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[新聞] 拒絕披薩上放鳳梨「義大利主廚遭開除」

作者mife103 (hibernation)
看板Gossiping
標題[新聞] 拒絕披薩上放鳳梨「義大利主廚遭開除」
時間Fri Nov 6 13:52:59 2026
1.媒體來源: ETtoday 2.記者署名: 記者吳美依 3.完整新聞標題: 拒絕披薩上放鳳梨「義大利主廚遭開除」　他怒喊：侮辱文化 4.完整新聞內文: 澳洲布里斯班（Brisbane）一家餐廳開除一名義大利籍主廚，原因是對方拒絕在披薩上「放 鳳梨」，並堅稱此舉「侮辱他的文化」。此事件經澳洲公平工作委員會（Fair Work Commis sion）本週裁決後曝光，引發各界熱議。 拒絕披薩放鳳梨　他稱冒犯文化 義大利籍主廚坦布雷拉（Davide Tamburella）原任職於布里斯班餐廳La Costa，今年5月被 開除。 根據裁決書內容，餐廳管理層對這名主廚有諸多不滿，包括他拒絕在某場宴會上為賓客製作 「火腿鳳梨披薩」，並稱若管理層指示「冒犯了他的文化」，那就不需要遵從。 根據裁決書，坦布雷拉之所以抗命，是因為「他身為義大利人，認為在披薩上放鳳梨是對其 文化的侮辱」。事實上，他過去4年內已3度拒絕在披薩上放鳳梨，更曾要求老闆了解「在披 薩上不放鳳梨，對義大利人而言有多重要」。 坦布雷拉還被抱怨語言粗鄙、溝通態度不佳，今年4月情緒失控下，竟撞擊金屬扶手，導致 右手骨折。他一直希望餐廳能為自己提供技術移工簽證，以獲得永久居留權，但失去工作後 相關程序均已終止。 申訴逾時敗訴　已轉任另家餐廳 坦布雷拉向公平工作委員會申訴遭不當解僱，最終因申訴逾時而敗訴。面對媒體詢問，他本 人並未回覆，餐廳總經理英格拉姆（Elliot Ingram）則說，「這件事遠不只是披薩配料問 題」。 事實上，餐廳La Costa所在的昆士蘭州是全澳洲鳳梨生產重鎮，陽光海岸（Sunshine Coast ）更有一座高達16公尺的玻璃纖維鳳梨地標。 根據LinkedIn資訊，坦布雷拉目前已轉至布里斯班另一家餐廳任職。根據BBC核實，該餐廳 菜單上並無鳳梨相關品項。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://bit.ly/47WwXpD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 90.160.204.229 (西班牙) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1793944381.A.081.html
→ greensaru: 求仁得仁，致敬他寧死不屈的精神 49.218.93.56 11/06 13:54
推 BILLYTHEKID: 我甚至聽得見他的手很激動 1.162.161.52 11/06 13:54
→ Leo4891: 菜名都叫鳳梨火腿披薩 怎能少鳳梨 223.137.133.43 11/06 13:54
→ loserforever: 放個鳳梨還需要動用主廚喔 == 118.168.51.132 11/06 13:54
推 ysz0000: 高拐 114.136.217.3 11/06 13:54
→ Leo4891: 又不是瑪格麗特披薩硬要加鳳梨 223.137.133.43 11/06 13:54
推 pigin852789: 何必跟錢過不去呢？114.137.125.176 11/06 13:55
→ ldstar: 匠人精神 39.15.16.178 11/06 13:55
推 BLACKLIONS: 太羞辱人了吧 27.53.232.57 11/06 13:55
推 lab214b: 臺灣人老闆？ 114.137.121.79 11/06 13:55
→ vowpool: 冥頑不靈 125.227.40.62 11/06 13:55
推 tyrande: 我懂他 這就像 肉圓沾巧克力醬 不倫不類 118.165.3.229 11/06 13:55
→ tyrande: 肉包子丟鍋子裡面煮... 118.165.3.229 11/06 13:56
推 saladbread: 是廚師就該尊重餐廳開出來的菜單，做 1.172.17.156 11/06 13:56
→ saladbread: 不出來離開剛好 1.172.17.156 11/06 13:56
推 NTUwinner: 像這種最好的處理方式，是委託其他廚師 60.251.66.250 11/06 13:56
→ NTUwinner: 當著他的面放鳳梨，看他能怎樣？ 60.251.66.250 11/06 13:56
推 rererere147: 不爽滾回義大利阿 89.117.42.76 11/06 13:57
→ vowpool: 台灣都能吃草莓醬肉鬆吐司了 125.227.40.62 11/06 13:57
→ Leo4891: 台灣披薩都亂加 香菜 豬血糕都有 223.137.133.43 11/06 13:58
→ meatbear: 不知所謂的堅持 207.216.205.73 11/06 13:58
推 play96387: 鳳梨錯了嗎 國外一堆食物不都加水果或 42.71.156.81 11/06 13:59
