


→ DarkKnight: 將太的壽司有一集還想洗白== 05/14 17:56
→ eva05s: 我看到日本政府最近要放寬捕鯨業也是不知道在幹麻... 05/14 17:57
推 Castle88654: 日本漁民勢力很大,台灣一直被打壓經濟海域 05/14 17:58
推 NekoPunch: 讓想吃鯨的族群吃重金屬的肉提早升天,不錯 05/14 17:58
→ bamama56: 日本人自己不是也沒有很愛吃嗎 05/14 17:58
→ bamama56: 阿宰了都賣到哪去啊這麼有市場 05/14 17:58
→ felixden: 鯨寶那麼可愛不要吃啦QQ 05/14 17:59
推 Cishang: 日本政府一直都不知道在幹嘛吧 05/14 18:00
→ HarukaJ: 聽說因為屬於獸肉所以腥味很重 05/14 18:00
→ chung2007: 我記得之前看人家說賣不掉的鯨魚肉會被拿去做罐頭 05/14 18:01
→ hirundo: 印象中日本學生營養午餐也有鯨肉,不知道現在還有沒有, 05/14 18:01
→ hirundo: 給小孩吃重金屬== 05/14 18:01
→ chung2007: 鮪魚也會有重金屬吧? 05/14 18:02
推 b160160: 因為有賺頭 民間應該是有常識不會想去吃鯨魚 05/14 18:02
推 falken: 老人覺得那是兒時回憶啊,吃情懷的 05/14 18:02
推 kmkr122719: 之前忘了是在哪裡看過,日本捕鯨業勢力太大,政府允許捕 05/14 18:02
推 MADAOOO: 在日本吃過一次鯨魚肉乾,個人覺得很難吃 05/14 18:03
→ kmkr122719: 鯨是為了維持捕鯨產業,而非人民想吃鯨肉 05/14 18:03
推 RDcat: 市場買過炸鯨魚排,油油又腥腥的,不好吃 05/14 18:03
→ eva05s: 日本自己內部調查都說國民平均食鯨比率超級低了 05/14 18:04
→ eva05s: 他們抓鯨魚基本不是為吃,可到底幹麻我也不知道.... 05/14 18:04
→ AfterDark: 相關加工品還有門路之類的? 05/14 18:05
推 anpinjou: 日本好像還是一直有吃馬肉? 05/14 18:05
推 hyuchi0202: 小鬚鯨做罐頭阿 05/14 18:06
推 jpnldvh: 就…滿難吃的 日本人也不愛 完全意義不明的堅持 05/14 18:07
→ BMotu: fuk u dophin 05/14 18:07
→ hyuchi0202: 吃起來就牛肉跟鮪魚的混合感覺 05/14 18:07
推 Bugquan: 不好吃又不愛吃,不知道到底在抓三小 05/14 18:09
推 DiMammaMia: 我覺得比較好奇的是 一般路上根本沒看到在賣鯨魚料理 05/14 18:10
→ DiMammaMia: 啊 這樣需求量還有這麼大? 05/14 18:10
→ rufjvm12345: 需求就是 政府強制維持產業 沒人吃根本無所謂 05/14 18:11
→ hatsuka5566: 維持傳統吧 05/14 18:12
推 nanachi: 血色海灣 05/14 18:12
推 bobby4755: 非常大 全世界也動不了 05/14 18:13
推 klaynaruto: 有總說法是故意拿這個當籌碼來交換其他利益 比如鯨 05/14 18:13
→ klaynaruto: 魚是我們自古以來的飲食文化 你要減少我們補的量 05/14 18:13
→ klaynaruto: 就要拿鮪魚的捕撈量來換 05/14 18:13
推 minoru04: 認識的網友也沒幾個愛吃的 之前倒是在築地看過肉 05/14 18:13
推 Syd: 今年在網走吃到炸的,說是二戰後供應學校食堂的菜 05/14 18:14
→ Syd: 單,不怎麼好吃 05/14 18:14
→ minoru04: 類似像台灣鯊魚肉那種也很少人愛吃吧 05/14 18:15
推 Cishang: 喔喔喔 拿去換鮪魚捕撈量這個說法有說服力多了 05/14 18:15
推 kmkr122719: 如果台灣鯊魚是指鯊魚煙,這個很多人吃啊,小吃攤很常見 05/14 18:16
推 iam0718: 我是很疑問日本捕魚的族群 看起來都有定時開會探討如何讓 05/14 18:16
→ iam0718: 生態產量回歸 真的有用嗎 05/14 18:17
→ minoru04: 不止鯊魚煙 很久之前吃過整桌鯊魚料理 就煎煮炒炸燉什 05/14 18:17
