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1.媒體來源: 民視 2.記者署名: 生活中心/陳佳侖 、李澤民 台北報導 3.完整新聞標題: 顧客怨太貴! 老闆公開「麵店數學題」喊:22年只漲2次 4.完整新聞內文: 台北東區一家麵店,因為不滿被顧客抱怨價格太貴,老闆貼出公告"台灣的兩種數學",列 出客人與老闆兩種不同的算法,不滿顧客是活在清朝時代嗎?而這家店的業者,今天也親 上火線說明,強調22年來只漲兩次價,卻經常被嫌貴,只好把自己的成本大公開! 民視記者 陳佳侖:「記者手上這碗乾麵配料相當簡單,一碗賣60塊,所以許多人認為, 開麵店成本低又好賺,位在東區這間22年的老店,老闆是貼出公告,爆氣回應。」 貼出紅色公告,寫下客人的數學,榨菜肉絲5元、麵1球8元、青菜油蔥蔥花3元、高湯2元 、成本18元,老闆賣80元,另外,沙茶肉燥麵成本20元,賣70元。 接著列出老闆的算法,房租、人事、勞健保、水電、雜支等成本,每月開銷約43.5萬,當 中人事成本一人就要5萬,每天至少要有300位客人,才能勉強打平房租。 民眾:「我也覺得滿有趣的算法,可是對消費者來說,他就是一個付款的動作,我們也不 會去算,計算那麼多。」 民眾:「不同位置的人,當然有不同的思考方式,對啊這個就看個人,因為如果是客人能 夠,知道老闆的算法,那他們自己當老闆就好啦。」 有人同情老闆在東區開店、認為嫌貴可以不要吃、應該自己煮看看,連市場菜也很貴、更 有同行說每次碰到這種客人,都會回嗆自己開一間試試看?老闆親也自現身回應。 麵店老闆 許先生:「嫌說東西貴,我們去年7月1日漲價,20年的客人來一看,轉頭就走 ,你們漲太多了,從此不上門的,這個也有,對那我是覺得說很失望,你吃了20年便宜貨 ,我不過去年稍微調整一下,因應一下人事費用,你就一去不回頭。」 麵店老闆好無奈、透漏自己開店22年,只在前年元旦和去年7月漲價過兩次,卻被客人嫌 貴,乾脆將營業成本大公開,盼來店裡用餐的顧客能互相體諒,但麵店教數學,也意外成 為話題! 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024528L02M1 6.備註: https://i.imgur.com/n9bmtB0.jpeg
最底下情緒性字眼就多餘了 不然不失為一個讓奧客閉嘴的好方法 看來真的做不下去了 7/1開始停業 https://i.imgur.com/wJlZ94H.jpeg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.26.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1716954473.A.F7E.html
abc0922002: 跟算iphone成本一樣,只算BOM 42.73.231.135 05/29 11:50
ashkaze: 做生意做到一肚子火真的還是別做了 114.27.3.198 05/29 11:50
ThreekRoger: 沒做沒錢阿223.138.119.195 05/29 11:50
MeeToo: 老闆解釋比較好笑 嫌貴不吃的是奧客223.137.150.209 05/29 11:50
Marty: 需要5個全職的店 其實也不算小店了 114.32.15.59 05/29 11:50
dd8818ois: 爽就吃 不爽別吃 哪有那麼複雜118.231.193.215 05/29 11:50
howard91: 22年只漲兩次是代表22年前根本超貴吧? 49.216.105.131 05/29 11:51
jarry1007: 成本壓不到30%以下乾脆收掉去上班 112.78.65.195 05/29 11:51
SSglamr: 嘴顧客哪家沒倒 熱炒白飯 唐寶炸物 125.227.152.74 05/29 11:51
SSglamr: 沒倒的是勝王這種等級的啦 125.227.152.74 05/29 11:51
SSglamr: 其他隨便都可以取代 125.227.152.74 05/29 11:51
Marty: 又賺了房租 又賺了薪資 其實還蠻賺的啊 114.32.15.59 05/29 11:52
a8521abcd: 這間我記得本來就很有個性 42.70.42.248 05/29 11:52
wafiea708: 如果不做了 房租大約多少呢123.193.199.130 05/29 11:52
ma54092: 在那邊算成本 怎麼跟那個肌肉腦一樣 1.168.201.76 05/29 11:52
