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連鎖手搖飲霸主「50嵐」多年來地位屹立不搖,即便新品牌層出不窮,仍擁有一票死忠粉 絲。近日,門市中穿著金邊黑色圍裙的隱藏人物「金吧檯手」,在社群平台上引發熱議, 其嚴苛的考核制度更讓網友驚嘆,「原來一杯平價奶茶背後,竟藏著如此深奧的職人精神 !」 50嵐隱藏版「黑金圍裙」 全台北僅20人能穿 根據網友在Threads與Dcard的分享,這套「金吧檯手」制度是大台北地區50嵐的專屬內部 認證,門檻極高。參與者必須待滿1年才有報考資格,且需通過嚴格的筆試與術科考核, 每半年還要重新檢定一次;最殘酷的是,名額僅限全台北前20名。 據悉,50嵐對配方準確度要求高達0.3公克,手感稍有誤差便會與金邊圍裙擦身而過。 飲料界精算師!網友實測:口感真的比較「平衡」 曾喝過金吧檯手調製飲料的網友表示,第一口雖然感覺平凡,但越喝越覺得味道極度平衡 ,「是喝過數一數二厲害的平價手搖」、「我覺得真的有差,尤其是含奶類的特別順口」 、「這根本是飲料界的精算師」。 不過,也有不少人驚訝直呼,「非台北人第一次聽說,感覺很有趣」、「第一次聽說有金 邊圍裙,超酷」、「想知道其他分店的金吧在哪」、「薪水有比較高嗎?」。 前金吧檯手曝備考心路:泡每一杯都上秤、比期末考還拚 貼文也意外釣出前50嵐金吧檯手經驗談。她透露,當時為了考試,上班泡的每一杯飲料都 會精準上秤,下班甚至會用剩下的茶湯反覆練習手感,「薪水部分,我個人當年是覺得差 別幅度沒很多啦,都照年資和過檢定調整,比較是一種榮譽感。不過當初真的有滿多客人 會指定金吧檯手泡飲料,也有常客跟我說我泡的真的有比較好喝。」 內行點出美味關鍵:搖動手法影響茶味 貼文也意外釣出前50嵐金吧檯手經驗談。她透露,當時為了考試,上班泡的每一杯飲料都會 精準上秤,下班甚至會用剩下的茶湯反覆練習手感,「薪水部分,我個人當年是覺得差別幅 度沒很多啦,都照年資和過檢定調整,比較是一種榮譽感。不過當初真的有滿多客人會指定 金吧檯手泡飲料,也有常客跟我說我泡的真的有比較好喝。」 另外,根據網友分享,包括士林文林店、東門站、善導寺站周邊分店,都有機會捕獲這些 神祕的「手搖大師」。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: ※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊 https://www.ettoday.net/news/20260402/3142819.htm 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 尊榮、不凡、手搖飲師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1775116938.A.310.html
HodorDragon: 所以薪水多少? 27.247.220.192 04/02 16:02
ssj1988: 特級廚師!? 118.232.20.61 04/02 16:02
sinsia: 手搖大師還是手搖 42.77.136.206 04/02 16:03
sustaining: 所以時薪多少 223.136.77.249 04/02 16:03
fony1029: 就金吧台 223.140.217.44 04/02 16:03
bird09: 手搖界的霸者 39.14.8.41 04/02 16:03
warbreaker: 搖飲料中的霸主 42.71.163.61 04/02 16:04
andytaso: 考上了有什福利?223.137.156.185 04/02 16:04
pf775: XD 223.137.45.52 04/02 16:04
mopepe5566: 我在新莊民安路那間,看到過一個 101.12.86.13 04/02 16:04
Stupidog5566: 行行出狀元 203.69.75.236 04/02 16:04
aggressorX: 我們政府很有錢啊223.140.199.201 04/02 16:04
seysem: 考上有榮譽感 幸福度++ 員工不易離職 60.250.48.70 04/02 16:04
harryron9: 真假啦 114.32.31.213 04/02 16:04
andytaso: 這種不就老闆出來騙騙員工的招倆嗎...223.137.156.185 04/02 16:04
galleon2000: 最頂的打工仔!? 114.45.87.156 04/02 16:05
Stupidog5566: 但老實說我根本不會注意店員穿什麼 203.69.75.236 04/02 16:05
Stupidog5566: 圍裙 大概要沒穿才會吸引我的注意 203.69.75.236 04/02 16:05
ctx1000: 檳榔攤也有另一種裙的阿cc 125.229.83.181 04/02 16:05
mopepe5566: 不如用機器人,更精準 101.12.86.13 04/02 16:05
poz93: 業配文 118.171.2.63 04/02 16:05
andytaso: 老闆:考上會非常的幸福 但一樣33k223.137.156.185 04/02 16:05
super88168: 又開始企業造神形象宣傳 125.227.47.126 04/02 16:06