→ minoru04: 麼都有的 只能說大部分都不合一般人胃口 05/14 18:17
→ bluejark: 根本就不是傳統 有一個合理的推論是日本是用來鑽漏洞 05/14 18:18
推 mouz: 我也是想到將太的壽司 05/14 18:18
推 ar0sdtmi: 可以賣到台灣來 加價賣 05/14 18:18
推 Cishang: 鯊魚肉沒說到好吃但也沒說到難吃就是了 05/14 18:18
推 anpinjou: 拿這個換鮪魚聽起來很有可能 05/14 18:18
→ mouz: 之前去唐户市場有看到炸鯨魚肉還特地點來吃,不好吃,隨便一 05/14 18:19
→ mouz: 種魚還是豬雞牛羊都好吃多了 05/14 18:19
→ bluejark: 因為日本的海軍會受到限制所以他們找名義建大型船艦 05/14 18:20
推 DiMammaMia: 鯊魚還可以加蒜苗炒 還有些地方賣炸鯊魚還不錯吃 05/14 18:20
→ minoru04: 那可能我吃的那間廚藝比較差 不過大眾應該還是做魚漿類 05/14 18:20
→ minoru04: 製品吧 05/14 18:20
推 Hazelburn: 吃過 就....不好吃 05/14 18:21
推 HarukaJ: 要比喻的話可能用鱷魚肉來比喻會比鯊魚貼切?鯊魚煙在台 05/14 18:22
→ HarukaJ: 灣蠻常有人吃的 05/14 18:22
噓 jasonae86: 乾 鮪魚也快被吃絕種了,日本有在在意? 05/14 18:22
推 mouz: 賣不出去的肉拿去做成營養午餐,怎麼似曾相識 05/14 18:23
→ mouz: 鱷魚不能比,鱷魚太醜了,沒人同情鱷魚啦。而且鱷魚還可以 05/14 18:24
→ mouz: 用養殖的 05/14 18:24
→ eva05s: 鱷魚肉其實滿好吃的....個人想法 05/14 18:26
→ eva05s: 只是少見難買不便宜 05/14 18:26
推 a204a218: 其實根本就不是什麼多久遠的傳統,日本也沒啥人愛吃, 05/14 18:27
→ a204a218: 就是強行維持著產業鏈和利益關係而已 05/14 18:27
推 miyazakisun2: 就跟運將一樣都是票倉 沒了 05/14 18:28
推 ArthEthan: 鯨寶好可憐喔 05/14 18:28
推 h0103661: 真的好吃,不用日本出手,另一邊會先把鯨魚滅絕 05/14 18:28
→ h0103661: 就是難吃才沒人想管 05/14 18:28
→ Fezico: 鱷魚肉我怎影響吃起來老老的,不愛。 05/14 18:29
推 gn00465971: 鱷魚肉不好吃? 你有問過貝爺嗎(x 05/14 18:29
→ Fezico: 我比較喜歡吃田雞,但真的貴 05/14 18:29
推 pauljet: 有看過美食up主煮鱷魚湯 看起來很像濃豚骨湯 05/14 18:29
推 rasen9: 就有給預算為了$$捕的 根本沒人要ㄘ 難ㄘ 05/14 18:30
→ eva05s: 我吃過的鱷魚湯還行,就(雞+魚)/2的感覺 05/14 18:30
→ pauljet: 但是雞肉口味 05/14 18:30
推 t77133562003: 記得以前有陣子再傳市場買的鯊魚都是假鯊魚 然後有 05/14 18:30
→ t77133562003: 人去驗DNA發現台灣人吃的都是真鯊魚 05/14 18:30
推 PDbear: 因為二戰時是鯨魚指揮投下的原子彈 05/14 18:30
推 iceyeman: 我們這邊在開賞鯨趴 他們殺來吃 問號問號? 05/14 18:31
→ Fezico: 島內吃鯊魚也不是很奇怪的事,總會撈個幾隻上來 05/14 18:31
→ Fezico: 比較靠北的是那種撈起來割魚翅後再放回去 05/14 18:32
→ a204a218: 這個所謂的「傳統文化」其實根本就是非常近代才被捏造 05/14 18:33
→ a204a218: 出來的 05/14 18:33
→ ThreekRoger: 沒賺頭的產業會自然消失吧,捕鯨的賺頭到底在哪 05/14 18:33

→ Cishang: 查了一下鯊魚全身都有用不是只有肉的事 05/14 18:38
推 Dorae5566: 跟台灣的海豚肉一樣,不好吃 05/14 18:40
推 iam0718: 鱷魚吃起來真的很像雞肉 05/14 18:40
推 shiyanin: 日本也有賞鯨、賞豚觀光業,卻又獵補他們 05/14 18:42
→ AI007: 歐美流行的政治正確啊 05/14 18:43
