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福源花生醬出包! 桃園衛生局:再抽不同批黃麴毒素仍超標 https://udn.com/news/story/7266/8901859 2025-07-28 17:42 聯合報/ 記者朱冠諭 知名「新竹福源花生醬」出包,台北市衛生局抽驗調查,發現產品黃麴毒素超標。桃園市 衛生局下午表示,日前接獲北市衛生局通報後,曾派員前往販售業者處抽查,驗出黃麴毒 素不合格,而該批產品已全數下架,經限期改善後,7月8日再次抽驗已合格。 台北市衛生局日前到超市賣場執行「食品中真菌毒素抽驗專案計畫」,共抽驗30件產品, 其中有3件花生製品不合格,其中知名品牌「新竹福源顆粒花生醬」被驗出黃麴毒素B1及 總黃麴毒素超標,引發關注。由於產品來源商位在桃園,北市衛生局函請桃園市衛生局處 辦。 桃園市衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文表示,日前接獲台北市衛生局通報「新竹福源顆 粒花生醬」(有效日期為2025年7月9日)驗出黃麴毒素超標,立即派員前往桃園市轄內的 「泓俐有限公司」查核,經查該公司為批發商非製造廠,桃園市已移請新竹市衛生局追查 製造源頭。 薛惠文表示,因現場查核時已無同批檢體,衛生局抽驗另一批有效日期為2025年8月27日 的檢體,結果檢出黃麴毒素不合格,不合格產品皆已下架,退回製造端;再經限期改善後 ,7月8日再次抽驗有效日期為2025年9月24日的產品,檢驗結果合格。 --------------------------------------------- 台北市驗到 跟桃園市說 桃園市再抽 還是有 而且是不同批 2023年被香港驗出黃麴毒素 說香港的是過期品不準 當時負責人還出來說 公司每年自行執行多次食品檢驗,會維護所有食品的安全衛生 怎麼才兩年又被驗出? 那2025 2024的有沒有問題呢? 我只買紐西蘭的花生醬 應該比較安全吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.38.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1753853634.A.AD7.html
yesonline: 不同批號也超標? 那製程有問題吧... 220.133.253.85 07/30 13:34
bill403777: 恐怖哦 42.72.181.106 07/30 13:34
ILoveAMD: 用進口花生嗎? 1.164.81.135 07/30 13:35
redDest: 香港不能信 現在台北桃園也不能信了 118.231.192.81 07/30 13:35
enthpzd: 沒差啦,是能罰多重101.139.199.226 07/30 13:35
yaritai: 新竹沒設備嗎?去桃園驗 27.53.106.123 07/30 13:35
talrasha: 花生製品少吃or不吃 61.224.80.195 07/30 13:36
yulis: 你島濕熱成這樣花生產品還是少吃218.173.131.152 07/30 13:36
scitamehtam: 花生醬真的少吃,這跟肝癌關係密切 223.136.139.31 07/30 13:37
snocia: 這是正常的 101.9.201.37 07/30 13:37
talrasha: 你買紐西蘭or美國都一樣 保存不當就有 61.224.80.195 07/30 13:37
snocia: 花生醬隨便都會生黃麴毒素,然後這東西再 101.9.201.37 07/30 13:38
leptoneta: 只吃美國牌 220.128.223.9 07/30 13:38
snocia: 微量都是致癌 101.9.201.37 07/30 13:38
leptoneta: 是花生被污染會有黃麴毒素 不是花生醬 220.128.223.9 07/30 13:38
A80211ab: 花生一律少吃 那裏做的都一樣111.252.224.120 07/30 13:38
snocia: 如果出廠時把關不嚴,毒素就會更多這樣 101.9.201.37 07/30 13:38
yulis: 不是花生醬 是花生都有218.173.131.152 07/30 13:39
www8787: 重罰X萬 繼續賣 有種天天都驗阿 36.225.181.146 07/30 13:39
xBox1Pro: 涼麵也少吃 123.194.10.243 07/30 13:39
leptoneta: 美國牌都驗不出來 就台灣廠問題最多 220.128.223.9 07/30 13:39
leviva: 早該全面升級冷氣廠房了 1.171.58.81 07/30 13:39
a3221715: 靠腰很多精緻早餐店都用這家 114.34.209.129 07/30 13:39
ChungLi5566: 原料保存出問題了 42.79.52.148 07/30 13:39
