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1.媒體來源: 民視 2.記者署名: 鄧山田、劉尹淳 3.完整新聞標題: 3塊東坡肉要價「破千元」 業者:豬肉價格飆漲結帳有告知 4.完整新聞內文: 高雄有民眾到自由黃昏市場,向滷味攤買了三塊東坡肉,以及50元的筍乾三包,結帳時要 價1563元,讓他嚇壞。實際詢問業者,他說因為豬肉近期價格飆漲,光是成本就要300多 元,外加工錢、瓦斯費,滷好的東坡肉一斤賣490元,結帳時都會明確告知價格,若消費 者覺得太貴,可以直接反應,不要購買。 自由黃昏市場的攤位上,各式滷得透亮的滷味,看了胃口大開,其中這道,晶瑩剔透的東 坡肉,是滷味攤的必點招牌之一,但高雄卻有民眾來這消費,買了三塊東坡肉,還有三包 50元的筍乾,結帳要價1563元,讓他嚇壞,覺得買貴了。其他民眾表示,因為我們之前就 都有買過,所以就大概知道它的價位是什麼,價格還可以接受啦,畢竟人家滷這個也要花 很多時間啊。 實際來到滷味攤,業者坦言,近期受到豬隻疫病和颱風影響,豬肉量少價格飆漲,且滷製 東坡肉要花費10幾個小時,費時又耗工,工錢、瓦斯費等等,每一個環節都是成本,認為 滷好的東坡肉,一斤賣490元並不算貴,售出前也都有明確告知價格。當事滷味攤業者表 示,東坡肉成本一斤就大概要300多塊了,我們一斤賣到490嘛,因為還要材料費、技術費 、工費啊,做起來需要成本、要工錢要材料啊。 另一處黃昏市場的滷味攤,攤位前擠滿民眾,業者說,為了避免消費爭議,會先把東坡肉 秤重報價,若報價後,民眾覺得太貴,可以拒絕購買。非當事滷味攤業者表示,大家拿台 灣豬價錢都一樣啦,一斤也是420、430那邊,你切下去客人不要,那就不要啦我們也沒有 辦法啊,你不可能逼著他說你要給我買。高雄市政府主任消保官殷茂乾表示,店家應該要 主動告知如何的計費,包括它的單位,消費者其實也可以在購買之前,包括在切、磅秤之 前,應該詢問價格的計算方式。消保官表示,後續會請主管機管經發局的市場管理處,針 對滷味攤進行標價的行政指導,也呼籲業者,在攤位上主動標價清楚,不僅能減少一來一 往詢價的困擾,也避免類似消費爭議的狀況再發生。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://reurl.cc/1OVprV 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.83.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759123417.A.6C6.html
gino0717: 飆漲到千元123.194.161.186 09/29 13:24
kasim15: 國士無雙 123.50.44.163 09/29 13:24
neil0611: 有發票嗎?有繳稅嗎? 39.9.99.251 09/29 13:25
moneygg: 騙鬼 豬肉價格穩定在那不知道多久了 49.218.39.13 09/29 13:25
dan5120: 手掌大感覺還行ㄅ 111.71.212.185 09/29 13:25
FannWong: 真他媽胡扯 這樣一塊300多? 1.165.0.116 09/29 13:25
jacket664: 再過幾年光是三餐就要把薪水吃光了,到 36.227.171.96 09/29 13:25
jacket664: 時候台灣就變得跟非洲人一樣黑嘛嘛髒兮 36.227.171.96 09/29 13:25
jacket664: 兮的,沒有生活品質可言 36.227.171.96 09/29 13:25
ErosAmour: 早點下單訂可以每斤便宜個50塊,呵呵 111.82.34.88 09/29 13:25
housefinch: https://i.imgur.com/zseyH94.jpeg 114.26.14.33 09/29 13:26
vwpassat: 是 三塊 各一噸重的三層肉嗎? 1.165.203.205 09/29 13:26
butmyass: 這些窮奧客有啥不滿都不當面講,回家才 1.172.37.35 09/29 13:26
butmyass: 在那邊po上網質疑、公審、給媒體 1.172.37.35 09/29 13:26
popopal: 差不多吧 找總鋪師買也要600 但大點111.242.146.242 09/29 13:27
angus449: 生肉跟滷好的本來就不能比,更何況 222.250.17.56 09/29 13:27
em4: 不如買料理包 27.247.162.64 09/29 13:27
angus449: 市面上三層肉一斤兩百多,真的要給 222.250.17.56 09/29 13:27
angus449: 專業的一點空間 222.250.17.56 09/29 13:27
