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以前小時候吃肉圓, 都是吃蒸的軟軟QQ的加上蕃茄醬辣椒醬蒜泥真是人間美味, 後來到外地唸書, 才發現外地說的吃肉圓都是只有一顆炸的很大顆,然後包很多豐富的餡料, 大家覺得肉圓要吃蒸的還是炸的呢? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.223.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701177611.A.8BF.html
forhorde5566: 魯的220.137.220.123 11/28 21:20
inse: 還有紅醬跟白醬118.161.134.109 11/28 21:20
kenro: 炸的才好吃223.140.171.157 11/28 21:20
johnwu: 蒸123.195.117.241 11/28 21:20
Dcwei: 我喜歡炸的 180.217.76.223 11/28 21:21
MrSherlock: 涼圓好吃 118.232.0.27 11/28 21:21
Healine: 蒸的通常會有兩顆 1.200.32.145 11/28 21:22
syntax123: 炸肉圓 101.9.113.87 11/28 21:22
Supasizeit: 不是都先蒸再炸203.204.194.135 11/28 21:22
Niubert: 炸得,蒸的兩個流派,一種像水晶餃,一 114.26.97.64 11/28 21:22
Niubert: 種像包肉的粿,都不如炸的好吃 114.26.97.64 11/28 21:23
panjanhon: 蒸的不好吃 炸的比較香 118.170.5.48 11/28 21:23
higameboy: 醃的 42.72.130.147 11/28 21:24
WJ: 低溫油泡的最讚...先蒸熟再油泡加熱 39.15.17.40 11/28 21:24
CowBaoGan: 炸 114.37.167.2 11/28 21:25
cchh179: 北門口肉圓 ==180.176.168.111 11/28 21:25
nbalook: 糖醋 39.10.0.244 11/28 21:25
onlyfun68: 早餐吃蒸的,中餐吃炸的,晚餐鹹酥雞 103.36.24.39 11/28 21:25
kent00216: 蒸的肉丸 223.139.198.68 11/28 21:25
shun1008: 炸的最好吃 118.232.4.227 11/28 21:26
inshadow: 喜歡吃鼻涕就吃蒸的 122.117.48.133 11/28 21:27
Falcona: 月桃葉包的 42.72.19.231 11/28 21:27
BILLYTHEKID: 烤的 223.140.88.221 11/28 21:27
adios881: 幹炸肉圓不就水煎包 223.138.97.86 11/28 21:28
vios10009: 蒸丸 49.218.89.95 11/28 21:28
Athanasius: 先蒸後炸 1.175.150.41 11/28 21:28
XD2009: 生吃 42.77.166.148 11/28 21:32
p2p8ppp: 蒸肉圓=鼻涕 只比南部粽好一點223.139.111.113 11/28 21:33
p2p8ppp: 幹什麼水煎包 要也是水晶餃好嗎223.139.111.113 11/28 21:34
coffee112: 炸的皮會脆脆的 111.255.241.80 11/28 21:34
b2305911: 蒸的口感很噁 219.91.36.132 11/28 21:34
TheDraggers: 蒸肉圓跟南部粽一樣給狗吃的 101.10.1.170 11/28 21:36
ramirez: 炸得有夠油 肉圓只有蒸的才好吃 36.237.239.225 11/28 21:36
mistsea: 炸的幹嘛不直接喝油 49.216.167.104 11/28 21:39
diigo: 肉圓不是蒸的 就是假的111.253.236.209 11/28 21:39
zasxqw56: 蒸的是什麼邪術 223.137.8.239 11/28 21:42
sdbb: 三杯 112.104.65.134 11/28 21:50
Nikon610: 唯一炸 111.71.167.98 11/28 21:54
jyue: 炸的根本邪門 219.85.231.72 11/28 21:58
lionsss: 吃好吃的 180.217.73.145 11/28 21:59
wdem: 蒸的肉圓 = 史萊姆 61.224.41.188 11/28 22:01
iansong: 可以都吃 沒很貴 111.71.212.53 11/28 22:01
cphe: 炸的才Q111.241.109.194 11/28 22:03
cphe: 蒸的一團軟趴趴真的不知道在吃什麼111.241.109.194 11/28 22:04
sua: 炸的就熱的果凍 很噁心118.167.212.204 11/28 22:05
