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乳蹄 航海王沖繩名產的廣宣 https://i.imgur.com/5XPZkcl.jpg
好苦啊~~~ 確實即便在以苦味著稱的苦瓜家族中 https://i.imgur.com/3aDgiJK.jpg
山苦瓜也是苦味特別強烈的一種 在日本苦瓜也有相當比例的人不愛 https://i.imgur.com/xa2jysf.jpg
2022年的一項調查 不喜歡苦瓜的人,佔了受訪者的1/4 獨特的苦味尤其讓小朋友不易接受 但苦瓜同時也是多種美味料理的靈魂所在 https://i.imgur.com/BTzBeRn.jpg 苦瓜封
https://i.imgur.com/gtYUX69.jpg 涼拌苦瓜
https://i.imgur.com/9v3VFe3.jpg 苦瓜排骨
苦瓜在台灣 應該也是最多人不喜歡的蔬菜之一 你也是討厭苦瓜的一份子嗎? -- =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
◣ 貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.216.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695438336.A.98F.html
pwseki206: 看料理方式吧:清蒸我絕對不行、滷的 09/23 11:06
pwseki206: 看情況、加鹹蛋...OK的 09/23 11:06
qoo60606: 苦瓜好吃 09/23 11:06
lpb: +1 09/23 11:07
smith0981: 炒羊肉不錯 09/23 11:07
BOARAY: 苦瓜青椒 綠色紫色姐夫 噁噁噁 09/23 11:07
lolic: 真想不到當初我們也討厭吃苦瓜 今天竟吃得出那睿智愈來愈記 09/23 11:07
lolic: 掛 09/23 11:07
allanbrook: 難吃 09/23 11:08
allanbrook: 不過我可以理解吃很苦的覺得好吃 但我不能理解一直對 09/23 11:08
greg90326: 我寧願吃10顆青椒也不吃苦瓜 09/23 11:08
allanbrook: 人家說這個沒有很苦要推薦的 09/23 11:08
allanbrook: 九成不會苦只是沒那麼苦 我幹嘛不選完全不苦的吃 09/23 11:09
CCNK: 小時候很討厭 長大蠻喜歡的 09/23 11:09
roger840410: 我是90%的葉菜類連高麗菜都不敢吃的人,但苦瓜我很 09/23 11:10
roger840410: 愛 09/23 11:10
ToTo0305: 討厭死了 小學午餐有這個都直接跳過 09/23 11:10
Lisanity: 我不是 我蠻喜歡吃苦瓜的 青椒也喜歡 09/23 11:10
Annulene: 就是因為苦味 反而很容易搭配一些食材 09/23 11:10
CactusFlower: 山苦瓜冷切 還有炒鹹蛋都很棒 09/23 11:11
CCNK: 豆豉苦瓜 涼拌苦瓜 苦瓜鹹蛋 我都喜歡 09/23 11:12
pwseki206: 是說除了苦瓜...其實私覺得茄子不錯吃,甚至加點醬油 09/23 11:12
pwseki206: 就不錯惹 09/23 11:12
kaitokid1214: 長大後發現人生更苦,就能接受苦瓜跟啤酒了 09/23 11:13
MnWolf: 會難吃有時候是因為沒過水斷生,整鍋都是草腥味…… 09/23 11:13
dieorrun: 除了鳳梨苦瓜湯 其他都不太行 可能沒遇過會煮的人 09/23 11:13
CCNK: 現在我還是對香菜 元荽 類的味道不行 芹菜有點克服了茄子青 09/23 11:14
CCNK: 椒也蠻好吃的 09/23 11:15
Annulene: 苦瓜不會煮是真的差很多 青椒也一樣 09/23 11:15
qwer338859: 很下飯 09/23 11:15
shlee: 從小就喜歡 09/23 11:18
