[問卦] 日本食物太重口味了嗎

作者slowsoul1998 (hccutsfjg)

看板Gossiping

標題[問卦] 日本食物太重口味了嗎

時間Sat Sep 26 17:59:45 2026

我爸媽去日本玩10天回來說有吃到一些好吃的但很多食物像湯麵炒飯定食味噌湯都太太鹹了他們吃的有點痛苦剛才跟他們去吃家裡附近的日本定食餐廳我覺得中規中矩結果我爸直接說比日本的好吃多了.. 日本的食物真的很重口味嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.26.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1790416787.A.950.html

推 yoher: 重鹹甜點也重甜沒標註低糖無糖的都很甜 116.241.160.99 09/26 18:00

→ S2aqua: 我覺得零食最明顯 39.10.37.60 09/26 18:00

推 s820912gmail: 燒肉都有醃漬 49.216.46.42 09/26 18:01

→ winglight: 是我們比較清淡 118.165.109.49 09/26 18:04

→ ryan0222: 台灣人的飲食習慣,以全世界看,算很清淡 49.218.241.59 09/26 18:05

→ ryan0222: 了,油的不行,鹹的不行,辣的不行,甜的也 49.218.241.59 09/26 18:05

→ ryan0222: 不行 49.218.241.59 09/26 18:05

→ NEWOLD: 對看過日本人推一家台灣的日式拉麵 61.228.116.115 09/26 18:06

推 w08445566: 台灣最清淡 118.233.32.166 09/26 18:06

→ NEWOLD: 原因是夠鹹其他都改良的不夠鹹 61.228.116.115 09/26 18:06

推 Tsairys: 夠鹹蠻爽的台灣油但真的算清淡111.249.230.110 09/26 18:07

→ adios881: 很鹹啊 162.120.248.95 09/26 18:07

推 izna: 他們就生魚片不鹹其他都鹹 118.167.64.223 09/26 18:08

推 yoher: 日本人吃拉麵喜歡湯頭鹹的因為他們不喝湯 116.241.160.99 09/26 18:09

推 fman: 說日本人吃拉麵不喝湯也太可愛了吧 1.175.93.161 09/26 18:10

→ nxuanr: 日本人本是如此 a片也是水地獄 116.59.48.234 09/26 18:10

→ fman: 如果不喝湯，那碗底幹嘛寫字 1.175.93.161 09/26 18:10

推 yoher: 日本能喝的湯會標註沒標註台灣人把拉麵湯 116.241.160.99 09/26 18:11

→ yoher: 全灌了日本人會用看異類的眼神看你 116.241.160.99 09/26 18:12

→ godgod777: 和食都好看不好吃125.229.194.101 09/26 18:12

→ godgod777: 中看不中用125.229.194.101 09/26 18:13

→ nepson: 能喝的湯會標註？？？住幾年了沒看過 210.235.52.55 09/26 18:13

→ potionx: 是大海的味道跟海水一樣鹹 118.166.66.198 09/26 18:14

→ ryan0222: 店家準備半天,辛苦熬了幾天的湯,然後說 49.218.241.59 09/26 18:14

→ ryan0222: 湯不要拿來喝,這腦子實在不知道在想什 49.218.241.59 09/26 18:14

→ ryan0222: 麼 49.218.241.59 09/26 18:14

推 yoher: 大多數不喝阿你看日本人多少會把湯喝完的 116.241.160.99 09/26 18:15

推 godgod777: 拉麵湯鹹是為了加麵沾面用的，不是喝的125.229.194.101 09/26 18:15

→ godgod777: 麵加多了湯的鹹味被沖淡了就能喝了125.229.194.101 09/26 18:16

→ yoher: J-CAST News、LINE Research、Sirabee 等 116.241.160.99 09/26 18:16

→ yoher: 針對「吃拉麵會不會把湯喝光」所做的多次大 116.241.160.99 09/26 18:16

