[問卦] 怎麼一堆餐飲業都連休多天？

作者bbbb25487 (黃昏の恋人)

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標題[問卦] 怎麼一堆餐飲業都連休多天？

時間Thu Feb 19 09:53:10 2026

話說我記得以前過年連假的時候幾乎是餐飲業的兵家必爭之地每家幾乎都不敢休息因為休一天少賺一天通常都是過年前後先休過年期間賺到爆結果這幾年來整個情況幾乎翻轉很多餐飲業都休到初四初五也不少餐飲業幾乎一休就是一整個過年怎麼一堆餐飲業都連休多天？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.48.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1771465992.A.206.html

推 fony1029: 平常全年無休啊連101樓下鼎泰豐都休息 36.224.19.246 02/19 09:54

推 a0986188522: 股市創新高開好玩的 101.10.94.89 02/19 09:54

→ fony1029: https://i.imgur.com/Hlpd06L.jpeg 36.224.19.246 02/19 09:54

推 ihl123456: 不用做那麼累我朋友靠股票賺爛223.140.209.159 02/19 09:55

→ augustlion: 麥當勞表示… 42.79.220.242 02/19 09:56

推 iwei0930: 快反轉了以後都是機器人的話就不用休 60.245.109.234 02/19 09:56

推 MyFuns: 以前賺的錢投入股市，被動收入比本業還賺 42.78.147.1 02/19 09:56

→ MyFuns: ，有些直接關店退休不開了，還在做的就是 42.78.147.1 02/19 09:57

推 gremon131: 多付錢也沒員工要來啊 36.238.123.5 02/19 09:57

→ MyFuns: 還有開業貸款要還銀行。 42.78.147.1 02/19 09:57

推 orca1912: 節日生意沒你想的好乾脆直接休息 1.161.107.66 02/19 09:57

推 ihl123456: 別忘了過年員工薪資還3倍223.140.209.159 02/19 09:57

推 ramirez: 股市都賺翻了誰跟你過年開店 36.237.220.180 02/19 09:58

→ augustlion: 過年家裡拜拜一堆東西要吃也不太會 42.79.220.242 02/19 09:58

→ augustlion: 去買外食 42.79.220.242 02/19 09:58

推 peterwww: 沒人力 123.194.168.50 02/19 09:58

→ adios881: 平時賺很多年假不用賺了啊 162.120.248.92 02/19 09:58

推 LoveMakeLove: 沒生意乾脆休假省錢 36.226.244.117 02/19 09:59

推 MoneyDay5566: 賺飽了 101.8.26.212 02/19 09:59

推 jayzforfun: 營業額賺不到人事成本乾脆休一休 111.240.194.21 02/19 09:59

推 ihl123456: 而且現在過年願意上班的員工也不多了223.140.209.159 02/19 10:00

推 abel0201: 薪水要加倍太貴賺的都給員工了 101.12.234.10 02/19 10:00

→ sam21sam21: 雙倍薪不划算，顧客數也不如想像 42.79.132.61 02/19 10:01

噓 tudo0430: 連假是兵家必爭之地…這什麼中文…？ 49.216.173.121 02/19 10:02

推 ALDNOAH5566: 百貨公司沒開櫃會被罰錢多沒差116.241.196.177 02/19 10:02

→ marlonlai: 還是很多吧只是就飯店或聚餐類型的店 112.105.134.36 02/19 10:03

→ marlonlai: 一般便當什麼的營業額會降員工薪資又 112.105.134.36 02/19 10:04

→ marlonlai: 比平常高那就乾脆休息 112.105.134.36 02/19 10:04

→ hahatsai: 這樣才有年味阿，不是在靠腰沒年味。人 36.232.196.244 02/19 10:04

→ hahatsai: 人都上班跟平日有什麼差別 36.232.196.244 02/19 10:04

→ potionx: 店員放假不然要多給薪水～ 111.240.92.217 02/19 10:05

推 beast1969: 很早就這樣了年輕一代接手不只過年平 61.70.168.155 02/19 10:06

→ beast1969: 時也都沒老一輩賣命了 61.70.168.155 02/19 10:07

推 SinPerson: 不想做到這麼累 101.9.235.192 02/19 10:07

推 love0504: 太爽了吧 36.228.245.28 02/19 10:08

