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[新聞] 台積電也中招！中聯問題油風暴擴大 台南2

作者nightwing (夏日浮雲)
看板Tainan
標題[新聞] 台積電也中招！中聯問題油風暴擴大 台南2
時間Sat Jul 18 06:46:49 2026
台積電也中招！中聯問題油風暴擴大 台南21校、統一都淪陷 16:57 2026/07/17 中時 程炳璋 https://images.chinatimes.com/newsphoto/2026-07-17/1024/20260717003246.jpg
台南市衛生局持續追查毒油流向，17日公布最新追查進度。（台南市衛生局提供／程炳璋 台南傳真） 台南市衛生局針對食藥署擴大公布的問題毒品，持續追查下游流向，截至17日為止，公布 台南市累積7個問題批號，影響第2層的中大型廠商擴大至65家，其中衛生局追查進度達39 家。另追蹤第3層的1444家業者與場所，總計稽查1483家業者，累積下架回收4212公斤毒 油，其中末端中招廠商赫見台積電、統一等廠商，另外學校與幼兒園擴大到21間、長照業 者5家與2家區公所。 這波新增批號擴大影響到連鎖的量販店與餐飲業，在衛生局最新公布的名單中，百貨公司 、頂級吃到飽餐廳、連鎖炸雞店、牛排店與壽司店，甚至老牌的周氏蝦捲等餐廳名店都中 標。 台南市用到毒油的學校擴增到包括幼兒園在內共21間校園機構，另外，成大醫院送餐服務 、營新醫院供餐的長照機構、區公所、社區都在名單內，主因是這些單位合作的團膳業者 都使用到毒油。 台南市衛生局表示，這些毒油在追查後，業者已全數下架回收，累計4212公斤。流向名單 將透過衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」持續公布最新查核資訊，提供民眾 掌握問題油最新流向進度。 https://images.chinatimes.com/newsphoto/2026-07-17/1024/20260717003247.jpg
台南市衛生局公布末端中招的廠商中，不僅包括學校、幼兒園、區公所與社區燈單位，更 赫見台積電名單。（台南市衛生局提供／程炳璋台南傳真） 台南市長黃偉哲表示，衛生局持續啟動流向追查與回收作業，同步公開查核回收資訊，呼 籲業者善盡自主管理責任，停用受影響批號油品。 食藥署公布的台南市第2層65家大型廠商中，台南市衛生局至17日止尚有26家未公布，18 日將持續追查進度，勢必掀開更多受影響店家。 #台積電 #中聯油脂 #問題油 #統一 #食安 中時新聞網 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260717003245-260405?chdtv -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.68.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1784328412.A.714.html
噓 doomerptt: 對業者又是呼籲自主 幹話王 07/18 07:35
→ doomerptt: 然後對百姓就是開罰 07/18 07:35
→ PCMAN2005: 無人生還 優秀 07/18 07:36
→ smartommy: 多喝水就能排毒了，不爽可以游去對岸 07/18 07:54
推 trueno8686: 樓上 有根據喝水能排苯駢芘 請問哪裡找到資料的 願聞 07/18 08:18
→ trueno8686: 其詳 07/18 08:18
推 PCMAN2005: 是不是太小看一級致癌物了 07/18 11:32
推 em4: 一級致癌物遇到呆丸 真的變過譽了 07/18 11:48
推 LeeFrank: 黨有逼你吃嗎 自己吃到還在那邊哭的等等傻鳥出征你全家 07/18 12:13
推 WANGSH: 台南還能住人嗎 07/18 12:15
推 tonywiner: 黨:我有逼你吃嗎 07/18 12:30
推 oue: 酒精也是一級致癌物 XD 07/18 12:33
→ oue: 而且這回的苯駢芘 在烤肉也都會超標... 07/18 12:39
→ oue: 所以 除了譴責不良廠商 也該提醒注意飲食習慣 07/18 12:39
→ oue: 但也不用過度恐慌 這跟酒精之類都一樣 07/18 12:39
→ oue: 能不吃不喝到最好 微量攝取危害也不顯著 07/18 12:39
→ oue: 不然沒訂標準的美國日本（燒烤愛好國？XD） 07/18 12:39
→ oue: 大腸癌發生率也沒台灣高啊 07/18 12:39
推 rcat2010: 你我都是誤食的台毒工作者 07/18 12:47
→ rcat2010: 烤肉炸物是自己的選擇.... 07/18 12:48
→ rcat2010: 我有逼你吃嗎？ 07/18 12:48
推 em4: 真的 有人逼你吃嗎 有聽到誰吃就死的嗎 07/18 12:49
→ em4: 像我們中老年人吃了就當算了 若小孩基因突變得癌就比較衰 07/18 12:51
→ em4: 他們未來的路還長 就不建議吃多 07/18 12:52
推 oue: 幾十年前台灣就已經注意到這個了 早就在宣導 07/18 13:18
→ oue: 烤肉燒焦不要吃 就是這類致癌物 所以樓上沒錯 07/18 13:18
→ oue: 不過不只小朋友啦 大人也要少吃比較好 07/18 13:18
