[問卦] 買拉麵碗了，我做的拉麵1~10分請給分!!!!

作者dennistao (不住心齋橋的心齋橋哥)

看板Gossiping

標題[問卦] 買拉麵碗了，我做的拉麵1~10分請給分!!!!

時間Fri Mar 27 19:03:51 2026

正在吃晚餐的大家安安~~我心齋橋哥啦前幾天感謝來自各方的鼓勵激勵以及意見今天就跑了兩三個地方來找拉麵碗終於看到一個順眼的，馬上上圖! https://i.meee.com.tw/vuv5LcT.jpg

https://i.meee.com.tw/dc5cOKH.jpg

這次混合了兩種熟成五天以上的醬油，以1:3的比例搭配雞湯加上自己滷的叉燒三片，半熟蛋一顆以及兩片海苔這次的拉麵也選用了麵體較細的拉麵吃起來好吃，甜鹹比大概4:6，對得起自己花的時間這次這一碗1~10分，各位客倌要給我幾分請給分!!!!!!!!!! 瓜? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.202.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1774609433.A.E69.html

推 jack0419: 欸換過餐具變得有模有樣 111.82.29.250 03/27 19:04

果然色香味的色還是蠻重要的

推 s820912gmail: 樓下肛門被幾個熊甲內射 106.1.224.161 03/27 19:04

推 BC8472: 賣相好 118.233.101.90 03/27 19:04

推 asuka666: 6.9分 49.217.62.42 03/27 19:04

推 xuane: 9.8 49.217.125.231 03/27 19:05

噓 qt359101: 7.5 223.137.93.38 03/27 19:05

推 tanby: 看起來不錯 49.216.40.17 03/27 19:05

推 xzcb2008: 9.5可以做給小妹我吃ㄇ 36.232.214.154 03/27 19:06

已經財富自由的xz大好

→ charmingpink: 我看日本拉麵的麵都要很整齊 114.46.120.238 03/27 19:06

看來要開始研究擺拉麵了

→ a27588679: 蔥太少麵不夠整齊 7分 180.177.33.135 03/27 19:06

→ a7788783: 7.0 我是不討厭像陽春麵那種麵，不過應 42.71.221.168 03/27 19:06

推 zxcasd848: 6湯頭看起來偏單調配料看起來ok 36.237.171.247 03/27 19:06

這是我在追求的，如何才算有深度的湯頭，又要吃得好吃不膩，只能繼續加油

→ a7788783: 該會有人堅持那種麵不算拉麵 42.71.221.168 03/27 19:06

難道真的要自己擀麵 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 03/27/2026 19:08:37

推 s81048112: 沒吃到 0分 114.140.82.54 03/27 19:06

推 Rita42: 9.5分（認真問請問同款麵條那裡可以買 49.216.30.92 03/27 19:08

推 fp737: 不要用這種麵條 36.235.78.64 03/27 19:08

→ Rita42: 麵體看起來很勁道（謝謝 49.216.30.92 03/27 19:09

我稍後回信給您喔

推 sellgd: 麵體是統一好勁道嗎? 121.254.78.79 03/27 19:09

推 frommr: 筍乾ㄋ，我很喜歡筍乾/筍絲ㄉ 61.70.234.70 03/27 19:09

台灣的筍的季節還沒到，不然偏甜的醬汁滷應該算簡單，有機會我來做

推 aggressorX: 可以做個豚骨吧醬油難吃 1.162.60.143 03/27 19:10

→ gn01914120: 蝦皮找製麵所買得到拉麵同款麵條 114.44.3.89 03/27 19:10

好的感謝您回應，我會認真去找

推 v7q4: 看了就沒食慾 101.10.158.122 03/27 19:10

好了啦v7

推 Weylulu: 我會花120買 27.242.4.86 03/27 19:10

太感人了我的炒飯有人出50這一道居然有120

噓 coon182: 0分，沒有背脂 27.53.99.74 03/27 19:10

阿背脂真的有點麻煩的樣子我怕處理不來 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 03/27/2026 19:12:45

→ JackTheRippe: 我覺得有9分 42.75.130.152 03/27 19:12

推 kent00216: 看起來好吃但好像有點樸素？ 101.10.104.122 03/27 19:12

推 forgiveus: 蛋跟肉要三倍，熱量才夠高 125.227.24.233 03/27 19:12

推 WUBAME: https://i.imgur.com/vbpTjlP.jpeg 101.8.159.214 03/27 19:12

噓 Barrel: 不要用這種麵條 == 61.231.24.41 03/27 19:13

老實說實際上的寬度沒有那麼陽春麵耶，也能巴上一些醬油湯汁我覺得還行阿

推 ls4860: 陽春麵就是陽春麵你加了肉跟蛋就 123.194.35.51 03/27 19:13

→ ls4860: 是附魔外道 123.194.35.51 03/27 19:13

推 david22649: 那個麵看起來就像陽春麵啊QQ114.136.164.191 03/27 19:13

這包吃完再來換好了，不曉得有沒有樣品可以看，我去大阪吃的醬油拉麵有的蠻細的

推 ssw0929: 從今天起你就是心齋橋的拉麵哥 110.28.81.208 03/27 19:13

沒那麼厲害，有大家的意見才變厲害的 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 03/27/2026 19:15:48

