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蛋白質少 纖維維生素少 高GI 比起麵 、義大利麵、豆類當主食的國家 等於吃進很多澱粉垃圾 這是不是亞洲人相對矮小的原因啊 通常飲食西化 如日本韓國新一代台灣人 米飯不是餐餐主食後 身高就整個突飛猛進 米飯是不是垃圾主食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.210.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750312326.A.862.html
kent: 我只吃米糠 118.161.199.33 06/19 13:52
sd09090: 升糖 36.231.6.28 06/19 13:52
GKKR: 米飯是配菜 89.117.42.38 06/19 13:53
yulis: 是不會吃糙米 218.173.146.56 06/19 13:53
piyobearman: 日本人主食不是米飯是啥 101.12.149.52 06/19 13:53
ZakkWylde: 做為熱量是非常高價值 101.10.49.131 06/19 13:54
Hooz: 高經濟作物 42.70.190.226 06/19 13:54
ZakkWylde: 澱粉垃圾是工業化之後 以前狩獵甚至農 101.10.49.131 06/19 13:55
ZakkWylde: 業時代澱粉是不可多得的珍貴能量來源 101.10.49.131 06/19 13:55
YCTING: 古代你就知道米是上帝 211.75.213.235 06/19 13:55
hmcedamon: 跟其它主糧才勝負一些些老是被污名114.137.129.238 06/19 13:55
ZakkWylde: 小小一杯有身體半天的能量 在古代簡直 101.10.49.131 06/19 13:56
hkcdc: 不是 白飯是營養最豐富的 101.10.86.240 06/19 13:56
ZakkWylde: 神物 101.10.49.131 06/19 13:56
gsm60kimo: 還好我都吃洋芋片 61.220.206.144 06/19 13:56
fony1029: 起源不就是日本 蓬萊米 114.45.213.172 06/19 13:56
hikaru77613: 墊肚子用的..要有營養只有糙米… 101.10.9.91 06/19 13:57
birdy590: 至少現代不會得腳氣病了 119.14.42.10 06/19 13:57
peterwu4: 日本人吃很多米飯就沒事…是台灣人變了~ 61.222.220.37 06/19 13:57
Lailungsheng: 身高是垃圾? 118.231.208.22 06/19 13:57
conqueror507: 吃義大利麵當主食會比較高嗎122.121.152.212 06/19 13:59
hkcdc: 西式飲食反而肥胖問題多 還有很多奇怪的 101.10.86.240 06/19 13:59
sosoana: 身高是基因跟運動睡眠習慣問題…你給高150.116.219.113 06/19 14:00
sosoana: 加索人他們主食吃米也能長那麼高 而且主150.116.219.113 06/19 14:00
CODDDD: 你有沒有想過,白米飯精緻更容易被接受 114.26.15.202 06/19 14:00
sosoana: 要是蛋白質的攝取好嗎 亞洲美食都一堆澱150.116.219.113 06/19 14:00
sosoana: 粉炸彈蛋白質偏少150.116.219.113 06/19 14:00
allen0981: 那從小在美黃種人普遍有變歐美身形? 1.163.153.87 06/19 14:00
CODDDD: 促使人們能夠搭配其他蔬菜肉類蛋白彌補精 114.26.15.202 06/19 14:00
CODDDD: 緻澱粉缺乏的養分 114.26.15.202 06/19 14:00
zzro: 不是 118.231.160.93 06/19 14:00
Balhae: 不是,看到義大利麵就end 42.76.192.48 06/19 14:00
ZakkWylde: 而且台灣男生近幾年變矮 101.10.49.131 06/19 14:01
hkcdc: 憂鬱症問題 現在都懷疑跟西式飲食有關 101.10.86.240 06/19 14:01
marktak: 餐配紫米粥齁呷 39.14.38.167 06/19 14:01
sosoana: 麵食也是精緻澱粉你是不是搞錯了什麼150.116.219.113 06/19 14:01
ljm87: 硬要比 米的蛋白質沒輸給麥吧 222.250.242.80 06/19 14:01