darkholy: 台灣切糕黨223.139.103.123 09/29 13:27
derrick1220: 哪間ㄚ? 101.139.201.24 09/29 13:27
housefinch: 市場原料公斤進台斤賣。熟食4倍價。 114.26.14.33 09/29 13:27
s820912gmail: 不要吃肉不就好 101.10.104.47 09/29 13:27
rcat2010: 有問題可以當場不要買阿.... 42.78.129.132 09/29 13:27
housefinch: 算起來一台斤400左右,當然前提是他 114.26.14.33 09/29 13:28
gm3252: 都講好一斤490了三塊這價錢不是很正常嗎 42.78.90.209 09/29 13:28
popopal: 找總鋪師寄滷每塊都要100-150了...111.242.146.242 09/29 13:28
vwpassat: 跟新疆切糕類似吧!切了就要買。 1.165.203.205 09/29 13:28
KH8019: 餐廳也沒那麼貴 42.72.82.13 09/29 13:28
housefinch: 用料實在。沒有偷工減料。 114.26.14.33 09/29 13:28
tist: 先搞爛 再發財 223.137.11.21 09/29 13:29
popopal: 乾 我知了 一定是都市俗...111.242.146.242 09/29 13:29
jason0512: 有先告知 那就不算坑騙 42.70.75.54 09/29 13:29
jupei5566: 那超大塊欸 116.241.152.25 09/29 13:29
maltum: 490 哈哈 36.227.64.29 09/29 13:30
believefate: 不買就好啦 買了才在那越想越不對勁 111.71.213.163 09/29 13:30
chuck5669: 聽到價錢應該可以直接不結帳離開吧 114.47.44.214 09/29 13:31
hermanwing: 龍華市場也別去,不信就去 101.8.87.34 09/29 13:31
dan5120: 話說那種辦桌的蹄膀大小很貴ㄇ 111.71.212.185 09/29 13:31
Despairile: 明明店家有說可以不買 114.43.157.203 09/29 13:31
maniaque: 嫌貴就去買電視購物冷凍包啊 101.8.242.56 09/29 13:32
popopal: 辦桌那種總鋪師大概都2斤不到600+吧111.242.146.242 09/29 13:32
ling621: 滯台閩南仔奸商又再詐騙了 反正閩南仔佔 15.204.87.64 09/29 13:32
Alphaz: 結帳時才講...都切了不是 有幾個人會說不 150.117.201.51 09/29 13:32
popopal: 寄滷是收100-150 不過是鄉下就是了111.242.146.242 09/29 13:32
ling621: 多數的台灣社會本來就放任投機的風氣 15.204.87.64 09/29 13:32
kauosong: 台灣物價 真的讓我覺得自己好窮220.130.195.165 09/29 13:32
kevin1221: 這鬼價格不如去好事多買牛肉 1.34.94.158 09/29 13:32
kevin1221: 一半都肥油跟調味,花錢搞死自己 1.34.94.158 09/29 13:33
popopal: 也要認識才會幫滷 畢竟材料有限111.242.146.242 09/29 13:33
popopal: 腿庫和五花價不一樣111.242.146.242 09/29 13:34
ambitious: 進口萊豬去哪了 223.140.218.99 09/29 13:35
popopal: 東坡就五花貴點也正常111.242.146.242 09/29 13:35
suhaw: 墾丁東坡肉150.117.130.100 09/29 13:35
KOSHON: 成本300多,賣1500,比台積還賺 42.77.238.254 09/29 13:37
gn01693664: 高雄 地點正確 42.79.18.80 09/29 13:38
qday: 有告知價格還好 42.73.155.70 09/29 13:40
qwe78971: 有明確標價沒什麼好說嘴的 49.197.248.41 09/29 13:40
BearrrXD: 是以為買豬肉回來就自動變東坡肉喔?嫌 49.216.162.204 09/29 13:40
BearrrXD: 貴別買 店家的工序成本難道不用算喔 49.216.162.204 09/29 13:40
intotheman: 生肉做成滷肉要縮水,一公斤生肉得到 42.73.234.192 09/29 13:40
