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:菜單 :掃描 :點餐 :掃描 :結帳 :櫃台 https://images.plurk.com/5jdOUBexngiHQIZAW7ql9H.jpg
服務費10% 繪師資訊 https://www.facebook.com/photo/?fbid=958815256450539&set=a.401327088866028 那種自助式吃到飽我也很不懂收什麼服務費 寫清潔費就算了== -- https://pbs.twimg.com/media/GhfvF8qboAAUAab.jpg
https://pbs.twimg.com/media/GhOqUTsbkAAFix_.jpg
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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.132.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1742871458.A.463.html
roger2623900: 就已經是訂價一部分了 03/25 10:58
pponywong: 那把服務費拿掉 餐點貴10%... 03/25 10:59
gox1117: 所以有的店家是寫清潔費阿== 03/25 11:00
SunnyBrian: 確實 03/25 11:00
pponywong: 這就是朝三暮四的例子阿 03/25 11:00
starsheep013: 還有自行取餐跟回收區ㄛ 03/25 11:00
peterisme17: 有差嗎? 03/25 11:00
A5Watamate: 那點菜系統也要花錢啊 櫃檯POS也是服務啊 03/25 11:00
suanruei: 大陸那邊有的還有面紙費、醬料費、碳火費,各種巧立明 03/25 11:01
suanruei: 目 03/25 11:01
peterisme17: 改寫清潔費會比較開心嗎 03/25 11:01
npc776: 好的 客訴 03/25 11:01
wedman: 送餐還是用機器貓 03/25 11:02
pponywong: 養猴子 早上給三升棗子 下午給四升 猴子不開心 那就 03/25 11:02
vios10009: 現實是餐點照漲、10%照收=漲得更高 03/25 11:02
npc776: 劃出來還不就想讓菜單的價格看起來漂亮一點 03/25 11:02
pponywong: 早上給四升 下午給三升 猴子就很滿意了 03/25 11:03
Adorse: 笑死,那我不要點餐,直接去廚房端菜是不是就免服務費 03/25 11:06
A5Watamate: 廚房幫你進食材備料料理出給你還是有服務啊 03/25 11:08
louis0724: 實際上根本沒進員工口袋的 根本變相漲價 03/25 11:09
pponywong: 物流不用錢? 冷凍庫不用錢? 桌椅不用錢? 餐具不用錢? 03/25 11:09
roger2623900: 那是餐廳訂價 為啥要進員工口袋? 03/25 11:09
Adorse: 笑死,那我自備食材進廚房自己料理總可以免服務費吧 03/25 11:10
starsheep013: 那你煮完還要清廚房ㄛ 03/25 11:11
pponywong: 老闆認為的服務費<=餐廳提供的桌椅 冷氣 燈光 03/25 11:11
pponywong: 員工認為的服務費<=自己的服務 03/25 11:11
jeff666: 有10%的店直接不去了 03/25 11:12
yusuki1213: 服務費=歐美的小費,只是那些應該是要給服務生的,老 03/25 11:12
yusuki1213: 闆有沒有老實給就... 03/25 11:12
ringtweety: 到最後也不會變成員工的獎金啊 03/25 11:12
shuanpaopao: 有些餐廳服務好到我心甘情願給服務費,但有些根本除 03/25 11:13
shuanpaopao: 了上菜外零互動,就覺得你好歹換個名義。 03/25 11:13
iwinlottery: 小費: 03/25 11:14
Adorse: 那乾脆全部拆出來寫在菜單上啊,食材費用,料理費用,碗 03/25 11:14
Adorse: 盤清洗費用,擦桌椅費用,拖地費用,採買交通費用,全寫 03/25 11:14
Adorse: 出來 03/25 11:14
Fate1095: 店員覺得把餐點從內廚拿到你桌上就算服務了 03/25 11:15
shuanpaopao: 服務費不是直接給店員我可以接受,因為至少表面上就 03/25 11:15
shuanpaopao: 是「店家訓練店員讓我受到良好的服務」的費用,店員 03/25 11:15
shuanpaopao: 的薪水那是他們的事。 03/25 11:15
shuanpaopao: 但都列在名目上了,好歹讓我付得開心一點 03/25 11:16
fenix220: 進門沒把你趕出去就算服務啦 03/25 11:16
roger2623900: 就很單純只是要讓菜單上數字好看一點而已 03/25 11:17
roger2623900: 糾結這個你還不是要付錢 03/25 11:17
ringtweety: 不過我也不喜歡小費文化 想想10%就沒消費者的事也好 03/25 11:19