CODDDD: 物資匱乏年代,糙米是不得已選擇,也沒多 114.26.15.202 06/19 14:01
CODDDD: 少配菜能,因此本身就算難吃但能提供基本 114.26.15.202 06/19 14:01
CODDDD: 營養 114.26.15.202 06/19 14:02
gn01693664: 比精緻澱粉好 60分 但好吃啊 42.75.211.64 06/19 14:02
CODDDD: 現在物資豐富,白米飯被說垃圾,但它不是 114.26.15.202 06/19 14:02
CODDDD: 能讓你更好配菜吃嗎 114.26.15.202 06/19 14:02
lobotime: 米飯要配高蛋白肉蛋奶 但是台灣它馬 211.21.158.37 06/19 14:03
lobotime: 就喜歡滷肉飯這種垃圾食物 211.21.158.37 06/19 14:03
ZakkWylde: 洋人從小習慣吃乳製品牛奶 台灣牛奶貴 101.10.49.131 06/19 14:04
ZakkWylde: 加上很多人乳糖不耐 101.10.49.131 06/19 14:04
kureijiollie: 喝豆漿啊116.241.199.155 06/19 14:04
hosen: 錯,文明,稻米資源,糧食+2 42.79.0.6 06/19 14:04
lobotime: 台灣飲食結構肉蛋奶少的可憐 怎麼長高 211.21.158.37 06/19 14:04
fp737: 不錯了啦 61.223.9.8 06/19 14:05
Doub1eK: 日本人平均身高比台灣更矮啊 101.10.238.40 06/19 14:05
lobotime: 乳糖不耐就是從小不常喝牛奶 211.21.158.37 06/19 14:05
hosen: 因為稻米是高密度的澱粉類食物,一碗飯(1 42.79.0.6 06/19 14:06
GRR: https://tinyurl.com/4bmrhua5 110.28.26.16 06/19 14:06
hosen: 60克)就能吃飽 42.79.0.6 06/19 14:06
Dirgo: 兩個破十億人口的都是靠這個118.163.179.141 06/19 14:06
b9513227: 日本人身高高? 腦癌皇民可憐 42.73.66.72 06/19 14:07
hosen: 古代一石稻米就是供一個人吃一年 42.79.0.6 06/19 14:07
DarkKnight: 好吃 42.73.43.156 06/19 14:08
hosen: 現在是因為吃飽不是問題,你才會嫌棄它 42.79.0.6 06/19 14:09
sky568127: 麩質過敏者怎麼辦 114.32.183.202 06/19 14:09
bruce511239: 零食先不吃再來問米飯111.246.156.121 06/19 14:09
albertfeng: 日本人超愛吃米飯 42.79.118.193 06/19 14:09
pig0216: 對於胃脹氣的人 吃白米比較好 49.217.133.183 06/19 14:09
magamanzero: 就時代變了 所以宣導先吃菜肉 60.248.126.193 06/19 14:10
didi0909: 優質碳水 42.74.20.133 06/19 14:10
magamanzero: 菜肉吃飽了? 那白飯可以蛋雕 www 60.248.126.193 06/19 14:11
hosen: 而且你吃的稻米是精緻過,先吃吃看全糙米 42.79.0.6 06/19 14:11
hosen: 就知道多難吃 42.79.0.6 06/19 14:11
xxxzxcvb: 身高主要是蛋白質攝取量好嗎 39.14.57.235 06/19 14:13
yoher: 主食是啥意思?主要產生能量的 61.58.81.104 06/19 14:13
chigo520: 麵粉有比較好? 101.10.217.32 06/19 14:14
yoher: 什麼時代變了 先吃澱粉你血糖會急速上升 61.58.81.104 06/19 14:14
yoher: 對身體不好 不是什麼時代 61.58.81.104 06/19 14:15
starwish00: 不是 麵 跟 麵包 才是111.252.115.180 06/19 14:16
magamanzero: 當然是時代 古代勞力工作 血糖上升 60.248.126.193 06/19 14:16
magamanzero: 對身體是好事 ok? 60.248.126.193 06/19 14:17
kerodo: 升糖問題 1.170.16.114 06/19 14:17
magamanzero: 誰跟你說血糖急速上升一定對身體不好 60.248.126.193 06/19 14:17
