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正常來說 員工在忙的時候 來不及用餐 會直接點用公司餐 這也是餐飲業的福利 例如今天剛好某個食材賣不好 中餐就吃該食材 但是 寶林的員工都不吃公司餐嗎? 難道都沒有員工食物中毒? 以及 寶林開業那麼久了 理論上同樣的製程、同樣的物料 會食物中毒早就會有案例了 翻一翻寶林的評價還真的未有食物中毒的前例 那寶林有曾經換過供應商嗎? 有沒有曾經冰箱壞掉、到貨延誤、進貨量錯估導致食材存貨過量、存放太久 客人到店用餐是否有人感覺哪樣食物味道怪怪的、軟爛、臭味、酸味、黏液、品質有疑慮 像是油、麵、湯、菜、菇、蘿蔔之類的 是否有常客經常到店用餐、在案發時也確實吃過餐點、發現該日餐點與過去經驗有異 之類的 以及員工是否有發現最近曾經換過供應商、包裝改了、品質變了、原料變硬變軟出水之類 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.217.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711600990.A.841.html
SydLrio: 你做過餐飲就知道 111.83.207.59 03/28 12:43
SydLrio: 沒人敢吃自己食物 111.83.207.59 03/28 12:43
※ 編輯: gyGirl (58.114.217.107 臺灣), 03/28/2024 12:44:15
GOD5566: 越大間的餐飲越摳 27.52.224.77 03/28 12:43
belmontc: 台灣的奴工哪吃得起寶林這種高檔餐廳118.163.155.205 03/28 12:44
losel: 吃膩了啊 我看八方員工也都吃外面 111.240.205.4 03/28 12:44
arnold3: 我都提早去吃員工餐吃到飽 下班繼續吃 119.14.102.211 03/28 12:44
AntiEntropy: 好吃一直吃 39.10.0.72 03/28 12:44
A80211ab: 不會啦 以前念書去餐館打工都是廚師煮 61.224.58.151 03/28 12:44
lpbrother: 員工不一定吃素吧101.136.233.253 03/28 12:44
losel: 麥當勞倒是不少都吃自家 111.240.205.4 03/28 12:44
A80211ab: 哪裡來的不敢吃 61.224.58.151 03/28 12:45
lpbrother: 而且那邊是美食街,可以吃隔壁的?101.136.233.253 03/28 12:45
RisingTackle: 狗都 106.105.2.89 03/28 12:45
milk250: 我只認識麥當勞打工的中午會吃麥當勞 59.115.160.168 03/28 12:45
lpbrother: 麥當勞員工餐還要自費,101.136.233.253 03/28 12:45
ArgusX: 如果內場環境髒亂 員工寧可去吃超商吧 111.251.98.40 03/28 12:45
cdmlin: 租約即將到期 難講 36.231.244.247 03/28 12:46
mmddd: 員工餐應該跟賣的不一樣吧? 39.12.140.123 03/28 12:46
hkcdc: 都有員工自煮吧 61.219.171.252 03/28 12:47
jeffreyup1: 百貨公司有員工餐廳 27.51.80.208 03/28 12:47
QooSnow: 都市和鄉下的餐飲大部份都有員工餐。 49.217.132.150 03/28 12:47
spzper: 吃久了還是會膩阿 1.170.107.45 03/28 12:47
StylishTrade: 這個是素食餐廳 員工最好吃素啦QQ118.161.202.104 03/28 12:48
aggressorX: 什麼年代了還在不敢吃 員工都是吃員 223.141.121.87 03/28 12:48
aggressorX: 工餐啦 223.141.121.87 03/28 12:48
johnson2726: 如果有餐費補助當然是去隔壁攤晃晃 59.127.152.130 03/28 12:49
QooSnow: 免錢的,大部分的人都會吃。 49.217.132.150 03/28 12:49
xxxg00w0: 員工餐不一定每家都有啦 203.222.13.195 03/28 12:49
moai513: https://youtu.be/4IP_VzRMH34 49.216.48.25 03/28 12:49
