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另類時代眼淚!近30年三皇三家台南文化店忍痛熄燈轉戰他處 https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4665941 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_1_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店,是業者複合式餐飲的起家店,店內裝潢陳設處 處是業者心血。(記者王俊忠攝) 2024/05/08 12:09 〔記者王俊忠/台南報導〕鄰近台南市立文化中心、在東區崇明路與崇明10街口營運近30 年的「三皇三家」文化起家店,近半年來因地主後代發生產權糾葛、連帶影響與三皇三家 的租約,由於續約條件一直談不攏,業者不得不壯士斷腕,將於5月12日後把文化店搬遷 到市區永華運動中心店續命,文化店可說是「另類的時代眼淚」。 說到「三皇三家」,許多台南人都知道這是知名的複合式餐廳,卻不清楚店名從何而來? 經營業者曾小姐解密說,三皇三家是1991年3月3日顏姓創始人在台南西門路開設第1家「 皇家」泡沫綠茶專賣店,後來為了註冊公司名傷腦筋,有員工想到首家店是3月3日開幕, 就把兩個3放進店名當紀念,三皇三家因此誕生。 三皇三家目前經營人曾小姐回顧道,三皇三家台南文化店是其父親與股東在1995年合作創 辦,堪稱是三皇三家複合式餐飲集團的起家店,家族與員工對這家店都有深厚的感情。當 時曾父與老地主房東簽下租約,那時候只是1座鐵皮屋,餐飲店內部整個裝潢、設施都是 承租的業者辛勤擘劃完成與修建,處處是業者的心血。 曾小姐表示,20幾年前,三皇三家就斥資6、700萬元以清水模建築翻修、整建,經歷武漢 肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)3年疫情的苦撐經營;市立文化中心廢掉後方平面停 車場、新建立體停車場時程又有延遲,原本寄望新停車場完工啟用,文化店能再回春,不 料卡在租約問題,文化店終等不到春天到來。 業者說,因文化店老地主過世後,老地主後代子孫對土地處分有不同意見,發生產權糾葛 ,加上地主後代對租約的續約條件又要求很硬,沒有什麼談判斡旋空間,地主後代甚至向 法院聲請強制三皇三家要搬走文化店,讓業者感到心灰意冷。 曾小姐認為,因地主的續約條件過硬,讓承租的三皇三家業者對文化店未來營運沒有安全 感,既然如此,業者討論後決定忍痛讓文化店熄燈,文化店將營業到5月12日母親節,母 親節過後會搬遷到永華運動中心店,預計6月1日試營運;目前三皇三家在台南還有東區中 華東路2段店、安平億載店、北區大潤發店與永康愛買店。 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_2_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店,是業者複合式餐飲的起家店。(記者王俊忠攝 ) https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_3_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店,因續租約條件與地主談不攏,決定營業到今年 5月12日母親節,之後搬到永華運動中心店,業者已在店前掛起搬家公告布條。(記者王 俊忠攝) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.41.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1715173728.A.66C.html
ZihYaoLin: 哇 好可惜 05/08 21:09
smallreader: 還好 05/08 21:13
forsakesheep: 工作第一個月前輩就帶我到這邊翹班吃飯,居然要收 05/08 21:14
forsakesheep: 了 05/08 21:14
l19901011: 歸仁店不在算在台南? 05/08 21:20
njunju: 只有這家三皇三家生意還可以吧… 05/08 21:22
mashmabo: 這家算好吃,撐了這麽久,最後還是被搞到只能搬離 05/08 21:24
mashmabo: 東區越來越無趣了,店倒的倒,搬的搬 05/08 21:25
mashmabo: 東興路攸然居 長榮路賴著不走 崇善路成大書城.. 隨 05/08 21:27
mashmabo: 便就可以想好幾個例子出來 05/08 21:27
id44kimo: 經營30年買不下地也是蠻妙的 05/08 21:41
YOLULIN1985: 我也想說歸仁店倒了嗎 怎沒被寫進去 05/08 21:46
YOLULIN1985: 仁德店在我小學還是國中時收掉的 05/08 21:47
nightop: 不意外去年去吃簡餐類跟以前大約十年前差太多 菜單也是 05/08 22:19
oni797: 現在的餐點不要說普通,甚至會覺得不值.. 05/08 22:28
kimura0701: 是改到永華那個星巴克的位置嗎 05/08 22:45
batis: 上個月去億載店還蠻不錯的 05/08 22:57
clark3530: 歸仁店沒對手 05/08 23:08
Number9527: 好久之前吃都是調理包食品...不知道有沒有改進了 05/08 23:16
medama: 30年前買過 當時叫皇家綠茶 小杯一杯10元 05/08 23:37
UrFather: 好ㄘ☺ 05/08 23:41
rsdy: 以前在台北讀書必跑三皇三家淡水店也收了 05/08 23:55
iorittn: 我以前常被抓去相親的時期,台南市區的三皇三家和異人館 05/09 00:09
iorittn: 幾乎吃一輪去了,這家我有印象,原來是創始店啊 05/09 00:09
JYHuang: 佳里店大概是2012年收的樣子? 05/09 00:16
qq204: 以前飲料店大戰時有參加過 XD 05/09 00:25
jeff1008: 靠 我很喜歡這間耶 05/09 00:46
jm1842: 我最早記憶是在南寧街的3皇3家欸,內用在地下室 05/09 00:55
jm1842: 那時的奶酥厚片很厲害 05/09 00:56
yoyo15: 最一開始的皇家就開在夏之林的對面,夏之林也是開了3、40 05/09 01:30
yoyo15: 年的老店了 05/09 01:30
yuen1029: 牛腩火鍋下架後就沒再去了 請重新上架可以嗎? 05/09 01:40
concerto28: 記憶中是1995年富農街的三皇三家,那時候的紅燒牛肉 05/09 02:04
concerto28: 麵是印象中吃過最好吃的牛肉麵,後來飲料、甜不辣一 05/09 02:04
concerto28: 直都是最好的產品,直到2019年漸漸走下坡再也沒有進 05/09 02:04
concerto28: 去消費了 05/09 02:04
ftvs: 這些老店寧可租不買地,錢都投資什麼? 05/09 06:25
ftvs: 家樂福的地都很大,以後都開在家樂福等大賣場好了,比市中心 05/09 06:29
ftvs: 好停車,美食聚落一條街更吸客 05/09 06:29
eva19452002: 所以是哪三皇哪三家? 05/09 06:46
frankalex15: 以前中華路好像有一家?小學考100分的話家母會買珍 05/09 07:38
frankalex15: 奶當獎勵 05/09 07:38
vul356: 珍奶好好喝…回憶啊 05/09 11:16
bcllas: 歸仁還有阿 而且生意很好耶 05/09 15:43
smita: 國中的時候天天到三皇報到欸~~ 05/09 22:23
lupins: 以前好喜歡三皇三家~ 但版圖拓展到中國後 就一路... 05/09 23:21
PoloHuang: 懷念 05/10 00:22
kimlike: 他們菜單常常改,覺得十年前的菜單我比較喜歡,近期進去 05/10 00:41
kimlike: 都不知道要點什麼了... 05/10 00:41
kimlike: 沒錯 是搬到永華之前星巴克的位置! 05/10 00:42
asd10417: 小時候很喜歡吃三皇三家的甜不辣 05/10 07:56

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