sjr500: 看時代,古代跟現代的背景思考一下 42.73.41.206 06/19 14:18
yoher: 詭辯 你找個說血糖急速上升是好事的醫生來 61.58.81.104 06/19 14:21
magamanzero: 你自己去問醫生就知道了..zzz 60.248.126.193 06/19 14:21
hosen: 糖尿病是窮人病,因為冰河時期生物吃不飽 42.79.0.6 06/19 14:22
hosen: ,身體如何讓食物快速轉換成血糖就是生存 42.79.0.6 06/19 14:22
hosen: 要務 42.79.0.6 06/19 14:22
magamanzero: 運動之前要吃東西升糖 提升運動表現 60.248.126.193 06/19 14:22
yoher: 用腦工作也要升糖好嗎 什麼時代胡說八道 61.58.81.104 06/19 14:22
flydogzzz: 沒錯,整天在推滷肉飯,垃圾食物 49.215.233.134 06/19 14:22
magamanzero: 這個很多人都知道... 60.248.126.193 06/19 14:22
magamanzero: 腦工作不用多少糖..zzzz 60.248.126.193 06/19 14:23
yoher: 哪個醫生? 61.58.81.104 06/19 14:23
sharmans: 看吃多少 什麼東西過量都不好 223.137.186.97 06/19 14:23
yoher: 你活著都要糖 61.58.81.104 06/19 14:23
hosen: 但是老了降不下來怎麼辦?不好意思古人絕 42.79.0.6 06/19 14:23
hosen: 大部分都沒活到那時候,不重要不用演化 42.79.0.6 06/19 14:24
magamanzero: 你隨便找個醫生問就可以了 zz 60.248.126.193 06/19 14:24
yoher: 沒有一個醫生會說急速升糖是好的 61.58.81.104 06/19 14:24
magamanzero: 勞力工作者 包含運動員都需要升糖 60.248.126.193 06/19 14:25
magamanzero: 隨你吧 你高興就好 w 60.248.126.193 06/19 14:25
yoher: 請加"急速"升糖 哪個人急速升糖都不好 61.58.81.104 06/19 14:25
yoher: 你說的就是錯的 急速升糖對誰都不好 61.58.81.104 06/19 14:26
doggystyle: 放涼變抗性澱粉變低GI 人沒碳水不行的 61.222.27.250 06/19 14:26
doggystyle: 米飯至少還是原型食物 適量就好 61.222.27.250 06/19 14:26
lakershank: 以前農耕時代就是要快速升醣幹活 112.207.30.205 06/19 14:26
yoher: 運動員營養師也會叫他先吃蛋白質 61.58.81.104 06/19 14:27
doggystyle: 麵跟台灣麵包才是垃圾 61.222.27.250 06/19 14:27
magamanzero: 那你接下來是不要跟我吵多少叫急速? 60.248.126.193 06/19 14:27
hosen: 所以消化系統,第一口吃到飯,唾液就開始 42.79.0.6 06/19 14:27
hosen: 消化澱粉,就是讓你快速補充血糖 42.79.0.6 06/19 14:27
magamanzero: 並沒有 運動員就是大量澱粉 糖 60.248.126.193 06/19 14:28
feather3: 阿米飯就少少能提供比較多的能量,看看 101.9.97.240 06/19 14:28
Archarlie: 何不食肉糜? 111.71.212.35 06/19 14:28
feather3: 歷史一天到晚都在饑荒 101.9.97.240 06/19 14:28
yoher: 胡說啥阿 你是說運動員只吃澱粉跟糖? 61.58.81.104 06/19 14:29
magamanzero: 你可以去翻運動員菜單 60.248.126.193 06/19 14:29
magamanzero: 一天要吃掉5000~10000卡的大有人在 60.248.126.193 06/19 14:29
magamanzero: 主食就是大量澱粉糖 60.248.126.193 06/19 14:30
magamanzero: 吃蛋白質吃一萬卡? www 60.248.126.193 06/19 14:30
s90154aa: 白飯很好吃餒 223.137.218.20 06/19 14:30
yoher: 你又在詭辯了 你自己說運動員只吃澱粉 61.58.81.104 06/19 14:31
yoher: 我可從來沒說只吃蛋白質 61.58.81.104 06/19 14:31