→ play96387: 莓果當醬料 42.71.156.81 11/06 14:00
→ excercang: 叫義大利廚師放那東西真是不尊重文化111.251.185.147 11/06 14:00
推 aqsss: 必勝客:呼~140.112.125.206 11/06 14:01
→ excercang: 就好比你在穆斯林放豬肉一樣111.251.185.147 11/06 14:01
推 PPTmilktea: 他有他的堅持 餐廳也有開除他的正當性 59.124.106.251 11/06 14:02
推 Dcwei: 我覺得披薩放鳳梨超好ㄘ 27.52.195.37 11/06 14:02
推 TWeng: 哪天出個珍珠滷肉飯 218.211.162.24 11/06 14:02
推 selvester: 煙燻香腸披薩 做好再請烘烤者自己放 39.10.16.147 11/06 14:02
噓 zzxcasd: 低能兒一個 101.8.232.192 11/06 14:06
推 marktak: Hawaiian pizza ！ 27.242.188.239 11/06 14:08
推 lalateam: 沒什麼對錯，理念不同就換間餐廳 59.127.122.131 11/06 14:09
推 caity: 台灣可是什麼都放的喔 223.139.231.17 11/06 14:10
推 sai2100sai: 他如果知道台灣都在幹嘛會自殺吧XD 111.241.185.66 11/06 14:11
推 u987: 鳳梨+火腿好粗耶 39.10.29.147 11/06 14:11
→ kululualex: 當地盛產鳳梨的話,當成特色料理吧,如 42.79.29.86 11/06 14:13
→ kululualex: 果堅持義大利正統那就該在義大利工作, 42.79.29.86 11/06 14:13
→ kululualex: 想移民卻不想融入當地那你跟那群到處 42.79.29.86 11/06 14:13
→ kululualex: 鬧事的穆斯林差在哪? 42.79.29.86 11/06 14:13
推 s12108478: 日本各種亂放粉圓，台灣人有說話嗎？ 42.71.22.119 11/06 14:16
推 polun: 推 放鳳梨根本喪心病狂 61.216.178.91 11/06 14:16
→ scum5566: 這比殺了他還難過 36.232.162.127 11/06 14:21
推 e1q3z9c7: 到底侮辱什麼= =就有人愛吃也不行嗎124.218.120.199 11/06 14:25
→ tmwolf: 感覺是亞洲人最愛的那種故頑固老爹職人223.137.113.195 11/06 14:28
→ tmwolf: 叫壽司之神做加州酪梨美奶滋卷，神也會發223.137.113.195 11/06 14:29
→ tmwolf: 火啊223.137.113.195 11/06 14:29
→ tmwolf: 最好的方式真的就是換餐廳工作223.137.113.195 11/06 14:30
→ lulocke: 滷肉飯冰棒 114.36.250.184 11/06 14:34
推 error404joe: https://i.imgur.com/KgnGNKX.jpeg 1.163.159.32 11/06 14:36
推 oyaji5566: 披薩就是水手跟瑪格麗特 匠人的堅持223.137.180.121 11/06 14:39
→ hw1: 職人の堅持 111.82.249.130 11/06 14:43
推 s8800892000: 那就滾吧 笑死 111.243.91.31 11/06 14:45
推 a760981: 問題澳洲人會吃夏威夷披薩阿 你在澳洲打 150.117.218.34 11/06 14:45
→ a760981: 工還堅持你的立場那你幹嘛來澳洲工作？回 150.117.218.34 11/06 14:46
→ a760981: 你的義大利不就好？ 150.117.218.34 11/06 14:46
推 hahadb: 放鳳梨 毋寧死 39.9.131.4 11/06 14:47
→ a760981: 順便一提 台灣到夏威夷披薩一直都是賣很 150.117.218.34 11/06 14:47
→ a760981: 好的 就連我家牛排自助吧夏威夷披薩也是 150.117.218.34 11/06 14:47
→ a760981: 第一個夾光 150.117.218.34 11/06 14:48
→ a760981: *台灣的 150.117.218.34 11/06 14:48
→ log4j: XD 218.161.13.135 11/06 14:48
推 kenfu0402: 義大利就是一群自以為是的人 111.71.87.23 11/06 14:50
推 wwf1588: 就跟吃煎餃灑黑胡椒粒 27.247.36.155 11/06 14:50

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lianpig5566  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前
