→ redant: 台南是小吃多吧 27.52.65.38 08/20 10:41
推 easyfish: 有些人對美食的標準比較低 114.39.91.231 08/20 10:41
推 eddisontw: 好歹周氏蝦捲應該要拿一下米其林一星 59.125.98.168 08/20 10:41
→ knives: 都是糖 114.38.26.107 08/20 10:41
→ Dirgo: KOL強強聯合的遊戲,不玩的自然下去.118.163.179.141 08/20 10:41
噓 POWERSERIES: 好吃的難登大雅，能登上的都難吃 27.51.72.244 08/20 10:42
推 abcde79961a: 問就是米其林跟北部人一樣不懂吃， 49.216.129.174 08/20 10:43
→ abcde79961a: 台南又守住了，萬歲 49.216.129.174 08/20 10:43
→ iceyang: 自稱美食之都你也信 61.224.179.159 08/20 10:43
推 IslamicState: 牛肉湯貴又難喝 沒啥特別 60.248.106.181 08/20 10:43
推 lpbrother: 新竹都有米其林了，讚 101.138.56.26 08/20 10:44
→ IslamicState: 食物不是死甜就口味重 台灣人愛自 60.248.106.181 08/20 10:44
→ IslamicState: HIGH拉 60.248.106.181 08/20 10:44
→ jxoxsxhx: 評審不知道台南人常說的巷口在哪呀? 118.167.253.34 08/20 10:44
推 jarry1007: 日料比較好拿星 台南開日料才有希望 101.14.5.227 08/20 10:45
推 henry1234562: 沒入選就是爛啊 有啥好說 211.21.81.38 08/20 10:45
→ yamazaky: 太甜 39.12.240.222 08/20 10:45
噓 DogBe106: 米麒麟什麼本色料理就是要加糖123.195.178.173 08/20 10:46
→ zxcz1471: 用餐環境 服務 綜合性都要顧 要做到全 1.163.223.13 08/20 10:46
推 lewisk: 吃噴吃出驕傲 136.62.185.203 08/20 10:47
推 dick929: 新竹能有米麒麟了，你覺得米其林好棒棒？ 101.10.79.222 08/20 10:47
→ zxcz1471: 能才有希望吧 沒其他輔佐就算料理老吃 1.163.223.13 08/20 10:47
→ zxcz1471: 也打槍吧... 1.163.223.13 08/20 10:47
→ zxcz1471: 好吃 1.163.223.13 08/20 10:47
→ DogBe106: ㄘ過七分糖魷魚羹麵嗎沒有b嘴123.195.178.173 08/20 10:47
→ dick929: 米麒麟跟好吃本來就是兩回事 101.10.79.222 08/20 10:47
→ dick929: 你先搞清楚米淇淋評分標準再酸吧 101.10.79.222 08/20 10:48
→ qa1122z: 以前加糖加分，現在不是台南人，誰在料理 111.83.26.114 08/20 10:48
→ qa1122z: 加一堆糖？ 111.83.26.114 08/20 10:48
→ dick929: 光是新竹麥當勞沒登上米其林就知道米其林 101.10.79.222 08/20 10:49
→ dick929: 根本不懂美食 101.10.79.222 08/20 10:49
→ qa1122z: 靠杯，還真的沒吃過七分糖魷魚羹麵 111.83.26.114 08/20 10:49
推 VoV: 可能外國人不吃糖 45.84.122.4 08/20 10:50
推 Alberta99170: 台南只是裝潢輸北部 美食硬實力屌185.177.124.191 08/20 10:50
→ Alberta99170: 打中北部好嗎185.177.124.191 08/20 10:50
推 CenaC: 居然有人沒看周氏蝦卷的新聞123.194.132.183 08/20 10:50
→ milleniue: 泰國新加坡都有小吃攤摘星過 61.219.99.127 08/20 10:51
推 Alberta99170: 台南美食只是少了裝潢 跟北部同樣185.177.124.191 08/20 10:51
→ milleniue: 裝潢環境不是問題，簡單講就不夠好吃 61.219.99.127 08/20 10:51
→ Alberta99170: 裝潢 我看入選可能會太多家185.177.124.191 08/20 10:51
推 firemothra: 隨隨便便做就能賺錢 當地人嘴巴又不挑 182.233.34.176 08/20 10:52
→ firemothra: 。當然拿不到星星 182.233.34.176 08/20 10:52
推 Alberta99170: 就是裝潢問題 你們不懂吃啦 185.132.179.18 08/20 10:53
推 u87803170: 台南就不精緻 上必比登還勉強可以 93.118.43.98 08/20 10:53