fallinlove15: 島嶼人矮 主要跟糧食有關 小型化有118.166.196.132 06/19 14:32
fallinlove15: 利生存 北方人就蠻高的 亞州那麼大118.166.196.132 06/19 14:32
magamanzero: 我啥時說"只"了 不要自己釘草人.. 60.248.126.193 06/19 14:32
fallinlove15: 沒辦法那麼簡單劃分118.166.196.132 06/19 14:32
yoher: 抱歉沒有任何一運動員菜單只有澱粉跟糖的 61.58.81.104 06/19 14:32
xxxzxcvb: 他沒講只吃吧 他不是說就是 39.14.57.235 06/19 14:32
magamanzero: 抱歉 食物大部分都是澱粉和糖 60.248.126.193 06/19 14:33
yoher: 那我又啥時說只吃蛋白質了 還蛋白質1萬卡 61.58.81.104 06/19 14:33
fallinlove15: 白飯沒有不好 那是因為現在普遍營118.166.196.132 06/19 14:33
yoher: 你還是沒懂我說的 我沒說不能大量吃澱粉 61.58.81.104 06/19 14:33
fallinlove15: 養過剩 運動量也沒有以前那麼大 所118.166.196.132 06/19 14:33
TaiwanUp: 有運動有肌力 比不吃澱粉優先 39.12.96.154 06/19 14:33
fallinlove15: 以根本原因應該是過量118.166.196.132 06/19 14:33
magamanzero: 無法靠大量蛋白質來替代糖 60.248.126.193 06/19 14:33
yoher: 我是說不能急速升糖 61.58.81.104 06/19 14:33
yoher: 你從頭到尾沒搞懂急速升糖 61.58.81.104 06/19 14:34
magamanzero: 因為你你一直沒搞清楚勞力工作者 60.248.126.193 06/19 14:34
magamanzero: 血糖快速升上去才能趕快用掉工作 60.248.126.193 06/19 14:35
yoher: 什麼勞力工作者 急速升糖就是對身體不好 61.58.81.104 06/19 14:35
magamanzero: 運動也依樣 快速補充糖 運動表現好 60.248.126.193 06/19 14:35
yoher: 可以大量吃澱粉 但不能一開始吃 61.58.81.104 06/19 14:35
magamanzero: 好拉你高興就好w 60.248.126.193 06/19 14:35
yoher: 你看 就沒在聽人說話 61.58.81.104 06/19 14:36
yoher: 解釋這麼多還在急速升糖好 61.58.81.104 06/19 14:36
aegis43210: 蛋白質攝取足夠就會長很高了 175.181.157.5 06/19 14:37
yoher: 去看看高血糖的人跟你解釋急速升糖吧 61.58.81.104 06/19 14:38
Cyuhsuan: 是基因 end 42.70.108.108 06/19 14:38
yoher: 真的是第一次見到有人說急速升糖是好事的 61.58.81.104 06/19 14:38
ZakkWylde: 以前狩獵時代急速升糖是好事啦 現代已 101.10.49.131 06/19 14:40
ZakkWylde: 經不缺資源 101.10.49.131 06/19 14:40
Iperfection: 麵配麻醬就能吃 你飯配麻醬試試 42.79.161.196 06/19 14:40
Iperfection: 飯一定要配菜 健康多了 42.79.161.196 06/19 14:41
wshevssam: 要先定義什麼是垃圾 61.216.122.127 06/19 14:43
johnli: 不是飯的問題 是人的問題 27.51.56.127 06/19 14:43
jackie36952: 嚴格來講 白麵條 更差 60.248.26.97 06/19 14:44
kpier2: 畢竟鄉下人不懂銀舍利 42.77.55.136 06/19 14:46
Lowpapa: 4114.136.251.190 06/19 14:48
iamandre: 管他的 吃個東西想拿麼多要幹什麼 111.83.192.197 06/19 14:48
st86188go: 農耕跟坐辦公室吃一樣當然會出問題 39.9.230.60 06/19 14:48
s51007john: 不是 49.214.9.155 06/19 14:48

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