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最近才發現紅葉蛋糕好像真的蠻紅的 原本以為就是台北老字號蛋糕店 結果身邊只要講到生日蛋糕 好像滿多人都會直接想到紅葉 最近好像開來台中的樣子 而且看起來就是很傳統的鮮奶油蛋糕 沒有現在那種很浮誇的裝飾 也不是什麼法式甜點路線 但之前去買的時候人還不少 網路上討論度感覺也一直都有 查了一下才知道竟然開超久了 好像很多人從小吃到大 長輩也很愛 是因為鮮奶油真的特別好吃 還是其實吃的是一個回憶? 有沒有紅葉蛋糕為什麼可以紅這麼久的八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 187.15.121.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1786342517.A.5DE.html
推 Supasizeit: 因為老人小時候難得吃 現在有錢隨便203.204.195.174 08/10 14:15
推 phenom42: 品質穩定 42.79.26.201 08/10 14:15
→ Supasizeit: 吃203.204.195.174 08/10 14:15
推 Harionago: 老一輩就吃習慣傳統台式蛋糕 114.43.155.115 08/10 14:17
推 Lailungsheng: 品質可以,外面的貴又難吃 27.242.11.7 08/10 14:18
推 b0d: 幾乎是創始者 而且他家奶油品質穩定 39.10.9.90 08/10 14:19
推 love9130218: 每個人口味不同,對我來說蛋糕體真 42.76.81.11 08/10 14:19
→ love9130218: 的很乾,吃起來算又貴又難吃 42.76.81.11 08/10 14:19
→ b0d: 30年如1日 別家奶油不好意思 39.10.9.90 08/10 14:19
→ b0d: 奶油換品牌濃淡不一定 39.10.9.90 08/10 14:20
→ a8521abcd: 其實就真的很普通,鮮奶油要說多好吃 218.161.40.6 08/10 14:20
推 csgod1325: 鮮奶油用鮮奶打泡 比較健康也比較 27.242.35.103 08/10 14:20
→ a8521abcd: ……ㄏ 218.161.40.6 08/10 14:20
→ csgod1325: 好吃;放在台灣能堅持做高價格蛋糕 27.242.35.103 08/10 14:20
→ csgod1325: 還有人買的大概只剩下紅葉 27.242.35.103 08/10 14:20
推 aQsoqli: 吃不懂 42.71.41.225 08/10 14:21
推 Harionago: 老一輩通常吃不懂那種很貴很精緻的法 114.43.155.115 08/10 14:22
→ Harionago: 式蛋糕,還會覺得弄那麼複雜幹嗎 114.43.155.115 08/10 14:22
推 ll2NTU: 少棒隊 101.10.13.199 08/10 14:23
→ a8521abcd: 鮮奶是沒辦法打發成那樣的,而且鮮奶 218.161.40.6 08/10 14:23
→ a8521abcd: 油不加東西也不可能長時間維持形狀, 218.161.40.6 08/10 14:24
→ a8521abcd: 一堆人說不膩口那就更奇怪了,動物性 218.161.40.6 08/10 14:24
→ a8521abcd: 脂肪要不膩口嘛……ㄏㄏ 218.161.40.6 08/10 14:24
推 Malion: 奶油不要多吃 42.73.135.231 08/10 14:24
推 amfive: 85跟馥漫的奶油吃了會想吐,紅葉不會 49.217.137.196 08/10 14:25
→ ringil: 就台式蛋糕吃回憶的 不然又貴又普 42.79.242.160 08/10 14:26
推 israelii: 我吃過好幾次 也是覺得過譽 就是品牌溢 61.230.68.144 08/10 14:29
推 KobeNi: 外面一堆又貴又普的蛋糕,踩雷幾次氣死 210.59.207.211 08/10 14:30
推 fxwinni: 買過 完全過譽 是沒吃過好吃的傳統蛋糕 1.165.78.219 08/10 14:33
推 smartwife: 以前真的好吃, 現在工廠製作就很普了 111.235.255.25 08/10 14:33
→ smartwife: 我說的以前大概10年前還行 111.235.255.25 08/10 14:34
→ kaodio: 40年前很好吃 現在我家巷口就屌打了CC218.161.126.178 08/10 14:34
→ kaodio: 我家巷口母親節讓我排了快3小時才買到有夠218.161.126.178 08/10 14:35
→ kaodio: gy218.161.126.178 08/10 14:35
→ leadershit: 台北人在吃的 39.9.107.192 08/10 14:36
推 andysamlee: 簡單 樸素 品持穩定的鮮奶油 不難吃 140.92.29.60 08/10 14:36
→ andysamlee: 但是蛋糕體就普通 但不貴 140.92.29.60 08/10 14:36
推 b0d: 亞尼克夯過一陣子 39.10.9.90 08/10 14:39
推 superww: 簡單好吃又大眾口味 還沒遇過說不好吃的 223.137.195.62 08/10 14:41