intotheman: 一斤滷肉 42.73.234.192 09/29 13:41
qday: 嫌貴就學網路上的邪修自己弄吧 42.73.155.70 09/29 13:41
housefinch: 3台斤東波肉,原料成本大概快1千喔 114.26.14.33 09/29 13:42
evangelion05: 呵呵,電價還沒正式上漲呢 123.194.34.150 09/29 13:43
sam810626: 萬物齊漲,德不配位 101.10.239.235 09/29 13:43
wcm: 跟現切的滷味攤買東坡肉喊貴???? 123.194.162.18 09/29 13:43
bossin0420: 全台只有薪水不漲 其他大漲? 223.136.163.37 09/29 13:44
wcm: 你可以找自助餐點買啊 123.194.162.18 09/29 13:44
rainnawind: 東坡肉正常吧 36.230.8.60 09/29 13:44
housefinch: 豬五花250x3+調料80+中藥滷包100 114.26.14.33 09/29 13:44
rainnawind: 東坡肉這麼費工的東西買的人根本不懂 36.230.8.60 09/29 13:45
Leo4891: 菜市場賣的熟食這麼貴喔?114.136.197.198 09/29 13:45
venomsoul: 這店家沒啥問題啊 1.165.214.235 09/29 13:45
hiphop0429: 就一堆政府規定拉高成本啊,這都是業 36.237.107.251 09/29 13:45
hiphop0429: 界公開的秘密,但是消費者不知道,平 36.237.107.251 09/29 13:45
excercang: 差不多吧,溫體生三層肉一斤200多 114.32.207.116 09/29 13:45
hiphop0429: 穩物價是政府最重要的事,做不好就換 36.237.107.251 09/29 13:45
hiphop0429: 人做吧 36.237.107.251 09/29 13:45
rainnawind: 傳統做法的東坡肉是宴席大菜 36.230.8.60 09/29 13:45
Leo4891: 一千五的東坡肉 去餐廳吃還比較划算114.136.197.198 09/29 13:46
excercang: 工錢 材料錢 租金,只賣2倍左右價 114.32.207.116 09/29 13:46
htiio: 不合邏輯啊,去市場買之前肯定問怎麼賣 101.8.28.48 09/29 13:46
htiio: 哪有結帳才在靠邀的 101.8.28.48 09/29 13:46
excercang: 他買2.8斤左右,各店家都是上千的 114.32.207.116 09/29 13:47
popopal: 一定不知道重量夾完才覺得貴 又不是新疆111.242.146.242 09/29 13:48
venomsoul: 這感覺是買的人不知道米價啊 42.79.242.225 09/29 13:48
popopal: 切糕 肉一定是自己選的111.242.146.242 09/29 13:48
housefinch: 3台斤自己做就要930元,賣當然更貴 114.26.14.33 09/29 13:48
rainnawind: 一斤490 他買1400多 三斤多 你去餐廳 36.230.8.60 09/29 13:48
rainnawind: 一份680的可以給你三斤嗎 36.230.8.60 09/29 13:49
wcm: 看起來就是滷好涼切類似東山鴨頭的那種店面 123.194.162.18 09/29 13:49
rainnawind: *將近三斤 36.230.8.60 09/29 13:49
wcm: 這種涼切滷味都是貴的啊 123.194.162.18 09/29 13:49
nakaru: 那是黃昏市場便菜本來就很貴220.130.202.250 09/29 13:50
kilakit: 東坡肉製程費工貴合理 這家賣相也很好 1.171.230.234 09/29 13:51
excercang: 有自已滷過三層肉的就知了,這價格是合 114.32.207.116 09/29 13:53
DanielHAO: 有夠盤111.246.254.116 09/29 13:53
excercang: 理價,大多數人應該也沒買過三層肉 114.32.207.116 09/29 13:53
enthpzd: 就切糕翻版呀 223.23.22.164 09/29 13:54
rainnawind: 而且東坡肉材料要求要不脫層的好肉 36.230.8.60 09/29 13:54
venomsoul: 三層生的200一斤,你說他大量拿150好 42.79.242.225 09/29 13:54