Alaisan: 奴出榮譽感 1.160.33.134 04/02 16:06
miloisgood: 我以為都用機器搖了== 211.20.147.161 04/02 16:06
BlueBird5566: 我只看正妹的臉 42.73.79.251 04/02 16:07
anachronism: 無聊, 都喝水就沒事。 114.32.3.70 04/02 16:07
sr20detll: 老闆畫大餅呀 餅大但沒用 59.127.112.99 04/02 16:07
A0091127: 搖飲料搖出了優越感,總之我都沒喝好多 106.64.145.160 04/02 16:07
A0091127: 年了 106.64.145.160 04/02 16:08
heliotropism: 用pipette就好了 49.217.138.223 04/02 16:08
riut: 邊看邊笑 還是推一個啦 1.173.79.240 04/02 16:08
sunlman: 有沒有外送大師金邊保溫箱?140.112.121.108 04/02 16:08
VoV: 丐幫幫主,還是乞丐 185.135.84.45 04/02 16:08
leeyeah: 還不如裸體圍裙 101.10.163.30 04/02 16:08
ll2NTU: 上面有繡一個 特 字 49.216.25.254 04/02 16:08
Mews: 誰會注意飲料店店員圍裙有啥不同啊 49.158.220.61 04/02 16:09
allen0981: 三星手搖師 49.216.167.232 04/02 16:09
andytaso: 結論就1個字 奴223.137.156.185 04/02 16:10
fp737: 特級手搖師? 111.252.68.216 04/02 16:10
inshadow: 賴清德可以去頒獎 36.238.152.65 04/02 16:10
t4lin: 這要繡個特級廚師徽章 175.181.186.61 04/02 16:11
a0986188522: 手搖飲的霸主 49.216.86.29 04/02 16:11
harry155007: 榮譽感…不愧是鬼島企業,好歹多加點 111.71.3.252 04/02 16:12
sturmpionier: 喝過拉肚子再也沒有喝過 39.12.10.249 04/02 16:12
harry155007: 薪水吧 111.71.3.252 04/02 16:12
s81048112: 特級手搖師XDDD 114.140.82.54 04/02 16:12
mimicqneb: 轉生小當家 是你? 49.215.241.62 04/02 16:13
StarTouching: 會有黑暗飲料界嗎? 211.72.117.63 04/02 16:13
firetim: 錢才是真的啦~榮譽感是能吃? 111.71.212.96 04/02 16:13
LiarHunter: 手搖師 42.70.153.145 04/02 16:13
dogdream: 手搖界的霸主 那是什麼? 36.237.235.238 04/02 16:13
Godright: 感覺有點可憐,想學金鑰匙嗎? 49.216.91.42 04/02 16:14
xaxa0101: 「薪水部分,我個人當年是覺得差別幅度114.140.120.214 04/02 16:14
xaxa0101: 沒很多啦」幫標重點114.140.120.214 04/02 16:14
TsaiIngWen: 特級手搖師 125.227.13.49 04/02 16:14
deerdriver: 這是什麼厲害的技能嗎223.137.145.127 04/02 16:14
Granatha: 領多少 61.219.98.20 04/02 16:14
t4lin: 黑暗飲料界感覺恐怖,上次那個美甲妹吐口水 175.181.186.61 04/02 16:14
wryyyyyyyy: 曝三小搖飲料也能吹垃圾新聞垃圾記者 39.15.0.48 04/02 16:16
KillQB: 榮譽勳章? 220.135.8.114 04/02 16:17
guolong: 薪水沒加多少也在那邊吹 59.115.68.107 04/02 16:17
bah: 檯手中的霸主 那是什麼? 還是檯手 59.127.47.192 04/02 16:17
peace305: 不錯啊~ 有趣多了122.116.125.214 04/02 16:18
jim272272: 特級廚師的概念223.143.224.114 04/02 16:19
senma: 功德圍裙 118.165.79.78 04/02 16:20
petitnoir: 不是都機器在搖嗎? 117.56.12.39 04/02 16:20
eeccms: 50嵐中的霸主,還是50嵐223.137.186.104 04/02 16:20
ahw12000: 啥小喇 還0.3克 將太的壽司膩 42.77.101.60 04/02 16:20
piolet: 特級手搖師 111.252.69.30 04/02 16:21
b2233a44: 讓你有優越感 然後離不開223.137.120.250 04/02 16:22
kload: 上面有繡梁家輝的圖嗎? 125.227.21.90 04/02 16:22
