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中時新聞網 台灣鮮奶貴爆!每公升97元全球第一 酪農揭驚人價差 記者/侯寀薇 台灣鮮奶價格有多高?全球生活成本統計網站Numbeo顯示,台灣與新加坡以每公升約97元並列全球第一,但台南柳營桂芳牧場第2代曾仁瀚透露,生乳每公升僅賣35至38元。柳營區平均每6杯台灣鮮乳就貢獻1杯,面對成本上漲及市場壓力,曾仁瀚接班後導入智慧畜牧設備,並將牛糞尿轉化為農地肥分,尋找酪農經營新出路。 台南市農業局表示,全市飼養約2萬頭乳牛,數量僅次於彰化,為全國第2大生乳產區,其中柳營區約9400頭,堪稱台灣重要的鮮乳供應基地。 曾仁瀚原本任職科技業,因父親健康因素返鄉接班,目前牧場飼養約400頭乳牛,每天生產約4800至5000公升生乳,並透過鮮乳坊推出單一乳源的「桂芳鮮乳」。妻子傅芊純具有獸醫背景,共同投入牧場經營,今年更獲選第8屆百大青農。 Numbeo牛奶價格排行榜顯示,台灣與新加坡每公升均為2.99美元,香港則以2.93美元排名第三。曾仁瀚表示,牧場生乳每公升出售約35至38元,經加工包裝後可能提高至約50元,到了零售通路則可能賣到90至100元。 他指出,數十元價差不能全視為通路利潤,加工、冷鏈運輸及上架銷售都需要成本,加上台灣高溫潮濕,乳牛飼養與鮮乳保存負擔較重,價格自然受到影響。 除了生產成本,市場需求也是挑戰。曾仁瀚說,近年國內生乳產量、進口乳品及人口變化影響銷售,牧場近兩三年已減少使用經性別篩選的冷凍精液,避免母牛數量持續增加,導致生乳產量超出市場需求。 為改善傳統酪農經營模式,曾仁瀚接手後導入牛隻感測器、智能監控項圈及圓盤式榨乳設備,掌握乳牛健康與生產情形,並改善飼養環境,降低人力負擔。 牧場也與台以八翁畜牧糞尿資源化處理中心合作,將畜牧廢水處理產生的沼液、沼渣施灌農地,作為作物肥分使用,實踐「黑金變黃金」的循環永續理念。 https://share.google/2y64LGCDQuOTQoz5G 不要太不滿!我有逼你們喝嗎?? 台灣No.1 收購價這麼低 結果到通路快3倍價格 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-S9180. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.40.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1792402086.A.447.html
推 gve50714: 不高興可以別投民進党114.136.193.127 10/19 17:29
推 angel902037: 通路賺走,通路是誰不好說 61.219.21.177 10/19 17:29
→ nikewang: 台南在酪農的產地蓋工業區 以後不能喝了121.186.118.191 10/19 17:29
→ nikewang: 可能喝到毒奶121.186.118.191 10/19 17:29
→ angel902037: 一查下去就會變 南北奶蟲大串聯 61.219.21.177 10/19 17:30
→ nikewang: 現在台灣兩大通路 統一+全聯121.186.118.191 10/19 17:30
→ ababybee: 好奇冰島的牛奶多少錢133.165.134.244 10/19 17:31
→ allen0981: 契作被綁死死的 1.163.150.43 10/19 17:31
推 pmes9866: 有逼你喝嗎 42.72.239.4 10/19 17:32
推 gn01693664: 日幣數字,台幣價格 42.79.128.118 10/19 17:32
推 Nonegrame: Taiwan NO 1 118.163.84.200 10/19 17:33
→ ffxx: 寧可倒掉也不降價 很像房價 1.34.166.172 10/19 17:33
推 enthpzd: 反正我都改喝豆漿 27.247.2.249 10/19 17:33
推 rushfudge: 大奢侈 111.82.22.83 10/19 17:34
推 hirosue5566: 政府對通路沒輒嗎,沒有其他通路可降 49.216.251.101 10/19 17:34
→ hirosue5566: 低點? 49.216.251.101 10/19 17:34
→ chaitomaster: 國外來的價格更怪 27.52.38.165 10/19 17:35