dean1990: 我當初也是看過伙房就不敢吃軍隊餐了 111.71.220.146 03/28 12:49
chnet3214: 對阿 就很怪 開那麼久 怎會這樣? 61.220.191.26 03/28 12:51
dragonrose: 說的蠻好的 42.72.174.227 03/28 12:51
PtT0615s: 員工自己吃的煮的食材一定挑新鮮的來煮 61.216.99.139 03/28 12:52
PtT0615s: 你都知道那包冰很久了當然跳過 傻囉 61.216.99.139 03/28 12:52
QooSnow: 先查有吃粿條和河粉的人,有多少比例送醫 49.217.132.150 03/28 12:52
QooSnow: 。再查3/20,誰沒上班。 49.217.132.150 03/28 12:52
psykl: 要結束的店有無用哪些庫存?廚房沒監視器? 180.217.43.115 03/28 12:52
odaonaka: 最好是做吃的不敢吃自己的員工餐,吃煩101.137.219.143 03/28 12:52
odaonaka: 了是真的有101.137.219.143 03/28 12:53
afiend0927: 吃員工餐不太有一定,但吃美女員工是 180.217.65.84 03/28 12:53
afiend0927: 一定的 180.217.65.84 03/28 12:53
PtT0615s: 你自己去市場挑菜也會挑新鮮的買八 61.216.99.139 03/28 12:53
oasis172: 那是百貨公司應該是給餐券或是直接給補223.136.157.255 03/28 12:53
oasis172: 貼 大部份都會去別攤吃吧223.136.157.255 03/28 12:53
PtT0615s: 老的當然留給別人吃啊(客人) 61.216.99.139 03/28 12:53
yosaku: 很多員工都只會吃肉不吃菜 因為菜隨便洗220.130.222.151 03/28 12:54
CharlesCL: 有些店員打死都不吃自家的沒錯123.240.235.185 03/28 12:54
Azdji: 哪個天才說不敢吃 是每天吃吃膩了好嗎 27.247.99.118 03/28 12:54
Azdji: 當然還是有遇過很省的有得吃就吃 27.247.99.118 03/28 12:55
Apple0230: 你要看老闆有沒有要給你吃 還有大廚有 163.32.125.184 03/28 12:55
Apple0230: 沒有想煮啊 163.32.125.184 03/28 12:55
suifong: 學生時代去餐廳打工都吃餐廳的,沒聽過不 27.242.230.142 03/28 12:57
suifong: 敢吃自家餐廳的,到底有多恐怖? 27.242.230.142 03/28 12:57
mytoychiu: 如果員工明知道不衛生不健康就不會吃了 111.243.83.232 03/28 12:58
mytoychiu: 吧 現在這年代又不是食物匱乏的時代= 111.243.83.232 03/28 12:58
mytoychiu: 什麼恐怖食材都願意往嘴裡送吃下肚 111.243.83.232 03/28 12:58
ksxo: 麥當勞很常看到員工自己排隊點餐 39.9.101.15 03/28 12:58
zxc7: 麥當勞不能比吧 衛生絕對屌打八九成店家 125.228.115.39 03/28 12:58
zxc7: 從沒吃麥當勞 烙賽過 除了吃勁拉 125.228.115.39 03/28 12:59
em4: 當員工吃素的 27.242.0.172 03/28 12:59
ptt987654321: 不太可能不吃員工餐吧 免費的不吃 1.171.216.163 03/28 13:00
coffee112: 剛剛新聞說 這種變質有毒 是吃不出來的 220.142.82.75 03/28 13:00
ptt987654321: 還跑去外面花錢吃喔 1.171.216.163 03/28 13:00
abian: 難吃/很髒/過期很久才會不吃吧 114.45.52.113 03/28 13:00
coffee112: 跟東西有沒有變質 無關 你吃不出來 QQ 220.142.82.75 03/28 13:01
vowpool: 內行的都不吃 125.227.40.62 03/28 13:01
ptt987654321: 還是有做餐飲的午休不附餐的? 1.171.216.163 03/28 13:01