greg90326: 咖啡和黑巧克力的苦味都不錯 但是苦瓜真的... 09/23 11:18
syk1104: 拿去餵豬吧 09/23 11:19
Eyrie: 小時候不愛吃 出社會反而很愛吃 09/23 11:21
soda54020: 包肉、炒蛋可以,單獨就抱歉了 09/23 11:21
HydraGG: 愛吃 09/23 11:21
h75311418: 苦瓜鹹蛋勉強可以 09/23 11:22
p88145: 苦瓜我還可以,反倒是啤酒苦味不知為何無法習慣 09/23 11:22
h75311418: 好吃的會有點甘苦那種 09/23 11:24
s8018572: 4 嘔嘔嘔嘔嘔 09/23 11:24
q0000hcc: 不知道是不是味覺退化 現在比起高麗菜更喜歡苦瓜這種 09/23 11:25
s8018572: 幹 不要再人生苦 三小啤酒不苦,苦瓜不苦的怪說法== 09/23 11:25
lyt5566: 苦瓜不錯啊 09/23 11:26
tcckp: 能接受的話 山苦瓜湯喝完真的很舒服 09/23 11:26
caten: 超過30以後覺得苦瓜變好吃了,年紀真的會影響口味 09/23 11:26
cleverjung: 苦瓜好吃 09/23 11:27
igtenos1985: 長大後就喜歡了 09/23 11:29
allanbrook: 30幾了我還是不愛喝酒不吃苦瓜啊 09/23 11:31
allanbrook: 還是要一路往後延?要到中年? 09/23 11:31
GKKR: 苦瓜恐怖 09/23 11:32
diding: 輻射瓜 09/23 11:32
what1026: 難吃 09/23 11:37
yys310: 鹹蛋苦瓜 09/23 11:38
guogu: 清蒸是怎麼回事... 有人清蒸苦瓜的? 09/23 11:38
naya7415963: 照片看的好餓 09/23 11:39
hank81177: 食慾不振的時候吃點苦瓜還蠻開胃的,平時就沒興趣 09/23 11:39
j65p4m3: 長大後懂吃苦瓜,因為人生更苦 09/23 11:40
GAOTT: 苦瓜no咖啡no酒no 反正會苦的都滾 哈密瓜奶茶快樂水不香嗎 09/23 11:45
GAOTT: 靠杯 那非洲人從小就愛吃苦瓜? 09/23 11:45
tsukirit: 愛苦 愛酸 愛辣 ,甜的滾,特別是哈密瓜 有個哈味 超噁 09/23 11:47
tsukirit: 心 09/23 11:47
sdggf2k: 超讚怎麼弄都好吃,苦瓜鹹蛋 苦瓜肥腸 涼拌 鹽水雞滷味 09/23 11:49
sdggf2k: 煮湯 鳳梨苦瓜雞 09/23 11:49
b160160: 苦瓜好吃+1 09/23 11:51
GyroZeppeli: 看料理+1 苦瓜炒鹹蛋好吃 燉苦瓜不行 09/23 11:52
mkcg5825: 好吃 鹹蛋苦瓜最讚了 09/23 11:53
kimokimocom: 都要看廚藝 會做的就知道怎麼把苦味去掉 09/23 11:55
mkcg5825: 煮雞湯絕配 09/23 11:55
star12614: 小時候不愛 長越大越愛 09/23 11:59
fuhoho: 長大後才能吃苦瓜應該是味覺退化 09/23 12:02
dodonko: 難吃 那個苦味越吃越倒胃口 09/23 12:05
GGinin5566: 超好吃 不夠苦我可是不吃的喔! 09/23 12:06
hxhjerry: 綠色涼拌我ok,其他不是不敢吃,只是不知道為何要自虐 09/23 12:06
glasha: 啊我就不喜歡吃苦瓜啊 09/23 12:07
fuhu66: 苦瓜排骨湯,真讚 09/23 12:07
maxsho: 嘗過人生苦楚後反而覺得苦瓜的苦不算什麼了。 不過青椒類 09/23 12:09
maxsho: 的(紅甜椒)光是聞到的味道就真的不行 09/23 12:09
iiKryptos: 超愛 加破布子去炒我就可以配一碗飯 09/23 12:10
GAOTT: 又在人生苦楚 非洲人表示 09/23 12:10
shihpoyen: 討厭苦味 09/23 12:12
