[問卦] 為何韓國人習慣在剩湯裡加麵或加飯吃?

作者MeiHS (雖然失望還是得往前看)

看板Gossiping

標題[問卦] 為何韓國人習慣在剩湯裡加麵或加飯吃?

時間Mon Mar 23 01:45:02 2026

當然啦窩知道窩知道~ 在火鍋剩的湯裡煮雜吹,或是加包王子麵之類的,很常見剛剛看到一部影片某個韓國人也想在薑母鴨的剩湯,加麵下去煮,店家明確說沒這品項(也就是沒這吃法) ..其實他之前也想在臭豆腐的剩湯,加麵繼續吃.. 為何韓國人習慣在剩湯裡加麵或加飯吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.197.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1774201504.A.E70.html

推 Dinenger: 吃噴吃出心得了 27.53.184.230 03/23 01:46

→ Dinenger: 他們以前部隊鍋就是這樣搞的 27.53.184.230 03/23 01:46

→ MeiHS: 可是窩們東亞島國台灣的牛肉麵也是接受美111.240.197.147 03/23 01:47

→ MeiHS: 援材料拼拼湊湊出來瘩~ 也真的算好吃阿111.240.197.147 03/23 01:48

推 QQmouse: 薑母鴨可以加麵線冬粉臭豆腐也有冬粉 219.81.161.189 03/23 01:49

→ QQmouse: 他可以去外面買白飯 219.81.161.189 03/23 01:49

推 rbki3: 韓國人喜歡把剩菜剩飯攪在一起吃 114.41.155.50 03/23 01:51

推 Dinenger: 終國人路邊小吃也是各種小料喇一起吃== 27.53.184.230 03/23 01:51

→ Dinenger: 韓國人就是說著韓文的終國人== 27.53.184.230 03/23 01:52

→ degneva: 日本人吃拉麵其實也會其實還蠻好吃 42.75.173.242 03/23 01:52

推 embeth0925: 因為把糧食用湯泡可以製造飽足感節省 49.218.241.111 03/23 01:54

→ embeth0925: 糧食，韓國歷史中吃不飽的歲月比較多 49.218.241.111 03/23 01:54

→ hosen: 就窮啊 106.1.124.189 03/23 01:55

推 qaz19wsx96: 日本的家系拉麵標準吃法就是麵吃完 124.218.234.33 03/23 01:55

→ qaz19wsx96: 要丟飯進去 124.218.234.33 03/23 01:56

→ hosen: 以前吃泡麵也是吃完麵再倒飯，當湯飯吃 106.1.124.189 03/23 01:56

推 wh0111: 拉麵也是阿118.232.105.198 03/23 01:57

→ hosen: 有錢再吃一碗就好了，何必倒飯下去 106.1.124.189 03/23 01:57

→ hosen: 窮人吃噴，粗飽填肚子 106.1.124.189 03/23 01:59

推 AIRWAY1021: 火鍋吃完不是都有收尾拉麵或收尾粥？ 123.193.253.48 03/23 02:00

推 qaz19wsx96: 樓上有沒有想過再點一碗根本吃不完 124.218.234.33 03/23 02:01

→ qaz19wsx96: 丟一碗白飯剛剛好 124.218.234.33 03/23 02:01

推 qa1122z: 韓國人以前很窮啊，去看看歷史 111.83.15.93 03/23 02:03

→ MeiHS: 拉麵加點白飯我也試過幾次尤其是濃湯系的111.240.197.147 03/23 02:03

→ MeiHS: 其實很適合不過南韓是好像..湯就習慣加111.240.197.147 03/23 02:04

推 Howard61313: 日本的雜炊也類似啊，蠻好吃的 101.12.149.33 03/23 02:06

推 power75927: 狗不是吃屎嗎怎麼改吃噴了 101.10.86.224 03/23 02:06

推 firetim: 日本也有吧？蠟筆小新就演過他家吃完火 111.71.212.159 03/23 02:06

推 paul1951: 就愛湯料理阿 101.10.4.101 03/23 02:06

→ firetim: 鍋把剩的湯底煮成粥大家吃一吃收尾 111.71.212.159 03/23 02:07

→ firetim: 但別把湯底弄成雜七雜八感覺煮成粥或麵 111.71.212.159 03/23 02:08

→ firetim: 應該真的不錯吃 111.71.212.159 03/23 02:08

推 fp737: 湯夠鹹夠味道的其實都有人會那樣吃啦 111.252.70.233 03/23 02:09

→ firetim: 湯底味道濃 111.71.212.159 03/23 02:09

→ PRME: 就狗啊 218.172.35.46 03/23 02:09

→ fp737: 念書吃麻辣鍋時都是這樣吃很多碗的 111.252.70.233 03/23 02:11

→ fp737: 給韓國人麻辣鍋或者麻辣牛肉麵一定會+飯 111.252.70.233 03/23 02:11

→ fp737: 如果湯沒啥味道才不會想加飯加麵 111.252.70.233 03/23 02:12

推 showdoggy: 湯底味道重配白麵、白飯都很適合 42.70.114.41 03/23 02:15

推 fp737: 台灣人也會只是比例沒韓國那麼誇張 111.252.70.233 03/23 02:15

→ ghchen1978: 餓了 1.174.192.74 03/23 02:17

噓 whiteadam: 噴阿 114.24.160.237 03/23 02:21

推 EXZUSIC: 韓戰打了太窮了，有湯都當珍寶 123.195.0.50 03/23 02:27

→ EXZUSIC: 畢竟部隊鍋都當寶了,午餐肉那種垃圾都吃 123.195.0.50 03/23 02:27

→ MeiHS: 午餐肉沒辦法啊美軍都吃耶111.240.197.147 03/23 02:31

→ Cuchulainn: 東亞都有這種飲食習慣其實182.233.221.179 03/23 02:31

