推 smik: 其實都該引進，免得以後我台灣沒豬吃不知道吃什麼。10/27 14:01
→ haha98: 怎麼沒有咱們老北京引以為傲的滷煮10/27 14:03
那啥 我朋友沒帶我們吃
推 tonyxfg: 驢肉不知道為什麼台灣沒有人賣，想嘗鮮都沒辦法10/27 14:04
推 pponywong: 羊羯子10/27 14:04
推 P2: 蠍子才對 骨頭狀似蠍子10/27 14:06
推 xsc: 你只想嘗鮮就不可能賣10/27 14:07
推 pponywong: 北京平民小吃還有煎餅果子阿 雖然是天津來的10/27 14:08
推 sobiNOva: 蘭州拉麵就是清湯寡水+肉片薄聞名的XD10/27 14:08
CP值超低 4-50人民幣 然後肉大概幾個十元硬幣大
推 ruby080808: 驢肉桃園就有賣了10/27 14:10
→ hk129900: 台灣也沒馬肉賣啊 就沒那個產地 10/27 14:13
推 DoraB: 之前看黑龍也是說這裡的羊肉羊騷味很重 他們非洲烏干達的 10/27 14:15
→ DoraB: 沒有羊騷味 10/27 14:15
朋友說是因為養殖環境 他們的羊是放牧的
→ Xpwa563704ju: 我比較想吃鴕鳥肉，以前吃過一次就再也沒吃過了10/27 14:15
→ hk129900: 鴕鳥反而台灣有人養 甚至台糖都曾經養過鴕鳥10/27 14:15
推 likeaprayer: 有驢肉馬肉的餐飲店即使是對岸也不是很好找10/27 14:15
推 martintp6: 馬肉去日本吃10/27 14:16
→ serding: 那個烤鴨真的看了很酥脆10/27 14:17
→ likeaprayer: 不過北京在對岸也常常被他們自己人戲稱是美食荒漠10/27 14:18
→ likeaprayer: (不過最常聽到是杭州)10/27 14:18
推 haha98: 就跟你吃火燒配的東西差不多 只是變成豬肉和豬內臟10/27 14:18
→ Pochafun: 有看過餐廳賣鴕鳥排 網站也有在賣生肉10/27 14:18
印象中是牛瘦肉+雞肉/2
→ Pochafun: 賣的少大概單純是買的人少吧10/27 14:19
→ likeaprayer: 鴕鳥肉經濟效益不佳 後來也推廣不起來10/27 14:19
→ likeaprayer: 其他國家也嘗試過 最後都只能淪為嘗鮮餐飲 無法普及10/27 14:20
→ hk129900: 鴕鳥肉不難吃 問題是產肉率很低 不到一半10/27 14:20
→ hk129900: 如果不能開發毛皮骨骼等其他部位的價值 就很不划算10/27 14:21
推 Cycarchitect: 之前旅遊在承德避暑山莊外的小區吃過驢肉火燒，現在10/27 14:21
→ Cycarchitect: 還是不時會想念10/27 14:21
→ haha98: 真的要講跟台灣滷味有點像10/27 14:23
→ npc776: 便宜坊好吃 全聚德貴又難吃只贏擺盤漂亮10/27 14:26
→ npc776: 小釣梨湯你也可以試試10/27 14:27
推 optexside: AUV 真地道10/27 14:28
推 a2156700: 驢生長太久 也是不划算10/27 14:29
→ linzero: 現在北京一些烤鴨名店評價不太好10/27 14:33
推 ymsc30102: 北京雜醬麵鹹的要死吧10/27 14:34
推 lovedls: 沒吃糖不甩、驢打滾、豌豆黃嗎10/27 14:36
沒印象 可能有在胡同分著吃過
推 yniori: 羊蠍子我想吃~10/27 14:41
真的神
推 lifehunter: 鴕鳥肉有些快炒店有 不錯吃10/27 14:44
→ carllace: 有些老店會堅持古法，但古法不一定合現代人口味10/27 14:44
→ Kazuma0332: 支那的羊肉如果沒有羊羶，有可能是過期豬或鴨肉混充10/27 14:45
我朋友應該不會這樣搞我們啦
他們家就是羊肉店第三代
→ Kazuma0332: 的10/27 14:45
推 akway: 好吃的台灣人喜歡 早就引進台灣啦 台灣人對吃的喜歡嘗鮮10/27 14:45
→ akway: 好吃就會一窩蜂開一堆店10/27 14:46
推 BaXeS: 炸醬麵是一坨黑黑的那種嗎 好想吃吃看感覺很讚10/27 14:47
→ carllace: 之前酸菜魚、水煮魚、重慶烤魚就開一堆店，然後倒光光10/27 14:48
→ npc776: 炸醬麵老實說你開一罐維力 切一些小黃瓜胡蘿蔔豆干拌下去10/27 14:51
→ npc776: 大概就能還原9成10/27 14:51
→ carllace: 有沒有羶味要問完全不吃羊的比較準10/27 14:52
→ carllace: 完全不吃人對羶味會比較敏感10/27 14:53
推 lovedls: 羊肉的羶味看情況，圈養>草原放養；成年>幼年；公羊>母10/27 14:53
→ lovedls: 羊；山羊>綿羊。 至於假羊肉，兩岸其實都很多10/27 14:53
推 felixr0123: 確定吃的是驢肉?記得他們那邊拿去做阿膠都不夠了10/27 14:54
不知道w 在某個地下街還是商場的攤吃的
→ carllace: 阿膠是用驢皮10/27 14:55
推 felixr0123: 至於羊肉上面有說喔 假羊肉 用羊肉精泡出味道的很多10/27 14:55
推 jollybighead: 阿膠成分又不包含驢肉，反倒是阿膠多，驢肉產量也多10/27 14:56
推 lovedls: 然後中國涮羊肉主要是用綿羊，本來就比較不羶。 台灣吃10/27 14:56
→ lovedls: 的羊肉則都是山羊。10/27 14:56
推 LAODIE: 想太多 除非不合格的店 中國羊肉生產量很足 哪會用假羊肉10/27 15:04
→ LAODIE: 阿膠是用皮做的好嘛10/27 15:05
→ ThreekRoger: 羊蠍子跟蠍子有關係嗎10/27 15:24
我朋友是說一節一節的骨頭看起來像是蠍尾
http://i.imgur.com/wg5RcUZ.jpg
根本抱臉蟲
→ bestteam: 沒 是形狀10/27 15:29
→ spfy: 沒有 那個是骨頭 不知道是脊椎還是哪裡 就專門拿來啃的 大10/27 15:29
→ spfy: 多還不錯但我咬合不正超難吃(物理上)10/27 15:29
※ 編輯: ap926044 (42.72.198.111 臺灣), 10/27/2025 15:31:34
推 Hazelburn: 笑死 真的很像抱臉蟲 10/27 16:02
→ amos30627: 聽說吃的是綿羊 南方吃山羊 所以羊騷味重 10/27 16:10
推 rambo2728: 怎看都不像脊椎，但還有像胸骨 10/27 16:49
推 mashiroro: 驢肉火燒好吃 10/27 17:06
推 greenzero: 驢肉真的不錯，所有才有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱 10/27 17:43
推 greenzero: 馬肉台灣最容易入手的方法，其實是"貓罐頭"，寵物店都 10/27 17:46
→ greenzero: 有賣，還很便宜。至於好不好吃我就不知道了，不過看自 10/27 17:46
→ greenzero: 家的貓們吃的挺香，應該是還不錯。 10/27 17:46