→ yoher: 型調查結果，「不把湯喝光」的人佔大多數。 116.241.160.99 09/26 18:16

→ brian040818: 真假不是說不喝完不尊重223.137.220.202 09/26 18:17

→ yoher: 本來就沒有把拉麵湯喝光的習慣 116.241.160.99 09/26 18:17

→ potionx: 沒喝完老闆會拿刀追出來嘛?不會嘛~ 118.166.66.198 09/26 18:17

→ nepson: 愛喝光就喝誰有空理你喝不喝光 210.235.52.55 09/26 18:18

→ ryan0222: 還標註咧？啊是湯有毒膩啦,喝不喝下去 49.218.241.59 09/26 18:19

→ yoher: 台灣人吃拉麵覺得鹹很正常日本人只是要湯 116.241.160.99 09/26 18:19

→ ryan0222: ,要不要喝完,是你家的事 49.218.241.59 09/26 18:19

→ yoher: 的鹹味沒有要喝 116.241.160.99 09/26 18:19

→ ryan0222: 吃個拉麵,還有喝湯引導小卡膩？ 49.218.241.59 09/26 18:20

→ nepson: 「此湯勿飲」？？笑死 210.235.52.55 09/26 18:21

→ S2aqua: 所以我說零食最明顯 39.10.37.60 09/26 18:22

→ S2aqua: 零食總不能標註不要吃完 39.10.37.60 09/26 18:22

推 yoher: 你可以覺得日本人的習慣好笑沒問題啊 116.241.160.99 09/26 18:22

→ ssh713: 我看美食節目除了比賽的大胃王其他都有123.192.218.104 09/26 18:23

→ ssh713: 喝湯阿笑死123.192.218.104 09/26 18:23

推 yoher: 不會喝光因為日本人也覺得太鹹所以台灣人 116.241.160.99 09/26 18:24

→ yoher: 喝光才會嚇到日本人 116.241.160.99 09/26 18:24

→ slowsoul1998: 我是覺得日本人吃這麼重鹹還這麼長 223.137.26.59 09/26 18:25

→ slowsoul1998: 壽也是蠻了不起的可能食物品質都 223.137.26.59 09/26 18:25

→ slowsoul1998: 有把關吧 223.137.26.59 09/26 18:25

→ t95912: 真的很鹹阿店家都會配冰水不是沒有原因 39.15.24.116 09/26 18:25

→ t95912: 的 39.15.24.116 09/26 18:26

→ t95912: 結論是重口味跟健康沒有正相關 39.15.24.116 09/26 18:26

→ ssh713: 日本長壽是吃得少吧雖然鹹但量少123.192.218.104 09/26 18:26

→ ryan0222: 吃沾麵都知道能湯割,啊吃個拉麵,就直接 49.218.241.59 09/26 18:27

→ ryan0222: 變成傻子,傻到眼睜睜看一碗湯拿去倒掉 49.218.241.59 09/26 18:28

推 yoher: 日本拉麵店客人走之後碗裡還有湯是很常見 116.241.160.99 09/26 18:28

→ yoher: 的事 116.241.160.99 09/26 18:28

→ PRME: 吃壽司 111.125.132.30 09/26 18:29

→ ssh713: 我也是覺得節目介紹拉麵都是首重湯頭123.192.218.104 09/26 18:29

推 king123: 小日本地狹人稠沒飯吃所以都一塊小鹹魚 111.243.15.128 09/26 18:29

→ king123: 配一大碗白飯吃 111.243.15.128 09/26 18:29

→ NEWOLD: 他們有的配白飯甚至飯倒進去 61.228.116.115 09/26 18:29

→ ssh713: 說的多麼講究結果都是倒掉笑死123.192.218.104 09/26 18:29

→ yoher: 因為是麵要沾的阿 116.241.160.99 09/26 18:30

→ ryan0222: 啊很鹹是不知道要稀釋膩啦, 金架係戇甲 49.218.241.59 09/26 18:30

→ ryan0222: 袂扒癢 49.218.241.59 09/26 18:30

