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以前我家裡的蒜頭都是放在常溫下 有需要的時候才剝皮切片 但自從我開始作菜之後,我就習慣有切的話會順便切很多 再把它們冷凍起來,下次作菜就可以直接挖一勺放下去 大家都怎麼保存蒜頭呀? 1.冷凍蒜頭 2.直接常溫保存 3.密封罐保存 4.其他 -- 我每天都要喊一聲幹 來保養我的喉嚨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.41.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1705125056.A.48C.html
botnet: 冷凍 42.72.202.62 01/13 13:51
gvvg5566: 五樓都保存在屁眼裡114.137.178.240 01/13 13:51
jefflife: 樓下蒜頭 111.83.43.175 01/13 13:51
E6300: 塞在肛門 61.227.219.109 01/13 13:51
milk250: 老闆跟我說放紙箱150.117.223.184 01/13 13:51
OGCOGCOGCOGC: 曬太陽 111.83.67.236 01/13 13:51
key123987: 放陽台曬乾 要用再剝 122.116.190.70 01/13 13:51
wl02719913: 冷凍唯一解 49.216.40.155 01/13 13:51
yanluan: 掛起來放到爛光,等明年再買新的 114.24.209.188 01/13 13:51
S2aqua: 你是不是想讓人變音響101.137.163.109 01/13 13:51
嘻嘻,這肯定是誤會
b9513227: 老人都放外面曬乾 114.43.24.212 01/13 13:52
tsubakiten01: 不要切,整顆冷藏就好 42.74.220.206 01/13 13:52
thetakerone: 切丸冷凍 114.46.218.26 01/13 13:52
mij: 整顆晾乾 要用在撥開 111.240.133.14 01/13 13:52
nanami56: 爆香完放油裡122.100.114.153 01/13 13:52
yanluan: 冷藏味道不會跑掉嗎? 114.24.209.188 01/13 13:52
hayden0828: 切碎填製冰盒冷凍 要用的時候剝一塊 114.34.186.191 01/13 13:52
※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:53:08
Hans2479: 窩被音響了118.150.177.245 01/13 13:52
qxpbyd: 凍 61.230.234.186 01/13 13:52
coffee112: 聽說冷凍 但我看老人長輩也沒在凍111.255.209.113 01/13 13:52
nlpsl202: 1吧 101.10.111.198 01/13 13:53
LoveMakeLove: 凍蒜 36.226.202.237 01/13 13:53
ShockHo222: 吃掉 27.242.4.85 01/13 13:53
ralfeistein: 曬乾 要用再撥 其實很方便了125.224.212.198 01/13 13:54
jeff781217: 一次全部切碎放冷凍 要用拿出來很方便 114.44.2.46 01/13 13:54
是不是!!! ※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:55:11
GW1014: 冷凍正解 101.9.181.251 01/13 13:55
james4141989: 泥484在釣 223.139.88.252 01/13 13:56
wugucc029: 這樣蒜頭不會都乾掉沒味道嗎 39.14.33.6 01/13 13:56
會比較難挖倒是真的,因為蒜頭裡面有很多水份
ms0286415: 用多少剝多少 多切就不香了 123.194.71.146 01/13 13:57
※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:57:40
ms0286415: 沒剝得放常溫就好 123.194.71.146 01/13 13:57
aggressorX: 放陽台 1.162.50.244 01/13 13:57
VkevinV: 蠻有梗給推223.140.250.144 01/13 13:59
Dragonz: 皮撥一撥放冷凍不會發芽不會壞 59.127.243.19 01/13 14:00
s91156: 484想讓人講出號碼 111.242.72.169 01/13 14:00
dylan7910: 真的推笑死223.137.179.140 01/13 14:00