→ superww: 至少贏九成以上的其他蛋糕 223.137.195.62 08/10 14:41
推 b0d: 香帥還曾把汐止店做成觀光工廠 39.10.9.90 08/10 14:42
→ b0d: 但我只去過老師大學羅斯福路店 39.10.9.90 08/10 14:43
→ kaodio: 現在好吃的都麻水果蛋糕 根本不用靠奶油這218.161.126.178 08/10 14:43
推 kimura0701: 老字號 貴 36.233.106.82 08/10 14:43
→ kaodio: 種邪惡的東西取勝…218.161.126.178 08/10 14:43
→ b0d: 汐止大店觀光工廠我是有一次開車回轉 39.10.9.90 08/10 14:43
→ b0d: 剛好發現 一直沒去過 39.10.9.90 08/10 14:44
→ kaodio: 只有純奶油控會喜歡218.161.126.178 08/10 14:44
推 Supasizeit: 跟紅葉比就世運 耶里這種203.204.195.174 08/10 14:47
推 a894392000: 覺得好吃的真的蠻好笑的 111.241.50.67 08/10 14:48
→ a894392000: 這種真的是懷舊 加上一堆跟風亂炒作 111.241.50.67 08/10 14:48
推 f0915034335: 跟在吃奶油沒兩樣 111.71.31.204 08/10 14:50
推 b0d: 紅葉白蛋糕算是搭上減法世代 39.10.9.90 08/10 14:52
→ b0d: 那種白奶油有很棒的純粹感另外 人們吃紅葉時 39.10.9.90 08/10 14:52
推 justiceyes: 巧克力蛋糕好吃 39.14.2.84 08/10 14:52
→ b0d: 通常很開心例如公司裡慶生 迎新另紅葉與棒球 39.10.9.90 08/10 14:52
→ b0d: 隊同名有特殊品牌資產你我也來開1家紅葉古早 39.10.9.90 08/10 14:53
推 starcat22310: 很普 中規中矩 101.10.170.136 08/10 14:53
→ b0d: 味紅茶試試看 39.10.9.90 08/10 14:53
推 ximoc: 30幾年前..我生日, 我媽就買紅葉了... 210.61.194.136 08/10 14:55
推 skywalker21: 難吃 42.79.41.99 08/10 14:55
推 rexlin: 就一般 1.164.215.123 08/10 14:55
→ ximoc: 很久沒吃..前陣子又去買..發現變沒有小時候 210.61.194.136 08/10 14:56
→ ximoc: 的味道好..後來就沒買了... 210.61.194.136 08/10 14:57
推 OGC1000times: 有夠難吃,賣點只有鮮奶油還可以 27.247.193.209 08/10 14:58
→ siloin: 現在這個價格真的盤子,不會再買 1.163.205.4 08/10 15:00
推 a22426656: 從小吃到大 39.9.106.38 08/10 15:03
噓 aa0968: 自己買一盒來吃不就知道了 223.137.86.60 08/10 15:11
→ offstage: 奶油很膩,我都改吃提拉米蘇 1.160.234.26 08/10 15:14
→ ZeroValue: 同樣問題是要問幾次? 118.231.164.13 08/10 15:16
推 stu25936: 就穩 114.36.253.13 08/10 15:24
→ js0431: 好吃啊 這種類型的蛋糕偶爾還是想吃一下 39.14.2.130 08/10 15:26
推 mijh: 小時候只有阿嬤生日才有紅葉 其他生日巷口蛋223.139.229.164 08/10 15:30
→ mijh: 糕 不過總是二代接班味道走樣 阿嬤往生也沒223.139.229.164 08/10 15:30
→ mijh: 機會吃了223.139.229.164 08/10 15:30
推 Penguinpower: 芋泥派不錯 49.216.25.9 08/10 15:31
推 wiesley1029: 就是個不雷的選擇 42.72.69.156 08/10 15:32
推 aries1985: 小時候很好吃 長大選擇多了就覺得還好 123.204.9.142 08/10 15:35
→ Jimmywin: 老店可以挑順成,香帥 101.8.250.170 08/10 15:36
→ Jimmywin: 這兩家沒那麼貴 101.8.250.170 08/10 15:38
推 reaturn: 我以為是紅葉村的觀光產品218.166.155.198 08/10 15:41
推 ttnpyepwos: 所以有人去吃過台中那間嗎?能吃? 1.170.105.17 08/10 15:53
推 smallz: 紅葉少棒 223.137.58.103 08/10 15:57
推 abei125: 便宜好吃 1.172.106.230 08/10 16:01
→ your0207: 哪個縣市沒有傳統麵包店蛋糕,無聊原因223.137.153.251 08/10 16:03
→ your0207: 贏九成不要在那邊可笑了,平常吃多差223.137.153.251 08/10 16:04
推 spw050693: 品質穩定老字號也不太重口味,安全牌140.114.105.224 08/10 16:11
