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潮汕生醃是潮汕的美食 聽說潮汕人從小吃到大 大致上就是生海鮮加上料汁後直接吃 https://youtube.com/shorts/EIK6S4uwOfc 鮭魚我還敢生吃 螃蟹、龍蝦、貝類生吃真的沒問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.224.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1747407272.A.193.html
Stupidog5566: 醃透的肯定是不會180.176.215.242 05/16 22:55
laladiladi: 貝類會煮熟的樣子 27.247.30.25 05/16 22:55
cuteSquirrel: King of bug 1.161.41.15 05/16 22:55
koreawargod: 吃完 再去吃驅蟲藥223.137.214.243 05/16 22:55
syntax123: 生醃藝術家 101.8.131.95 05/16 22:55
ashilol: 生的你也敢吃 101.10.78.187 05/16 22:55
Stupidog5566: 我之前吃過不覺得有煮熟 煮熟的不會180.176.215.242 05/16 22:55
crazydj: 潮汕毒藥,真心建議不要吃!! 36.233.53.182 05/16 22:55
Stupidog5566: 那麼嫩 直覺就是生醃180.176.215.242 05/16 22:55
yaman387: 銷魂小醬汁 49.216.165.3 05/16 22:55
crazydj: 會像吸毒一樣,上癮戒不掉 36.233.53.182 05/16 22:55
nervrain: 之前有人蟲跑到大腦,結果變植物人 111.83.102.51 05/16 22:55
derrick1220: 西門町開開看 有賣浙江嗆蟹 223.23.177.246 05/16 22:57
weli23119: 全球各地不同地區都有不同的毒抗性 36.224.193.176 05/16 22:57
p09171989: 跟吃印度小吃感覺很像118.167.145.176 05/16 22:57
yuanhy63: 生醃的鹽分很高 寄生蟲早死光了 除非醃 42.70.220.61 05/16 22:59
yuanhy63: 漬不確實 42.70.220.61 05/16 22:59
ls4860: 硬要把額外添加的蛋白質說是寄生蟲我也沒 180.177.24.228 05/16 22:59
ls4860: 有辦法 180.177.24.228 05/16 22:59
hawk30: 就跟雲南菌子一樣該中的就是會中 101.8.131.252 05/16 23:00
Neil0205: 為何不吃熟肉配醬汁,更安全衛生?111.241.206.182 05/16 23:00
iLeyaSin365: 日本人為什麼可以吃一堆生 111.82.117.36 05/16 23:01
AgentSkye56: 日本人很多吃生的食物中毒 只是台 49.216.23.202 05/16 23:03
AgentSkye56: 灣沒報而已 49.216.23.202 05/16 23:03
adampolo: 海洋生物的寄生蟲無法在人體內存活,鹽114.140.120.141 05/16 23:04
adampolo: 分不同。河魚就不能生吃114.140.120.141 05/16 23:04
littlejackbr: 最可怕的是直接嘴巴去吸生螃蟹殼, 49.216.17.26 05/16 23:05
cc02040326: 為啥鮭魚敢其他不敢 歧視? 42.77.147.225 05/16 23:05
littlejackbr: 海洋弧菌直接下肚 49.216.17.26 05/16 23:05
iLeyaSin365: 這些東西好像是活的直接被吃 111.82.117.36 05/16 23:07
iLeyaSin365: 活的直接被剪開 111.82.117.36 05/16 23:07
lu19900217: 蟳淡海交界寄生蟲會寄生 市仔純海水 1.161.72.121 05/16 23:08
lu19900217: 就算有寄生蟲 也無法寄生人體 1.161.72.121 05/16 23:08
HATEBBS: 他們會固定打驅蟲藥 218.172.19.165 05/16 23:12
leterg: 看人吧,我從小吃鹹喇ㄚ,蛤仔ㄍㄟˇ蚵仔 218.166.70.143 05/16 23:25
leterg: ㄍㄟˇ吃生蠔生蚵仔都沒事,養了鐵胃,但 218.166.70.143 05/16 23:25
leterg: 我另一半沒吃過,吃一次就上吐下瀉很多天 218.166.70.143 05/16 23:25
furjai: 肝吸蟲 223.138.224.22 05/16 23:27
inshadow: 在某潮汕生醃短片下有中國人留過言 36.238.171.186 05/16 23:29
inshadow: 廣東的肝吸蟲盛行率極高 尤其是潮汕 36.238.171.186 05/16 23:30
Refauth: 當然不會啊!我非常強烈建議你細細品嘗! 118.169.84.64 05/16 23:31
leterg: 醫生說應該就海洋弧菌耐受度 218.166.70.143 05/16 23:32
fit8590: 淡水類 有沒有醃透有差 但海水就要加工 1.161.81.179 05/16 23:32
jehow: 燒酒螺絕跡臺灣了嗎 怎麼會有這種問題 220.129.82.113 05/16 23:33
EXZUSIC: 海獸胃線蟲一樣會中 123.195.0.100 05/16 23:35
jehow: 醃蜆仔現在也是有 靠海的文化生食很正常 220.129.82.113 05/16 23:36
DONX4: 當然有寄生蟲,醬油是能滲透多深蟲在肉裡根 114.43.149.12 05/16 23:37
DONX4: 本沒差 114.43.149.12 05/16 23:37
Lionvjm95: 生醃藝術家還在更新 應該沒啥事 42.73.81.162 05/16 23:40
SPAEK: 我覺得超噁的 尤其螃蟹到底生吃哪裡好吃 111.250.53.209 05/16 23:44
wulaw5566: 美國規定生魚片都要先冷凍 110.28.40.249 05/16 23:56
mofe: 這麼說我很久沒聽到燒酒螺叫賣了,之前有鄉112.104.114.204 05/17 00:02
mofe: 民在做,不知還做不做112.104.114.204 05/17 00:02
bightw24261: 寄生蟲也是生醃 42.70.61.93 05/17 00:08
leterg: 好奇燒酒螺是養殖的還是?絕種了嗎? 218.166.70.143 05/17 00:09
s9234032: 會ㄅ223.136.232.155 05/17 00:27
odddriver: 我也是很久沒吃過燒酒螺了 一生可能才 114.136.42.44 05/17 00:29
odddriver: 吃1,2次 114.136.42.44 05/17 00:29
ALENDA: 燒酒螺不是炒過嗎? 174.211.194.91 05/17 00:47
ALENDA: 有煮至全熟就還好吧 174.211.194.91 05/17 00:48
chungb: 台灣有也有啊,那個醃製蛤仔 27.247.38.125 05/17 00:53

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