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※ 引述《kisweet999 (淘氣喵)》之銘言: : 不是 : 冷鏈不是很早就被打臉了? : 你洗選的時候冷鏈就掉鏈了還在冷鏈... : 是我 lag 還是有連載沒跟到? : 我記得順序是這樣: : 1. 蛋可以放 120 被笑 : 農業部: 冷鏈技術一直處於低溫, 所以可以放 120 天 : 2. 蛋商表示他們有洗選(日期標示錯誤副本同時炸開) : 3. 有洗選就代表冷鏈掉鏈, 所以無法保持 120 天 : 農業部: 我們有打蠟鍍膜 : 4. 內部文件說沒打蠟 : 農業部: 我們是上礦物油, 但這不是重點, 大家不要太 care : 主要是我們有冷鏈(無限 loop!?) : 所以農業部是不是一直帶大家繞圈圈 : 繞呀繞~~~ 真好玩~~~ : 一群智障跟著我一起遶~~~ 幫補關鍵資訊 洗選水溫 https://www.yshf.com.tw/faq-76.html 洗選蛋的處理過程,會使用食品級殺菌劑的水,水溫需高於蛋溫,且至少35°C,以避免 溫度低於蛋溫造成的裂痕產生,進而造成病原微生物 請問 都洗熱水了 要怎麼維持冷練? 鬼打牆? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.121.171.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695024664.A.8F7.html
roywow: 用信仰洗 223.136.221.60 09/18 16:12
rock30106: 有用特殊技術-台灣價值 1.168.154.34 09/18 16:12
greg7575: 民進黨用冷水洗給你看114.137.200.200 09/18 16:12
whitebk: 民主的水 精洗的蛋 101.9.114.94 09/18 16:12
ghchen1978: 不是熱水,是有溫度的水 140.117.53.16 09/18 16:12
kgb1019: 因為雞蛋很寒心 49.159.183.13 09/18 16:13
ZhouGongJin: 對DPP而言100度以下都算冷,符合冷鏈 111.82.88.72 09/18 16:13
ZhouGongJin: 的標準。大……大概吧 111.82.88.72 09/18 16:13
patrick123: 唬爛太多種講法自己也亂了 223.139.149.67 09/18 16:13
greg7575: 民進黨說過不要糾結了,你發這文想?114.137.200.200 09/18 16:13
monitor: 光用水怎洗得掉噴油 111.243.18.58 09/18 16:13
deann: 有台灣價值的水220.128.121.214 09/18 16:13
STi2011: 35度連肥宅身上的油都洗不掉 59.125.79.58 09/18 16:14
EfiwymsiAros: 溫度比較高的冷水 懂? 116.59.90.1 09/18 16:14
xiemark: 缺德 36.226.86.19 09/18 16:14
whiteadam: 民主的水 114.36.116.208 09/18 16:15
LSW1990: 民主的水溫 114.137.0.150 09/18 16:15
coffee112: 不要再問了 好嗎 220.142.82.226 09/18 16:16
STi2011: 防水的膜遇到台灣價值水當然會融 59.125.79.58 09/18 16:17
coffee112: 巴西40度->海運2度->來台40度->常溫運 220.142.82.226 09/18 16:18
whiteadam: 浮動標準的 114.36.116.208 09/18 16:19
pluto0507: 洗選會把膜洗掉嗎?沒洗掉的膜可以吃 114.136.232.49 09/18 16:19
monitor: 台灣蛋農怎都不會噴油延長保存期限 111.243.18.58 09/18 16:19
pluto0507: 嗎?拿去煮茶葉蛋會不會有問題啊?! 114.136.232.49 09/18 16:19
monitor: ? 111.243.18.58 09/18 16:19
monitor: 噴過油的蛋拿來煮茶葉蛋會吃到油吧 111.243.18.58 09/18 16:20
jimmykuo123: 是暖水 不會有任何問題 謝謝 59.127.109.93 09/18 16:21
faker007: 這技術跟用愛發電一樣 一般人不懂 220.136.3.164 09/18 16:22
s203abc: 你喝35度叫冷水 ? 118.232.6.146 09/18 16:24
k44754: https://i.imgur.com/OGq6pNL.jpg 49.215.13.71 09/18 16:24
o2forcutepig: 党用愛發電 用愛洗選 用愛冷鏈 101.12.28.125 09/18 16:24
twnndnpdnc: 建議去修食品加工課程,不要隨便抓幾 223.141.165.36 09/18 16:24
twnndnpdnc: 句話亂噴 223.141.165.36 09/18 16:25