A5Watamate: 那你去修法啊 目前就是可以用服務費涵蓋而已 03/25 11:19
A5Watamate: 快推動要把翻桌 端水 帶位 櫃檯接待 給菜單 給餐具 03/25 11:19
A5Watamate: 端菜 等候客人舉手 巡場 打掃外場 打掃廁所的名目 03/25 11:19
A5Watamate: 全部都要印在明細上 不准只寫服務費 03/25 11:19
akway: 電子系統維護也要錢阿 服務費給工程師錯了嗎? 03/25 11:19
diablohinet: 菜單 點餐 取餐 回收餐具 都自助的 越來越多了..... 03/25 11:20
A5Watamate: 但我覺得要求用掃碼的店家至少要提供WiFi或店內機 03/25 11:21
A5Watamate: 不能預設只有有手機網路的人才能來吃 03/25 11:21
A5Watamate: 當然他要這樣也是可以 但要先講 03/25 11:21
Adorse: 照那邏輯,所有開店做生意的都要收服務費啦 03/25 11:21
eva05s: 就漲價,不需要去幫他思考名目 03/25 11:22
louis0724: 我還真的遇過量販店地下美食街網路差到靠北點不了餐XD 03/25 11:23
louis0724: 03/25 11:23
peterisme17: 對啊都應該收,不收是老闆佛心 03/25 11:24
Adorse: 我當然是反串,沒服務又收鬼服務費的再也不去而已 03/25 11:25
A5Watamate: 做生意的本來就把服務人力成本算在商品價格裡面啦 03/25 11:25
A5Watamate: 只是也有會另外收的 忘記是不是服務費繳得稅比較少 03/25 11:25
kanabox: 服務費要服務啊 像是春水堂自從收服務費後就不去了 03/25 11:26
jpnldvh: 改個名稱而已 就變相漲價 03/25 11:26
lanstype: 想到台灣這邊當初餐廳的服務費固定10%本來就亂學的,現 03/25 11:27
lanstype: 在還加上自己當服務生點菜感覺被扒兩層皮,服務費起碼 03/25 11:27
lanstype: 降低吧 03/25 11:27
jpnldvh: 一堆人講得好像名目對漲價就沒意見勒 03/25 11:27
roger2623900: 降低就是灌在售價 意義在哪 03/25 11:27
chipnndale: 美國晚餐小費18%以上@@ 03/25 11:27
A5Watamate: 不是沒意見而是就算沒服務費它也是會漲價 03/25 11:28
eva05s: 有意見也沒屁用,出去吃完遇到還不是只能選擇不吃or摸摸 03/25 11:29
eva05s: 鼻子付錢而已 03/25 11:29
eva05s: 出去吃飯* 03/25 11:29
al0w0l: 就跟清倉拍賣xx折起一樣唬人進來的啊,直接寫在菜單上會 03/25 11:29
al0w0l: 讓價位看起來比較高 03/25 11:29
jpnldvh: 直接說漲價不爽就好 一直糾結服務費這名字幹嘛 03/25 11:29
probsk: 沒叫你洗盤子 不感恩嗎 03/25 11:29
Adorse: 你餐點賣至少光明正大你情我願,寫小小一行在角落說多收1 03/25 11:30
Adorse: 0趴又沒啥服務,就是讓人不爽 03/25 11:30
jpnldvh: 不然一樣10趴改成場地費還清潔費 會比較願意去嗎 03/25 11:31
jojojen: 不重要吧 反正就一個名目而已== 03/25 11:31
lonely235711: 服務費最不合理的是點越貴的服務費越高,應該改固 03/25 11:33
lonely235711: 定價格,只希望台灣固定10%不要像國外高漲 03/25 11:33
Adorse: 你要不要乾脆收入場費算了?反正開店要錢嘛 03/25 11:35
A5Watamate: 低消就是入場費囉 03/25 11:36
jpnldvh: 不管有沒10趴 用什麼名目 反正最終大家覺得物有所值就會 03/25 11:38
jpnldvh: 去 不然這些都不重要 就這麼簡單 03/25 11:38
JER2725: 美國小費文化更可怕 03/25 11:38
sniperex168: 用啥名目收錢沒差,有一開始就標示清楚,讓我能選擇 03/25 11:39
sniperex168: 是否決定消費就好 03/25 11:39
peterisme17: 已經養成先問有沒有服務費的習慣了 03/25 11:40
jpnldvh: 考慮價格我都先算十趴 沒收當賺到 03/25 11:41
zxm50191: 小費文化已經玩到不給是不禮貌+服務生不爽了 03/25 11:42
jpnldvh: 中價位以上內用收服務費已經差不多快是常識了 03/25 11:42
siddor: 世界怎麼跟得上台灣 03/25 11:43
jpnldvh: 台灣這邊算好懂了 不爽去美國和服務生玩猜猜樂 03/25 11:44
WuZun: 才10% 美國人看到都哭了 03/25 11:44
pponywong: 有些國家還要另外算VAT 也挺討厭的 03/25 11:46
zxm50191: 給的太少還會被認為是羞辱挑釁 03/25 11:47
linzero: 外面寫的價格會較低些 03/25 11:52
Adorse: 餐點價格本來就要包括所有的費用,不然去書店買書怎麼不也 03/25 11:53
Adorse: 在結帳時收一成服務費,陳列書籍也要人,店面也是要清潔的阿 03/25 11:54