→ DORAQMON: 雙倍薪水你付嗎 101.10.94.175 02/19 10:09

→ asukaka: 以前過年早餐店沒休那麼多，這幾天都買 39.14.1.133 02/19 10:12

→ asukaka: 不到 39.14.1.133 02/19 10:12

→ loserloser: 說過年難賺得真是好笑= =111.248.114.225 02/19 10:13

噓 inoce: 干你屁事 49.216.24.136 02/19 10:13

推 littenVenus: 沒人+工資加倍春節假期太難賺 223.136.156.90 02/19 10:13

→ DDDDRR: 經濟最好平日聽顧客報明牌 42.70.209.87 02/19 10:15

噓 oxygen537: 你可以吃泡麵 203.75.79.88 02/19 10:16

噓 ted01234567: 以前員工薪水多少。現在1小時多道靠 42.79.6.97 02/19 10:16

推 ihl123456: 過年好賺但開銷也大223.140.209.159 02/19 10:16

→ ted01234567: 背 42.79.6.97 02/19 10:16

推 bettysyu: 傳統市場沒開，一些小吃店沒有新鮮食材 42.75.69.85 02/19 10:16

→ bettysyu: 來源 42.75.69.85 02/19 10:17

→ cloudyst: 除非你願意貴2倍去吃 180.177.14.124 02/19 10:21

→ dean1990: 出國啊 36.234.232.109 02/19 10:22

推 fafcfh: 賺爛了 42.72.47.111 02/19 10:22

推 badname: 平常就賺起來了，要買的過年前就買了，現 114.45.52.104 02/19 10:24

→ badname: 在人要拼也不想拼到全年無休。 114.45.52.104 02/19 10:24

→ baychi999: 國內沒比較賺阿中小型店舖沒有空間屯 111.242.79.58 02/19 10:25

→ baychi999: 過年的庫存再加上人力成本翻倍核算起 111.242.79.58 02/19 10:25

→ baychi999: 來真的沒比較賺這幾年很多店都選擇直 111.242.79.58 02/19 10:25

→ baychi999: 接放了只有大型跟連鎖才有開 111.242.79.58 02/19 10:26

→ orca1912: 節日跟平日人潮差很多= = 人事成本也是 1.161.107.66 02/19 10:27

→ orca1912: 問題 1.161.107.66 02/19 10:27

噓 takuya1: 老闆、員工炒股，以後大家種田自給自足 49.217.59.42 02/19 10:28

推 gametv: 不缺錢啊 111.82.150.59 02/19 10:33

推 loverxa: 市場沒開去哪買材料== 而且過年就是要休 101.10.221.189 02/19 10:36

→ loverxa: 息的 101.10.221.189 02/19 10:36

噓 symeng: 除夕才是重要戰場，其他不是 27.52.1.58 02/19 10:43

推 tello: 一直漲價賺超飽了當然休息出國爽歪歪 39.15.48.164 02/19 10:46

推 tyler11342: 股市3萬3了誰要做那麼辛苦 39.1.96.142 02/19 10:47

推 a00049g: 兩倍還不如放員工假 110.28.136.135 02/19 10:48

推 whitefox: 串燒的有開 114.24.88.161 02/19 10:51

推 kimuya1127: 去年買入記憶體和正二早退休了...111.184.191.221 02/19 10:51

→ tetsu327: 沒人啊你要去做? 211.75.184.188 02/19 10:53

推 jesiuty: 沒生意不如放假113.170.112.247 02/19 10:55

→ huntergirl14: 你去做？ 49.215.60.102 02/19 10:55

推 karol1314: 人手不足、上班的得給double，還得囤貨 49.216.130.51 02/19 10:58

→ karol1314: 囤庫存….放假比較快吧 49.216.130.51 02/19 10:58

推 sumaihui: 加班費2倍，不一定划算 223.138.113.83 02/19 11:06

推 geige: 大家都買年菜了也不會去吃餐廳 27.242.160.133 02/19 11:08

→ luna2000sea: 明明就很多店開 111.82.195.64 02/19 11:09

→ lewdster: 有嗎嘉義很多雞肉飯有開除夕大間餐廳 223.139.84.190 02/19 11:11

→ lewdster: 也有開如果擬是想說便當店過年誰在吃w 223.139.84.190 02/19 11:11

→ lawyer94: 台灣錢淹腳目，沒必要 101.12.129.55 02/19 11:13

推 hw1: 沒人要國旅還要給加班費不如收一收 223.136.74.41 02/19 11:15