推 HisVol: 通路2家寡佔,公平會跟死了一樣 223.140.14.180 10/19 17:35
→ reaturn: 你低價賣就是擋人生意,不久就會被人檢舉218.166.159.204 10/19 17:36
→ reaturn: 或是檢警直接找上門銬你218.166.159.204 10/19 17:36
→ nikewang: 以前會覺得地方型小連鎖超市東西會便宜121.186.118.191 10/19 17:36
→ Qaaaa: 小農賣的更貴ㄝ 真的只有通路問題嗎 87.249.134.131 10/19 17:36
→ nikewang: 但現在發現不會比那些大通路便宜121.186.118.191 10/19 17:36
→ angel902037: 美國奶放全聯比台灣本土的還便宜 61.219.21.177 10/19 17:38
→ angel902037: 福樂美國進口全脂牛乳(長效乳) 61.219.21.177 10/19 17:39
→ angel902037: 1892ml ,2件256。我現在都買這個 61.219.21.177 10/19 17:39
→ angel902037: 網友驚呼「跟好市多同價」 61.219.21.177 10/19 17:39
推 saladbread: 台灣手搖飲拿鐵品項太多,也是是世界 1.173.212.134 10/19 17:39
→ saladbread: 第一 1.173.212.134 10/19 17:39
噓 scum5566: 關我屁事,理由一堆;你他媽的就是貴啊 114.41.170.148 10/19 17:40
→ luche: 農委部只顧著升格 59.102.190.29 10/19 17:45
→ adios881: 我寧願全部進口162.120.248.107 10/19 17:45
→ adios881: 幹麻要給你賺 東西有比較好ㄇ162.120.248.107 10/19 17:45
→ kinmengon: 2/3以上都商人賺走 不是中間處理廠盤 49.218.241.177 10/19 17:46
→ kinmengon: 商運輸就是末端上市 銷售端拿最大頭 49.218.241.177 10/19 17:46
推 arickal: 如果是通路的問題的話為什麼只有牛奶世 61.216.114.197 10/19 17:51
→ arickal: 界最貴? 旁邊的可樂和冰咖啡怎麼不是世 61.216.114.197 10/19 17:51
→ arickal: 界最貴 61.216.114.197 10/19 17:51
→ potionx: 全部做保久乳就能壓價了吧 118.166.74.227 10/19 17:53
推 TeamFrotress: 連新加坡本地不產奶的牛奶價格都比 123.50.44.174 10/19 17:55
→ TeamFrotress: 台灣便宜了,問題一定在中間商 123.50.44.174 10/19 17:55
→ flynebula: 壞的台灣名列前茅 好的卻寥寥無幾 111.83.195.251 10/19 17:56
→ mazii: 我有B你喝嗎? 111.250.60.117 10/19 17:57
→ TRYING: 牛奶就是一個定錨 牛奶往上漲 114.40.75.107 10/19 17:58
→ TRYING: 連帶所有乳製品都有漲價的理由 114.40.75.107 10/19 17:58
→ TRYING: 然後你就會去找豆漿來替代一下 114.40.75.107 10/19 17:58
→ TRYING: 然後成本更便宜的豆漿 也可以跟著漲 114.40.75.107 10/19 17:58
→ TRYING: 以前一大罐4X的豆漿 現在直接給你漲到67 114.40.75.107 10/19 17:59
→ moonpaper: 通路價格佔一半,難怪牛奶世界貴 1.34.73.4 10/19 17:59
推 WantFxxk4X: 又讓世界看好了 世界怎麼跟的上台灣 49.216.19.55 10/19 17:59
→ WantFxxk4X: 台灣鮮奶順起來 49.216.19.55 10/19 17:59
→ TRYING: 比牛奶還爽 你抵制A 結果是肥了BCD 114.40.75.107 10/19 17:59
推 lime1207: 進口牛奶一樣漲到台灣價格 36.239.94.136 10/19 18:02
