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影/台南老泰羊肉在地上切肉!噴到地上還把肉撿起 業者:內部管理疏失 2025-11-02 【Lai傳媒、記者爆料網/方慕辰/綜合報導】 民眾看到台南老泰羊肉的員工,在地上切肉,還把地上的肉撿起,而業者也留言回應說明 。 網友在Threads發文指出,看到台南市青年路老泰羊肉,員工在地上切肉,還好幾度把地 上的肉撿起來。有網友留言問如何證明這是老泰羊肉,原po也說,可以去對一下地板磁磚 的紋路、藍色桶子的擺放位置等等。 https://i.urusai.cc/XzKIX.jpg
https://l.urusai.cc/x9fbh.png
業者也留言回應說,「我是老泰羊肉負責人,對於此次事件,造成大眾衛生安全疑慮,深 感抱歉!經了解,該名員工由於手部受傷,無法搬動重物(食材),因此就地處理食材, 此事件並非常態,已針對食材處理流程做檢討,會再加強員工處理食材的嚴謹度,對於內 部管理疏失,再次致上歉意!」 新聞 https://www.tcpttw.com/other/other_local/2025/11/02/214346/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.130.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1762064281.A.0BE.html ※ 編輯: jiern (101.8.130.226 臺灣), 11/02/2025 14:18:42
csjh960023: 跟周氏蝦捲一樣 11/02 14:28
csjh960023: 先切割給員工 個人行為 11/02 14:28
xboxandone: 在地美食 11/02 14:31
xxp680: 被人發現是種疏失 11/02 15:16
oa0416: 沒被爆料就不是疏失 11/02 15:21
a1n2d1y2: 在台南就只能眼不見為淨 看到了就再尋找下一間美好 11/02 15:57
WANGSH: 好吃秘訣 11/02 16:00
zxc9411: 不錯了 還給你用塑膠隔開..? 11/02 16:37
stupidboyu: 我們使用在地食材 11/02 16:49
fegat: 比印度好一點 算不錯了 11/02 16:53
lancechance: 美味的製程秘方又被發現了 11/02 16:54
lancechance: 這是特殊風味來源 11/02 16:55
tndh: 西瓜去吃一下啊 11/02 17:01
taristocrat: 主廚是? 11/02 17:03
guld: 笑死 說不定那個員工是老闆的什麼什麼人 要怎切割 11/02 17:16
wpn: 美味的秘訣 11/02 17:30
shihfen: 就算不是老闆,其他員工看到也不覺得有問題嗎? 11/02 17:37
shinmori: 會去吃這間的也不會太在意的衛生了,以前是便宜又不錯 11/02 17:47
shinmori: 吃,現在去吃純粹是口味還算可以,但不便宜了 11/02 17:47
brella: 自從炸豆乳雞走味後,我就很多年沒去老泰了 11/02 17:54
brella: 員工怎麼敢講話 11/02 17:57
baychi999: 重罰3萬嗎 11/02 18:01
PCMAN2005: 這樣才能接地氣 11/02 18:02
searchroy: 美味的秘密被發現了 11/02 18:38
rcat2010: 在地好滋味 11/02 18:46
fred1854: 果然是在地羊肉 11/02 18:59
jhengME: 在地食材、口味道地,衛生局都說讚 11/02 19:11
creative: https://youtu.be/W0aTPMOkxwU 11/02 19:28
creative: 藍白又在造謠了,俊憲委員都推薦了,這次肯定又是境外 11/02 19:30
creative: 勢力在借機發揮 11/02 19:30
Yofu: 直接店名放前面,怨念很重 11/02 19:32
SmileRIO: 噁心爛店不意外 11/02 19:49
dunkylu: 府城在地美食最美味,觀光客繼續排隊 11/02 20:05
holyhelm: 這間生意算好的吧?結果衛生水準停留在上世紀是怎樣 11/02 20:20
asaka0908: 照片有舖塑膠袋,袋子沒重複使用就好, 11/02 20:30
asaka0908: 老闆要道歉的點應該是:觀感不佳。 11/02 20:31
verycold: 這就是台南在地美食阿 = = 11/02 21:06
holyhelm: 樓樓上反串吧XDDD 11/02 21:26
snsd56: 乾淨又衛生 沒毛病☺ 11/02 21:30
asaka0908: 我講真的~ 重點要有<完整+有效>的隔離, 11/02 21:33
asaka0908: 肉掉在塑膠袋上,撿回 沒毛病。 掉地上就不好了。 11/02 21:34
asaka0908: 他這不是儲放、加熱後成品,會規定一定要離地。 11/02 21:36
asaka0908: 像進貨擇菜,坐小板凳,地板鋪個塑膠袋,擇到籃子沒事~ 11/02 21:38
RB1125: 整間幾乎都外籍的 當然丟給員工擔 11/02 21:44
kirry: 羊也是被壓在地上宰啊 11/02 21:54
calculus9: 桌子不一定比較乾淨唷 11/02 22:27
gaiaesque: 最好是非常態 11/02 22:28
ahy: 林俊憲爭取 11/02 22:34
FxxkupCHN: 很胎哥 11/02 23:06
xSAUCEx: 手部受傷 但可以拿菜刀切肉 11/02 23:10
anrp1235: 這間衛生真的有點...吃過不只一次炒羊肉裡面有刷鍋鐵絲 11/02 23:20
asaka0908: 樓上,往好處想,這證明他有在刷鍋....... Q_Q 11/02 23:22
qsc717379: 剛去吃,生意跟平常一樣沒多沒少,真香 11/03 00:12
okderla: 三小 真噁心 11/03 00:39
tf010714: 接地氣 11/03 02:19
em4: 可以驗一下 搞不好病菌標準沒問題 11/03 07:04
zorroptt: 挑戰印度美食 11/03 07:28

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