peiring: 我大學時也會吃自己打工餐廳的東西啊 101.12.25.23 03/28 13:01
ptt987654321: 那我建議趕快換工作 1.171.216.163 03/28 13:01
tommy6: 就是很多人免費的不吃啊 有些麵包店麵包賣 114.33.30.3 03/28 13:02
tommy6: 不完都會叫員工帶回去 通常帶個一個月 114.33.30.3 03/28 13:02
tommy6: 看到就想吐了 哪還會帶 都馬丟掉 114.33.30.3 03/28 13:03
shirleyEchi: 麥當勞打工都吃麥當勞吧 101.10.108.100 03/28 13:04
ArgusX: 我妹以前在某涮涮鍋打工後 這輩子就不吃 111.251.98.40 03/28 13:04
ArgusX: 涮涮鍋了 111.251.98.40 03/28 13:04
blueday111: 爛東西自己當然不會吃 220.134.8.18 03/28 13:05
Luber: 菜單上的吃膩了 廚師另外煮的就不會 223.137.19.253 03/28 13:06
Diaw0803: 很多餐飲的都不吃自己店 你不知道? 163.19.255.70 03/28 13:07
QooSnow: 免錢的,一定很多人吃。 49.217.132.150 03/28 13:09
opqrstuv1219: 你說的很有道理 49.216.21.125 03/28 13:11
opqrstuv1219: 不然總會有一兩個吃員工餐吧 49.216.21.125 03/28 13:11
doooooooze: 突破盲點223.136.104.175 03/28 13:11
shadowdio: 貴的是拿來賣的 自己煮菜渣吃 111.254.228.52 03/28 13:11
coffee112: 上次吃拉麵 店內清涼正妹也是吃店內餐 220.142.82.75 03/28 13:11
sushi11: 打工時遇過,中餐自己煮 101.10.45.42 03/28 13:12
tasy4n: 1、自家產品吃到膩 2、太髒不敢吃 3、 101.136.78.77 03/28 13:13
lonven: 以前在鐵板燒店打工中午也是吃師傅煮的員 114.25.54.213 03/28 13:13
tasy4n: 老闆太摳 101.136.78.77 03/28 13:14
lonven: 工餐,師傅自己也會吃看餐廳吧! 114.25.54.213 03/28 13:14
saiboos: 很多連鎖餐飲業都不提供 也沒給伙食費101.137.157.166 03/28 13:14
saiboos: 空班二小時讓你去覓食101.137.157.166 03/28 13:15
iamrtp: 可能當天剛好吃膩了所以吃別家 114.36.16.133 03/28 13:17
ja1295: 沒看到疫時速食店員工下班跑去吃另一家? 27.51.49.114 03/28 13:17
QooSnow: 去別家的,少數特例當常態啊? 49.217.132.150 03/28 13:19
Ferrari360: 百貨通常會每個月配員工卷 買美食街的 101.10.94.250 03/28 13:20
Ferrari360: 東西 大概只要五折還是更低 忘了但是 101.10.94.250 03/28 13:20
Ferrari360: 不能坐在美食街吃 要去員工餐廳吃 101.10.94.250 03/28 13:21
horb: 員工餐都是另外自己煮 42.73.194.89 03/28 13:25
Mian1997: 你有看過吃自己東西的嗎,吃別家的眼不 61.62.148.141 03/28 13:25
Mian1997: 見為淨 61.62.148.141 03/28 13:25
horb: 吃膩+1 42.73.194.89 03/28 13:26
john2355: 我打工都吃打工那家的東西啊 員工餐便宜 110.28.56.226 03/28 13:26
john2355: 好吃 110.28.56.226 03/28 13:26
kei1823: 一般都另外煮吧,妳把準備好的食材 36.232.177.49 03/28 13:27
kei1823: 吃掉不就還得補 36.232.177.49 03/28 13:28
QooSnow: 有啊,有親友做餐飲,幾乎天天吃員工餐。 49.217.132.150 03/28 13:30
goodboy98: 笑死,你先問夜市牛排、路邊麵包車 吃 101.10.12.52 03/28 13:35