→ u87803170: 要摘星?fine dining在哪裡？人家隔壁 93.118.43.98 08/20 10:53
→ u87803170: 暖市這些年來多好幾顆星了，就南蠻繼續 93.118.43.98 08/20 10:54
→ u87803170: 崩潰下去 把甜味當甘味 然後還要用眨眼 93.118.43.98 08/20 10:54
推 henry1234562: 反串記得註明耶 211.21.81.38 08/20 10:54
→ u87803170: 的才有特別服務 這種垃圾好意思說嘴 93.118.43.98 08/20 10:55
→ ahw12000: 吹出來 42.77.35.64 08/20 10:56
→ Mei5566: 就是過譽，不過民主不能嘴 111.82.113.12 08/20 10:56
→ winterjoker: 既然都不屑了何必在乎這個問題？ 42.75.110.159 08/20 10:58
推 CLOSED: 吃粗飽的最多必比登 拿星太誇張 64.40.156.135 08/20 10:58
→ milleniue: 曼谷痣姐可以小吃攤摘星七連霸 61.219.99.127 08/20 10:58
→ pttxo: 地點、裝潢、服務以及設施等都不在評選標準 114.24.198.244 08/20 10:58
→ pttxo: 主要是食材品質、廚師功力創意、持續的穩定 114.24.198.244 08/20 11:00
推 NowQmmmmmmmm: 其實像日本米其林三星餐廳也是很雜 114.27.1.118 08/20 11:00
→ NowQmmmmmmmm: 目前20家三星有日本料理、法國料理 114.27.1.118 08/20 11:00
→ NowQmmmmmmmm: 、中餐廳、壽司日本是全世界第二多 114.27.1.118 08/20 11:00
→ NowQmmmmmmmm: 三星的國家 114.27.1.118 08/20 11:01
推 q123212: 這幾年品質下降得很嚴重 木舌都吃得出來 42.77.205.135 08/20 11:02
推 littlehappy1: 台南自認為美食 不過就糖多加一點 220.138.94.247 08/20 11:02
推 mmchen: 南部人自嗨吧 39.15.0.69 08/20 11:02
→ milleniue: 光食材台南就輸了，用堆糖和醬料來壓味 61.219.99.127 08/20 11:02
推 dreamyello: 裝潢服務不評分沒錯 但是入選的沒有一 111.71.24.179 08/20 11:02
→ dreamyello: 間是桌子擺在騎樓還是人行道上的喔 111.71.24.179 08/20 11:02
→ james0146: 什麼小吃都甜甜的好噁心 49.216.88.248 08/20 11:03
→ dreamyello: 所在台南那些我看是連評的資格都沒有 111.71.24.179 08/20 11:03
推 kaet: 台南一堆畢比登啊 小吃跟餐廳又不同 114.44.160.185 08/20 11:03
推 NowQmmmmmmmm: 米其林評分就食材品質、廚師對味道 114.27.1.118 08/20 11:04
→ NowQmmmmmmmm: 以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展 114.27.1.118 08/20 11:04
→ hide0325: 就廣告宣傳效果，實際去吃過就知道根本 114.36.192.69 08/20 11:04
→ hide0325: 就普通，有些還難吃 114.36.192.69 08/20 11:04
→ NowQmmmmmmmm: 現的個性、是否物有所值以及餐飲水 114.27.1.118 08/20 11:05
推 max60209: 水雞看起來很大很大一隻 60.251.52.190 08/20 11:05
→ NowQmmmmmmmm: 準的一致性台南餐廳也是都很隨便要 114.27.1.118 08/20 11:05
→ NowQmmmmmmmm: 拿星本來就很難 114.27.1.118 08/20 11:05
推 huckebein12: 一個是世界級，一個是地區鄉下，誰 42.72.6.159 08/20 11:05
→ huckebein12: 可信度高根本一目瞭然，比都沒得比 42.72.6.159 08/20 11:05
→ hide0325: 不過小吃要拿星本來就難啦，全世界也很 114.36.192.69 08/20 11:06
→ hide0325: 少，而且小吃拿星的也不一定好吃 114.36.192.69 08/20 11:06
推 redbeanbread: 米其林不如巷口肉燥飯 101.8.249.64 08/20 11:06
→ hide0325: 像香港添好運，跟星加坡的了凡也有拿星 114.36.192.69 08/20 11:07
→ hide0325: ，實際當地去吃過也是覺得普普 114.36.192.69 08/20 11:07
→ hide0325: 新加坡 114.36.192.69 08/20 11:07
推 jack529: 甜=美食 台南定義 116.255.44.24 08/20 11:07
推 fman: 小吃不容易拿星，問題是台南只有小吃沒有餐 1.175.107.149 08/20 11:07
