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準備放年假的各位安安~~~我心齋橋哥啦 昨天煮了飯今天又有隔夜飯可以炒了,因為要自己做叉燒也去豬肉攤補了一點肉絲 今天繼續挑戰炒飯這道菜色 這次的油有多一點,也看了大家的意見先把肉絲先炒起來 然後下飯,把飯炒開,調味,加蔥大火快炒 https://i.meee.com.tw/6Di6ZpK.jpg
https://i.meee.com.tw/ikNYBOz.jpg
今天天氣也很適合配一點清爽的老修士檸檬啤酒 但還是想問大家的意見 滿分10分,請大家給分!!!!! 瓜? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.202.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1770894855.A.582.html
Oggy: 給9分 但 不怕粉紅出征嗎? 122.118.11.29 02/12 19:15
怎麼說粉紅出征
q34355997: https://i.imgur.com/OGS78tJ.jpeg 118.232.105.32 02/12 19:15
o012: 樓下是幾號 101.10.243.189 02/12 19:15
koreawargod: 好少喔這樣子吃不飽吧 111.71.213.11 02/12 19:16
今天炒得不錯,吃完發現份量有點少...
chrisjohn214: 100 61.224.155.63 02/12 19:16
感謝chris
rererere147: 超過一百分 218.166.89.134 02/12 19:16
感謝re
hikaru77613: 要用隔夜飯來炒啊,炒王 49.216.18.200 02/12 19:16
OtaniShoei: 0分 39.14.1.69 02/12 19:16
好了啦大谷
chifeng: 炒得不錯 等下來我房間 1.168.70.42 02/12 19:16
hikaru77613: https://i.urusai.cc/XC5nu.jpeg 49.216.18.200 02/12 19:16
obovqq: 炒飯要用隔夜飯炒啊 炒王 0分☺ 42.75.61.58 02/12 19:18
laugh8562: 大哥你會揚州炒飯嗎 下次想看 219.70.223.154 02/12 19:18
ProTrader: 還是一樣8.6分 60.248.254.207 02/12 19:18
今天謝謝PT
qt359101: 比昨天的好 223.137.93.38 02/12 19:18
感謝qt
trains: 份量少… 61.220.148.55 02/12 19:18
johnhmj: 本肥都跟初音炒飯 49.216.93.178 02/12 19:19
korsg: 看起來有8分 42.70.176.47 02/12 19:19
感謝kor ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/12/2026 19:20:30
korsg: 只能說家庭瓦斯爐的火力有限 42.70.176.47 02/12 19:19
下次我用厚一點的平底鍋炒看看
gilbertchen8: 業餘興趣者給9分 若是小吃店家 只有 36.230.60.98 02/12 19:19
jimmy0316: 10分吧 49.215.234.129 02/12 19:19
gilbertchen8: 5分 不及格 36.230.60.98 02/12 19:19
好了啦機伯特
fir191938: 份量太少 1.169.49.145 02/12 19:20
love1500274: 肉太少 220.137.187.77 02/12 19:21
Forcast: 跟女友炒 111.241.53.225 02/12 19:21
FannWong: 不錯了 30我會買 1.165.53.6 02/12 19:22
感謝Fann
ls4860: 我褲子都脫了 你給我看這種炒飯? 1.34.113.31 02/12 19:22
先吃飽才能...
bigbill: 80應該有啦 111.249.20.93 02/12 19:23
zephyr105: 想炒飯114.136.136.214 02/12 19:23
kbten: 7.5分 1.175.166.161 02/12 19:23
※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/12/2026 19:24:38
BBQ2591: 我媽說飯還黏在一起 沒有粒粒分開 給3分 110.28.2.219 02/12 19:23
請阿姨賜教!!!!!!!
bbq2005: 沒試味道,只憑照片7.5分吧! 114.25.210.151 02/12 19:24
daye2012: 狗勾:好吃好吃 27.53.145.6 02/12 19:25
Krishna: 你真是wife material 123.193.248.54 02/12 19:27
感謝Kris
notimenofree: 炒飯10分 拍照0分 1.164.171.92 02/12 19:27
就不是要拍美美的那一派的,好吃最重要
KU0: 看起來不錯吃 份量少了點 先給10分好了 1.174.222.58 02/12 19:28
想說一碗半的飯夠了,沒想到不錯吃現在吃完意猶未盡
dear133: 怎麼沒有超格裡(辣) 42.70.116.53 02/12 19:28
怕紅紅的影響畫面,今天炒得不錯吃啦 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/12/2026 19:29:54
Risedo: 8.9 111.255.65.97 02/12 19:28
謝謝Rise
dear133: 滿分 42.70.116.53 02/12 19:28
感謝親愛的
Ayanami5566: 蠻厲害的 1.163.95.119 02/12 19:28
dear133: 要炒蛤蜊 42.70.116.53 02/12 19:28
先把基本的炒好看大家給的回饋慢慢進步
retrud: 好像還行 我會吃的東西 111.71.42.220 02/12 19:29
這已經是最大的讚美了,謝謝
bloodruru: 肉太多 看不習慣 XD 114.27.89.247 02/12 19:30
pttOwO: 量太少 30分 36.227.52.159 02/12 19:30
Arkzeon: 很不錯,9.5分。再去全聯買罐老抽回來起 150.116.48.147 02/12 19:31
之前加過有一股醬香,不過單純鹽味也不錯唷
ginger: 狗都不吃= = 49.216.164.120 02/12 19:31
好了啦薑
Arkzeon: 鍋前噴個一點上色。就是外面賣的光澤感 150.116.48.147 02/12 19:31
