[新聞] 南市府稱營養午餐無毒油破功 20校受影響

作者a5687920 (苦大師)

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標題[新聞] 南市府稱營養午餐無毒油破功 20校受影響

時間Fri Jul 31 08:09:48 2026

南市府稱營養午餐無毒油破功 20校受影響…教育局承諾助求償 2026-07-31 00:00 聯合報／記者吳淑玲／台南報導台南市府昨天向議會提出致癌油（苯駢芘）食安專案報告，國民黨議員批教育局搶先公布營養午餐未用到問題油，後又公布三家團膳業者使用問題油，有廿所學校受影響，造成學生及家長疑慮，民進黨議員則要求市府新學期開學前做好把關，教育局表示將協助求償；衛生局也強調會建立校園食安風險預警及監測機制。市長黃偉哲簽署三點同意書，包括將受團膳影響的學校納入中央廚房供餐、增購可驗苯駢芘檢驗設備及增聘稽核人力，他強調台南食安工作評比表現受肯定，但會持續精進，議員建議增加抽驗次數、強化食安標章管理及提升檢驗量能，他說會檢討改善，要求標章不流於形式、擴大油品檢驗品項、並配合中央法規辦理團體訴訟及相關食安措施。台南是美食之都，不分黨派議員關切致癌油，藍營議員穿上「我是人、我反毒台」白色T 恤進行質詢，議員蔡宗豪批七月二日教育局在未確認事實前，就搶先發布說學校營養午餐沒用到毒油，事後才發現台南有廿所學校吃到毒油；議員蔡育輝要求學校團膳不能再用中聯油品並加強抽驗送檢。議員蔡筱薇說，新學期即將開始，家長最關心的就是校園營養午餐食材及用油安全，要求教育局務必落實保障學生權益，議員朱正軒要求市府督促業者落實自主管理，一旦初驗發現指標異常，必須立即通報，並管制相關批次，全面停止生產及暫停流入市場。教育局長鄭新輝表示，台南市約百分之九十四學校採自辦午餐，第一時間確認大部分學校未受影響，開學前會針對曾使用疑義油品的三家團膳業者辦理聯合稽查；衛生局長李翠鳳說，此案也顯示批號追溯的重要性，會與教育局橫向合作，守護學生飲食安全。並與中央研議精進校園食材溯源機制，結合食材登錄、衛生稽查及抽驗制度，建立校園食安風險預警及監測機制。 https://udn.com/news/story/124940/9661721 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.224.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1785456590.A.EAA.html

