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刃牙外傳 〈蓋亞與西科爾斯基〉第92回裡面, 兩人在居酒屋裡面吃唐揚雞 正當西科爾斯基準備要擠檸檬汁的時候, 蓋亞從他手上拿過了檸檬,告訴他該怎麼擠才比較好吃 就是要把果皮朝下擠https://i.imgur.com/ELFWKDd.jpg 這是真的嗎? 我很久沒有吃唐揚雞了,看了突然就想點一盤來試試 -- 早川秋看到的未來 https://i.imgur.com/aRFJqId.jpg https://i.imgur.com/SXPvXGe.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1790063124.A.20D.html ※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 09/22/2026 15:45:58
carkyoing: 農藥也跟著下來,是農藥,我加了農藥 09/22 15:47
ridecule: 不知道 我每次擠都會噴到旁邊去 09/22 15:48
BDroach: 我都把檸檬直接吃掉,雞塊沾塔塔醬 09/22 15:49
ilohoo: 這種碳基的有機物 捏太大力會變鑽石吧 09/22 15:50
melzard: 我不擠檸檬汁到雞塊上的 09/22 15:50
arrenwu: 我有擠過檸檬汁 印象中沒太有意思。塔塔醬倒是比較有感 09/22 15:51
magamanzero: 那你要把果皮也榨出汁來吧... 09/22 15:52
james3510: 挺合理的 不過光是這樣流下來能帶多少成分就 09/22 15:53
nagi616: 奇怪的知識配上刃牙的畫風 都會特別有說服力 09/22 15:55
Kapenza: 最正確的方式是擠你自己要吃的那盤... 09/22 15:56
teddy12114: 其實味道會差很多 就跟很多調酒會磨一點果皮帶出味道 09/22 15:56
teddy12114: 一樣 09/22 15:56
bheegrl: 噁不噁另說,這擠法會噴滿手吧 09/22 15:57
breadf: 這個好像有綜藝節目介紹過也是說這樣才有皮味 09/22 15:57
god78987: 我都是把雞汁擠到檸檬上吃檸檬 09/22 15:58
pikachu2421: リュウジ也是說要果皮朝下 09/22 15:59
rommel1990: 奇怪的知識增加了 09/22 16:00
P2: Zest阿 09/22 16:02
l6321899: 的確會有帶些許果皮味啦 09/22 16:03
caten: 版上有討論過,這樣雀食能有果皮香 09/22 16:04
jackl0: 靠邀,刃牙不是應該把檸檬噴到對方眼睛裡,然後一個人獨佔 09/22 16:04
jackl0: 唐揚雞嗎 09/22 16:04
CactusFlower: 二樓這還真的w 09/22 16:04
cocota: 有沒有想過不加檸檬派的人的心情 09/22 16:05
feedingdream: 蛤 推文說的是真的嗎 果皮有苦味有營養是常識 09/22 16:05
feedingdream: 但這樣捏擠出來的成份不都一樣 朝上朝下根本沒差吧 09/22 16:05
minoru04: 我先把檸檬在嘴裡咬爛再吐在炸雞上 09/22 16:07
john2355: 果皮是噴射 果肉是滴露 當然是果皮朝下才正確 09/22 16:08
AirPenguin: 有差啊 日本都搞過一堆驗證分析了 09/22 16:08
buke: 要噴到家森那一盤 09/22 16:08
Theddy: 台式炸雞灑粉 韓式靠沾醬 日式唐揚雞才擠檸檬吧 09/22 16:09
AirPenguin: 這說法感覺也快10年了吧 09/22 16:09
PDbear: 答案是氧 09/22 16:11
kanokazurin: 他說的是對的 清爽的柑橘類香氣可以減少油炸食物的油 09/22 16:12
kanokazurin: 膩感 09/22 16:12
xga00mex: 我還以為會看到擠爆整個檸檬喊恰恰 09/22 16:14
TPAsavelove: 如果公園王 就會把檸檬擠出噴汁然後趁機吃光炸機 09/22 16:15
lianguo08108: 在擠在隔壁的眼睛裡啊 再幫他的炸雞擠滿檸檬 09/22 16:15
teddy12114: 一定有差 很多調酒師把皮稍微抹一下整個風味都會不一 09/22 16:16
teddy12114: 樣 或是一些蛋糕甜點會加入一點果皮削 果皮提味能力 09/22 16:16
teddy12114: 非常強 09/22 16:16
louis0724: 理論上是對的 檸檬的皮比汁還香 09/22 16:16
louis0724: 而且最好先滾一下破壞檸檬的表皮 09/22 16:16
kaitokid1214: 我不知道 我沒想過這個問題 09/22 16:19
drmazy25: 奇怪的知識.... 09/22 16:20
npc776: 不知道 我從沒想過這個問題.jpg 09/22 16:20
npc776: 毒也要吃 營養也要吃 09/22 16:21
arrenwu: 他講那個"果皮香" 乍看覺得好像有點道理 才po來問 09/22 16:22
arrenwu: 有人試過嗎? 09/22 16:22
Pegasus99: 理論上有 實際上影響的因素太多了 09/22 16:24
npc776: 不喜歡酸味 檸檬跟塔塔醬都不加 加胡椒鹽 09/22 16:25

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