噓 g7a7n7: 狗吃噴很正常 188.174.169.86 03/23 02:42

推 sid3: 廚餘桶 114.45.55.110 03/23 02:43

→ sid3: 所以當們來台灣才發現美食天堂 114.45.55.110 03/23 02:43

→ qa1122z: 就窮或者節儉最後才連湯一起吃完啊，比較 111.83.15.93 03/23 02:44

→ qa1122z: 有錢就另外煮個什麼湯甚至是配飲料配酒， 111.83.15.93 03/23 02:44

→ qa1122z: 高級一點喝年份酒，餐酒通常不便宜花招多 111.83.15.93 03/23 02:44

推 MartianIT: 很好吃呀我也常常這樣吃 73.253.47.186 03/23 02:56

推 elfish123: 南部很多好嗎 1.165.127.164 03/23 03:05

噓 htc314: 吃到肚子會不一樣嗎？106.105.188.220 03/23 03:06

→ htc314: https://i.imgur.com/BzVvBx8.jpeg106.105.188.220 03/23 03:06

推 arishina: 薑母鴨沒賣白飯真的不懂 36.228.150.93 03/23 03:13

推 NowQmmmmmmmm: 就韓戰有東西吃就要惜福了久了就變 114.27.28.187 03/23 03:14

→ NowQmmmmmmmm: 文化 114.27.28.187 03/23 03:15

推 CIDgreen: 日韓都有類似的習慣，其實是種節約的表 123.192.67.106 03/23 03:19

→ CIDgreen: 現啦，不浪費食材也能吃飽（澱粉） 123.192.67.106 03/23 03:19

→ CIDgreen: 店內會熬高湯的拉麵店來說、每天最難處 123.192.67.106 03/23 03:20

→ CIDgreen: 理的就是剩餘的高湯，當然希望客人湯 123.192.67.106 03/23 03:20

→ CIDgreen: 都喝完 123.192.67.106 03/23 03:20

噓 nwoyao: 吸滿湯汁爽啊 114.45.158.237 03/23 03:32

推 tn00210585: 刻在骨子裡的相關，就跟華人吃臭豆腐 101.10.158.172 03/23 03:45

→ tn00210585: ，歐洲哪個族群吃死海豹體內的死鳥一 101.10.158.172 03/23 03:45

→ tn00210585: 樣 101.10.158.172 03/23 03:45

→ s51007john: 就窮苦時期留下來的吃法韓國有保留 101.10.243.162 03/23 04:07

→ s51007john: 台灣現在比較少了 101.10.243.162 03/23 04:07

推 a760981: 我現在吃小火鍋也會搞湯泡飯吃，很爽阿 101.0.233.25 03/23 04:11

→ a760981: 有什麼意見？ 101.0.233.25 03/23 04:11

→ dreamdds: 韓國以前很窮啊 111.82.30.85 03/23 04:32

→ zerhbbo78: 老外也覺得台灣一堆內臟料理豬血鴨血 114.44.139.109 03/23 04:36

→ zerhbbo78: 的覺得神奇窮人料理 114.44.139.109 03/23 04:37

推 akito7039: 老人遺毒，什麼難消化幾幾巴巴的，自己 39.10.61.16 03/23 04:41

→ akito7039: 身體退化還要別人一起別吃 39.10.61.16 03/23 04:41

推 tinabjqs: 其他滿好吃的 1.161.117.235 03/23 04:49

推 ThorFukt: 他們看台灣魯肉飯攪在一起應該也是一樣 61.216.156.222 03/23 04:52

→ ThorFukt: 的想法吧 61.216.156.222 03/23 04:52

→ Jimmywin: 因為古時候很窮 61.64.110.81 03/23 05:04

推 jipq6175: 豬改不掉吃噴 73.38.80.83 03/23 05:35

→ CORSA: 一碗濃湯幾塊饃掰碎入湯泡就成泡饃了 42.77.85.142 03/23 05:41

→ CORSA: 有沒有發覺陸韓根本就是同一民族文化相近 42.77.85.142 03/23 05:42

→ CORSA: 就連飲食習慣都很相近 42.77.85.142 03/23 05:43

→ zelkova: 跟燴飯燴麵有差ㄇ? 207.161.49.22 03/23 05:43

推 pringles: 其實還滿不錯吃 70.175.126.241 03/23 05:51

推 talrasha: 羹飯羹麵嘔嘔嘔嘔 61.224.123.75 03/23 06:19

推 talrasha: https://bit.ly/4t3uDpb 61.224.123.75 03/23 06:21

→ talrasha: 臭豆腐的剩湯,加麵繼續吃不就臭臭鍋 61.224.123.75 03/23 06:22

→ s02180218: 日本雜炊捧上天不也鍋物最後湯加飯 39.12.136.48 03/23 06:23

→ akamen: 台灣人不也這樣吃嗎原來台灣人也吃噴是 223.136.100.0 03/23 06:29

→ akamen: 不是啊某樓笑死 223.136.100.0 03/23 06:29

→ akamen: 照推文邏輯台灣人應該也是狗吧自我介紹 223.136.100.0 03/23 06:31

推 Arhib: 燴飯倒還好看看那個飯湯 42.77.89.152 03/23 06:33

推 PeterHenson: 因為韓國歷史就是一部窮酸人的歷史 60.251.46.49 03/23 06:34

→ PeterHenson: 自然會有窮酸食物的吃法 60.251.46.49 03/23 06:34

→ talrasha: 日本雜炊高級韓國湯飯 $%&*% 大概是 61.224.123.75 03/23 06:37

→ talrasha: 醬 61.224.123.75 03/23 06:37

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