bbn826330410: 講給特定族群聽的223.141.254.176 09/18 16:25
coffee112: 我猜我817朋友們 根本就不關心 呵呵 220.142.82.226 09/18 16:26
elong: 巴西蛋要出口一定要先洗過 不知道為何又洗 118.163.21.200 09/18 16:27
elong: 沒洗過帶雞屎根本不能過檢疫 118.163.21.200 09/18 16:28
elong: 結果好像這批巴西蛋還直接被發現有屎 118.163.21.200 09/18 16:28
kiki2125: https://i.imgur.com/fjQuvYg.jpg 101.10.106.55 09/18 16:28
rane: 而且在全聯也是常温販售 39.10.0.78 09/18 16:29
greg7575: 有屎又怎樣,40%吃給你看114.137.200.200 09/18 16:30
elong: 雞屎的問題是帶禽流感跟雞瘟到處傳 118.163.21.200 09/18 16:31
elong: 難怪台灣的禽流感恢復比其他國家慢 118.163.21.200 09/18 16:31
Lawser1934: 不要糾結! 180.217.208.36 09/18 16:32
zainc: 因為暖~ 1.163.177.167 09/18 16:35
ter2788: 黨說有就是有 223.138.2.133 09/18 16:36
REALJOINGO: 洗選哩 上面還有雞屎 羽毛 一起噴油 118.163.75.223 09/18 16:38
REALJOINGO: 農業不一直說謊 要大家不CARE? 118.163.75.223 09/18 16:38
sindy520: 民主的水 210.61.96.239 09/18 16:41
coffee112: 蠟屎菌蛋 全程冷鏈 保存四月 安心上路 110.28.96.19 09/18 16:49
stayforever: 是用民主的水 27.51.8.162 09/18 16:50
greg7575: 蛋洗過兩次,最頂的 106.64.17.34 09/18 16:51
freehouse: 黨怎麼說都對 118.232.21.202 09/18 16:56
macocu: 這個是剛出來的蛋要洗。至於洗兩次就... 219.85.239.148 09/18 16:59
taowoman: 不要再問了 就台灣價值充滿 125.227.182.31 09/18 17:01
ohiu: https://i.imgur.com/daQNVeO.jpg 42.75.86.178 09/18 17:01
naly0617: 蛋洗熱水的房間裡有開冷氣呀.冷鍊無誤 118.169.57.241 09/18 17:05
fishfi: 40%冷鏈你敢嘴 42.72.59.118 09/18 17:13
banana246: 功德冷啦你不懂 110.28.56.86 09/18 17:23
yannicklatte: 不你投? 213.43.161.79 09/18 17:25
bluetom7: 綠共滅台滅種計畫大成功,祖國安插3、40180.217.141.153 09/18 17:25
bluetom7: 年,終於把台灣掏空搞爛成這樣。綠共勢180.217.141.153 09/18 17:25
bluetom7: 力崛起,就是要讓台灣國力內耗衰弱,讓180.217.141.153 09/18 17:25
bluetom7: 台灣人過苦日子,導向台灣滅亡。180.217.141.153 09/18 17:25
aimlikenoob: 黨說用核廢水都是香的 118.167.15.77 09/18 17:25
freehouse: 高市府:罰到出面講清楚為止 118.232.21.202 09/18 17:31
JackaLMeI: 有一種冷叫綠共覺得冷 223.136.91.151 09/18 17:31
mikeeeee: 用信仰洗太爆笑了 118.168.30.151 09/18 17:42
nrxadsl: 黨說可以就可以 114.24.223.59 09/18 17:56
cccc1730: 党說有,外來勢力介入必將受到作繭自縛 39.14.41.106 09/18 18:23
Freeven: 不是熱水,是有溫度的水 1.200.72.100 09/18 19:04
Elsinore: 就瘋狂扯謊 114.40.172.75 09/18 19:55
boy80421: 政府超前科技 熱水洗完蛋還是冷的阿 1.171.21.237 09/18 20:10
missin: 有媒體,真好用 116.89.128.109 09/18 20:52
Boris945: 民主的洗選過程是不會中斷冷鍊的 150.117.200.18 09/18 21:21
eric6743: 民主的水洗民主的蛋 111.250.137.97 09/18 22:26
maybeu5566: 冰的熱水沒聽過?難怪不夠死忠114.136.190.163 09/19 12:33

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