9月開學後卻多次傳出食安 問題，包括成淵高中國中部
LeeSeDol  ·  八卦 Gossiping  ·  3小時前
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jing1219  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[新聞] 29歲伊朗女歌手「不戴頭巾」公開獻唱！影 29歲伊朗女歌手「不戴頭巾」公開獻唱！影片觀看破百萬　遭判74鞭 https://news.tvbs.com.tw/world/4029587 TVBS 編譯：劉宸瑄 一名伊朗29歲女歌手2024年底未佩戴伊斯蘭頭巾（hijab），在一場無現場觀眾的音樂會 中公開獨唱，並將演出透過YouTube直播，影片迅速吸引數百萬人觀看，卻也遭伊朗司法 機關起訴。今年6月，她與參與演出的樂手、工作人員遭判74下鞭刑、2年禁止從事藝術活 動及2年禁止出境；如今上訴法院駁回上訴，維持原判。 不戴頭巾公開獨唱影片吸引數百萬
[新聞] 29歲伊朗女歌手「不戴頭巾」公開獻唱！影 - 八卦 - PTT.BEST 批踢踢爆文
l26921216  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[問卦] 讀書比上班輕鬆 根本是世紀大騙局吧？ 看到大人騙讀書最輕鬆真的超級搞笑 上班千篇一律做一樣的事 5 點下班直接放空 躺著就有錢領 讀書每天記新東西 搭車背單字 回家還要熬夜準備隔天考卷 根本 24 小時沒下班 拿無休高壓生活騙小孩 簡直把睜眼說瞎話發揮到了極致 只有我發現講讀書輕鬆的人 根本在胡說八道嗎 有沒有八卦 --
bruce20053  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前
爆
[新聞] 當兵新規！　10/31起「BMI值＞45、身高不 備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ettoday 2.記者署名: 記者蘇靖宸／台北報導 3.完整新聞標題: 當兵新規！　10/31起「BMI值＞45、身高不足144cm」才免役 4.完整新聞內文: 記者蘇靖宸／台北報導 藝人閃兵案頻傳讓國人關注免役制度漏洞，國防部去年12月已預告「體位區分標準」修正 方向後，今（30日）於記者會上表示，預計今年10月31日正式發佈及施行。新規包含，常 備體位從158公分≦身高≦195公分，下修為身高≧150公分，並刪除最高限制；若要免疫 ，則是BMI值大於
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pl132  ·  八卦 Gossiping  ·  3小時前
爆
[新聞] 獨／高雄15元碗粿被迫停業！在地認環境確 1.媒體來源:NOWnews 2.記者署名:葉盛耀 3.完整新聞標題:獨／高雄15元碗粿被迫停業！在地認環境確實髒　80歲老闆娘吐心聲 4.完整新聞內文: 高雄前鎮一間無店名的小吃攤招牌商品碗粿只要一碗15元，但其實已經經營有60年歷史， 引來美食部落客大力推薦，近日卻又經網友踢爆，指出該店衛生堪憂，口味也不對，事件 在社群平台Threads上發燒，引衛生局上門稽查發現多項缺失，規定需在期限內改善否則 將開罰。後80歲老夫妻決議直接歇業，《NOWNEWS今日新聞》記者訪問80歲老闆娘，她強 調從20幾歲就
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ChanHoPark  ·  八卦 Gossiping  ·  3小時前
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[問卦] 黃仁勳 蘇姿丰到底是不是台灣人 之前看脆文 說川普宴請習近平的主桌 蘇姿丰 黃仁勳都是台灣人 代表台灣主體力量 是一股美中都不能忽視的強大力量 這樣蘇姿丰 黃仁勳到底是不是台灣人 只有聽過黃說他是chinese而已 --
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underwood  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[新聞] 沈伯洋宣布啟動「大洋流計畫」 六區車 沈伯洋宣布啟動「大洋流計畫」　六區車掃、秀船員證參與瓶中信活動 ETtoday 記者杜冠霖／台北報導 https://cdn2.ettoday.net/images/8945/d8945638.jpg ▲民進黨台北市長候選人沈伯洋。（圖／記者湯興漢攝） 民進黨台北市長參選人沈伯洋競選辦公室今（29日）舉行「洋流號記者會」、開箱競選總部 ，總統兼任黨主席賴清德也到現場參觀，幾人都穿上花襯衫、水手領巾，現場有多項競選小 物、互動遊戲、支持者送的小禮物等等，沈伯洋現場宣布「洋流號計畫」，預告10月車掃台 北六大
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WuSam  ·  八卦 Gossiping  ·  6小時前