youare: 一定不好吃又貴才會被靠北 鼎泰豐有人在 27.51.34.15 05/29 11:52
Marty: 房租一個月8萬 114.32.15.59 05/29 11:52
youare: 嫌貴的嗎 檢討一下自己很難嗎 27.51.34.15 05/29 11:52
XXXXBANG: 有繳稅嗎? 114.45.133.153 05/29 11:52
buyala: 原料進貨一次都大量,一碗麵分攤下去一定 49.215.87.183 05/29 11:52
koromo1991: 沒人吃檢討顧客喔 開不下去就滾 有人 49.216.128.126 05/29 11:52
koromo1991: 強迫你在東區賣乾麵嗎 49.216.128.126 05/29 11:52
buyala: 沒那麼多啦 49.215.87.183 05/29 11:53
evangelion05: 看你貼出來更不想去吃而已 119.74.149.147 05/29 11:53
ma54092: 好吃的話再貴都有人吃 步好吃便宜也沒人 1.168.201.76 05/29 11:53
Marty: 六日不開店 然後嫌沒賺 東區這麼慘喔?? 114.32.15.59 05/29 11:53
WeGoStyle: 在台北 我以為是賣太便宜客人才不吃的 42.76.194.131 05/29 11:54
jarry1007: 結果客人的算法才是對的 112.78.65.195 05/29 11:54
j2f17: https://i.imgur.com/xkYqE82.jpeg223.137.127.122 05/29 11:55
ma54092: 原來六日還沒開店喔 這樣還嫌沒賺 笑死 1.168.201.76 05/29 11:55
j2f17: 還在80,我們這都90了223.137.127.122 05/29 11:55
MeeToo: 假日不做是對的 週末逛街誰會去吃台式麵223.137.150.209 05/29 11:55
jarry1007: 抵制慣老闆 112.78.65.195 05/29 11:55
pita30: 開在東區了幹麻在意這種窮酸客人220.134.228.147 05/29 11:56
PtT0615s: 蓋在東區就是要敲盤子,不用在意這事 61.216.99.139 05/29 11:57
PtT0615s: 台人盤子很多敲好敲滿就對了 61.216.99.139 05/29 11:57
ma54092: 怎麼感覺跟某館一樣 我都沒賺錢XDD 1.168.201.76 05/29 11:57
SSglamr: 他牛肉麵不算貴 應該就不夠好吃 125.227.152.74 05/29 11:58
a8521abcd: 這個是賣上班族的,六日不開正常。他 42.70.42.248 05/29 11:58
a8521abcd: 對面的紅燈榮也是,別說六日禮拜五晚 42.70.42.248 05/29 11:58
a8521abcd: 上就沒啥人了 42.70.42.248 05/29 11:58
kinghtt: 5個全職是因為PT不好請,分時段沒人來, 49.216.185.202 05/29 11:58
kinghtt: 從早請到晚又太貴 49.216.185.202 05/29 11:58
cmc563: 放一塊叉燒就可以加100塊賣了,還要我教 49.216.131.19 05/29 11:59
a82380: 挑東西吃阿 吃不起80吃50牛肉麵? 101.9.32.181 05/29 12:01
RozenMaidenI: 有沒有開發票 沒本事就別開店 42.75.59.253 05/29 12:02
a82380: 穩定打平賺翻了 101.9.32.181 05/29 12:03
ericthree: 該倒就倒一倒 114.137.63.81 05/29 12:04
leonhsu: 所以月營收超過20萬,不知有開發票嗎 114.45.132.51 05/29 12:05
supahotfire: 嫌你貴也不行?不然上法庭啊 117.56.141.113 05/29 12:06
perlone: 八卦仔都說開店超好賺客人都盤子捏 101.136.120.74 05/29 12:06
kidd168: 有繳稅嗎 27.242.226.85 05/29 12:06
sheep2009: 房租八萬 還月休八天 223.137.221.45 05/29 12:06
uoyevoltnaw: 數字隨便填也沒人知道210.242.225.141 05/29 12:07
acluke: 吃麵付的錢都是房租 42.79.163.174 05/29 12:07