推 skuderic: 你要出多少？ 49.216.163.213 02/19 11:17

→ kamisanma: 都自家人的中餐廳也休我真的嚇到了只 61.223.196.139 02/19 11:28

→ kamisanma: 能說做生意的中生代的一樣注重享受 61.223.196.139 02/19 11:28

推 mvb: 南部都有開，請你南漂 101.10.58.91 02/19 11:32

推 egain: 員工2倍薪賺的又不一定有兩倍人潮集中部 211.23.224.1 02/19 11:36

→ egain: 分顧客一定會等到不耐煩容易起衝突 211.23.224.1 02/19 11:37

推 tikio: 經濟很好，不是嗎 39.10.24.99 02/19 11:37

推 saiboos: 沒人 219.71.144.68 02/19 11:39

推 donaldknuth: 餐飲業開始出現人力斷層 101.10.247.39 02/19 11:39

→ fcz973: 今天早上五點準時去麥當勞買早餐 123.192.182.1 02/19 11:39

→ fcz973: 覺得年假還要凌晨出勤好辛苦 123.192.182.1 02/19 11:40

推 hsueh00: 房租漲到離譜員工2倍薪很難營業 39.14.22.203 02/19 11:46

→ IDfor2010: 薪水2倍150.116.221.194 02/19 11:54

推 adk147852: 員工R 都自家人比較有機會開 218.173.84.95 02/19 11:54

噓 pocies: 鄉民最愛說不爽不要做現在不做了又靠夭 42.71.168.23 02/19 11:56

→ pocies: 42.71.168.23 02/19 11:56

推 s6525480: 明年會更少後天又會有更多店不開 223.136.72.88 02/19 11:57

推 wiork: 錢不到位，過年請不到人223.137.148.207 02/19 12:00

推 Tristanh: 幹嘛那麼奴啊 36.228.143.159 02/19 12:00

推 ChoiceLife: 薪水加倍東西又沒漲兩倍 114.137.67.94 02/19 12:04

推 shammer3818: 把單價提高，就不用做這麼多天了 118.160.60.101 02/19 12:09

→ Zoro80298: 沒人出來上班你想開也沒辦法 223.138.27.173 02/19 12:11

→ x8931139: 景氣差呀不然有錢誰不想要賺 49.217.134.226 02/19 12:12

推 REDROSES: 附近是付雙倍薪沒人上班，老闆不加碼118.161.147.156 02/19 12:16

推 tgtg: 表示平常賺很大過年寧願休息223.137.203.237 02/19 12:16

推 EXUAN: 工讀生一個小時400元223.136.234.254 02/19 12:17

噓 yam90002: 人家就不想賺不行嗎？ 101.8.50.165 02/19 12:17

推 linwuno: 人力很貴，客人變少 223.137.51.229 02/19 12:20

推 Arbay1011: 不缺那個錢幹嘛加班 101.9.53.168 02/19 12:23

推 yuanhy63: 很多餐飲業很驕傲我家附近的麵線店晚 42.70.59.61 02/19 12:24

→ yuanhy63: 上6：30就貼紙條說賣完打烊要休息了 42.70.59.61 02/19 12:24

推 jim80227: 雙薪老闆難賺又累年輕人家裡也有礦景122.118.151.209 02/19 12:26

→ cgser: 加班費 114.38.154.165 02/19 12:29

噓 h456785: 未來只能自己煮了 180.177.138.88 02/19 12:32

推 youzi1114: 以前年假沒開才是正常的，最近已經越開 111.253.64.243 02/19 12:33

→ youzi1114: 越多了，以前連全聯都沒在給你開整天的 111.253.64.243 02/19 12:33

推 rick6304: 人事兩倍又不能加價賣兩倍還請不到人 36.237.203.129 02/19 12:37

→ rick6304: 領底薪的兩倍也才多一千工讀生不稀罕 36.237.203.129 02/19 12:38

推 takamiku: 人家也是人需要放假 118.232.74.42 02/19 12:43

→ aa874125: 過年賺的不夠付國定假日加給 61.65.128.110 02/19 12:47

推 kisusu: 多出三塊也沒人要上班忍痛放假 111.82.63.51 02/19 12:49

推 ya8957: 2倍薪水怎麼玩？就算沒賠錢也是累死累活， 101.139.169.20 02/19 12:50

→ ya8957: 賺的卻比平常還少 101.139.169.20 02/19 12:51

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