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[問卦] 同志大遊行的訴求是什麼？ 同婚不是都通過好幾年了 但每一年好像都會 舉辦大遊行 每個都奇裝異服像在走秀 看不太懂大遊行的訴求是什麼？ 有人知道嗎？ --
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qazxc1156892  ·  八卦 Gossiping  ·  6小時前
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[問卦] 台股快5萬 中鋼爛到只有19元？ 台灣建商還是一堆在蓋新建案， 台股又快5萬點了 可是中鋼股價卻一直在18元到19元之間起伏 前幾年台股不到2萬點時，中鋼不是曾經有超過40元嗎？ 為什麼台股漲一倍 中鋼也從40元跌到19元？ --
ptt888  ·  八卦 Gossiping  ·  7小時前
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Re: [新聞] 快訊／與金華國中同家供應商　松山區10名 : 快訊／與金華國中同家供應商　松山區10名國小生爆食小卷後吐瀉 : https://www.ettoday.net/news/20260930/3246479.htm : 鄭佩玟／ETtoday : 台北市長蔣萬安率先喊出學生免費午餐，但開學後卻屢出包，民進黨台北市議員簡舒培爆料，金華國中9月4日師生在食用含有「小卷」的營養午餐後，多人出現腹瀉、嘔吐等症狀，該食安風波尚未結束，民進黨議員洪健益今（30日）又揭露，自己接獲家長陳情，松山區某國小本月24日營養午餐吃完小卷後，近10名學生陸續出現嘔吐、腸胃不
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IBIZA  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[新聞] 快訊／與金華國中同家供應商　松山區10名 快訊／與金華國中同家供應商　松山區10名國小生爆食小卷後吐瀉 https://www.ettoday.net/news/20260930/3246479.htm 鄭佩玟／ETtoday 台北市長蔣萬安率先喊出學生免費午餐，但開學後卻屢出包，民進黨台北市議員簡舒培爆料，金華國中9月4日師生在食用含有「小卷」的營養午餐後，多人出現腹瀉、嘔吐等症狀，該食安風波尚未結束，民進黨議員洪健益今（30日）又揭露，自己接獲家長陳情，松山區某國小本月24日營養午餐吃完小卷後，近10名學生陸續出現嘔吐、腸胃不適，不禁讓人聯想
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netNT  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[新聞] 防閃兵 新「體位區分標準」10月31日實施 防閃兵 新「體位區分標準」10月31日實施 ≦144cm才可免役 聯合報 記者李人岳／台北即時報導 藝人閃兵案引發社會對兵役公平性的關切，國防部與內政部修正「體位區分標準」，國防部 今日表示，體位區分標準將併同「常備兵現役病傷停役檢定標準」在10月31日發布實施。 藝人閃兵事件爆發後，內政部去年建請國防部全面檢討役男體位區分標準，國防部在去年12 月預告修正草案，總計修正180項次，將替代役體位分為A、B兩級，其中未來BMI大於45或身 高小於等於144cm才可免役，對比現行免役體位BMI小於15或BMI
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iamshiba  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前
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[新聞] 男爬樓梯踩空撞頭身亡！保險公司指疾病致 媒體來源：ETtoday新聞雲 記者署名：林東良 完整新聞標題：男爬樓梯踩空撞頭身亡！保險公司指疾病致死拒賠　法官打臉 完整新聞內文： 2026年09月29日 15:33 記者林東良／台南報導 陳姓男子2024年元旦在家爬樓梯時踩空，跌倒撞傷頭部，送醫住院後於同月8日死亡，陳 男兒子申請200萬元意外身故保險金，泰安產物保險股份有限公司認為死因是疾病，拒絕 理賠，台南地院審酌相驗資料及醫院鑑定報告，認定跌倒造成的嚴重頭部外傷是死亡的「 主力近因」，判保險公司給付200萬元，並自2024年2月21日起按年利
losel  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前

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Last updated post: [HatePolitics] [討論] 台北貴為首都卻這麼藍也是挺神奇的~
Last updated at: 2026-09-30 19:34:59