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台南旭集吃到一半「天降鼠屍」 衛生局稽查無疏失 旭集於今年7月正式插旗台南,未料剛開幕就傳出疑似食物中毒的爭議,近日又有顧客在 用餐時目擊有老鼠從天而降,當場死亡,嚇得顧客傻眼表示「這種店敢在台南開喔?」; 另外也在事發前一天,也有顧客在用完餐後回去腹瀉不止,懷疑餐廳衛生控管有問題。對 此,台南市衛生局獲報前往稽查,現場並未發現相關疏失,而旭集也回應表示,已立即通 知百貨進行完成清潔與消毒,另外對於身體不適的顧客,將會持續關注並提供任何協助。 旭集吃到一半「墜鼠屍」!網友全傻眼 近日有網友在Thread上發文表示,自己吃完台南旭集後腹瀉不止,隔天翻看Google評論發 現有其他顧客目擊老鼠從天而降,怒指「嚇死了!這種店還敢在台南開喔?」;而該篇貼 文底下更有人PO出鼠屍佐證,倒臥在餐桌隔壁,畫面曝光後引發熱議。 有其他網友留言表示:「開幕沒幾天我去吃飯的時候就有聞到死老鼠的味道了」、「我第 一次吃結果回去腸胃炎拉三天吐三天」;但也有人認為,老鼠出現本就是因為百貨環境造 成,與餐廳無關「百貨的問題不要怪品牌」、「百貨公司的管道間都連通啦」。 衛生局查察無疏失!業者回應了 台南市衛生局表示,經查核作業環境及食材保存情形,查核結果該店具商業登記並有完成 食品登錄及投保產品責任險,有關食品之良好衛生規範準則項目無缺失需限期改善事項; 另外天花板及牆壁清潔度、食材離地放置、層架保持清潔、冰箱冷藏食品品溫皆符合規定 ,海鮮食材製備區域亦符合規定,生、熟食刀具與砧板有分區使用且測量保存溫度均未違 規,符合食品良好安全準則。 旭集台南店則指出,針對餐廳發現老鼠一事,當下已立即完成清潔與消毒。因百貨內部管 道間互為連通,已通知百貨進行整棟清消,避免再有小動物進入天花板。另有民眾反映用 餐後不適,因事件與老鼠發現時間不同,且當事人尚未與業者聯繫,無法確認實際狀況。 未來將持續關注,願意提供協助。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.50.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1760700271.A.DCD.html
rb731024: 有人颱風天專程去開幕 不能丟臉 10/17 19:34
Expend: 廚師過勞死 10/17 19:35
rotusea: 新天地加油好嗎 10/17 19:37
godofsex: https://i.imgur.com/6GJo92H.jpeg 10/17 19:39
nightyao: 還敢邀高官啊~敗名聲擴大機 10/17 19:45
IECHUAN: 百貨公司有老鼠... 10/17 20:20
bailan: 老許記:拿個碗蓋住老鼠就好 10/17 20:20
RB1125: 主廚過勞s了 10/17 20:25
niniikoski: 這應該是找動保局而不是環保局 10/17 20:36
em4: 比綠能還屌 10/17 20:40
krajicek: 還是吃饗食就好了,旭集也沒多好吃 10/17 20:46
krajicek: 如果同樣是去新光三越西門店的話 10/17 20:46
nptrj: 笑死 連這都查無 10/17 20:47
asaka0908: 這勞工局要出動吧? 衛生局去幹嘛? 10/17 20:53
asaka0908: 主廚過勞死,員工無發現,消費者用餐才驚見主廚遺體! 10/17 20:53
asaka0908: 要先清查上下班打卡紀錄,確定主廚出勤時數, 10/17 20:54
asaka0908: 釐清有無代打卡等班表造假事宜。 10/17 20:55
O10lOl01O: 這樣都查不到 衛生局到底是... 10/17 20:59
brella: 又缺電 10/17 21:01
fred1854: 台南旭集超爛愛控餐 10/17 21:12
oue: 主廚 XDDD 上頭推動保跟勞工局的太有才了 XDD 10/17 21:12
YOLULIN1985: 主廚辭職了 10/17 21:20
lancechance: 好想吃 都訂不到,新聞出來可以好訂一點嗎 10/17 21:41
WANGSH: 水很深 10/17 21:46
tinysun: 14樓你在說什麼 10/17 21:53
SilentBob: 這樣都未發現疏失 行政團隊真暖心 10/17 22:00
asaka0908: 主廚已經扛起一切責任了! 這不是行政團隊的鍋~ cc 10/17 22:05
beast1969: 不就說明滅鼠成功 請顧客安心 10/17 22:22
frf2pujols17: 台南市衛生局這個喜劇演員團體在蝦捲店不就表演過 10/17 23:00
frf2pujols17: 一次了 10/17 23:00
weed222: 沒事,再找黃偉哲這西瓜去洗新聞就好 10/17 23:52
asaka0908: 哲哲去Cosplay一日主廚~ 人人喊打~ cc 10/17 23:58
stolencake: 這位主廚本來就有病 10/18 00:01
ffaatt: 開幕找錯人 10/18 00:17
q347: 有照片還不用罰喔? 10/18 03:12
kiuo: 這算食安還工安? 10/18 03:18
gogojazz: 有放老鼠藥吧這種死法 10/18 07:14
rcat2010: 14樓在惡搞料理鼠王... 10/18 09:26
QkooQ: 廚師工會不出來說明一下嗎? 10/18 09:51
forsakesheep: 天降老鼠都能沒問題,難怪當年地溝油要跑去台中檢 10/18 09:59
forsakesheep: 舉 10/18 09:59
anaujv: 查無他殺嫌疑吧! 10/18 10:40
YOLULIN1985: 主廚過勞 10/18 10:58
tzhau: 超級會控餐,超怕人吃,很扯 10/18 11:06
niniikoski: 不要誤會 是怕你吃太多對身體不 10/18 11:40
niniikoski: 健康 變三高之後造成醫療負擔 10/18 11:40
klinjohndoe: 直接說台南不用查不是更快 10/18 12:18
hbooreo: 料理鼠王隕落 10/18 12:51
danfong0816: 主廚高空墜落沒穿吊帶!應該是工安事件! 10/18 13:13
aimez13je: 台南旭集真的一次店 蟹腳超鹹沒辦法吃多 10/18 15:14
haywk: 還沒習慣喔,問就是查無疏失,市政府正常發揮而已,這種尿 10/18 15:31
haywk: 性還有臉說台南風水好,勸人來設總部。 10/18 15:31
ray2000: 自己人 沒事沒事 10/18 15:40

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