→ fman: 廳嗎？肯定有啊，但就那些餐廳拿不了星而已 1.175.107.149 08/20 11:08
→ lexmrkz32: 連沒熟的鴨胸肉都能活的地方談美食? 49.158.131.158 08/20 11:08
推 babyalley: 台南美食？？認真？？ 114.137.55.237 08/20 11:09
→ babyalley: 說出來真的笑死人 114.137.55.237 08/20 11:09
推 NowQmmmmmmmm: 而且台灣的餐廳就你抄我我抄你小吃 114.27.1.118 08/20 11:11
→ NowQmmmmmmmm: 也是沒辦法作出不一樣的東西沒什麼 114.27.1.118 08/20 11:11
→ NowQmmmmmmmm: 料理創意那回事 114.27.1.118 08/20 11:11
推 jumbo106: 台南一堆餐廳成本外部化 你看阿堂鹹粥 111.71.85.85 08/20 11:11
→ jumbo106: 什麼鬼用餐環境 吃飯配廢氣還有灰塵加 111.71.85.85 08/20 11:12
→ milleniue: 新加坡今年摘星名單也有小吃啊 61.219.99.127 08/20 11:12
→ jumbo106: 料 111.71.85.85 08/20 11:12
→ milleniue: 大華豬肉粿條，雖然以前就摘星過了 61.219.99.127 08/20 11:12
→ zvx911: 如果邀請外賓，哪間台南可以？可以的才有 175.182.30.69 08/20 11:15
→ zvx911: 米其林門票，要摘星再說 175.182.30.69 08/20 11:15
推 howdo: 臺南人愛賺錢 米其林標準高難賺 114.137.29.88 08/20 11:18
推 jeanpaul: 台南美食怎麼跟中國傳武九成像 98.159.126.13 08/20 11:18
推 ilikeroc: 高雄都有四家了 同為南部自己想想好嗎 49.216.175.207 08/20 11:19
推 johnnie070: 台南人覺得"甜"就是好吃,不懂吃啊 37.19.205.185 08/20 11:19
→ johnnie070: 連牛肉湯我都覺得有加糖 37.19.205.185 08/20 11:20
推 maxboy06: 台南食物就是又貴又髒 髒的理直氣壯 36.238.184.237 08/20 11:20
→ maxboy06: 髒到認為不夠髒的店都是不懂吃 36.238.184.237 08/20 11:21
推 hugh7073: 過譽，還沒在台南吃過真的好吃的小吃。 101.9.206.202 08/20 11:21
推 widec: 台南就一堆窮鬼小吃裝高尚而已 1.165.13.113 08/20 11:22
推 waiting1422: 美食之都就自慰出來的笑話 24.239.144.64 08/20 11:22
推 thx9527: 從點餐到上菜 整體水準就是比較落後阿 111.255.96.14 08/20 11:23
→ xhl12000: 我是覺得米其林評審吃不懂亞洲菜 101.12.114.226 08/20 11:23
→ boboking2: 對都是吹的 別來 人很多超擠 36.237.135.128 08/20 11:23
→ bearq258: 台南都是b級，餐廳類服務品質跟不上 114.27.13.229 08/20 11:24
推 jeff198801: 中資米其林 先認證 60.250.142.101 08/20 11:25
推 ilikeroc: 中式跟日式還是很多上榜吧 49.216.175.207 08/20 11:25
噓 OGC1000times: 絕對是過譽啊 49.216.22.241 08/20 11:25
→ weboau: 甜成這樣給糖尿病患者吃嗎 42.73.61.102 08/20 11:25
推 gg86300: 不管端啥出來都是甜點 61.218.53.138 08/20 11:27
推 srat10613: 環境不好 米其林不可能過 101.12.131.34 08/20 11:27
推 chichung: 客人不吃回收再賣怎麼拿星 101.10.60.67 08/20 11:27
推 weboau: 去台南點小吃都要跟老闆說我要半糖 42.73.61.102 08/20 11:28
推 OGCOGCOGCOGC: 台南人的美食留給台南人自己吃就好w 111.82.0.105 08/20 11:28
→ OGCOGCOGCOGC: wwwwwwwwwwwww 111.82.0.105 08/20 11:28
推 indulge: 用餐環境堪憂 111.83.179.123 08/20 11:28
噓 dodoyei: 米其林說的自己多高級 台北還不是吃到食 27.51.128.252 08/20 11:31
→ dodoyei: 物中毒 乾淨衛生？ 27.51.128.252 08/20 11:31
推 dogdream: 你覺得評審那高高在上的大人物會去吃我 161.30.9.92 08/20 11:32
→ dogdream: 家巷口嗎？ 161.30.9.92 08/20 11:32
推 sky001tp: 一定是不識貨啊，台南每一個都巷口吊打 42.70.128.195 08/20 11:33