abeliangroup: 特級手搖師 211.75.19.9 04/02 16:23
jomaysong05: 那個特級廚師都下去探親了欸 101.9.197.13 04/02 16:23
noah23: 高級飲品調製師 39.12.105.213 04/02 16:24
aikensh: 特級手搖師 114.37.132.191 04/02 16:24
a6444long: 吹三小?滾! 61.228.61.32 04/02 16:24
Yahweh: 未看先猜小當家118.165.135.217 04/02 16:25
davidaustin: 薪水一樣38000 49.216.28.212 04/02 16:25
derrick0727: 什麼時候才有金刷條碼 111.71.16.196 04/02 16:26
Julian9x9x9: 我怎麼看都是白藍色111.235.212.203 04/02 16:27
qaz12453: 看低卡說榮譽職 沒加薪 = = 49.216.89.222 04/02 16:28
qaz12453: 台灣老闆真的很敢 49.216.89.222 04/02 16:28
qaz12453: 缺人不是他媽的活該 會做的離開 49.216.89.222 04/02 16:29
qaz12453: 找新人來重新訓練 真的87 49.216.89.222 04/02 16:29
qaz12453: 同事都要一直容忍跟帶新人 49.216.89.222 04/02 16:29
casco5566: 有加薪啦 之前4萬 39.9.66.252 04/02 16:29
qaz12453: 然後老鳥不爽離職 永遠loop 49.216.89.222 04/02 16:30
casco5566: 十年前嚕 39.9.66.252 04/02 16:30
casco5566: 大學伴我四年的打工 39.9.66.252 04/02 16:30
chichung: 手搖界的霸主 101.10.56.0 04/02 16:31
TYUGHJBNM: 吹這要重三小 60.251.200.247 04/02 16:31
andytaso: 就說這是慣老闆的一貫技倆...223.137.156.185 04/02 16:31
Leeheaven: 薪水沒差很多 那是考心酸的嗎 110.28.99.106 04/02 16:32
obov5116: 手搖界的霸主,還是手搖店員啊== 27.51.17.34 04/02 16:33
alex00089: 很會搖嗎?223.139.128.205 04/02 16:34
bluevillage: 我家附近50嵐就看過穿這圍裙的... 140.109.213.52 04/02 16:34
rocit: 哈哈哈 Master teander 163.32.124.221 04/02 16:35
jim543000: 無聊 用機器直接泡給你看更準 42.72.180.166 04/02 16:36
LAURANCE: 化餅136.226.241.111 04/02 16:36
q09701023: 好猛XD 223.139.8.50 04/02 16:37
hatephubbing: 50嵐不意外,愛喝 42.79.64.73 04/02 16:37
abc0922001: 所以他們用的材料會比較好嗎 203.66.179.162 04/02 16:38
abc0922001: 如果材料跟其他家一樣,我喝不出差別 203.66.179.162 04/02 16:38
rebber: 白癡 49.215.226.187 04/02 16:39
Borey: 嘔嘔嘔,最好是這摸了不起,薪水說來聽聽 110.30.72.240 04/02 16:40
lyxiang: 2026還有人在吹秤重的手感 42.73.211.75 04/02 16:41
chen338: 薪水提高比較實在吧 111.71.213.51 04/02 16:42
symeng: 奴隸加了金邊後還是奴隸 39.15.56.145 04/02 16:42
shellback: 特級手搖師 轉職可以做別的118.163.108.246 04/02 16:42
hide0325: 固定比例就好的東西在那邊泉118.231.145.110 04/02 16:42
vowpool: 薪水有比較高嗎 125.227.40.62 04/02 16:45
abcde79961a: 好的,搖飲料的 49.216.132.145 04/02 16:45
pdz: 我的回答和小當家一樣 60.250.128.157 04/02 16:47
hjnklm: 所以月薪多少 114.136.50.225 04/02 16:47
fbos139: 榮耀的33k嗎 101.10.157.13 04/02 16:47
vowpool: ytr新企畫 盲測金邊圍裙飲料是不是真的 125.227.40.62 04/02 16:47
vowpool: 比較好喝 125.227.40.62 04/02 16:47
blue500: 吹三小最好是喝得出來 111.242.187.27 04/02 16:49
q3824k: 手搖師 49.216.25.235 04/02 16:49
moment168: 我搖完 誰贊成 誰反對 118.166.75.68 04/02 16:50