A80211ab: 你買回家 也會產生啦 盡量不吃111.252.224.120 07/30 13:40
leptoneta: 美國食品大廠不要 跑去買台灣小廠 笑死 220.128.223.9 07/30 13:40
A80211ab: 並不是工廠端安全就沒事111.252.224.120 07/30 13:40
leptoneta: 不然你以為加一堆添加物是在做什麼 220.128.223.9 07/30 13:41
whiteadam: 好吃 114.24.167.194 07/30 13:41
leptoneta: 傻子才以為天然最好 220.128.223.9 07/30 13:41
q123212: 傳產 42.74.101.118 07/30 13:42
LoveMakeLove: 完了... 106.155.15.110 07/30 13:42
a3221715: 美式漢堡很多會加花生醬的 114.34.209.129 07/30 13:42
LoveMakeLove: 好險我都買不同品牌分散風險 106.155.15.110 07/30 13:42
hermanwing: 請青鳥繼續扯中國,扯歐盟 101.8.31.52 07/30 13:42
gn01914120: PB2還能吃嗎 114.44.7.33 07/30 13:43
athome1: 幾年來都一直漲價還賣到手軟 市政府衛生 125.229.20.82 07/30 13:44
athome1: 局到底在幹嘛? 新竹名產竟被其他縣市頻頻 125.229.20.82 07/30 13:44
athome1: 檢驗出有致癌物質 125.229.20.82 07/30 13:44
LoveMakeLove: 台灣福源 梨山 美國吉比 Jif PBC 106.155.15.110 07/30 13:44
DPP48: 在新竹待很久從來沒買過,真的有這麼好吃 101.8.232.236 07/30 13:44
lpbrother: 為啥鄉民這麼愛花生醬? 101.139.62.85 07/30 13:44
DPP48: ? 101.8.232.236 07/30 13:44
peterwu4: 同學們,檢驗不合格的不是銷毀,而是退 61.222.220.37 07/30 13:45
DsLove710: 買過一次 只吃幾口就放到過期 難吃 36.239.52.85 07/30 13:45
peterwu4: 回給製造商… 61.222.220.37 07/30 13:45
bloodruru: 花生醬真的要少吃 好吃但容易有毒... 36.236.242.149 07/30 13:46
jcgood: 又出包耶,賺這麼大結果這種品管,爛死 223.139.125.76 07/30 13:46
ayuhb: 可能這就是花生醬好吃的秘訣 42.72.148.106 07/30 13:46
inshadow: 花生醬還是買美國貨好吃 台廠買過一次 36.238.144.33 07/30 13:47
ayuhb: 想到香港那個豆腐乳XD 42.72.148.106 07/30 13:47
inshadow: 想說別浪費 只好硬著頭皮吃完 36.238.144.33 07/30 13:47
nekoares: 這就沒話說了 114.45.142.101 07/30 13:49
longlongyi: 怕爆QQ 39.15.25.46 07/30 13:51
KuRaZuHa: 幹 好險不喜歡吃那種一坨一坨的玩意 61.57.97.237 07/30 13:54
asters: 吃好吃滿 49.218.209.193 07/30 13:54
PTTcrazy: 當初前市長為什麼都報不出來XD 61.218.249.79 07/30 13:55
badruid: 把癌傳出去 39.12.120.153 07/30 13:57
new71050: 不毒不好吃 118.168.62.7 07/30 13:57
rancilio: 廠商自行檢驗靈敏度有差 49.214.0.192 07/30 13:58
ralfeistein: https://i.imgur.com/zkwLIWY.jpg 36.233.178.215 07/30 13:58
rancilio: 如果是用試紙型誤差就更大 49.214.0.192 07/30 13:58
rancilio: 政府用質譜儀靈敏度高,誤差值很小 49.214.0.192 07/30 13:59
rancilio: 廠商為省錢大多不會送SGS 49.214.0.192 07/30 13:59
goodapple807: 說不定無毒味道就變了QQ 211.20.114.150 07/30 14:03
a25785885: 這東西根本不適合台灣 潮濕沒救 喜歡 49.216.177.149 07/30 14:03
a25785885: 就只能買進口貨 49.216.177.149 07/30 14:03