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[問卦] 這2個月的股市有比2008年恐怖嗎？0.0 光是最近1個多月台股就跌掉了12000點 1個多月就跌了快24% 給小妹一個震撼教育 小妹沒經歷過2008年的股市 這2個月的股市有比2008年恐怖嗎？ 有沒有卦？0.0 -- 這次是每天殺1000多點 給多蛙一點希望 然後今天又一度殺快4000點耶 跌勢也很猛
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ilovecat5566  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[新聞] 獨家》台股血崩限空令要來了！彭金隆：下 https://www.ctee.com.tw/news/20261106700672-430301 獨家》台股血崩限空令要來了！彭金隆：下午發布救市措施 2026.11.06 09:55 工商時報 魏喬怡 台股崩跌，行政院已指示金管會6日下午祭出救市措施。受到美股全面重挫，台股6日早盤崩跌逾3,000點，外資持續大砍台股及匯出，針對市場非理性震盪，行政院長已於立法院明確指示相關部會積極應對，金管會主委彭金隆在本報主辦的亞洲資產管理中心論壇前接受獨家專訪時指出，已收到院長的指示，下午將會宣布救市措施。就去
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Merkle  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
爆
[新聞] 綠營猛攻「香鬆2公克」 永安國小老師出面 1.媒體來源:聯合報 2.記者署名:林佳彣 3.完整新聞標題: 綠營猛攻「香鬆2公克」 永安國小老師出面感嘆政治鬥爭 4.完整新聞內文: 北市新學年度免費營養午餐上路，日前傳出永安國小主食香鬆飯是由老師每人發2公克， 引發熱議。該校導師黃國平認為，這樣沒有不好，也感嘆學校團隊努力沒被看見，卻因有 人刻意操弄，還間接變成政治鬥爭的籌碼。 黃國平昨晚在臉書粉專「王子的教室」發文，納悶香鬆之亂？他大嘆，看到很多人、很多 團隊的辛苦和努力沒被看見，卻只是因為有些人刻意操弄，而讓全校師生「蒙羞」，讓全 校人員從前晚
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omanorboyo  ·  八卦 Gossiping  ·  4小時前
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[問卦] 民主黨勝利，對台灣大不利？ 美國期中選舉 共和黨大敗 民主黨大勝 然後民主黨現在說要打壓ai產業 台灣科技業全都在ai身上 打壓ai=打壓台灣 直接讓台股跌爛 跌到爆 而且沒有絲毫煞車的現象 繼續下行！ 台灣除了科技業以外的產業都是一坨屎 幾乎沒啥價值 沒人在乎 這次台灣是不是押錯寶了？ 如果再從來一次大家會支持川普的共和黨嗎？ --
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PPAPwww  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前
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[新聞] 快訊／收1.7億發展共諜組織！高金素梅等 1.媒體來源: Ettoday 2.記者署名: 記者吳銘峯／台北報導 3.完整新聞標題: 快訊／收1.7億發展共諜組織！高金素梅等4人起訴　求處14年重刑 4.完整新聞內文: ▲立委高金素梅捲共諜案，日前遭列被告並限制出境，檢方今日對她提起公訴。（圖／記 者劉昌松攝） 台灣高等檢察署偵辦立委高金素梅、張俊傑等人涉及《國家安全法》等案件，6日偵查終 結。 檢方認為高金等人組成「祖靈之邦團隊」，收受中共資金達1億7千餘萬元，涉嫌在台發展 共諜組織，依照違反《國家安全法》、《貪污治罪條例》等罪，對高金素梅等4人
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godofsex  ·  八卦 Gossiping  ·  6小時前
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[新聞] 台南男發「共諜賴清德」傳單 法院裁定不罰：屬抒發不滿 台南男發「共諜賴清德」傳單 法院裁定不罰：屬抒發不滿 2026-11-06 09:49 聯合新聞網／邵心杰 https://udn.com/news/story/7321/9861157 戴姓男子今年9月30日在台南火車站等處發放「共諜賴清德讓兩岸統一」等內容傳單，警 方認他依涉散布謠言，影響公共安寧送辦。台南簡易庭認他抒發個人對現任總統不滿情緒 ，是否會轉化成畏懼及恐慌等負面心理令人懷疑而判不罰。 戴於9月30日11時17分許在台南中西區中山路、民權路及民族路一帶，發放標題警方依涉社會秩序維護法送辦。
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usnavyseal  ·  八卦 Gossiping  ·  5小時前

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