→ AI007: 日本這傳統文化,根本是近現代才開始 05/14 18:43
→ AI007: 韓國狗肉歷史都比這悠久 05/14 18:44
推 SunnyBrian: 極右派的民族主義作梗吧 05/14 18:48

推 Dayton: 記得以前捕鯨一部分是要拿鯨魚油脂當燃料… 05/14 19:00
→ Dayton: 現代人的飲食觀點來看可能就是嘔嘔嘔嘔嘔 05/14 19:00
→ devilkool: 他們南北朝133X年就有在吃鯨魚肉了啊 05/14 19:05
→ devilkool: 雖然有吃不代表是文化 05/14 19:06
推 patrickleeee: 鯊魚肉超好吃 05/14 19:06
→ LoserLee: 表演用鯨豚? 05/14 19:14
推 w5553819: 傳統文化也是沿海抓鯨魚啊.又不是跑去遠洋抓 05/14 19:16
推 highwayshih: 完全不懂這個到底是在堅持什麼 05/14 19:19
推 verdandy: 以前捕鯨不是一部分,而最主要目的就是拿鯨魚油當燃料 05/14 19:20
→ highwayshih: 捕鯨的商業價值幾乎快消失了 護航力道卻硬成這樣 05/14 19:20
→ verdandy: 那時全球捕鯨業之盛行。難吃的鯨魚肉只是順便吃 05/14 19:21
→ verdandy: 不得已才拿來做為蛋白質來源 05/14 19:21
→ verdandy: 然後有人發現黑黑的石油不只可以拿來做瀝青 05/14 19:22
→ verdandy: 原本當廢物的副產物-汽油很好用 05/14 19:22
→ verdandy: 全球捕鯨業一夕之間、真的是用非常快的速度瓦解 05/14 19:23
→ verdandy: 大概只剩日本還在堅持吃當初不得已才吃的鯨魚肉 05/14 19:24
→ verdandy: 說傳統其實也是近代才大量吃的 05/14 19:24
→ verdandy: *說汽油不太對,而是其他的可當燈油的石油產物 05/14 19:25
推 ashclay: 超腥超難吃 05/14 19:39
推 gpxman77: 另外有獵殺海豚的傳統,不過是為了抓海豚賣給表演團體 05/14 19:40
→ gpxman77: ,不合格就全殺了,被曾是訓練師的老外踢爆。 05/14 19:40
推 ice76824: 誰叫鯨魚開轟炸機攻擊日本 05/14 19:46
推 sustto: 如果用傳統捕獵是還好 像因紐特人只能滑獨木舟補獨角鯨 05/14 19:47
推 a96316: 台灣人自己也愛吃魚翅啊 管海邊喔 05/14 20:01
→ louis0724: 感恩家族勢力範圍有關係吧 好像說幾個大頭政治家的家 05/14 20:02
→ louis0724: 族都是捕鯨盛行的地區發家的 05/14 20:02
推 linfon00: 我不反對人家各民族的飲食習慣 只要不是吃人 其他吃什 05/14 20:10
→ linfon00: 麼我都尊重 05/14 20:10
推 Ikaruwill: 前幾年肉品罐頭還能帶回國時有買罐鯨魚肉罐頭回來,吃 05/14 20:21
→ Ikaruwill: 起來感覺就是一般獸肉沒什麼特別的,一起買的鹿肉罐頭 05/14 20:21
→ Ikaruwill: 還比較好吃 05/14 20:21
→ jcjczx: 不是捕鯨,而是整個漁業都很強大 05/14 20:44
推 kinji0812: 我記得看介紹文章說捕鯨一點都不賺錢 05/14 21:28
→ kinji0812: 真的商業化早就倒閉了,現在是騙補助階段 05/14 21:28
推 peteboy: 新宿有一間鯨魚為主題的居酒屋,各部位的生魚片吃起來都 05/14 21:47
→ peteboy: 還不錯,倒是沒有想到吃了一堆重金屬… 05/14 21:47
→ hakkiene: 台灣遠洋漁業也差不多啊 國際有名的 05/14 22:16
推 fmp1234: 龍涎香 05/14 22:59
推 ken327639: 如果已政治的角度去看的話,捕鯨業者儼然形成了一 05/15 01:25
→ ken327639: 個派系,而且人數也不少,那麼對於政治家而言為了 05/15 01:25
→ ken327639: 避免得罪有選票的人也只能去討好選民了吧 05/15 01:25
→ rayven: 鱷魚肉吃起來就結實會彈牙的雞肉,小時吃過一次印象深刻 05/15 14:30
→ rayven: 日本捕鯨是政治問題,然後鯨肉難吃無誤 05/15 14:32