推 REDF: 比這個怪的玩意多的是就是ㄌ 10/27 13:15
推 tonyxfg: 臭豆腐也是因為豆腐放到壞掉才發明的 10/27 13:17
→ serding: 這什麼梗 10/27 13:17
噓 mhwsadb45: acg 10/27 13:17
→ Sinreigensou: 不就發酵食品 10/27 13:17
推 Dirgo: 發酵後能吃的東西很多,只是有些特別重口. 10/27 13:17
→ Sinreigensou: 其實全世界發酵食品很多都是從放到換掉誕生的 10/27 13:18
→ Sinreigensou: 壞掉 10/27 13:18
推 Kt51000: 為了舔連大便都吃給你看，我是說那個比坂良龍二啦 10/27 13:19
推 pponywong: 會紅是因為郭德綱的關係 豆汁配焦圈 10/27 13:20
推 Muilie: 還好吧，發酵食品 10/27 13:20
推 james3510: 臭豆腐 10/27 13:20
推 P2: 印章Boy推廣的 御膳房平時就在吃噴 10/27 13:21
推 Teng0615: 豆汁兒 10/27 13:21
推 arcanite: 仙舟特產 10/27 13:22
推 graceppp: 原來是這樣來的 10/27 13:22
推 dandes0227: 為了賺錢沒辦法 哭哭 10/27 13:22
推 yang0623: 連大X都不敢吃 還敢說你愛她？誰是女友？ 10/27 13:24
推 t13thbc: 納豆不也是發酵食品? 10/27 13:24
推 Xpwa563704ju: 文化差異，就像台灣人會吃臭豆腐跟皮蛋一樣，沒什 10/27 13:25
→ Xpwa563704ju: 麼大不了的吧 10/27 13:25
推 louis0724: 就發酵食物啊 幾乎各地都有自己的怪東西 10/27 13:25
→ louis0724: 台灣有臭豆腐 日本有納豆 法國有藍起司 10/27 13:25
推 peterboon: 冰島也有醃海雀啊 想試試嗎 10/27 13:26
→ cauliflower: 醋，醬油，也都是發酵出來的喔 10/27 13:26
推 Sinreigensou: 就像日本納豆也是很多人討厭啊 10/27 13:26
推 HarukaJ: 藍起司只是黴菌而已還好 我記得更進階還有蛆起司 10/27 13:26
→ Sinreigensou: 對台灣的臭豆腐皮蛋也是一樣 10/27 13:27
推 tonyxfg: 蛆起司的蛆還是活跳跳，吃的時候會蹦滿臉 10/27 13:27
推 lovedls: 臭豆腐、納豆、鯡魚罐頭：……？？ 10/27 13:28
→ qaz95677: 鯡魚罐頭： 10/27 13:28
→ adasin: 看影片 台南大學路的早餐店是不是要賣過? 10/27 13:29
推 a2156700: 每次都要外國人吃臭豆腐 10/27 13:29
噓 b8111: 沒點的文也有股臭味 10/27 13:33
推 P2: 這個城牆外的北京人還不ㄘ 10/27 13:33
→ P2: 被守門人用來分辨是不是真住在牆裡的北京人 10/27 13:33
推 flag698: 滿身肌肉腦子也裝肌肉的網紅覺得豆汁超好喝 10/27 13:33
推 Iliad: 要像館長這種滿是智慧的人類才能品嚐美味 10/27 13:36
推 lungyu: 就發酵食品 但特別噴的那種 10/27 13:37
推 Strasburg: 中國不是一個小地方 豆汁也常被公認是黑暗料理就是了 10/27 13:38
→ Strasburg: 其實連當地年輕人也不一定接受這鬼東西 10/27 13:39
推 slam1112: 讚 10/27 13:39
推 sobiNOva: 藍黴起司味道更衝XD但有人就是愛 10/27 13:40
噓 forsakesheep: 中國人發中國文 10/27 13:40
→ hk129900: 發臭的食物全世界都有 也不差這一樣了 10/27 13:43
推 oyaji5566: 臭死人的鹽醃鯡魚也是發酵食品啊，不過人家是北歐白人 10/27 13:44