推 xyenx: 認真會想吃看看，覺得不錯 101.8.23.92 03/27 19:14

→ rererere147: 可以賣了吧定價多少 218.166.82.158 03/27 19:14

再次感謝re，我先把大家覺得要改的改一改再來請人吃

→ tf010714: 陽春麵啊223.139.208.114 03/27 19:14

推 sellgd: 像清燉牛肉麵的Q彈麵體很搭不一定要拉麵 121.254.78.79 03/27 19:15

推 saiboos: 陽春麵嗎 118.231.137.55 03/27 19:15

實際其實沒有那麼陽春，不過我會再換喔

推 s95087162: 滿分阿肥的麵軟硬度喜好是怎樣啊？ 49.218.146.186 03/27 19:15

謝謝s95，我當然選中間稍微硬一點點，比較不會吃到最後軟爛

→ tf010714: 陽春麵加肉跟蛋賣40可以223.139.208.114 03/27 19:15

推 Vanced: 猛 39.14.55.27 03/27 19:15

→ sellgd: 有缺男友嗎? 121.254.78.79 03/27 19:15

請洽2F

推 yoyohu: 陽春麵假裝是拉麵 49.217.192.191 03/27 19:15

推 candyrainbow: 9分，有模有樣 223.138.88.159 03/27 19:15

推 superRKO: 台拉給7分114.137.100.139 03/27 19:16

→ superRKO: 沒有筍片114.137.100.139 03/27 19:16

夏天再補筍片好了，先改進麵的部分

推 funkD: 不錯耶有模有樣了 114.41.122.90 03/27 19:16

感謝funk

推 leotompp: 有缺大屁股嗎 118.232.58.70 03/27 19:16

請洽2F ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 03/27/2026 19:19:16

推 yu7777: 換一個碗差超多118.231.140.135 03/27 19:18

推 WhiteKING: 感覺面太硬了111.248.117.108 03/27 19:18

→ WowProctor: 可以開店了叉燒換大一點取個日本名218.161.119.149 03/27 19:18

推 sss870192: 好猛ㄛ好猛ㄛ 114.36.125.249 03/27 19:19

推 nekose: 可以 123.240.188.66 03/27 19:19

→ bairn: 這不錯，9分 42.72.147.39 03/27 19:22

推 frommr: 下次可以改用舒肥雞胸肉嗎？想看 61.70.234.70 03/27 19:23

推 Lycoris1290: 看起來不錯，9分不能再低了。 111.81.79.223 03/27 19:24

推 ofpurity: 10分 36.235.206.76 03/27 19:24

推 Sacral: 7分，扣3分因為沒吃到 39.12.104.79 03/27 19:24

推 for767: 雞湯去哪裡買的？ 39.10.45.6 03/27 19:25

→ darkholy: 這是噴嗎 42.77.152.142 03/27 19:30

→ AoWsL: 喔上次你問過我有印象 111.241.94.131 03/27 19:31

噓 euson11: 那個麵體絕對不是拉麵，0分 111.242.93.80 03/27 19:32

→ AoWsL: https://i.urusai.cc/2U2z6.gif 111.241.94.131 03/27 19:32

→ AoWsL: 看起來跟我AI做的麵有點像欸 111.241.94.131 03/27 19:32

推 g1254501: 你家離豚將很遠？ 116.59.203.147 03/27 19:33

→ BigBananaBoy: 那個麵看起來要加餛飩跟蔥花下去 65.181.16.135 03/27 19:33

推 virus2007: 這是麵焿好嗎...... 49.216.90.95 03/27 19:38

推 slink93: 陽春麵放在拉麵碗，還是陽春麵 122.121.213.25 03/27 19:38

→ LoveSports: 好美真厲害 64.31.11.11 03/27 19:38

推 heureuxseed: 你很厲害讚喔 111.71.28.61 03/27 19:39

噓 slayerjames: 我看起來像是會通靈嗎 114.136.199.66 03/27 19:41

推 hackfox: 挺大碗的 42.73.153.128 03/27 19:42

推 Cll7do9k: 那是陽春麵吧別騙我欸 111.248.133.68 03/27 19:43

→ shadowdio: 太淡 114.47.205.44 03/27 19:45

推 pikochu: 終於有非豚骨的選項了，給你一個讚。 42.75.166.83 03/27 19:48

推 Takhisis: 這個麵體看起來就像我媽煮的說 114.43.161.187 03/27 19:49

推 t95912: 你這如果是台式拉麵的話 9分日式的話7 114.140.96.27 03/27 19:50

→ t95912: 分 114.140.96.27 03/27 19:50

→ daye2012: 狗勾：好吃，好吃 27.53.146.166 03/27 19:50

噓 archie403: 麵一樣0分 39.14.40.250 03/27 19:51

推 eno03: 麵是統一雞蛋麵吧盡力就好 7分 36.230.3.35 03/27 19:51

推 tromme: 8分，看起來有模有樣，可以出來賣了 114.33.9.116 03/27 19:54