Arkzeon: 了 150.116.48.147 02/12 19:31
好下次弄一下看看
calone: 9.6 42.74.11.231 02/12 19:32
謝謝ca
a210510: 量多一點會更好 8分 39.15.24.140 02/12 19:32
其實已經一碗半了,我下次肚子餓一點再來增量 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/12/2026 19:34:37
bairn: 你的擺盤很不討喜 42.73.6.150 02/12 19:34
lewischen78: 看起來濕濕的 42.79.238.209 02/12 19:35
Takhisis: 量太少 不然可以出嫁了 114.43.133.104 02/12 19:35
silverowl: MSG? 42.78.32.28 02/12 19:36
有加一點喔
k44754: https://i.imgur.com/3mBbQW3.jpg 49.215.241.216 02/12 19:37
fufufugogogo: 這個量男生要吃兩份才吃的飽 101.10.109.49 02/12 19:37
k44754: https://i.imgur.com/3mBbQW3.jpg 49.215.241.216 02/12 19:38
k44754: https://i.imgur.com/XAoGIYc.gif 49.215.241.216 02/12 19:38
sm3bp078: 10.5分 36.237.64.107 02/12 19:38
twpost: hiya~ 你辱華了 1.171.132.92 02/12 19:38
zorro1111: 炒的不錯 下次別炒了 114.25.211.22 02/12 19:40
WIGGINS22: 感覺還行,炒點辣椒會更好吃 118.165.145.90 02/12 19:40
joanrey: 說實在比上次好 39.12.136.19 02/12 19:41
感謝joan
ppon: 看起來很乾 大丈夫? 114.136.199.81 02/12 19:42
osedax: 飯粒黏在一起給7分 1.34.133.145 02/12 19:44
pippen2002: 這巷口賣的啊!! 阿昌炒飯 203.75.79.115 02/12 19:45
KuoJuiHsiao: 沒用台中秈稻十號米、炒飯沒有淋上 27.242.252.69 02/12 19:45
KuoJuiHsiao: 些微醬油增香,不及格。(我很認真 27.242.252.69 02/12 19:45
KuoJuiHsiao: 說) 27.242.252.69 02/12 19:46
十號米很強嗎下次我買來試看看,淋醬油我下次會做看看
tot9221: 大概5分吧,跟冷凍炒飯差不多糊 42.79.170.213 02/12 19:48
seagawk: 下面那一片是肥宅自己的油拿去炸出來的嗎 101.14.3.118 02/12 19:50
seagawk: ?好噁心!零分! 101.14.3.118 02/12 19:50
love0504: 樂芙覺得不行==111.243.148.204 02/12 19:50
好了啦樂福
archie403: 太濕了 失敗 39.12.41.181 02/12 19:50
今天的不算濕吧 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/12/2026 19:52:32
love0504: 共三小==111.243.148.204 02/12 19:51
nokla2008: 要用隔夜飯炒啊 炒王 49.216.49.150 02/12 19:51
angus449: 6分,感覺還可以更快 27.247.120.37 02/12 19:56
heatlion: 50收 36.227.54.132 02/12 19:58
ccs9631: 3.5 42.73.248.7 02/12 19:59
joeyben: 6分及格125.230.133.234 02/12 20:01
k5a: 8分吧!我個人喜歡肉絲細一點 42.77.249.1 02/12 20:01
yuting90: 目測有點濕 1.171.234.168 02/12 20:03
hamnett17th: 還不錯啦,但炒飯就是油包澱粉 219.70.181.65 02/12 20:05
transfight: 啊喔!好色喔 39.9.38.27 02/12 20:06
okeasy: 感覺有越來越進步 給九分! 1.161.52.37 02/12 20:06
mrcookie1987: 0分,八卦呢,當你個板?! 223.118.51.102 02/12 20:07
LeoYuri: 看起來不好吃,但我覺得是你拍攝的問題, 114.140.65.87 02/12 20:08
billybbb: 炒飯的重點是餐具和餐桌懂嗎 118.166.25.18 02/12 20:08
LeoYuri: 拍攝0分 114.140.65.87 02/12 20:08
JIXXK: 10分 你好我吃一點 1.164.177.2 02/12 20:10
mihono: 太濕 36.224.92.236 02/12 20:12
mangle: 蛋不夠多 111.71.55.164 02/12 20:25
Leadkeita: 6 沒有粒粒分明 42.77.200.253 02/12 20:29
GetMoney: 看不懂是要做飯給人吃還是弄噴給豬吃 101.10.81.146 02/12 20:29
mytoychiu: 感覺不錯 青蔥花多一點應該會更好。然 111.250.96.250 02/12 20:31
mytoychiu: 後你拍照手抖嗎?看起來糊糊的 111.250.96.250 02/12 20:31
ssisters: 太完美 不夠濕 6分 111.250.99.118 02/12 20:36
ssisters: 我喜歡更濕一點的 111.250.99.118 02/12 20:36
yuiscarlet: 太少-1分 9分吧 42.79.92.242 02/12 20:41
StupidLake: 7分,份量少了點 220.138.117.44 02/12 20:42
ji3g4zo6: 願意自己煮就是10分 134.109.92.31 02/12 20:48
LausuTsai: 還不錯,至少沒濕黏成一團團 36.234.157.91 02/12 20:48
ji3g4zo6: 但確實看起來還是太濕了 134.109.92.31 02/12 20:49
FoxIz: 你去吃一下鼎泰豐再說150.228.137.203 02/12 20:50

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