→ oyaji5566: 所以好高級，懂了嗎 10/27 13:44
→ Strasburg: 味覺是有記憶的 你成長過程吃習慣了就不會排斥 反而是 10/27 13:49
→ Strasburg: 獨一無二的味道 外人無法接受很正常 逼他們吃才奇怪 10/27 13:49
推 randolph80: 餿水是給豬吃的吧 10/27 13:50
推 randolph80: 不過現在就連豬也不吃了 10/27 13:52
推 keerily: 臭豆腐、皮蛋這些都在吃了... 10/27 13:52
推 PeachcoMet: 明明就在聊中國 就有一堆人急著拉其他國家下水了 批 10/27 13:53
→ PeachcoMet: 不得了是不是？ 10/27 13:53
推 yao7174: 蛆起司根據當地人說那個蛆就是要活的才道地就是了 10/27 13:53
→ akway: 臭豆腐一堆台灣很愛 這個連當地人都快不吃了 10/27 13:53
→ adasin: 臭豆腐不是當地人不吃吧 是被鄰居投訴到爆吧 10/27 13:56
→ yao7174: 藍紋我吃的結論是味道其實台灣人應該能接受 問題是吃了之 10/27 13:56
→ yao7174: 後一個很重的氣味會一直從鼻子衝出來這點吧 10/27 13:56
推 a2156700: 還有西湖鬼畜魚 10/27 13:59
推 Sinreigensou: 拉其他國家下水笑死 怎樣提到不是只有中國有崩了 10/27 13:59
推 paul26277: 發酵食物至少原本是食物，這個本來就產業廢棄物吧 10/27 14:00
→ Klan: 梁實秋的文章提到豆汁兒一定要配辣醬菜 10/27 14:00
→ Sinreigensou: 而且哪裡批評 明明是說有這類發酵食品很正常 10/27 14:00
→ Klan: 然後豆汁後面一定要有那個兒，只有豆汁兩字是錯誤的講法，這 10/27 14:01
→ Klan: 也是他文章裡特別強調的 10/27 14:01
推 watarasejz: 想帶風向結果忘記飲食文化本身的就有多元性 10/27 14:03
→ Pochafun: 看過民初回憶文 即使是北京人也未必能接受 10/27 14:04
推 Sinreigensou: 納豆也很多日本人不能接受啊 10/27 14:05
→ adasin: 記得看過類似的吐槽影片 北京話什麼都要加兒 10/27 14:05
推 ltytw: 發酵真的是個很神奇的反應 很多食物發酵了 也不是不能吃 10/27 14:07
推 likeaprayer: 說到產業廢棄物 膨化玉米零食當初就是這種東西 10/27 14:08
→ likeaprayer: 當初是美國的飼料工廠用玉米作為清潔產線的道具 10/27 14:08
→ likeaprayer: 結果意外產生了這種產物 10/27 14:09
→ hk129900: 產業廢棄物(X 副產品(O 就像榨完豆漿的豆渣也能作植物肉 10/27 14:11
推 Dheroblood: 可是豆渣沒有腐壞變成廚餘 10/27 14:15
推 yao7174: 不一定 也有些食品真的是失敗品或是放過頭產生的食品 10/27 14:16
推 c24253994: 嘔嘔嘔嘔嘔…. 10/27 14:22
→ carllace: 豆腐乳也是讓豆腐發黴再加工的 10/27 14:25
推 t13thbc: 盤尼西林也是放過頭產生的(X 10/27 14:26
→ carllace: 金華、威宣之類火腿應該是曬肉乾過程發現發黴切掉後吃 10/27 14:30
→ carllace: 不死人味道還變好吃 10/27 14:30
推 hsinhanchu: 什麼北京餿水，那可是皇城腳下北兒京的餿兒水 10/27 14:31
→ hsinhanchu: 中囯人自己都講了，北京無美食，全靠窮擺譜，豆汁就是 10/27 14:32
→ hsinhanchu: 個很明顯的案例 10/27 14:32
→ linzero: 發酵食品之類的特殊風味有的人就很愛 10/27 14:39