n555123: 服務費只要不是直接給員工的,那實際上都只是定價策略的 03/25 11:55
n555123: 一環而已,因為你大可以全部算在餐點售價上,本來像為了 03/25 11:55
n555123: 控制餐廳售價在同一個區間還會有料理利潤率一些高一些低 03/25 11:55
n555123: 的狀況,這種也是為了讓菜單上的價格好看而已,直接漲10 03/25 11:55
n555123: %你覺得貴死了,但說成服務費在結帳的時候才告訴你,很 03/25 11:55
n555123: 多人就會比較容易接受,都是策略而已 03/25 11:55
groundmon: 管他什麼名目,反正還是看總價。小費文化是真的麻煩 03/25 11:55
ilove640: 本來就純搞笑 小費好歹是直接給服務生 餐廳固定10%就只 03/25 11:56
ilove640: 是用比較低價的菜單打廣告而已 真的要這樣你去加油也要 03/25 11:56
ilove640: 服務費 買書也要服務費 所有用到服務業的哪個不用 03/25 11:56
bnn: 結帳時才被加收不確定幾%的小費 一點都沒有比較容易接受 03/25 11:57
bnn: 而如果是台灣那種固定+10%的 你去吃之前本來就記得了 03/25 11:57
groundmon: 就理論來說,小費的確可能會鼓勵服務員提供更好服務, 03/25 11:58
groundmon: 但實際運作起來就是麻煩,尤其是對消費者 03/25 11:58
peterisme17: 所以就說只是個名目而已,糾結這個幹嘛 03/25 11:58
groundmon: 服務費還有另一個作用,就是標價可以看起來比較便宜, 03/25 12:00
groundmon: 含稅不含也有類似作用,這才真正有差 03/25 12:00
prereality: 名目而已,服務費也不是真的進服務生口袋 03/25 12:02
AbukumaKai: 建置免洗網站不用錢媽 03/25 12:03
zxm50191: 哪邊服務費結帳才講?不是都直接寫在菜單上 03/25 12:07
zien0223: 寫清潔費也不合理 你開餐廳的本來清潔就是你該做的 憑啥 03/25 12:10
zien0223: 從我的消費抽10% 難道你有拿這些錢專門顧人洗盤子? 03/25 12:11
jonestem: 所以現在我也不是很喜歡去這些明碼搶劫錢包的餐廳 03/25 12:15
jonestem: 了… 03/25 12:15
doremon1293: 叫10%費有比較好嗎 03/25 12:18
silentneko: 糾結這個的是猴子是不是 那本來就包含在定價裡了 又 03/25 12:20
silentneko: 不是額外花費 03/25 12:20
kashiwa27: 服務費超低能 超商大賣場店員幫結帳怎麼就不用服務費 03/25 12:26
jpnldvh: 所以說糾結名目是假 因為10趴含在價格裡你一開始就不會去 03/25 12:27
jpnldvh: 了 自然不會抱怨 03/25 12:27
zien0223: 有沒有一種可能 他可以同時搞10%加漲價 03/25 12:28
zien0223: 反正一堆凱子願意付 03/25 12:29
jpnldvh: 是不是凱子和服務費無關 和全部付多少有關 隨便你愛幹嘛 03/25 12:33
jpnldvh: 都行 服務費20趴也行 市場機制 我覺得總價值得就去 03/25 12:33
sakungen: 最早歐美是依客人心情直接給服務生,現在直接10%整個爛 03/25 12:38
sakungen: 掉,不過台灣一開始就這樣了 03/25 12:38
sakungen: * 現在直接固定10%被老闆拿走整個爛掉 03/25 12:40
TUMUASHUN: 遇到要掃碼就直接跟他說沒手機叫他直接幫你點 掃碼點餐 03/25 12:41
TUMUASHUN: 真的有夠低能 03/25 12:41
orz65535: 反正最後結帳金額說話啊 名目合不合理根本不重要 03/25 12:44
shinelusnake: 那我可以號稱免費餐點,然後另外收場地費食材費餐 03/25 12:45
shinelusnake: 具費烹調費服務費清潔費嗎 03/25 12:45
jpnldvh: 比較便宜 收20趴叫宅宅單身費我也沒意見 03/25 12:45
jpnldvh: 可以吧 只是正常人沒那麼蠢 馬上就沒人去了 03/25 12:46
shinelusnake: 不知道為啥我遇到的都是又貴又收服務費,然後體感 03/25 12:46
shinelusnake: 根本沒差的店 03/25 12:46
jpnldvh: 這些名目終歸還是要拉客 做得太過火拉不到客就沒意義了 03/25 12:47
jpnldvh: 而且我覺得就算拆成這樣 最後比較便宜還是一堆人會去 03/25 12:48
zien0223: 重點是你收費不要名不符實 大家不爽的是這個 明明什麼事 03/25 12:50
zien0223: 都是顧客做還敢收10%就不要臉 03/25 12:50
v86861062: 對ㄚ 03/25 12:51
TCPai: 台灣也一堆這種 03/25 12:53
Dayton: 美國還收25%咧 03/25 12:53
CTUST: 服務費還不是給員工的薪資或福利呢 03/25 12:53

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