推 fedex585: 沒錯啦,台灣是世界最熱最濕的地方啦 42.78.126.53 10/19 18:03
推 dreamelf: 通路商鑽爆 39.9.68.170 10/19 18:08
推 KillQB: 民主的牛奶 39.15.121.174 10/19 18:08
推 KlayT11: 美國買2公升才3點多塊美金,又香又好喝 114.137.67.81 10/19 18:11
噓 running9977: 所以勒?他媽的會降價嗎?屁話一堆 42.72.94.172 10/19 18:11
→ running9977: 人設背景故事沒人想聽 42.72.94.172 10/19 18:12
推 EIZOL768: 牛奶市長 牛奶議員 讚啦 36.225.124.218 10/19 18:13
噓 yuting90: 新加坡薪水多少 土地更小 天氣更熱 1.171.217.231 10/19 18:14
推 soarling: 講半天 所以便宜奶在哪裡呀幹? 42.72.228.79 10/19 18:16
推 plbroum88: 沒差 反正台灣人有錢 111.82.112.22 10/19 18:16
推 molsmopuim: 阿斗產業 101.10.93.235 10/19 18:17
→ s90002442: 投資一大堆硬體 才養400頭 規模這麼小223.137.107.209 10/19 18:18
→ s90002442: 來攤提 難怪鮮乳貴的要死223.137.107.209 10/19 18:18
推 pansquarl: 想喝台灣鮮乳的繼續,我去買好市多牌乳 223.137.91.238 10/19 18:18
→ pansquarl: 品就好 223.137.91.238 10/19 18:18
→ babukid: 什麼!特A級1/6產自週期表聖地? 101.9.32.64 10/19 18:19
推 AZ09: 沒差 盤子繼續買鮮奶 我保久乳或好市多的買 39.15.129.9 10/19 18:21
→ AZ09: 一買就好 39.15.129.9 10/19 18:21
推 Curapikt: 台灣狗屎小島通路竟然還可以疊一半的錢 114.27.185.130 10/19 18:21
→ Curapikt: 上去,小農用包裝完50多元的價格賣,我 114.27.185.130 10/19 18:22
→ Curapikt: 一定買爆,笑你不敢 114.27.185.130 10/19 18:22
推 carrey8: 我想喝就喝 不差那點錢 218.173.74.99 10/19 18:22
→ q123212: 少子化後又一個世界第一 42.74.67.1 10/19 18:23
噓 nbook: 全世界最貴的鮮奶怪誰 123.194.41.17 10/19 18:24
推 knik119: 中國人真的不要以為投國民黨就會降價 114.137.229.47 10/19 18:28
推 Heywatch: 奢侈飲品 讚 1.171.106.24 10/19 18:29
噓 justiceyes: 賣不出去就加價賣,呆丸藍巴萬 27.242.0.191 10/19 18:30
推 TyrantTex: 台灣人超愛超貴鮮奶 113.149.41.218 10/19 18:31
噓 lnmp: 現在就是投綠共党結果貴的要死啊 101.9.195.131 10/19 18:32
推 gamania10000: 公平會查無不法 49.218.138.136 10/19 18:34
推 pat740515: 終端售價是源頭的快三倍,超猛的,果然 114.36.66.94 10/19 18:37
推 brans: 就是貴也有人買 不買就好了啊…奶粉不好嗎 114.34.21.28 10/19 18:37
→ pat740515: 只有台灣才敢這樣玩 114.36.66.94 10/19 18:37
→ brans: ? 114.34.21.28 10/19 18:37
→ gtr22101361: 有講沒講 其他國家都不用這種成本嗎118.231.200.213 10/19 18:38
推 kaminari22tw: 水電油奶蛋都大漲=民進黨的善液 101.10.169.239 10/19 18:39
→ acs81046: 薪水沒漲嗎? 223.140.65.201 10/19 18:39
→ gtr22101361: 買台灣鮮奶當盤子不如國外長效乳118.231.200.213 10/19 18:39