→ t95912: 鹽味醬油雞白湯其實都能喝 39.15.24.116 09/26 18:34

推 yoher: 你以為比較清淡的湯頭其實日本人也不會喝光 116.241.160.99 09/26 18:35

推 albertfeng: 日本人每天都要走那麼多路吃鹹正常 114.137.21.107 09/26 18:43

→ hbl420ii: 台灣吃的東西都很淡沒味道 111.253.70.26 09/26 18:43

推 tsuneo: 吃蕎麥麵啊 218.164.5.147 09/26 18:45

→ tsuneo: 還好沒吃沾麵..不然抱怨更鹹 218.164.5.147 09/26 18:47

推 Cuchulainn: 台灣人口味比較清淡懷疑啊 219.68.24.191 09/26 18:51

推 diyaworld: https://i.imgur.com/47S4H7g.jpeg 118.233.2.27 09/26 18:54

→ diyaworld: 所以日本人到底是因為不喝湯所以湯鹹 118.233.2.27 09/26 18:54

→ diyaworld: 還是湯太鹹所以不喝湯？ 118.233.2.27 09/26 18:54

→ diyaworld: 這兩種存在毛細現象的邏輯誤區 118.233.2.27 09/26 18:54

推 panny2010: 我管日本人要不要喝湯，我就是覺得日 114.24.99.129 09/26 18:55

→ panny2010: 本拉麵很鹹難吃 114.24.99.129 09/26 18:55

推 yoher: 不覺得拉麵鹹的人是舌頭有問題台灣改良版 116.241.160.99 09/26 18:57

→ yoher: 不算 116.241.160.99 09/26 18:57

推 t95912: 台灣人最難接受的應該是味噌湯吧鹹到要 39.15.24.116 09/26 18:59

→ t95912: 暈倒 39.15.24.116 09/26 18:59

→ girafa: 鹹+1 61.227.6.72 09/26 19:03

→ girafa: 其實當地便利商店有沙拉可以買不然去Aeon 61.227.6.72 09/26 19:03

→ girafa: 買日本水果吧增加纖維量 61.227.6.72 09/26 19:03

推 whyhsu: 4 111.71.121.21 09/26 19:17

推 victor9819: 日本的鹹比台灣的好多了，台灣的鹹吃 27.51.129.119 09/26 19:28

→ victor9819: 完不知道要喝多少水 27.51.129.119 09/26 19:28

推 fugijoka: 日本鹹食是鹹的甜食是甜的，很像廢話但 112.104.97.98 09/26 19:32

→ fugijoka: 台灣一堆鹹食不鹹甚至甜的甜食不甜還會 112.104.97.98 09/26 19:33

→ fugijoka: 說不會很甜是對甜食的稱讚，真夠北七 112.104.97.98 09/26 19:33

→ fugijoka: 但日本鹹甜口味超越台灣重鹹甜沒錯 112.104.97.98 09/26 19:34

→ fallinlove15: 我們病那麼多根本食安有問題118.166.216.135 09/26 19:36

→ fallinlove15: 不然以口味來說台灣還好118.166.216.135 09/26 19:36

推 lingz1024: 日本清淡的沒味道剩下就是重調味223.143.241.217 09/26 19:50

推 chrischang: 台灣很油加甜 42.76.128.131 09/26 19:54

→ cchen: 死鹹 97.238.18.148 09/26 20:09

推 kissung: ～～拉麵湯太鹹、甜點又太甜、景點文化巡 118.232.27.189 09/26 20:17

→ kissung: 禮～～ 118.232.27.189 09/26 20:17

推 yylin3266: 以前在日本喝過超鹹味噌湯 114.42.16.8 09/26 20:18

→ yylin3266: 那碗味噌湯可以配三碗白飯沒問題 114.42.16.8 09/26 20:19

推 flare321: 台灣食物屌打 1.46.58.78 09/26 20:51

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