rickyhoney: 正妹泡vs特級手搖師 223.139.42.31 04/02 16:51
tritonchang: 奴隸中的霸主 王者 101.10.166.166 04/02 16:52
DoLaAMan: 我還是會選正妹泡的 61.223.180.198 04/02 16:52
kyoujurou: 就只是個打工仔而已 59.124.36.226 04/02 16:53
kimuya1127: 這麼困難,想必年薪超越台gg和發哥了 111.250.99.195 04/02 16:53
momo1244: 哈哈 搖飲料的霸主 49.216.49.64 04/02 16:53
PCC2003: 手搖界的霸主?那是什麼? 110.28.42.112 04/02 16:54
lhs019: 所以這新聞是要我們只買黑圍裙的人 1.164.201.97 04/02 16:55
lhs019: 做的手搖飲,不是黑圍裙做的不要買 1.164.201.97 04/02 16:55
YuSeaFood: 是啊 薪水多少,這麼難考一定很高 60.250.192.238 04/02 16:55
lhs019: 是這樣的意思嗎? 1.164.201.97 04/02 16:55
YuSeaFood: 吧 60.250.192.238 04/02 16:56
firemothra: 我超商超市買的飲料配方更精準。每一 182.233.34.176 04/02 16:56
crazylunar: 哪有什麼差騙肖耶 223.137.35.203 04/02 16:56
firemothra: 瓶味道都一樣 182.233.34.176 04/02 16:56
ojay: 跟功德台灣沒兩樣 101.10.161.17 04/02 16:56
firemothra: 我寧願買寶特瓶鋁箔包 182.233.34.176 04/02 16:56
wino: 阿所以勒 223.139.112.93 04/02 16:56
rtoday: 所以……薪水? 223.138.187.45 04/02 16:58
XOsheep: 喔 好喔 42.70.97.253 04/02 16:59
tony88037: 哈哈哈 101.12.100.241 04/02 16:59
WoaVoa: 手搖大師vs美眉,你選哪一杯? 223.137.248.52 04/02 16:59
gn01693664: 大師級店員 讚啦 42.79.1.222 04/02 17:00
cgser: 有醬汁嗎? 114.38.156.230 04/02 17:01
molopo: 榮譽勳章 人發明套動物 免費有用 101.14.6.91 04/02 17:02
eirny123: 先不管薪水多少吧 能做到這樣該給鼓勵118.166.203.123 04/02 17:02
ArSaBuLu: 巷口50風就有個金8 搖茶難喝且跩的258萬 49.218.251.216 04/02 17:02
palindromes: 造神勒 機器比你準 116.241.205.31 04/02 17:03
taiwanotaku: 叫金巴黎比較好 218.172.4.1 04/02 17:03
kaodio: 泡茶師 114.44.61.178 04/02 17:04
cheese0616: https://i.imgur.com/i2vmRib.jpeg 42.72.112.95 04/02 17:05
ziso: 一次煮一桶茶 用秤不就好了 少在那假鬼假怪 49.216.54.156 04/02 17:05
waterskyew: 更高級的打工仔 223.141.185.49 04/02 17:05
kukulee: 尊爵不凡手搖師 220.137.3.130 04/02 17:06
asgardgogo: 啊是領多少 114.44.54.62 04/02 17:07
s999132: 餐飲開始說故事就完了 1.173.214.82 04/02 17:07
mscp: 集團總裁:嗯,給他一個榮譽,讓他贏這局111.243.103.102 04/02 17:08
hjnklm: 吹那麼大,人數比店長還少當然要關心一下 114.136.50.225 04/02 17:08
hjnklm: 薪水啊 114.136.50.225 04/02 17:09
mscp: 薪水+50,就多給111.243.103.102 04/02 17:09
ringil: … 42.76.212.28 04/02 17:09
mscp: 無法變現的榮譽,個人不認為有價值111.243.103.102 04/02 17:10
monkeytree: 做功德 123.252.0.86 04/02 17:10
asdfzx: https://i.imgur.com/c3tIh8V.gif 27.53.128.9 04/02 17:10
meowchen: 薪水沒差? 39.9.32.228 04/02 17:10
xinWu: 無聊公關文 114.25.206.131 04/02 17:10
IRPT001: 飲料暴利114.137.215.114 04/02 17:11
ClownT: 手搖師 101.10.94.39 04/02 17:11

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