推 uligo: 收購這麽便宜表示根本就不是什麼A級的原因 114.136.180.93 10/19 18:41
→ uligo: ,就是中盤跟通路賺不夠 114.136.180.93 10/19 18:41
推 WTweiting: 國產盤子奶都被通路壟斷 49.216.174.13 10/19 18:44
推 haniah: 現在連學校牧場賣的鮮乳也是貴得離譜 106.64.35.0 10/19 18:45
推 MKIIjack: 沒立法管制吧 112.105.130.40 10/19 18:51
→ ssccg: 再扯天氣啊,越南泰國都比都比你便宜 118.163.87.133 10/19 18:58
→ tatuya: 懶人包:酪農都沒賺 都被通路賺走了 36.237.192.34 10/19 18:58
推 andy199113: 台南繼續吃乳牛的牛肉湯111.250.150.109 10/19 18:58
噓 lhs019: 台灣人又笨又好薛,這事眾所皆知。 118.167.138.50 10/19 19:09
→ lhs019: 只要靠包裝再加上一堆老人愚民在那邊洗 118.167.138.50 10/19 19:10
→ lhs019: 哪個商人不是荷包滿滿??? 118.167.138.50 10/19 19:10
→ lhs019: https://i.meee.com.tw/bmFIo8w.webp 118.167.138.50 10/19 19:10
推 sustto: 臺灣又第ㄧ惹 很棒 114.137.84.120 10/19 19:15
推 gunfighter: 進口零關稅依然不降價 問題就很明顯 39.9.38.123 10/19 19:15
→ gunfighter: 每次都拿酪農擋箭 品牌通路肥的流油 39.9.38.123 10/19 19:15
→ gunfighter: 政府都不敢管 39.9.38.123 10/19 19:16
推 ringil: 東南亞盤子糞島 111.83.5.19 10/19 19:18
推 cgser: 盤子の島 114.38.147.83 10/19 19:19
推 neos042: 難怪越來越多人看不起政府,不敢處理嗎? 49.215.89.91 10/19 19:19
推 mayokonami: 市場機制 有人願意當盤子就行 61.231.61.28 10/19 19:25
推 fulongb210f: 推廣 不喝鮮乳比較實在。喝豆漿 118.231.132.3 10/19 19:26
→ MoneyDay5566: 盤子島 101.10.124.251 10/19 19:34
推 FateOFP: 通路 哈哈哈哈哈 49.216.163.145 10/19 19:35
推 Han199281: 上次這樣做的是1930年德國將民生用 27.240.240.210 10/19 19:41
→ Han199281: 品炒到天價的猶太人 27.240.240.210 10/19 19:42
→ buwa56: 現在事實擺在眼前 可以不要再騙了嗎 49.216.132.19 10/19 19:42
→ Han199281: 寧願將食物放爛倒掉也不降價賣出 27.240.240.210 10/19 19:43
推 giunrz: 通路個鳥 日本夏天也很熱 就不用這麼貴 42.72.123.196 10/19 19:46
→ giunrz: 一看就是被層層剝削 可憐的酪農和消費者 42.72.123.196 10/19 19:47
→ b9211173: 小小台灣超商 賣場 運輸貴死了111.243.128.104 10/19 19:49
推 dtdon1699: 綠共什麼時候有想處理了 36.231.180.243 10/19 19:49
推 acxsport: 中盤的垃圾貪走了 223.139.238.47 10/19 19:49
推 neoa01: 民進黨又一世界第一惡名223.136.116.199 10/19 19:52
推 PttWaHaha: 党:你可以喝豆漿啊! 27.52.195.32 10/19 19:52
推 kamisanma: 但是酪農品牌賣的更貴不是嗎 114.26.198.228 10/19 19:52
→ dly: 用力坑盡量噱自己人專__自己人 114.39.58.101 10/19 19:53
→ cchen: 太便宜不喝 97.238.18.148 10/19 19:55

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