推 ATand: 肯定藍白紅趁亂偷加進去的，選我正解 07/31 08:51

推 rotusea: 學校當然都是大豆油啊！營養午餐成本才幾個錢？ 07/31 09:31

→ rotusea: 今天福壽自爆，稱問題是在原料，也就是巴西黃豆，若是如 07/31 09:33

→ rotusea: 此，全台灣恐怕找不到安全的大豆油 07/31 09:33

→ rotusea: 台南市政府不是很臭屁？驗的很勤？ 07/31 09:41

→ rotusea: 果然每次台南市政府出來臭彈的時候，就是要出事了 07/31 09:42

→ pyrolith: 要怎麼求償可以跟學習求償嗎 07/31 10:00

→ forsakesheep: 最初就說了出事油品大多是銷往中南部了，就西瓜智障 07/31 10:13

→ forsakesheep: 在那邊吹 07/31 10:13

→ juzi: 說謊的慣犯！ 07/31 10:16

推 youarepig999: 說謊的人要吞一千根針喔～ 07/31 10:21

推 QkooQ: 鄭還在喔 07/31 10:48

推 darkholy: 我有B你吃嗎？ 07/31 11:03

推 doomerptt: 就說了巴西黃豆苯駢芘超標(放寬標準所致) 何時要查大豆 07/31 11:07

→ DPP48: 沒事，繼續罵台中市政府 07/31 11:08

→ doomerptt: 其他製品? 豆漿豆干豆腐豆皮醬油乳清蛋白飼料.等 07/31 11:08

→ doomerptt: 何時要查?是要蓋牌多久? 07/31 11:09

→ doomerptt: 是怕一查肉粽串嗎? 07/31 11:10

→ doomerptt: 還是等大家都吃完了就可以查無不法了? 07/31 11:11

推 smallreader: 分人吃的跟畜牲吃的飼料可以用巴西黃豆人吃的禁止 07/31 11:35

推 doomerptt: 營業用大豆沙拉油 07/31 11:59

→ doomerptt: 美食家18L約1200～1250 07/31 11:59

→ doomerptt: 營業用芥花沙拉油 07/31 11:59

→ doomerptt: 美食家18L約1300～1350 07/31 11:59

→ doomerptt: 差100～150元左右（桶） 07/31 11:59

→ doomerptt: 改用芥花油真的成本差異不大 07/31 11:59

→ doomerptt: 但健康多了 07/31 11:59

→ rotttttt: 笑死,跟淹水一樣前面話說的太滿,後面臉就被打的多痛 07/31 12:12

推 em4: 真的傻眼阿哲怎管到台中去 07/31 12:12

→ em4: https://bely.cc/0eVYdq 07/31 12:14

推 rcat2010: 其實...豆渣餵養的也是不少啊 07/31 12:21

→ Link2022: https://i.imgur.com/VYFYmfT.gif 07/31 12:26

推 tndh: 西瓜大吹特吹現在吃油了喔 07/31 12:30

推 doomerptt: 其實飼料是用大豆粕（煉油完剩下的產物）做的所以用 07/31 12:32

→ doomerptt: 哪國煉完的大豆粕沒啥差 07/31 12:32

→ bbbing: 多喝水就沒事了，聽話 07/31 12:41

噓 yauaia: 多喝水就好聽黨的話 07/31 12:49

推 kamener: 吹破啦，見光死 07/31 13:15

推 gobo: 不要怕，綠色禽類說多喝水就沒事了，而且要這麼說 07/31 13:32

→ gobo: 曬太陽也會致癌，不需太過恐慌 07/31 13:32

推 oue: 樓上紫外線的確是致癌因子啊 07/31 13:56

→ oue: 不過維他命D的活化也需要紫外線所以 07/31 13:57

→ oue: 科學點關鍵在劑量 07/31 13:57

推 em4: 什麼禽類是聖騎士大仁哥 07/31 13:58

推 SilentBob: 又吹破了咦我怎麼又說又呢 07/31 14:00

推 oue: 新竹甲醛米粉也提陽光...這例子理論上算常識？ 07/31 14:00

→ bbbing: 是的，任何志癌物都是這樣 07/31 14:04

→ em4: 管到台中台北還要管到新竹？中國五倍怎不說 07/31 14:05

→ gobo: 是護航毒油的自己拿太陽來舉例不甘我事 07/31 14:30

推 oue: 所以我也只是說問題在劑量不用過度恐慌 07/31 14:45

→ oue: 而且這兩案的成分自然界的確都有 07/31 14:45