yeay: 你確定對方拿著屠刀的時候你會說? 42.73.238.60 09/29 13:54
venomsoul: 了,三斤熟肉要三公斤生肉,就是五斤 42.79.242.225 09/29 13:54
venomsoul: ,肉成本750,其他材料水電也不要算多 42.79.242.225 09/29 13:54
venomsoul: 100,850成本毛利就40%左右根本正常 42.79.242.225 09/29 13:54
xsexyx: 直接去餐廳吃還比較便宜 笑死 101.10.246.61 09/29 13:55
excercang: 這種肉還要除毛耶,處理上超級麻煩 114.32.207.116 09/29 13:55
singernall: 差不多啦 燉東坡肉的五花肉要選的 27.52.199.163 09/29 13:55
rainnawind: 其他材料應該不只100 看糖和滷料用量 36.230.8.60 09/29 13:56
kevin05233: 一公斤還是一斤啊 XD懂得都懂 211.76.71.47 09/29 13:57
iamandre: 鬼島 111.83.152.169 09/29 13:57
GinHan: 這東西超費工 滷得好吃絕對值得 49.216.191.175 09/29 13:57
Maxhuge: 搶劫吧 這麼貴 42.73.217.115 09/29 14:00
kevin05233: https://i.imgur.com/KTkJ6nv.jpeg 211.76.71.47 09/29 14:00
kevin05233: 批發價每公斤百元上下 到了市面每台 211.76.71.47 09/29 14:00
kevin05233: 斤390?漲了5倍XD 211.76.71.47 09/29 14:00
phenom42: 東坡肉本來就很貴欸 是不是很多人吃不起 111.71.78.4 09/29 14:01
phenom42: 在酸啊 111.71.78.4 09/29 14:01
saiboos: 合理 有人逼你買嗎 122.99.40.82 09/29 14:02
phenom42: 你嫌批發價便宜怎麼不問豬切下來的不是 111.71.78.4 09/29 14:02
phenom42: 東坡肉 111.71.78.4 09/29 14:02
mrmowmow: 不許玩傢夥啊,麻呀您223.140.156.145 09/29 14:02
bozen: 樓上有幾個拿毛豬價格跟五花肉比...是在.. 118.170.19.7 09/29 14:03
bozen: . 118.170.19.7 09/29 14:03
purplebfly: 這是功夫菜,若標價清楚,想要多少是店 114.45.185.168 09/29 14:03
kevin05233: 難怪一萬塊買個菜就沒了XDD 211.76.71.47 09/29 14:04
purplebfly: 家的自由 114.45.185.168 09/29 14:04
uoyevoltnaw: 多爆一點盤子店也是好事 111.242.109.23 09/29 14:04
ship1228: 這很難評斷,看用料 36.237.190.35 09/29 14:04
a1210122: 民主漲價,你買不起是你能力太差 39.10.10.163 09/29 14:06
paul115: 笑死 東坡肉耶 你他媽的會弄嗎? 101.8.128.151 09/29 14:07
xulzj524: 先秤看多少錢再切不就好了 220.133.154.96 09/29 14:08
xulzj524: 1斤490 很多人沒有概念的 220.133.154.96 09/29 14:08
goodhpp: 一斤快五百比牛肉還貴 220.141.20.25 09/29 14:09
rock0747: 政府還有啥功能? 42.79.56.70 09/29 14:10
excercang: 會拿肉均價來說的,這個是絕對沒買過 114.32.207.116 09/29 14:11
excercang: 三層肉的,甚至豬肉什麼部位的肉都不知 114.32.207.116 09/29 14:12
shadog: 多大塊要說阿 101.8.234.15 09/29 14:12
rushfudge: 去當和牛賣嗎ㄏ223.141.154.228 09/29 14:13
cliff9350814: 看屠宰價的 拉長時間 1.173.210.111 09/29 14:17
cliff9350814: 今年以來有小漲 1.173.210.111 09/29 14:17
ai2311: 還算合理吧 三斤肉可能生的時候接近四斤 111.254.42.114 09/29 14:19
ai2311: 了 111.254.42.114 09/29 14:19