→ oue: 或吃紅外線燒烤的 比較安心 07/18 13:18
→ oue: 明火高溫有危險 就隔開加熱 溫度不易超過 07/18 13:20
推 doomerptt: 又再洗白了 洗烤肉也一樣 呵呵 07/18 13:25
→ doomerptt: 講得好像食品安全標準是不用遵守的 07/18 13:25
→ doomerptt: 呵呵 07/18 13:25
→ doomerptt: 烤肉有苯駢芘是油脂滴入明火 07/18 13:25
→ doomerptt: 產生煙有苯駢芘 07/18 13:25
→ doomerptt: 肉被燻到被汚染 07/18 13:25
→ doomerptt: 食用油可做為很多產品食品食物 07/18 13:25
→ doomerptt: 與調味產品 會多方接觸吃到 07/18 13:25
→ doomerptt: 有苯駢芘的話 吃到的總量 自然變多 07/18 13:25
→ doomerptt: 可怕在這裡 很難避掉 07/18 13:25
→ doomerptt: 外食 調味料 為求低成本高利潤 07/18 13:25
→ doomerptt: 很多用大豆油去調 07/18 13:25
→ doomerptt: 所以嚴重性自然很大 07/18 13:25
→ doomerptt: 烤肉我可以不吃不烤 07/18 13:27
→ doomerptt: 抽煙有毒我可以不抽 07/18 13:27
→ doomerptt: 但外食無法避掉 07/18 13:27
推 SilentBob: 中綠o逐漸放棄了 直接拿黨的口號出來喊 07/18 13:28
推 kalapon: 查誰沒有吃到的就好 07/18 13:29
推 smallreader: 中綠o不易外 07/18 13:34
→ speedythief: 民進黨沒逼你們吃癌油，大家多關心書店店員 07/18 13:42
→ speedythief: 為了KPI,請順便幫忙宣傳吃烤肉比癌油嚴重 07/18 13:46
推 doomerptt: 要烤肉沒苯駢芘or降低苯駢芘 07/18 13:46
→ doomerptt: 不要用明火直烤 07/18 13:46
→ doomerptt: 改電烤 改烤盤（不讓油直滴3～600度的明火產生 苯駢 07/18 13:46
→ doomerptt: 芘毒煙） 07/18 13:46
→ doomerptt: 歐美人常烤肉 大腸癌比例也是很高 07/18 13:46
→ doomerptt: 但歐美人烤爐不少用瓦斯＝可控溫 07/18 13:46
→ doomerptt: 用烤盤 這些措施 07/18 13:46
→ doomerptt: 可大幅降低烤爐溫度 07/18 13:46
→ doomerptt: 就算油滴入 苯駢芘的量也較低很多 07/18 13:46
→ doomerptt: 所以並不是歐美體質較好 07/18 13:46
→ doomerptt: 是他們對烤肉較講究 07/18 13:46
→ doomerptt: 設備普遍比台灣木炭直火且無法控的高溫直烤 好很多 毒 07/18 13:46
→ doomerptt: 物自然少很多 07/18 13:46
推 oue: 沒洗白啊 這問題都注意幾十年了 洗啥 07/18 13:49
→ oue: 而且真扯黨 按照食安法 台中得負最大責 07/18 13:49
→ oue: 真扯啥黨意 就是罵國民黨吧 XDD 07/18 13:49
→ oue: 所以 Bob是要來討論食安法的規定嗎（笑） 07/18 13:49
→ oue: 我是認為關鍵在了解問題 減少危害吧 07/18 13:49
→ oue: 像剛打完看到51樓說的 就是重點 注意烹飪方式 07/18 13:50
→ oue: 不過剛剛好奇去查大腸癌發生率 台灣高 07/18 13:51
→ oue: 不訂標準愛燒烤的日本美國也是 但是... 07/18 13:51
→ oue: 跟台灣一樣訂全球最嚴標準的歐盟 大腸癌也高... 07/18 13:51
推 stevenyu82: 料理後有毒和還沒料理就有毒，連這都分不出來腦子可 07/18 14:35
→ stevenyu82: 能有問題 07/18 14:35
→ stevenyu82: 為了洗白毒油在那邊偷換概念 07/18 14:39
推 oue: 關鍵在劑量啊 不然同為一級致癌物 07/18 14:40
→ oue: 黃麴毒素的半致死劑量是0.36ppm 07/18 14:40
→ oue: 但酒精50%還有人在喝 XD 07/18 14:40
→ oue: 苯駢芘的LD50話是50ppm 所以與其說是烹飪前後 07/18 14:40
→ oue: 關鍵還是得看濃度吧 07/18 14:40
→ PiracyBamboo: 有讀點書都知道攝取一點又不會怎麼樣,肝可以代謝的 07/18 14:44
推 oue: 而且說洗白的 可能比較年輕吧 這玩意兒 07/18 14:45
→ oue: 在1890年代的台灣 早就被重視了 除了燒烤 07/18 14:45
→ oue: 廚房油煙造成肺癌的上升 這也是當年的主角啊 07/18 14:45
→ oue: 所以台灣抽油煙機的裝設率超高 這類就是原因 07/18 14:45
→ oue: 1990 不小心打錯 07/18 14:45
推 forsakesheep: 對綠畜來說吃屎也能代謝，所以屎可以吃 07/18 14:52
推 PiracyBamboo: 草的食慾真好,嘻嘻 07/18 14:55