→ a25785885: 貴又普 評價靠記憶美化 沒吃過的千萬 101.12.162.162 08/10 16:20
→ a25785885: 別去當冤大頭 那是賣給死忠老人的 101.12.162.162 08/10 16:20
推 b0d: 辦公室OL妹訂來的 39.10.9.90 08/10 16:23
→ b0d: 幫新OL迎新 39.10.9.90 08/10 16:24
→ b0d: 誰說只有老人吃 39.10.9.90 08/10 16:24
→ b0d: 公司明明常見 39.10.9.90 08/10 16:24
推 yao75317: 口味簡單好吃 就這樣 27.51.40.212 08/10 16:30
噓 kbgarnett: 台北紅葉;桃園佳樂 111.71.37.205 08/10 16:40
推 SuLiaen: 穩定 106.64.41.143 08/10 16:47
→ dreamsheep: 老人懷舊用的吧,真的會有年輕人喜歡 211.21.185.156 08/10 17:21
→ dreamsheep: 這種老式奶油蛋糕嗎?連我一個中年人 211.21.185.156 08/10 17:21
推 fish2045: 紅葉的鮮奶油蛋糕是杜汶澤認證的好吃。 49.216.186.250 08/10 17:23
推 fish2045: 對於吃,你要相信香港人的叼。 49.216.186.250 08/10 17:23
→ dreamsheep: 都不喜歡了。不然就是網紅跟風吃的? 211.21.185.156 08/10 17:25
→ dreamsheep: 幾十年前幾乎沒啥選擇吧,那時候可 211.21.185.156 08/10 17:25
→ dreamsheep: 能連更柔軟的戚風蛋糕,都還沒人吃過 211.21.185.156 08/10 17:25
→ dreamsheep: 的年代。現在有各種各樣口感的甜點被 211.21.185.156 08/10 17:25
→ dreamsheep: 研發出來,還有進口的品牌點心....... 211.21.185.156 08/10 17:25
→ dreamsheep: 我自己會做甜點,喜歡戚風蛋糕大過於 211.21.185.156 08/10 17:27
→ dreamsheep: 傳統海綿蛋糕。 211.21.185.156 08/10 17:27
→ dreamsheep: (我是做來自己吃的,不是店家喔 211.21.185.156 08/10 17:28
推 lukelove: 就簡單好吃 這樣吧 49.217.138.202 08/10 17:28
推 kilhi: 品質穩定 1.171.158.248 08/10 17:35
→ lhs019: 就老式蛋糕,吃回憶的! 1.164.212.75 08/10 17:49
→ lhs019: 以前就紅葉跟花旗兩個是死對頭 1.164.212.75 08/10 17:49
推 ryokofan: 以前店裡做,現在工廠做然後配送還比較 39.12.8.67 08/10 17:59
→ ryokofan: 貴,愛買的去買吧,我家已經拒絕往來。 39.12.8.67 08/10 17:59
→ ryokofan: 就像鼎泰豐門市如果不再現包全部工廠凍 39.12.8.67 08/10 17:59
→ ryokofan: 貨,誰吃誰聰明一樣 39.12.8.67 08/10 17:59
→ dreamsheep: 鼎泰豐還可以觀賞他們現場桿麵 211.21.185.156 08/10 18:05
推 pipiayin: 動物鮮奶油比植物鮮奶油好吃不膩 42.79.135.21 08/10 18:05
→ pipiayin: 但有harbs吃的話誰要吃紅葉 QQ 42.79.135.21 08/10 18:06
推 david12763: 紅葉沒以前那麼好吃,但就算便宜 223.140.43.3 08/10 18:55
推 merrydog: 就走古早味路線的網紅蛋糕 拍照跟風打 36.227.160.53 08/10 19:15
→ merrydog: 卡價值遠大過蛋糕本身 早就不好吃也不 36.227.160.53 08/10 19:15
→ merrydog: 便宜了 36.227.160.53 08/10 19:15
→ ediward: 老人喜歡 49.218.229.176 08/10 19:31
→ ediward: 台灣人愛跟風 上面就有幾個名人喜歡你就 49.218.229.176 08/10 19:34
→ ediward: 要相信的 好像自己的嘴巴沒辦法判斷一樣 49.218.229.176 08/10 19:34
→ stevenkuo: 賣蛋糕的妹子漂亮 61.71.237.103 08/10 19:59
→ a8521abcd: 他肯定不是純動物鮮奶油,真的鮮奶油 123.194.190.7 08/10 20:24
→ a8521abcd: 打發就是會很膩,一堆人吃習慣古早化 123.194.190.7 08/10 20:24
→ a8521abcd: 工味吃真的反而還嫌了 123.194.190.7 08/10 20:24
推 everyheart25: 老人喜歡老闆也喜歡氣派啊 27.247.66.242 08/10 21:53
推 andybrad: 不好吃 36.238.140.63 08/10 22:13
推 jay0215: 儀式感 27.247.76.107 08/10 22:13

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