→ oue: 所以或許生物體因此演化出代謝機制 07/31 14:45

→ oue: 在未達危害劑量下的確可被代謝排泄掉 07/31 14:45

→ oue: 所以違法廠商的確該譴責但科學解釋 07/31 14:45

→ oue: 讓民眾不用過度恐慌也不需要去污名化吧 07/31 14:45

推 opticalman: 吹了又破功，還能護航的是不是很蝦 07/31 14:52

推 doomerptt: 對啊頂新事件也不用過度恐慌啊 07/31 14:55

推 xc2v: 協助求償給推認真負責 07/31 14:56

推 oue: 廠商隱匿啊所以根據7/2資料沒有 07/31 14:56

→ oue: 但後來抓包又出現事先未通報的批號 07/31 14:56

→ oue: 就像連續殺人犯原本只抓到殺幾人 07/31 14:56

→ oue: 後來發現有更多受害者你會怪警方隱匿嗎 XD 07/31 14:57

→ oue: 該怪的是犯罪者吧別藉機扯到別的來護航 07/31 14:57

→ oue: 57樓講的不就國民黨最近說的頂新沒超標 07/31 14:58

→ oue: 結果上網查部分案原料還是有超標... 07/31 14:59

→ oue: 但難以追究致病所以輕判塑化劑案也一樣... 07/31 14:59

→ oue: 所以我才會提醒從科學來看可從劑量判斷 07/31 15:00

→ SilentBob: 看中綠o又很急就知道事情大條蓋不住了 07/31 15:05

→ oue: 笑死我是幫台中講話耶米粉是新竹 XD 07/31 15:08

→ oue: 這也綠？果然政治腦就是這副德性 07/31 15:08

→ oue: 還是你是想幫廠商護航？ 07/31 15:09

推 doomerptt: 頂新是原料超標 07/31 15:17

→ doomerptt: （用飼料原料非食品級原料） 07/31 15:17

→ doomerptt: 精煉後沒超標 07/31 15:17

→ doomerptt: 可是頂新事件看起來 07/31 15:17

→ doomerptt: 也是很恐慌啊呵呵 07/31 15:17

→ doomerptt: https://youtube.com/shorts/QDHgfwwYUWU 07/31 15:17

→ doomerptt: 不是有人說 07/31 15:17

→ doomerptt: 吸毒就是吸毒吃到一點點還是吸毒嗎？呵呵 07/31 15:17

推 dss: 沒人逼你吃營養午餐！ 07/31 15:44

推 oue: https://i.verb.tw/zNjhuj0S.jpg 07/31 15:57

→ oue: 頂新在強冠案也有用到超標的油 07/31 15:57

→ oue: 所以後來他們自己搞事被罵慘知法犯法嘛 07/31 15:58

→ oue: https://i.verb.tw/0YHFmfH0.jpg 07/31 15:58

推 oue: 所以我才幫台中講話雖然的確太混 07/31 16:03

→ oue: 但最主要的是廠商的違法行為不需政治化吧 07/31 16:03

→ bbbing: 在台南版幫台中講話，這居心 07/31 16:32

推 oue: 因為台南也受害啊所以罵廠商ok吧別幫他們護航 07/31 16:54

推 doomerptt: 所以是想要拿強冠事件來扣頂新產品超標?呵呵 07/31 17:04

→ doomerptt: 明明是味全肉醬肉酥用到強冠的問題油全統香豬油 07/31 17:04

→ doomerptt: 只是味全是頂新子公司所以算頂新問題油事件的鍋?XD 07/31 17:04

→ doomerptt: 根本不同事件拿來摻在一起做成撒尿牛丸是吧 07/31 17:05

→ doomerptt: 強冠事件波及下游廠商上千家硬要提頂新XD 07/31 17:07

推 doomerptt: https://pse.is/9en944 07/31 17:08

→ doomerptt: https://www.newsmarket.com.tw/blog/56821/ 07/31 17:09

推 doomerptt: https://www.top1health.com/article/20118 07/31 17:16

推 SilentBob: 中綠o慣用手法，大家哉哉欸 07/31 17:19

推 oue: 法規上原料超標就是一樣得處理啊 07/31 17:26

→ oue: 不然稀釋後合格不用處理嗎 XD 07/31 17:27

推 oue: 而且我上頭不就說是兩件事嗎強冠案受害 07/31 17:39

→ oue: 結果之後自己亂搞哪有混為一談？ 07/31 17:39