ai2311: 如果上面說生的一斤200 成本就接近800 算 111.254.42.114 09/29 14:20
ai2311: 上調味料和工錢成本接近1000了 111.254.42.114 09/29 14:20
gunfighter: 這一斤加工費300 主理人是小當家嗎 111.82.146.102 09/29 14:21
maxim755: 加賽拉,台北南門市場一模一樣大小一塊 49.218.138.241 09/29 14:21
maxim755: 秤出來才260,你高雄人力物價更便宜欸, 49.218.138.241 09/29 14:21
maxim755: 繼續玩死自己啊,與高雄貪商 49.218.138.241 09/29 14:21
Lumia5566: 民主的價值 114.24.145.103 09/29 14:22
tomshiou: 也太暖了118.168.199.180 09/29 14:23
wanters: "結帳時"告知價格不是廢話嗎... 123.195.0.39 09/29 14:23
qaz19wsx96: 我去米其林一星的都沒他貴他哪來的 124.218.234.33 09/29 14:23
qaz19wsx96: 勇氣這樣賣 124.218.234.33 09/29 14:23
iKelly: 有事先講的話沒問題,一噸沙子1千5,一片 113.61.249.9 09/29 14:24
iKelly: 晶圓60萬,你覺得是暴利嗎? 113.61.249.9 09/29 14:24
fynfynmorita: 推文先去看看市面上東坡肉什麼價再111.243.119.108 09/29 14:24
fynfynmorita: 罵111.243.119.108 09/29 14:24
wanters: 話說為什麼台灣學校教的是公制單位但是 123.195.0.39 09/29 14:24
ddmist: 好吃的話這沒有很貴啊223.143.228.102 09/29 14:24
wanters: 出了學校社會就要用斤兩計價阿?? 123.195.0.39 09/29 14:24
ahg: 漲價理由都不用更新真好 122.99.14.228 09/29 14:25
wanters: 更好笑的是批發市場明明是公斤計價然後 123.195.0.39 09/29 14:25
houjay: 民進黨執政的結果 42.70.13.111 09/29 14:25
k798976869: 暖漲 123.110.50.249 09/29 14:25
robrob99: 中視有去比啊 價差有 和別家一斤差3~60 42.76.179.92 09/29 14:26
wanters: 同一個菜販就會自己換算成台斤台兩根顧客 123.195.0.39 09/29 14:26
qaz19wsx96: 158樓,我昨天去吃點到同樣重量也 124.218.234.33 09/29 14:26
tmacfly: 民主的豬肉 高雄人含淚吃得好開心 110.28.8.82 09/29 14:26
qaz19wsx96: 不到1000啊 124.218.234.33 09/29 14:26
k798976869: 餐廳1500 一塊ok 菜市場算惹吧 嘔 123.110.50.249 09/29 14:26
robrob99: 但是這家就是生意比較好 客人說比較好吃 42.76.179.92 09/29 14:26
wanters: 報價,然後顧客問再換算成公斤公克... 123.195.0.39 09/29 14:26
h89815: 不愧是民主聖地,跟執政黨一個樣 39.14.0.186 09/29 14:27
bandit12344: 真暖220.128.118.172 09/29 14:27
robrob99: https://youtu.be/F89b7Hrthiw 42.76.179.92 09/29 14:28
howtolose666: 3塊肉1500還不如去吃餐館 223.139.71.103 09/29 14:28
carwho: 拿整頭豬來跟特定部位比的是低能兒嗎? 五 124.6.26.78 09/29 14:28
carwho: 花會跟腱子價格一樣嗎 124.6.26.78 09/29 14:28
kc: 一斤漲價五塊錢,是買了一百公斤嗎 1.161.36.144 09/29 14:28
marke18: 政府帶頭騙 覺得騙人沒成本 大家跟著騙 36.229.159.151 09/29 14:28
okla6683: 笑死 111.83.239.230 09/29 14:29
Exusiai: 舒服的 高雄東西就是好吃 值得 101.12.146.64 09/29 14:31
DALLEN: 是手工生火 24小時顧在那裡嗎 219.84.10.202 09/29 14:31