推 oue: PAHs 環芳香羥類物質 這個可以稍微關心一下 07/18 14:57
推 oue: 81樓說的代謝 雖然是這樣但不是這樣... 07/18 14:58
→ oue: https://i.verb.tw/HHBBx9rO.jpg 07/18 14:58
→ oue: 致癌風險就是在代謝過程中造成的啊... 07/18 14:59
→ oue: 不過 關鍵還是濃度劑量 像油脂高溫下易產生 07/18 15:00
→ oue: 所以法規才不是訂零驗出 因為太不切實際 07/18 15:00
→ oue: 所以該關心 減少攝取 但不需過度恐慌 07/18 15:00
推 doomerptt: 又在欲蓋彌彰 肝臟可代謝苯駢芘XD 07/18 15:13
→ doomerptt: 重點是代謝產生的BPDE 是主要致癌物 07/18 15:16
→ doomerptt: 書讀的真不錯 呵呵 07/18 15:17
推 doomerptt: https://i.meee.com.tw/QYqE04r.jpg 07/18 15:19
→ doomerptt: 如果沒事 不要下架阿 07/18 15:21
推 doomerptt: https://pse.is/9cf3jp 07/18 15:23
推 ha11111543: 這種上游大型供應商真的是全台灣淪陷 07/18 15:25
推 doomerptt: https://www.youtube.com/shorts/34Ut1EPPdhQ 07/18 15:31
→ doomerptt: 當初有人要求0檢出瘦肉精耶 怎麼現在有人說 07/18 15:33
→ doomerptt: 怎麼現在說 攝取一點又不會怎麼樣XDD 07/18 15:33
→ doomerptt: 毒油 07/18 15:34
推 forsakesheep: 畢竟是畜生 07/18 15:35
推 oue: 明知超標 還不通報拖幾個月 真的該罵 07/18 15:53
→ oue: 所以看到開罰上億 爽 原本想這輩子看不到這額度 07/18 15:53
推 CircusWorld: 學到了 出事都是別人的錯 民進黨萬歲！ 07/18 15:55
→ CircusWorld: 問就是 有人逼你吃嗎 我大民進黨何錯之有！ 07/18 15:56
推 weed222: 某個死忠捧懶洨，又在喬姿勢幫民進党洗地了 07/18 16:09

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abc86034  ·  台南 Tainan  ·  2026-07-09
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[新聞] 黃偉哲除夕親打電話向長輩拜年！一堆人 黃偉哲除夕親打電話向長輩拜年！一堆人當錄音直接掛懺悔了：對不起偉哲 三立新聞網 2026年6月26日 政治中心／陳菀妤報導 https://i.mopix.cc/jgyZWE.jpg 社群平台上有網友分享，家中長輩除夕夜持續好幾年都有接到黃偉哲的拜年電話，讓許多 人哀號竟然錯把市長當成錄音。（圖／翻攝畫面） 近日台南市長黃偉哲因為默默赴國外行銷台灣農產品，搭乘廉航、紅眼航班吸引民眾討論 熱潮。 社群平台上有網友分享，家中長輩除夕夜持續好幾年都有接到黃偉哲的拜年電話，讓許多 人哀號竟然錯把市長當成錄音，另外
[新聞] 黃偉哲除夕親打電話向長輩拜年！一堆人 - 台南 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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godofsex  ·  台南 Tainan  ·  2026-07-05
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[徵求] 幫忙台南好禮Logo徵選投票 徵求類別: 求助 地點: 台南 徵求內容: 每天都可以投票，拜託大家幫忙支持！ 如果可以，請投給： **A100－府城迎禮** 投票方式： @使用 LINE 帳號登入 @每個 LINE 帳號每日可投 1 票 @每天都可以投一次！ &官方投票抽獎 只要完成投票，就有機會抽中： ‧ 超商商品卡 NT$500（3 名） ‧ 超商商品卡 NT$100（15 名） $個人加碼抽獎$ 投票給 **A100－府城迎禮** 後， 下方推文 我個人再加碼抽 **20 位，每位 1,000 元禮品卡！** @投票連結： ht
abc86034  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-30
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willealth  ·  台南 Tainan  ·  2026-07-03
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roroemma  ·  台南 Tainan  ·  2026-07-02