→ oue: 所以不用再幫廠商洗地啦明知故犯就該罵 07/31 17:40

推 doomerptt: 有人說不用處理嗎?XDD 07/31 17:40

→ doomerptt: 頂新一審無罪是因精煉後的油品符合食用標準 07/31 17:40

→ oue: 法規在當初其實就已經含原料超標不用幫卸責 07/31 17:40

→ doomerptt: 二審有罪罪是因已違反"食品安全衛生管理法" 07/31 17:40

→ doomerptt: 及詐欺取財(不合法原料當合法用) 07/31 17:41

→ doomerptt: https://i.meee.com.tw/hCtH97J.jpg 07/31 17:42

→ doomerptt: 國民黨最近說的是指成品捏 07/31 17:42

→ oue: 所以兩個事件強冠案部分就有原料超標事實 07/31 17:43

→ oue: 所以後來他們自己幹了類似的事才被大罵啊 07/31 17:43

→ oue: 想看看一般人是記得頂新還是強冠... 07/31 17:43

→ doomerptt: 所以誰在那洗地明眼人都知道啦 07/31 17:44

→ doomerptt: 誰黑龍轉桌都知道啦 07/31 17:45

→ oue: 都是從原料就出問題但後來的頂新被罵更兇 07/31 17:45

→ oue: 知法犯法的部分或許也是原因吧態度太糟 07/31 17:45

→ oue: 不然你問看看大家是記得頂新還是強冠 XD 07/31 17:45

→ oue: 就像這次也是明顯知法犯法這種的我特別看不下去 07/31 17:46

→ doomerptt: 有人說強冠不超標嗎? 07/31 17:46

→ doomerptt: 又開始轉成一般人是記得頂新還是強冠有夠好笑 07/31 17:47

→ oue: 問題在法規當年也有訂原料超標就得處理 07/31 17:49

→ oue: 所以我只是反駁說頂新沒超標這件事啊 07/31 17:49

→ oue: 就跟這次一樣中聯超標但不是所有產品都超標 07/31 17:49

→ oue: 但根據法規照樣得下架等待後續調查不是嗎 07/31 17:49

→ oue: 所以拿產品沒超標感覺是在護航廠商吧 07/31 17:50

→ oue: 看看嘉南羊奶直接回收甚至銷毀處理 07/31 17:50

→ oue: 這兩種態度看看差多少 07/31 17:50

推 doomerptt: 頂新就是成品(精煉過後沒超標法院認證) 07/31 17:52

→ doomerptt: 中聯超標是原料問題產品超標耶混為一談呵呵 07/31 17:53

→ doomerptt: 所以民眾是吃原料嗎?XD 07/31 17:54

推 clone29: https://i.mopix.cc/xoY3Fb.jpg 07/31 17:55

推 rotusea: 早就說過了台灣人的性命在假道學偽君子的眼裡根本就不 07/31 17:58

→ rotusea: 值錢死了就死了 07/31 17:58

推 oue: https://i.verb.tw/0a8fpb3l.jpg 07/31 17:58

→ rotusea: 黨沒錯才是重點 07/31 17:58

→ oue: 所以產品藍字的只有幾項但原料不合格 07/31 18:01

→ oue: 所以一樣被下架處理吧所以拿產品合格來說 07/31 18:01

→ oue: 以現行法規仍然得下架 07/31 18:01

→ rotusea: 這些人根本就不把人當成人，不要以為他們只把非民進黨支 07/31 18:02

→ rotusea: 持者開除人藉，實際上就連己方支持者也只是人形選票，該 07/31 18:02

→ rotusea: 收割就收割、該奴役就奴役，只有最核心的利益集團才有資 07/31 18:02

→ rotusea: 格當人 07/31 18:02

→ oue: 當年法規記得也是都下架所以產品檢驗合格 07/31 18:02

→ oue: 一樣得下架拿這點護航廠商不符合實際吧 07/31 18:02

→ oue: 所以別再幫那些不良廠商利益團體洗白啦 07/31 18:03

→ rotusea: 所以看到一群人形選票急著為核心集團護航，就很好笑 07/31 18:03

→ rotusea: 還好我黑單了少看很多髒東西 07/31 18:03

→ oue: 這次挺r兄說的幫廠商找藉口真的不應該 07/31 18:04

→ oue: 敢幹這種不把人當人的違法行為混帳嘛 07/31 18:05

推 doomerptt: https://www.ettoday.net/news/20180427/1158875.htm 07/31 18:06