qaz19wsx96: 那我就問憑什麼他賣的比米其林還貴 124.218.234.33 09/29 14:31
R3hab: https://i.imgur.com/VT3NkVg.jpg 61.216.65.209 09/29 14:31
qaz19wsx96: 啊 124.218.234.33 09/29 14:31
xaxa0101: 瓦斯要不要錢、滷汁要不要錢、工資要不 42.78.18.16 09/29 14:32
xaxa0101: 要錢,我幫業者講完了 42.78.18.16 09/29 14:32
qaz19wsx96: 他要是這麼厲害他去開一家餐館不就 124.218.234.33 09/29 14:32
qaz19wsx96: 好了還擺什麼攤 124.218.234.33 09/29 14:32
robrob99: 技術低的茶葉蛋都翻倍了 這價格還好吧 42.76.179.92 09/29 14:33
wcm: 菜市場那麼多在賣,有逼人買嗎?還問憑甚麼? 123.194.162.18 09/29 14:33
way7344: 南部人真的很棒:) 39.14.40.59 09/29 14:34
wcm: 又不是賣觀光客一回客的,都要賣回頭客的啊 123.194.162.18 09/29 14:34
sotbc: 暖市暖心價 27.240.218.16 09/29 14:34
Exusiai: 我在地人真的要講公道話 身為高雄人 那 101.12.146.64 09/29 14:35
Exusiai: 邊東西真的好吃 也不貴 不像台北 呵呵 101.12.146.64 09/29 14:35
wcm: 人家小小店面就能賺了比餐廳好,還要開餐廳累? 123.194.162.18 09/29 14:36
jk182325: “東坡肉成本一斤就大概要300多塊了” 223.141.207.86 09/29 14:36
jk182325: ??? 223.141.207.86 09/29 14:36
kaeyo: 驗得出來是不是萊豬嗎 123.192.185.29 09/29 14:36
ddmist: 看的出來推文一堆人沒去菜市場 光是去豬肉223.143.228.102 09/29 14:36
ddmist: 攤買豬肉 好一點的部位一斤就200以上了 然223.143.228.102 09/29 14:36
belili: 人家已經滷好的 還在那邊五四三223.139.110.181 09/29 14:37
ddmist: 後再做成東坡肉 當然要賣貴一點啊223.143.228.102 09/29 14:37
eddie30321: 反正這些垃圾攤販就只會推給原物料123.193.167.153 09/29 14:38
eddie30321: 價格123.193.167.153 09/29 14:38
direct: 進口豬肉又能再撈一筆了 101.8.22.52 09/29 14:38
robrob99: 生肉滷完 大概剩下7成重量 上面就算過了 42.76.179.92 09/29 14:40
robrob99: 3斤熟肉要接近4斤生肉 一斤200 就800了 42.76.179.92 09/29 14:40
wcm: 就都賣滷味的,還要人去開餐館??滷味全餐 123.194.162.18 09/29 14:41
batman23: 不算很貴啊 118.161.170.26 09/29 14:42
tello: 藉口一大堆,就是想多賺啦瞎掰什麼 122.116.197.38 09/29 14:44
wcm: 1.豬耳朵,2甜不辣,3鴨頭,4米血糕,5東坡肉? 123.194.162.18 09/29 14:44
doom: 嫌貴可以不買,市場供需法則。 203.206.72.144 09/29 14:45
robrob99: 做生意就是賺錢啊 不然做功德啊 不給市 42.76.179.92 09/29 14:46
robrob99: 場合理利潤 那就是願意供給的人會減少 42.76.179.92 09/29 14:47
robrob99: 所以這邊不是討論貴不貴 是合不合理 42.76.179.92 09/29 14:47
kikujiro: https://i.imgur.com/s6msY3Z.jpeg 36.233.70.221 09/29 14:48
OLDBOY: 不太相信切下去客人不要,老闆不會靠腰 36.224.215.220 09/29 14:50
E103A6: 怎麼不吃牛肉呢? 114.37.146.141 09/29 14:52
uless: 記者報導之前怎麼不先問家裡有在買菜的婆 49.214.10.187 09/29 14:53

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