AdmiralAdudu: 適當苦味可以增進食慾 討厭苦瓜但當兵時苦瓜湯必喝 09/23 12:14
AdmiralAdudu: 夏天超熱但喝苦瓜湯反而能退火消暑 09/23 12:14
JazMaHoJo: 都好吃 09/23 12:16
arcanite: 一般的可以 青苦瓜有時候真的扛不住 09/23 12:18
MoneyMonkey: 什麼是苦瓜? 09/23 12:19
lost999: 年紀到才會吃 可能味覺改變 09/23 12:20
slimu0001: 喜歡山苦瓜炒鹹蛋 09/23 12:22
expexp: 苦瓜+蔭鳳梨是絕配 09/23 12:22
aegisWIsL: 好ㄘ 09/23 12:25
anonaxa: 鹹蛋炒苦瓜好ㄘ 09/23 12:30
sunwit: 苦瓜味增湯超好喝 09/23 12:36
abd86731: 噁心的東西 嘔嘔嘔嘔嘔 09/23 12:36
kevin51521: 苦瓜真的超噁 09/23 12:36
Maxhuge: 苦瓜鳳梨雞湯好喝 不要吃苦瓜就好 09/23 12:39
kkmmking: 炒鹹蛋和羊肉之類的不錯,可以改過騷味變更好吃 09/23 12:41
Ipluck: 小時候覺得不行 長大覺得還不錯 09/23 12:46
vin850411: 難吃 垃圾食物 09/23 12:46
kaj1983: 我什麼都吃,就是不吃苦瓜 09/23 12:48
AndyMAX: 苦瓜苦味來自植物皂素 喜歡苦瓜味的乾脆啃肥皂好了 09/23 12:54
Sunblacktea: 苦瓜超好吃超好配飯!!!! 09/23 12:54
Leo0422: 開始時捱一些苦 栽種絕處的花 09/23 12:55
kaj1983: 芋頭也有皂素啊,還不是超好吃,是苦瓜太奇怪了吧 09/23 12:56
ph777: 愛苦瓜 唯一覺得噁心的是熱的小黃瓜 09/23 13:03
gwofeng: 苦瓜要處理過才不會那麼苦 09/23 13:08
MoneyMonkey: 認真講,很多方法可以把苦瓜的味道蓋下去。 09/23 13:18
minie0114: 苦瓜炒鹹蛋一級棒 09/23 13:26
LyeTo1231: 山苦瓜湯可以接受,但要記得放排骨肉 09/23 13:28
n0029480300: 難吃 09/23 13:31
n0029480300: 寧願吃茄子 青椒也不想吃苦瓜 09/23 13:32
zeyoshi: 只能吃鹹蛋苦瓜 09/23 13:51
lime1207: 長大後超愛吃苦瓜 09/23 13:58
teps3105: 芋頭苦瓜都嘔嘔嘔嘔 09/23 14:11
glion: 生活更苦,苦瓜算是小小的提味而已 09/23 14:23
sky093851248: 鹹蛋苦瓜 好吃 09/23 14:34
toyamaK52: https://i.imgur.com/EdV46U6.jpg 09/23 14:34
landyue2315: 不要再人生更苦 苦瓜不苦的屁話了 超級白癡== 09/23 14:39
jsstarlight: 苦瓜超好吃,連生吃都可以 09/23 14:50
BBguy: 好吃啊 那個脆脆的口感真的不錯 09/23 14:54
onetear: 光看圖就想吐 09/23 15:06
Bencrie: こまる:「ゴーヤ♡」 09/23 15:39
zack867: 台灣的青椒是甜的吧? 苦瓜料理吃幾次就能習慣的樣子? 09/23 16:42
letanngo: 超噁 09/23 16:43
Cishang: 唯一解 苦瓜鹹蛋 09/23 18:13
Shadouie: 對 我就爛 09/23 23:51
Dayton: 一點也不喜歡 就是植物鹼的感覺 09/24 00:04
gt24: 討厭苦瓜的苦味;滷蛋黃+苦瓜可以靠蛋黃把苦味蓋過去 09/24 02:36
monsterxd777: 苦瓜排骨湯的苦瓜煮的爛的話其實就不怎麼苦還很好 09/24 04:12
monsterxd777: 吃 09/24 04:12

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