→ doomerptt: 頂新二審台中高分院判決全文新聞稿 07/31 18:07

→ doomerptt: https://i.meee.com.tw/hCshgkY.jpg 07/31 18:07

→ doomerptt: 2審法院認證精製後產品均符合CNS國家標準及食用油脂 07/31 18:09

→ doomerptt: 衛生標準等規範 07/31 18:09

推 oue: doom兄講的是後來頂新自己幹的壞事 07/31 18:10

→ oue: 不過在前案他們使用別家的超標原料 07/31 18:10

→ oue: 所以我才說頂新也出過超標產品沒錯吧 07/31 18:10

→ oue: 而且從受害者搖身一變加害者這讓人印象深刻啊 07/31 18:10

→ oue: 你把兩個案混為一談了吧 07/31 18:10

→ doomerptt: 反正就繼續跳針阿呵呵 07/31 18:12

推 oue: 單純打臉拿第二案洗白超標產品而已不是針對你啦 07/31 18:16

→ oue: 尤其看就知道你只是忽略了前一案 07/31 18:16

→ oue: 這不意外頂新這種做法比較過分啊 07/31 18:16

→ doomerptt: 誰在那強冠頂新劣油混一起大家都知道呵呵 07/31 18:16

推 oue: 頂新出過酸價過高苯駢芘超標的案有嗎XD 07/31 18:20

→ oue: 跟頂新出過原料不當的包兩件事都存在對吧 XD 07/31 18:21

→ oue: 拿第二案說頂新沒超過標...？呵呵 07/31 18:21

→ oue: 出過原料超標出包自己還敢亂搞罵不得喔 07/31 18:22

→ doomerptt: 二審變第2案?XD 1審2審都是頂新劣油案捏(超標的是原料) 07/31 18:32

→ doomerptt: 頂新劣油案就是頂新自越南大幸福進口之原料油超標捏 07/31 18:33

→ doomerptt: 所以頂新油脂產品超標在哪?找不到 07/31 18:34

推 asaka0908: 頂新窩案：不合格原料 => 合格(合規)產品 07/31 18:55

推 oue: 執意要幫頂新護航的話隨你蠻意外有人這麼幹... 07/31 18:56

→ asaka0908: 毒油窩案：不合格原料 => 不合格產品 07/31 18:56

→ oue: 當初法規跟現在這部分一樣原料有問題 07/31 18:56

→ oue: 產品就算合格也是得下架 07/31 18:57

→ oue: 0908兄可以看看134樓產品藍字只有七項啊 07/31 18:57

→ oue: 所以全都下架了 07/31 18:58

推 asaka0908: 頂新窩案像太空人喝處理後的尿=水 07/31 18:59

→ asaka0908: 毒油窩案像是在你喝的水裡頭摻尿...... 07/31 19:00

推 doomerptt: 又變護航頂新了XD 07/31 19:07

→ doomerptt: 所以說中聯事件問題在劑量不用過度恐慌是算甚麼齁？ 07/31 19:07

→ doomerptt: 呵呵 07/31 19:07

→ doomerptt: 啊不是說不用過度恐慌？ 07/31 19:07

→ doomerptt: 這樣那麼在意法院認證頂新產品符合標準幹嘛？XD 07/31 19:07

→ doomerptt: 幹嘛 07/31 19:07

推 oue: 不只中聯生物化學方面就是以劑量為主啊 07/31 19:19

→ oue: 像水也有過量水中毒所以單講危害問題 07/31 19:19

→ oue: 就是要看劑量但是檢驗標準與法規是另一回事 07/31 19:19

→ oue: 就算未達到最低影響劑量只要超標就是違法 07/31 19:19

→ oue: 依規定就是得下架處理 07/31 19:19

推 oue: 所以建議你可以查ADI跟MRL 法規都有 07/31 19:23

→ oue: 但是我罵這幾家廠商重點在知法犯法 07/31 19:25

→ oue: 真的不把人當人看這兩件事不太一樣吧 07/31 19:25

推 SilentBob: 沒問題年底下架民進黨 07/31 19:31

推 niniikoski: 樓上年底準備崩潰笑死 07/31 19:58

→ fanix21: 又破功了，哲哲真的不要發表言論比較好 07/31 20:01

推 stevenyu82: 啊不是很會查結果呢，還放假消息呢 08/01 08:44

推 brella: 不曉得我常去的某家賣畜生羊肉湯店有沒有用到 08/02 06:31

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