DIVIS: 房租價格還要簽保密喔 36.236.48.207 05/29 12:07
sheep2009: 每天開可以把成本壓到50以下 223.137.221.45 05/29 12:07
asmanyasdog: 請北漂南部猴底薪就夠了 114.136.66.145 05/29 12:07
uoyevoltnaw: 全職5萬 呵呵呵210.242.225.141 05/29 12:08
yyyzzz: 價錢真的貴,如果沒開發票應該很賺吧 49.216.18.162 05/29 12:08
yellout: 近兩年才漲,媽的那你之前賺多少? 180.217.43.131 05/29 12:08
yellout: 不要跟我說你兩次漲都是價格翻倍漲 180.217.43.131 05/29 12:09
ray2000: 房租轉嫁消費者 喜歡就吃 42.78.149.108 05/29 12:09
gimyhsiou: 能活22年的店,輪得到廢物鄉民討論價 101.12.163.193 05/29 12:09
gimyhsiou: 格 101.12.163.193 05/29 12:09
tym7482: 那不就代表以前賺很多 XDDD 36.227.43.165 05/29 12:09
vvcc15: 其實有問題是房東和房租 貴到靠北223.137.186.203 05/29 12:10
DORAQMON: 這八年 物價漲多少,大家心知肚明 49.216.43.215 05/29 12:11
lovez04wj06: 一定很難吃 49.217.196.78 05/29 12:11
saiboos: 吃個飯要看數學難怪頂讓 101.137.80.209 05/29 12:12
winston06: 不爽不要做 有種頂掉啦 112.78.78.163 05/29 12:13
edwinrw: 其實停業很好阿 這麼拼賺不到錢就不適合 180.217.6.231 05/29 12:14
edwinrw: 這地段 180.217.6.231 05/29 12:14
pnsboy: 看這老闆的訪問也是拽拽的 那幹嘛出來哭 42.73.49.31 05/29 12:14
hek2: 台北東西又貴又少又難吃 不意外 111.82.84.167 05/29 12:18
bseiqwkbk: 全職5萬?鼎泰豐薪水5萬5,這不 111.71.6.189 05/29 12:19
bseiqwkbk: 是唬爛就是不會控制成本,建議店 111.71.6.189 05/29 12:19
bseiqwkbk: 收起來,領全職5萬,你會輕鬆點 111.71.6.189 05/29 12:19
mij: 做不下去就滾啊 情勒幹嘛111.240.158.252 05/29 12:20
bloodpiece: 肯定不好吃才倒 1.34.52.14 05/29 12:21
u7451519: 就市場價格決定客戶人數,你成本多高關 27.51.27.16 05/29 12:21
u7451519: 我屁事,我吃的爽不爽才是重點 27.51.27.16 05/29 12:21
DarkIllusion: 關我屁事 去跟房東哭 123.51.157.25 05/29 12:22
kobe7610: 一定是難吃又貴才會被靠背 223.137.5.9 05/29 12:22
A816: 自己要放假的怪誰啊 42.78.189.234 05/29 12:22
kapiobhee: 跟你房東講 1.163.154.6 05/29 12:23
iamheavy: 月開銷43.5萬 打平營收也要43.5萬 怎會 42.79.179.58 05/29 12:24
iamheavy: 免開發票? 42.79.179.58 05/29 12:24
zephyr105: 榨菜肉絲5元 麵8元? 223.140.7.60 05/29 12:24
photonic: 光房租就會倒了 180.217.243.95 05/29 12:26
ronga: 六日不開也可以省人事成本吧,現在都要周休 60.248.152.80 05/29 12:31
ronga: 2天 一到日都開就要多請人了 60.248.152.80 05/29 12:32
bery: 老闆的邏輯跟數學程度,確實還是停業好了 39.15.49.19 05/29 12:35
bery: 照他邏輯 就算一天來一萬人次點榨菜肉絲麵 39.15.49.19 05/29 12:36
bery: ,不但沒賺 還大幅血虧 39.15.49.19 05/29 12:36