ss910126: 直接放保鮮袋再放冰箱唉,冷凍的話不是 49.216.23.210 01/13 14:02
ss910126: 會爛掉ㄇ 49.216.23.210 01/13 14:02
panmomo: 心機真重 42.73.242.142 01/13 14:02
ATand: 切完味道都散了,乾脆買處理好的 101.9.192.60 01/13 14:02
misthide: 剝成一瓣一瓣拿去曬太陽 之後放在通風處 114.44.82.78 01/13 14:02
newti: 切片炸一炸 114.137.248.40 01/13 14:02
lone714: 油封拿去烤,可以之後當醬料使用223.139.116.149 01/13 14:03
bradyhau106: 保鮮盒在放蔬菜專用格 114.32.3.97 01/13 14:05
coffee112: 冷凍不就跟著水氣一起被凍住嗎?外面111.255.209.113 01/13 14:05
coffee112: 結冰 印象也沒看到爛掉過111.255.209.113 01/13 14:06
h311013: 切碎混入橄欖油,倒入冰塊盒冷凍 39.9.224.40 01/13 14:06
jeff781217: 切碎香氣會不見這件事沒感覺 114.44.2.46 01/13 14:07
jaannddyy: 有梗 42.73.88.156 01/13 14:07
brookwest: 冷凍 101.9.199.235 01/13 14:08
b00668880: 常溫網袋掛起來 42.78.41.50 01/13 14:09
b00668880: 乾燥蒜頭用刀子直接拍開還比新鮮的好 42.78.41.50 01/13 14:10
b00668880: 剝 42.78.41.50 01/13 14:10
grace0523: 200萬 選項1凍蒜 我被影響了180.176.188.114 01/13 14:11
O10lOl01O: 冷凍怎麼挖阿 見鬼了膩 111.255.2.198 01/13 14:12
kill45645: 你真的很煩哈哈哈 112.78.90.109 01/13 14:13
SUCKLA: 直接切片炸成蒜片 112.78.71.177 01/13 14:15
attpp: 種盆栽,要用現拔 1.172.14.189 01/13 14:18
organ63521: 1126.208.187.230 01/13 14:19
firstneko: 晾在後陽台 42.72.112.210 01/13 14:19
organ63521: 我都冷凍完拿去炸 好ㄘ126.208.187.230 01/13 14:19
ornv: 我都寄放在郭雪芙臉上保存 要用時再拿 36.233.33.210 01/13 14:22
roamer1005: 放冰箱裡的微解凍室 36.228.82.152 01/13 14:22
waloloo: L發霉 114.137.110.17 01/13 14:27
chaunen: 冷藏不會促進發芽嗎? 118.171.19.35 01/13 14:28
gunlinuu: 問就是肛 42.77.254.254 01/13 14:28
kkkandy: 切碎後再冷凍 36.235.218.234 01/13 14:29
IamHsihPing: 問就是1. 冷凍 111.81.135.219 01/13 14:30
gk1329: 冰箱 27.51.2.40 01/13 14:39
vimeo: 冷凍,但冷凍後口感會變軟軟的 1.161.143.252 01/13 14:42
cmcmcmcm2: 放攤販或是市場保存 有必要再去花錢買111.242.236.200 01/13 14:47
tinybunny: 裝紙盒放真空室 39.10.0.103 01/13 14:50
joeyben: 凍蒜 笑死 111.82.247.156 01/13 14:52
leterg: 買蒜香油 180.217.153.17 01/13 14:52
tannoy: 真的87114.137.103.219 01/13 14:56
yukihira: 要曬 讓水分少一點 27.53.131.176 01/13 14:57
goingMAX: 這樣也行,真調皮 49.216.107.124 01/13 15:03
peter0603: 冷凍蒜頭@v@b 1.170.120.233 01/13 15:05
Gaioy: 問就是冷凍 110.28.49.122 01/13 15:09
Goog1e: 想問你蔥都怎麼處理? 114.37.143.5 01/13 15:28
Elfgj: 夏天放常溫通風冬天放紙箱蓋布 42.72.203.255 01/13 16:10

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