→ sky001tp: 米其林 42.70.128.195 08/20 11:33
→ hide0325: 怎麼會有人覺得米其林評審都是老外 27.53.161.106 08/20 11:35
→ te87013: 南部是吃cp值 27.242.69.197 08/20 11:35
推 hollowsex: 爐渣米還有前面客人剩下的口水好吃 42.72.22.159 08/20 11:36
噓 zxc7: 小卷米粉吃過一次嚇死人 忘記要跟老闆點微糖 125.228.115.39 08/20 11:37
→ hcekj92: 台南只有餿水沒有美食，吃史長大的台男111.125.132.163 08/20 11:37
→ hcekj92: 只會cjb野人獻曝111.125.132.163 08/20 11:37
推 GaussQQ: 爛就要承認。整天找藉口223.137.243.160 08/20 11:37
→ zxc7: 北部路邊隨便一家古早味米粉湯 湯頭都屌打== 125.228.115.39 08/20 11:37
→ milleniue: 越南Tam vi連兩年摘星，就是很純樸的 61.219.99.127 08/20 11:37
→ milleniue: 北越家常菜，價格也不貴1人幾百塊 61.219.99.127 08/20 11:38
推 mrLian: 台北屌打南部 61.222.94.86 08/20 11:38
→ milleniue: 台南如果要發展美食該思考怎樣進步 61.219.99.127 08/20 11:38
→ zxc7: 但有一說一 這是米其林 又不是必比登還300碗 125.228.115.39 08/20 11:38
→ zxc7: 米其林看以前 TOYZ拍 不就$$$為底部基礎 125.228.115.39 08/20 11:39
→ milleniue: 不然比餐廳比不贏台北甚至台中 61.219.99.127 08/20 11:39
推 firetim: 要拿星評的又不只好不好吃，環境、服務223.140.192.165 08/20 11:39
→ zxc7: 環境氣氛 創意 好不好吃就很難說== 125.228.115.39 08/20 11:39
→ firetim: 、餐點穩定度、流程.....都是會被考量的223.140.192.165 08/20 11:39
→ firetim: ，一堆都問小吃怎沒給星根本搞錯重點。223.140.192.165 08/20 11:40
→ firetim: 有些有拿的只能視為特例，可能有某些考223.140.192.165 08/20 11:40
→ firetim: 量像是米其林的形象之類223.140.192.165 08/20 11:40
→ zxc7: 但看TOYZ 每次吃 大多都被嫌 災災ㄟ啦 125.228.115.39 08/20 11:40
→ zxc7: 一定有不錯 但感覺很多 龍甲名 吃名氣啦 125.228.115.39 08/20 11:41
推 godcat: 自吹自擂 42.73.150.161 08/20 11:42
推 firetim: 所以米其林的確有可能沒到非常吃但有星223.140.192.165 08/20 11:42
→ firetim: ，可是別誤會，這不表示難吃，至少還是223.140.192.165 08/20 11:42
→ firetim: 能上檯面的223.140.192.165 08/20 11:42
推 qwert65732: 硬實力屌打？噗噗噗 49.218.139.84 08/20 11:44
→ chouvincent: 沒屋頂的台南人繼續投民進黨 182.233.53.42 08/20 11:46
推 zxc7: 記得平價 小吃 500碗 必比登之類 桃園新竹 125.228.115.39 08/20 11:47
→ zxc7: 入選的更沒幾家 更慘吧 125.228.115.39 08/20 11:47
推 GooglePlus: 吃噴吃到覺得自己很懂美食的地方 42.79.53.235 08/20 11:47
→ zxc7: 剛看 桃園 必比登 甚至沒有 新竹還有哩 125.228.115.39 08/20 11:48
→ zxc7: 桃園才是美食沙漠好ㄇ== 125.228.115.39 08/20 11:48
→ shioulanyu: 台南食物太甜，根本不是足以公認的美 101.138.4.108 08/20 11:49
→ shioulanyu: 食 101.138.4.108 08/20 11:49
推 macair: 評鑑給老外吃的 42.79.240.104 08/20 11:50
→ zxc7: 桃園 500碗 才入選五家 還是最低標一碗推薦 125.228.115.39 08/20 11:50
→ milleniue: 這次沒納入評鑑桃園啊 61.219.99.127 08/20 11:50
推 Ycosmos: 過譽 110.28.19.5 08/20 11:50
推 K60258: 台南就自嗨而已，哪有特別好吃 223.137.234.23 08/20 11:51
→ zxc7: 我是說 另個 500碗評鑑 跟米其林不同 125.228.115.39 08/20 11:51
推 carryton: 就資訊落後時代的謊言被戳破啊 42.79.104.4 08/20 11:51