chungkai: 這是你跟房東的問題啊 不好賺就不要租 114.32.8.83 05/29 12:38
vvrr: 做上班族的話,假日不開還蠻正常的 60.250.31.103 05/29 12:38
chungkai: 在這邊阿 國小數學是不會算嗎? 怪顧客? 114.32.8.83 05/29 12:38
vvrr: @bery如果一天一萬人次,分母會變大成本會降 60.250.31.103 05/29 12:38
dosoleil: 榨菜麵食材也佔不到三成 還沒算號稱賺 36.237.8.125 05/29 12:39
dosoleil: 錢的小菜&湯 36.237.8.125 05/29 12:39
dosoleil: 全店食材成本四成五 可以說說是哪碗下 36.237.8.125 05/29 12:39
dosoleil: 重本賠錢賣嗎 36.237.8.125 05/29 12:39
NotUniqueSol: 翻譯:都被房東賺走了啦 118.160.135.44 05/29 12:41
dosoleil: 我也好奇 在東區開八個小時 一小時還來 36.237.8.125 05/29 12:42
dosoleil: 不到40人內用外帶嗎 36.237.8.125 05/29 12:42
mimijumQQ: 哪一間啊 101.12.103.143 05/29 12:48
mis1114: 老闆都說要算薪水給自己 所以人事成本… 219.86.10.213 05/29 12:51
court: 昨天有看到 118.231.220.26 05/29 12:57
kicca: 賣一碗虧一碗還能一直賣 1.200.49.44 05/29 12:58
godmrbean: 原來覺得沒那價值,覺得貴就是奧客, 42.73.166.162 05/29 13:00
godmrbean: 還要檢討客人的問題! 42.73.166.162 05/29 13:00
gjo3i: 房東地主賺走了!富國論有提到這個問題 49.215.22.0 05/29 13:10
AustinPowers: 看價格不貴但也不算平價,結論就是 114.136.184.10 05/29 13:11
AustinPowers: 不夠好吃 114.136.184.10 05/29 13:11
mq778: 賺很多就賺很多啦,不要在那邊唬了 42.77.117.100 05/29 13:13
knight0123: 雖然我做生意也都會說,價錢沒有貴不貴 114.44.204.198 05/29 13:15
knight0123: 只有你覺東西值不值那價和你有沒有錢 114.44.204.198 05/29 13:16
knight0123: 去負擔~但東區麵店月銷要43萬5覺得怪~ 114.44.204.198 05/29 13:16
CIDgreen: 就收起來去領別人錢啦,很簡單啊 60.251.182.68 05/29 13:19
CIDgreen: 不合理的房租想轉嫁就沒啥好講 60.251.182.68 05/29 13:20
k862479k: 為什麼一堆更貴能做得起來,品質,品質 36.228.101.118 05/29 13:20
k862479k: ,品質 36.228.101.118 05/29 13:20
aprilsugar: 你可以漲,我可以不吃啊101.137.207.233 05/29 13:30
possible322: 快停啦 不要在那邊情勒 111.241.15.240 05/29 13:34
Raptors1: 你買不起店面怪我? 116.89.131.226 05/29 13:40
Godright: 殺頭買賣有人做,賠錢買賣沒人幹 101.12.163.159 05/29 13:49
doluir: 意氣用事223.139.156.208 05/29 13:57
kodansha: 做了22年?不能買店面? 36.234.118.231 05/29 14:12
damoleoyoyo: 老闆辛苦了118.171.196.223 05/29 15:24
pureworld: 沒賺還會開22年嗎 136.52.73.149 05/29 17:57
hypeng: 支持停業,如果當老闆,客人嫌貴就要生氣 1.169.242.16 05/29 18:14
hypeng: ,真的不用開店、不要賺就好了 1.169.242.16 05/29 18:14
gargamel: 上uber 加價賣 沒人嫌 101.136.96.157 05/29 19:16

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