a25785885: 老一輩的吃東西就靠印度那一套 拉久了 49.216.177.149 07/30 14:04
a25785885: 就不拉了 49.216.177.149 07/30 14:04
ryan0222: 台灣高溫潮濕,花生醬,花生粉保存不易, 101.10.237.125 07/30 14:05
ryan0222: 很難避免,用健康跟他拼下去 101.10.237.125 07/30 14:05
jvc50: 沒在吃花生醬 27.247.128.237 07/30 14:05
ryan0222: 不要以為只有花生醬,一堆花生粉,一堆小 101.10.237.125 07/30 14:06
LoveMakeLove: 台灣天氣悶熱潮濕很適合黃麴毒素 106.155.15.110 07/30 14:06
StarTouching: 我從前幾年開始就不碰花生類產品了 211.72.117.63 07/30 14:07
ryan0222: 吃夏天都露天在賣,台灣人的美食 101.10.237.125 07/30 14:07
StarTouching: 黃麴毒素太容易產生又傷身 211.72.117.63 07/30 14:07
Yude0109: 花生醬要吃就要吃純化工花生醬 36.224.108.15 07/30 14:09
duriamon: 跟潮濕也沒什麼關係,單純就是沒殺菌衛114.136.144.215 07/30 14:12
cashko: 就算買回家時沒有,回家後也可能產生吧 1.164.209.238 07/30 14:12
duriamon: 生達不到標準吧?要不然各位以為美國或114.136.144.215 07/30 14:12
duriamon: 其他國家坐船來的花生醬到了台灣就不潮114.136.144.215 07/30 14:12
duriamon: 濕喔?笑死!114.136.144.215 07/30 14:12
ryan0222: 黃麴毒素加熱到一百度都不會死 101.10.237.125 07/30 14:15
ryan0222: 你吃的花生粉,要怎麼殺菌? 101.10.237.125 07/30 14:16
losel: 就算進口來到台灣還不是一樣, 進口更危險111.240.195.156 07/30 14:19
elvislai: 記得之前已經出過包了吧 可以一直出的嗎 36.228.73.10 07/30 14:21
start0917: 跟排隊一樣 買到才發現靠邀不就濃一點 39.15.17.51 07/30 14:21
SolomonTab: 宣導好幾次 千萬不要碰花生製品! 以 42.72.212.33 07/30 14:25
SolomonTab: 前親戚就是在賣花生製品 庫存很大量 42.72.212.33 07/30 14:25
SolomonTab: 過年過節時常笑說 黃麴毒素一定有 別 42.72.212.33 07/30 14:25
SolomonTab: 人家孩子死不完…還笑談他是肝癌爆肝 42.72.212.33 07/30 14:25
SolomonTab: 教父 …..然後栽培兩位兒子都是醫生 42.72.212.33 07/30 14:25
SolomonTab: 貌似也沒說錯XD 42.72.212.33 07/30 14:25
a25785885: 潮濕問題就很大 裝什麼懂哥 49.216.177.149 07/30 14:25
heacoun: 花生真的蠻容易有的吧111.242.210.219 07/30 14:30
duriamon: 廠商如果有確實滅菌跟無菌包裝請問關潮114.136.144.215 07/30 14:31
duriamon: 濕有什麼屁事?如果前述有做到,潮濕這114.136.144.215 07/30 14:31
duriamon: 個問題是等你買到家打開才要擔心的,呵114.136.144.215 07/30 14:32
duriamon: 呵!114.136.144.215 07/30 14:32
duriamon: 這家會一直出問題八成是工廠跟產線設計114.136.144.215 07/30 14:33
duriamon: 有問題吧?114.136.144.215 07/30 14:33
bnn: 土源性 你種花生的土壤要沒菌不太實際 125.227.13.36 07/30 14:39
a25785885: 這樣賣花生醬 在被客人告死前 大概就 49.216.177.149 07/30 14:45
a25785885: 破產了 49.216.177.149 07/30 14:45
Shinn826: 食品工業研究所就在附近了,市府去函一 42.79.121.224 07/30 14:46
Shinn826: 下就能驗了 42.79.121.224 07/30 14:46

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