allyourshit: 我都吃烤的 供參 1.34.92.164 11/28 22:11
redbeanbread: 炸的一顆都吃不完 114.40.169.221 11/28 22:13
deadogy: 燉 36.231.213.188 11/28 22:14
pk90027: 蒸的是ㄆㄨㄣ 到底要問幾次 118.170.75.253 11/28 22:16
ginobili62: 屏東是蒸的,中部是水晶肉圓是炸的, 111.71.214.43 11/28 22:16
ginobili62: 我最愛是台南佳里肉圓是炸的但配湯吃 111.71.214.43 11/28 22:16
ginobili62: ,超級好吃 111.71.214.43 11/28 22:16
peter0603: 炸! 114.42.96.136 11/28 22:19
youzi1114: 肉圓就是要吃炸的尤其要夠脆,不然買水 1.161.189.123 11/28 22:22
youzi1114: 晶餃回家不就好了 1.161.189.123 11/28 22:22
opengaydoor: 不同食物 都吃一顆 223.137.82.105 11/28 22:23
s90002442: 烤肉圓 外酥內軟不油膩 223.136.120.69 11/28 22:28
s90002442: 廠商應該要做能丟進氣炸鍋的肉圓 223.136.120.69 11/28 22:29
loopdiuretic: 炸的 蒸的像鼻涕 1.200.177.23 11/28 22:29
Forcast: 罵丸 114.25.145.123 11/28 22:30
C741214520: 你看哪個名氣大 1.200.129.99 11/28 22:43
hydra7: 我都生吃 125.228.96.17 11/28 23:01
skyant: 你是高屏人吧 114.34.225.24 11/28 23:20
MartianIT: 我都喜歡146.115.128.221 11/28 23:26
MartianIT: 屏東市才是蒸的 東港是水晶再低溫油炸146.115.128.221 11/28 23:28
MartianIT: 是說 根本是粉漿不一樣的關係 蒸肉圓皮146.115.128.221 11/28 23:30
MartianIT: 不適合再炸 水晶皮肉圓也是要先蒸熟再146.115.128.221 11/28 23:31
MartianIT: 油炸或低溫過油146.115.128.221 11/28 23:33
DirtyVegas: 蒸的配蒜泥真的讚 58.114.32.9 11/28 23:49
patrickc: 只吃蒸 肉圓裡放筍乾是邪教 36.237.223.130 11/28 23:52
ambitious: 我覺得炸的才是給人吃的東西114.136.142.177 11/28 23:54
aicassia: 以前吃炸的後來發現蒸的也好吃 109.43.114.144 11/29 00:05
micoun828: 炸111.251.217.152 11/29 00:09
kcut: 當然蒸的 49.218.92.218 11/29 00:09
haXD: 彰化人只服高雄小肉圓 讚爛== 1.161.166.162 11/29 00:37
haXD: https://i.imgur.com/DyjqEWJ.jpg 這個超好 1.161.166.162 11/29 00:38
haXD: 吃QQ 1.161.166.162 11/29 00:38
taco20: 炸?油浸吧 180.217.20.10 11/29 00:39
bart102617: 炸得223.137.214.185 11/29 01:15
hate0322: 蒸 112.105.3.155 11/29 02:02
solidworker: 炸得才能吃 蒸的很容易軟爛噁心 111.248.134.54 11/29 03:05
rko2468xx: 炸的根本狗屎,皮也不會脆幹嘛進油鍋 101.9.177.150 11/29 04:24
jo0913: 只吃炸的 蒸的口感無法接受... 61.224.16.144 11/29 05:14
imba789: 蒸,炸的都在吃皮 180.176.74.21 11/29 05:55
nat50601tw: 先蒸再炸 皮會脆 61.58.81.61 11/29 07:08
HITTEN: 蒸的 27.51.66.248 11/29 08:15
eureka: 炸的口感就橡皮筋 68.34.97.15 11/29 08:23
cunice: 都有好吃的 也都有像廚餘的… 114.136.177.89 11/29 08:24
frice: 蒸的223.137.248.197 11/29 08:32
x1217xx: 炸的幹嘛不直接喝油+1 112.78.76.76 11/29 08:55
ccc055226: 蒸的才是王道 42.72.7.219 11/29 12:13
carlos159357: 吃蒸的人只懂吃鼻涕114.136.131.248 11/29 12:56

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