推 refusekkk: 今天麵條正常多了昨天根本米苔目123.192.115.130 03/27 19:55

推 saladbread: 讚讚。要配啤酒 101.8.48.95 03/27 19:56

→ HodorDragon: 你沒錄影問uncle啊 haiya 27.53.238.186 03/27 19:56

噓 butmyass: 太小碗吃不飽就是0分 111.254.5.130 03/27 19:57

推 Rufou: 在哪？可以去買嗎？ 42.71.251.185 03/27 19:57

推 WellyT: 給8.7分，不能再高了 223.139.167.69 03/27 19:58

推 yu1164: 8分 122.100.83.252 03/27 19:58

推 lancelql: 那個…只是普通白麵吧？ 36.229.108.248 03/27 19:59

推 akpaz: 8分 111.254.59.171 03/27 20:01

→ Cuchulainn: 湯頭油亮亮的純肉沒蔬菜底？ 163.32.125.27 03/27 20:03

推 wensday: 你麵條改一下我跟你買 122.100.73.11 03/27 20:04

噓 howard21201: 油多到美國航母都要開到你家門口了 99.241.47.98 03/27 20:04

→ loveadu: 看起來不錯 42.79.97.34 03/27 20:06

推 gahooi: 看起來很厲害自己煮9.9了 223.143.230.10 03/27 20:07

→ saw52025: 給我吃的話100分 110.28.57.230 03/27 20:07

推 Hans14: 不錯 223.139.165.5 03/27 20:07

推 angelology: 10可以嫁了 27.240.57.140 03/27 20:08

推 kbten: 可以了 111.254.28.37 03/27 20:09

→ BILLYBOY: 可以嫁人了 49.216.17.181 03/27 20:10

推 YuzanJhang: 10分但我吃不到所以0分 49.216.42.40 03/27 20:12

推 hiphopboy7: 看起來有料 111.71.213.150 03/27 20:14

推 Coolkie: 推 27.240.170.72 03/27 20:15

推 ooooooxxxxxx: 看起來好讚 36.228.139.135 03/27 20:17

推 olympic2020: 有進步很多，加油 125.229.148.94 03/27 20:18

推 dream0928: 麵條怪怪的，其他部分看起來不錯 114.140.80.32 03/27 20:21

推 holiybo: 麵條好像我們這邊的便宜白麵條 101.8.231.158 03/27 20:22

推 zdravstvuyte: 10 101.10.79.133 03/27 20:23

推 TyrantTex: 8.5 49.104.16.72 03/27 20:24

推 OYCBDADA: 越看越好吃 36.231.161.214 03/27 20:25

推 ray860114: 看起來不錯喔 1.162.146.91 03/27 20:26

推 sun0183: 可惡想吃 101.10.160.241 03/27 20:26

→ yozora15987: 0.5 42.72.179.12 03/27 20:28

→ hawaii987: 這面條應該是月見雞蛋麵 1.174.196.116 03/27 20:28

推 kuanwuchen: 10分，好用心 1.160.3.154 03/27 20:30

→ B9702115: 蔥用錯了-30，70分 110.28.152.215 03/27 20:30

→ Arkzeon: 全聯冷藏豆腐哪區有賣愛面族的生拉麵。 150.116.48.147 03/27 20:30

→ Arkzeon: 冷凍的找南橋也有黃卷麵。 150.116.48.147 03/27 20:30

→ Arkzeon: 麵換掉，蔥細一點就十分了 150.116.48.147 03/27 20:31

→ diablohinet: 8.7 36.225.113.48 03/27 20:34

推 darkdark008: 看照片7分 27.240.121.107 03/27 20:35

噓 TodaYui: 沒味道只看圖怎麼評分？ 218.32.47.240 03/27 20:35

推 YuErYie: 一碗多少錢我要買 42.72.104.16 03/27 20:39

推 marke18: 麵體QQ ~~ 42.70.167.149 03/27 20:39

→ marke18: 所以8吧喜歡細拉麵 42.70.167.149 03/27 20:43

推 vs98and99: 你這不是拉麵的麵吧 210.209.220.70 03/27 20:43

推 lpmybig: 7-8 118.168.40.177 03/27 20:44

推 sy20168: 8分看起來很不錯 42.73.174.42 03/27 20:44

→ glmkk: 麵好像陽春麵 114.42.196.60 03/27 20:45

推 BruceChang: 麵條真的不對w 1.162.194.96 03/27 20:45

推 tinabjqs: 9.5分 1.161.98.124 03/27 20:46

推 ringil: 台式拉麵 42.76.212.28 03/27 20:52

→ mike110100: 厲害223.138.146.200 03/27 20:54

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