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[新聞] 郭信良遭聲押再掀綠台南內戰？王淺秋曝 郭信良遭聲押再掀綠台南內戰？王淺秋曝「換妃」可能性 郭正亮加碼補一句 15:00 2026/07/01 中時新聞網 謝雅柔 民進黨2026台南市長參選人陳亭妃。（資料照／曾薏蘋攝） 前台南市議長、現任市議員郭信良被台南地檢署以「公益侵占」政治獻金及基金會款項為 由，向法院聲請羈押禁見。 對此，資深媒體人王淺秋坦言，她聽到此事後的第一反應是「該不會要換掉陳亭妃？」 並認為民進黨台南市長參選人會由誰來選，可能有變數。 台南地檢署掌握情資，懷疑郭信良涉嫌將超過千萬元的政治獻金與公益款項挪為私用，昨 （6月30日
godofsex  ·  台南 Tainan  ·  2026-07-01
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[問題] 台南買房要買哪區最好 小弟最近想在台南置產 最近看到永康 仁德淹水 這兩區不列入考慮 太荒涼的善化 新化...等等也不列入考慮 希望不要有太多+9宮廟的區 所以中西區也不考慮了 看了看安平 東區還不錯 但價格大概是台南偏貴了 其他區我就不熟了 想請問大家的意見如何 台南宜居要買在哪一區 --
a58805082  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-28
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[新聞] 豪雨破防洪極限！黃偉哲：受限經費…台北 豪雨破防洪極限！黃偉哲：受限經費…台北治水採200年標準、台南僅10年 2026-06-26 17:00 聯合報 記者吳淑玲／台南即時報導 台南市因豪雨襲擊，多處傳出積淹水災情，台南市長黃偉哲表示，台南與台北在防洪預算與 設計標準的結構性差異，受限於整體經費規模，台南市現行防洪設計以「10年重現頻率」為 基礎，單小時雨量逾 60 毫米即可能產生積水；反觀台北市在中央挹注上千億預算下，防洪 設計標準早已提升至「200年重現頻率」，單小時雨量超過 80 毫米才會產生積淹水。 台南市政府水利局說明，市府近年積極
[新聞] 豪雨破防洪極限！黃偉哲：受限經費…台北 - 台南 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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a7952609  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-27
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[新聞] 黃偉哲市長：願意將治水經驗分享 台南市政府機關新聞 發布單位：臺南市政府水利局 面對極端氣候挑戰日益嚴峻，臺南市長黃偉哲上任以來，將治水列為市政重點工作之一，在 中央與地方共同努力下，積極推動區域排水整治、滯洪池建設、抽水站擴充及雨水下水道改 善等工程，以有限的治水經費發揮最大的防洪效益，逐步改善臺南長年易淹水問題。 臺南市幅員遼闊面積達2,192平方公里與大臺北地區約2,457平方公里相近，早期為台江及倒 風內海低是相當低漥，淹水潛勢面積占全國十分之三。然而，兩地在治水資源投入上卻存在 顯著差距。大臺北地區歷年投入經費已超過1,800
akiranon  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-26
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[新聞] 台南「水淹半台車」死卡路中 民眾下車硬 台南「水淹半台車」死卡路中！民眾下車硬推…慘況曝光 2026/06/26 07:04 記者 江宜潔 綜合報導 因颱風「米克拉」北上掠過，加上鋒面接近、西南風影響，這兩天全台受豪雨強襲，並以 南高屏雨勢最為劇烈，目前當地積淹水災情頻傳，其中台南更出現雨水淹過半台車狀況， 一群人只好下車泡在水中用手推，畫面看上去就像部災難片。 https://i.mopix.cc/my0CF5.jpg 台南暴雨淹過半台車、開不動，民眾只好下車用手推。翻攝《@ryoko___1104》Threads 影片創作者涼子在Threa
[新聞] 台南「水淹半台車」死卡路中 民眾下車硬 - 台南 - PTT.BEST 批踢踢爆文
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godofsex  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-26
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[小心] 台南多處已有淹水情況 根據即時感測器的回報 目前台南多處已有淹水情況 https://i.meee.com.tw/EXZCr4Z.png https://i.meee.com.tw/0nv3FOT.jpg https://i.meee.com.tw/wbOrwP4.png 請注意安全 目前淹水警戒區域 https://i.meee.com.tw/bFVI2xh.png 另外二仁溪橋快抵達一級警戒水位 --
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aa1477888  ·  台南 Tainan  ·  2026-06-26

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