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1.媒體來源: 中時新聞網 2.記者署名: 中時 洪榮志 3.完整新聞標題: 台南東成醬油被爆「非自釀」 業者承認了 4.完整新聞內文: 台南知名的醬油大廠東成醬油被周刊媒體爆料,指向「萬家香等醬油大廠購買基底醬油調 味,再貼上東成商標對外販售」,並非標榜的古法釀造。東成醬油經理鄭文翔19日表示, 由於目前新廠房還在擴充、精進,確實產能呈現比較不足及匱乏的狀態,因此才向萬家香 、高慶泉採購,以彌補不足。 據了解,成立66年的新化區東成醬油,主要生產醬油與醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬等相關附 屬產品,長期以「遵古法製成」打響知名度,名模林志玲結婚時,還因台南市政府選用東 成醬油作伴手禮,聲名大噪。 報導指出,東成創辦人鄭登奇一直遵照古法煉製醬油,但是在他過世後,東成二代接班即 不再自釀,產品疑似向其他醬油大廠購買基底醬油調味,再貼上東成商標對外販售。 由於此事涉及違反消保法、食安法,台南市政府衛生局將會同消保官前往稽查;市長黃偉 哲也強調,市府將朝食安及誠信等2大方向著手調查,目前將由衛生局緊急前往食安稽查 ,確保醬油產品安全無虞,後續則會調查業者是否涉及產品標示不實,若查有違法,將依 法辦理。 不過,鄭文翔解釋說,食安危機爆發後,該公司盡力做到符合所有食安標準,但因生產端 的產能有所不足,因此才向萬家香、高慶泉採購。一來是這2家廠商的產品經過合格檢驗 ,二來是因為這2家產品的屬性與東成風味雷同;但是並非直接拿來貼牌,而是產品進來 內部後,先進行風味上的調整,再經過高度嚴格把關,才交到消費者手上。 鄭文翔還強調,「選用優質廠家協助,不代表不釀造」,從頭到尾東成都有在釀造,廠內 也都有製成醬汁;在老董事長過世後,目前自產醬汁庫存量仍有將近500、600公噸。針對 不實指控導致東成面臨經營困境,也仍有老消費者一起陪東成度過艱困日子,公司更將努 力把新廠房合法化,符合消費者期待,完全落實遵循古法釀造。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240319002540-260405?chdtv 6.備註: 這算是詐欺嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.131.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710833260.A.A9D.html
Leo4891: 如果賣的比萬家香貴很多 就算詐欺 1.160.92.100 03/19 15:28
Lailungsheng: 理由一堆,想賺錢,又不想停賣101.136.235.201 03/19 15:29
Dirgo: 算準你買家吃不出來118.163.179.141 03/19 15:29
nikewang: 台南人做生意怎那麼不老實? 183.99.38.86 03/19 15:29
Lailungsheng: 就用便宜貨貼牌101.136.235.201 03/19 15:29
MADAOMOKE: 屁話一堆 結果就不是自己釀的 101.9.199.73 03/19 15:30
hikaru77613: 所以以後標榜「遵古法釀造」10個有 49.216.45.154 03/19 15:30
neilisme: 南部人做生意哪有老實的阿 61.216.64.210 03/19 15:30
hikaru77613: 9個都是假的… 49.216.45.154 03/19 15:30
woo5566: viewsonic 當年也賣的比代工廠貴啊,很 39.12.88.182 03/19 15:30
shane24156: 正常啊 現在醬油用量這麼兇 等你釀好 114.40.42.180 03/19 15:30
woo5566: 正常 39.12.88.182 03/19 15:30
shane24156: 都幾年了 114.40.42.180 03/19 15:30
Leo4891: 啥古法釀造本來就唬爛 哪來時間慢慢釀 1.160.92.100 03/19 15:30
gowang19: 台南 61.62.78.179 03/19 15:31
Leo4891: 買他牌然後重新包裝 非常省成本 1.160.92.100 03/19 15:31
airmike: 好幾年前不是才別家被爆出一樣作法 211.20.104.63 03/19 15:31
defendor007: 工廠這麼髒 223.139.143.0 03/19 15:33
mij: 看是買一送一 找網紅葉配 現在要洗白太容易了 111.240.154.90 03/19 15:33
scarbywind: 屏科大 豆油伯:略懂 220.132.56.3 03/19 15:33
twpost: 反正又吃不出差異 1.171.161.20 03/19 15:33
hikaru77613: 貼個「遵古法釀造」賣你貴貴的..結 49.216.45.154 03/19 15:33