goodboy98: 不吃自己家的 101.10.12.52 03/28 13:35
zenan321: 小時候在高檔牛排館打工,天天吃牛排 220.135.131.51 03/28 13:38
junshinw: 我猜員工自己不吃 42.73.146.173 03/28 13:44
acergame5: 自己吃的會另外弄 223.137.89.138 03/28 13:46
HEINOUS: 狗都不吃 49.218.91.178 03/28 13:46
sobiNOva: 不敢吃(X)吃膩了(O) 118.167.71.176 03/28 13:47
GARIGI: 員工自己敢吃嗎 1.162.226.82 03/28 13:53
Elmo: 真的一堆大間的超摳 以前打工吃了一顆 客人 101.12.27.89 03/28 13:53
Elmo: 走後 留下的小番茄 被主管看到 罰50元 硬要 101.12.27.89 03/28 13:53
Elmo: 你倒掉也不給吃 101.12.27.89 03/28 13:54
fraternity: 就是員工才不吃阿 嘻嘻 27.51.153.57 03/28 13:55
ThisisLongID: 吃膩+1 1.171.228.129 03/28 13:56
survivalteru: 不敢吃都以訛傳訛 36.230.141.162 03/28 13:58
survivalteru: 群組有個在開飯當廚師的常po廚房煮 36.230.141.162 03/28 13:59
pswen: 叫便當吧 36.232.72.198 03/28 14:02
huihsuan: 不想吃素 140.109.40.27 03/28 14:04
steamedbun: 除非新來不然正職午晚餐天天吃不膩? 101.10.56.242 03/28 14:06
LoveFood: 百貨公司的都有美食街員工優惠價 27.247.192.217 03/28 14:09
Yisai: 會另外煮員工餐 49.217.192.226 03/28 14:14
pippen2002: 妳說呢?? 呵呵~~~ 61.230.93.233 03/28 14:18
dragon6: 有良心的吃剩料 沒良心的叫外送 61.216.90.59 03/28 14:44
supper5566: 先吃幾毒藥了 27.53.186.158 03/28 15:26
WunoW: 餐飲業應該不一定都有供餐 114.36.181.63 03/28 15:42
cspk516: 員工餐大部分會另外煮吧 27.52.226.249 03/28 15:58
drmartens: 像鼎泰豐終究是極少數... 114.36.112.192 03/28 16:02
mamamiya00: 看公司規定吧 有一定準則的店 店內食180.217.141.156 03/28 16:05
mamamiya00: 材都是商品 是拿來賣的 有的店寧願放180.217.141.156 03/28 16:05
mamamiya00: 壞報廢或另外給你一筆餐費也不讓你吃180.217.141.156 03/28 16:05
mamamiya00: 員工不吃主要還是天天看天天聞 你自己180.217.141.156 03/28 16:08
mamamiya00: 家裡天天煮一樣的菜煮一個月 我相信你180.217.141.156 03/28 16:08
mamamiya00: 也不會想吃自己煮的180.217.141.156 03/28 16:08
xian: 租約到期 223.141.235.47 03/28 17:07
yorke00: 一樓是活在什麼國家,很多做餐飲業 42.77.25.200 03/28 17:17
yorke00: 也對會吃好嗎..講得好像台灣的食物 42.77.25.200 03/28 17:17
yorke00: 多麼髒一樣 42.77.25.200 03/28 17:17
x81236900: 有時候會看到員工另外自己煮的員工餐 185.213.82.158 03/28 18:58
ringohejia: SUBWAY也有員餐 哪裡來都不敢吃 61.227.175.143 03/28 22:04
justboa: 除非員工少不然素食免錢多少也吃1~2餐吧 1.169.14.150 03/29 00:16
justboa: !說不定員工早知道有問題! 1.169.14.150 03/29 00:16

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