hikaru77613: 果是跟人家批原汁來加工的…呵呵呵 49.216.45.154 03/19 15:34
GOD5566: 真不老實 還敢說別人不實指控 27.242.135.222 03/19 15:34
clydebbman: 雖然可惡 但是同行互相調度很正常 61.224.69.149 03/19 15:34
GOD5566: 挑戰忠實客戶的智利 27.242.135.222 03/19 15:34
hbl420ii: 都什麼年代了 哪裡還跟你古法釀造122.118.229.172 03/19 15:35
jimmyhero: WoW136.226.240.105 03/19 15:35
teatime1010: 有夠差勁,庫存那麼多還批貨來分裝223.139.183.185 03/19 15:36
crazydj: 高雄蘇丹紅 台南假醬油 南部人真不老實~ 1.168.49.38 03/19 15:36
scarbywind: 有業者直言,此次是觀感問題 懂了嗎 220.132.56.3 03/19 15:36
teatime1010: 二代只想賺快錢吧,可惜了商譽223.139.183.185 03/19 15:38
achun1212: 就不想投資工廠、認證、研發 噁爛公司 211.23.182.115 03/19 15:38
pnsboy: 跟天然的加香精一樣賣你很貴 42.72.1.30 03/19 15:39
achun1212: 要貼牌調味可以啊,但拿掉古法釀造好嗎 211.23.182.115 03/19 15:40
DPP48: 早就不買東成了 1.200.149.178 03/19 15:40
gsm60kimo: 貼比不貼還濃純 61.220.206.144 03/19 15:41
Leo4891: 東成=萬家香 買萬家香就好了 1.160.92.100 03/19 15:42
a2156700: 詐騙業 116.89.131.72 03/19 15:44
a456618: 其實還是有不少在古法釀造 但產量是真的 180.217.58.108 03/19 15:44
a456618: 低因此價格也高 朋友家的也就偶爾參加市 180.217.58.108 03/19 15:44
a456618: 集零售 某些飯店還都特地訂他們醬油用 180.217.58.108 03/19 15:44
Theddy: 南部人做生意...嘻嘻220.135.197.202 03/19 15:44
achun1212: 現在台灣已經很難再相信業者的說詞了 211.23.182.115 03/19 15:46
achun1212: 業者也是標榜古法釀造還不是被爆料 211.23.182.115 03/19 15:47
achun1212: 若沒爆料還不知道要詐欺多久 211.23.182.115 03/19 15:47
teatime1010: 貼牌桶裝醬油賣古法釀造價?詐欺吧223.139.183.185 03/19 15:47
achun1212: 哪個大廠用什麼產品早就是利益輸送 211.23.182.115 03/19 15:48
achun1212: 還不是為了行銷話術,聽聽就好 211.23.182.115 03/19 15:48
herbert0716: 說正常的是在幫廠商洗地脫罪嗎www 42.77.158.234 03/19 15:53
k44754: 感羚羊,又是南部 49.215.86.240 03/19 15:53
sunday0913: 詐騙仔的應許之地 49.218.92.9 03/19 15:57
mk5520: 不足就少賺一點呀101.137.189.116 03/19 15:58
seems: 之前爆豆油伯之後我都直接買萬家香了223.136.115.101 03/19 16:01
UniversalGod: 詐欺啊 180.217.225.84 03/19 16:04
hidewin200: 南端閩南仔老老實實做生意有這麼難嗎 1.162.77.249 03/19 16:06
grandzxcv: 那我買萬家香就好了啊幹 39.9.156.124 03/19 16:10
dreamyello: 閩南人意外嗎 42.70.176.117 03/19 16:11
Amushroom: 抵制啦,那次不抵制,目標一個禮拜 101.137.217.48 03/19 16:12
blueskyqoo: 智商伴手禮223.137.130.150 03/19 16:16
kabukiryu: 反正john油又吃8粗奶差異性,吃起奶味 180.177.68.218 03/19 16:16
kabukiryu: 道幾乎都那樣,賺錢真EZ。就豪像8同礦 180.177.68.218 03/19 16:16
kabukiryu: 泉水大部分der人也喝8粗差異 180.177.68.218 03/19 16:16
KH8019: 良心不會不安嗎 42.72.18.12 03/19 16:17
SnakeO: 產能不足是理由嗎?做多少賣多少啊 140.127.249.28 03/19 16:18
SnakeO: 這樣做就證明買萬家香醬油就好 140.127.249.28 03/19 16:18
SnakeO: 這家大概不用玩了,倒店前還幫萬家香做了 140.127.249.28 03/19 16:19
SnakeO: 廣告 140.127.249.28 03/19 16:19
humbler: 扯101.137.219.235 03/19 16:20
Newtype: 把自己吹成醬油界的晶片設計公司就好 61.227.201.245 03/19 16:22
Newtype: 代工廠就吹成是醬油界的台積電 雙贏 61.227.201.245 03/19 16:22
kuromu: ? 42.74.248.109 03/19 16:22
pikochu: 台灣最美的風景喔,呵呵 42.74.204.224 03/19 16:22
Shinn826: 食安法第15條第1項第7款能不能辦? 42.79.93.190 03/19 16:25
x0003: https://i.imgur.com/5hYadRQ.jpg 114.136.242.90 03/19 16:34
fulongb210f: 沒關係啦,不合格的多得是。 101.137.171.33 03/19 16:45
kunnsei: 垃圾東成 111.242.206.89 03/19 16:51
mopigou: 買基底自己調味道,年輕一輩就懶 42.74.224.15 03/19 16:52
jeff0811: 富二代真會動腦筋 101.9.132.152 03/19 17:02
MK47: 台南美食都這樣吧 大部份都吹出來的 36.235.214.157 03/19 17:09
blairkimi: 台南人的劣根性 27.53.249.21 03/19 17:21
nora1813: 這家人很懂玩 二代玩換杆仔貼牌 孫婿旅 83.244.221.213 03/19 17:23
nora1813: 館玩強暴扮演 83.244.221.213 03/19 17:23
yarnt: 所謂調味到底是加了啥 42.73.218.221 03/19 17:30
afatjie: https://i.imgur.com/OFpC3u0.jpeg 1.165.191.55 03/19 17:51
spzper: 台南喔難怪這麼安靜 114.42.70.85 03/19 17:51
afatjie: https://i.imgur.com/PsWWaRt.jpeg 1.165.191.55 03/19 17:51
xian: 那消費者直接買另兩家的就好辣223.138.251.152 03/19 17:55
mopackm53637: 這種規模二代接班沒幾年就收掉了吧 42.73.119.6 03/19 17:58
inuwanwan: 現在要禁止貼牌嗎 42.77.145.65 03/19 18:02
Halleluyah: 南部美食就是食安化工場 223.143.210.85 03/19 18:11
b162pnq5: 二代就是覺得用釀的來錢不夠快,乾脆買 218.172.15.128 03/19 18:56
b162pnq5: 別人的來貼標,不用扯一堆!沒人信! 218.172.15.128 03/19 18:56
asmp: 醬油二世祖 61.228.20.214 03/19 18:57
yyc210: 扯 101.8.27.97 03/19 18:58
lunarexia: 抵制這家黑心品牌! 111.82.62.240 03/19 19:06
dean1990: 價格差距多少? 1.169.243.214 03/19 19:07
libramog: 現在法規是不是有1%就能算自製的阿?118.170.153.136 03/19 19:24
sleepyoldman: 以威士忌為例子,消費者要的是單一 126.253.84.24 03/19 20:08
sleepyoldman: 麥芽,結果你加入別家的來調和,就 126.253.84.24 03/19 20:08
sleepyoldman: 是欺騙消費者,兩者的價格是有差距 126.253.84.24 03/19 20:08
sleepyoldman: 的,如果真的要這樣做也要標示清楚 126.253.84.24 03/19 20:08
chino32818: 蘇丹紅不抓 抓這些小的出來祭旗 欺負114.136.165.102 03/19 20:10
chino32818: 別人沒背景114.136.165.102 03/19 20:11
westhaown: 詐騙天堂台灣臭名遠揚 38.132.108.238 03/19 21:44
gn01881106: 真的很愛騙220.143.124.201 03/19 22:25
skyringcha: 白癡採取台南 人民素質低落 交通飲食 1.200.190.168 03/20 05:39
skyringcha: 都會造成生命危害 1.200.190.168 03/20 05:39

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