🔥 PTT.BEST 批踢踢爆文 💬 八卦 Gossiping 😊 希洽 C_Chat 💰 股票 Stock 🏠 房屋 home-sale 🏀 美國職籃 NBA ⚾ 棒球 Baseball 👛 省錢 Lifeismoney 🚗 汽車 car 😡 政黑 HatePolitics 💻 電蝦 PC_Shopping 🥰 韓星 KoreaStar ✨ 英雄聯盟 LoL 🍿 電影 movie 🪖 軍事 Military 📡 通訊 MobileComm 🏀 台籃 basketballTW 🍼 寶媽 BabyMother 🇯🇵 日旅 Japan_Travel 🏭 科技 Tech_Job 👉 男女 Boy-Girl 👉 真香 CheerGirlsTW 👧 女孩 WomenTalk 👻 媽佛 marvel 💳 卡版 creditcard 👉 NS NSwitch 👉 PS5 PlayStation 👉 大氣 TY_Research 👉 婚姻 marriage 👉 台南 Tainan 👉 台中 TaichungBun 👉 Steam Steam 👉 高雄 Kaohsiung 👉 羽球 Badminton 👉 超商 CVS 👉 米哈遊 miHoYo 👉 iOS 👉 兄弟 Elephants 👉 日劇 Japandrama 👉 玄幻 CFantasy 👉 ES e-shopping 👉 WOW 👉 遊戲交易 Gamesale 👉 4X BaseballXXXX 👉 Lakers 👉 韓劇 KoreaDrama 👉 汽車買賣 CarShop 👉 機車 biker 👉 新竹 Hsinchu 👉 美保 BeautySalon 👉 串流 OTT 👉 歐美影集 EAseries 👉 手機交易 mobilesales 👉 健身 MuscleBeach 👉 MacShop 👉 Lions 👉 FGO FATE_GO 👉 中劇 China-Drama 👉 數位貨幣 DigiCurrency 👉 暗黑 DIABLO 👉 實習教師 studyteacher 👉 航空 Aviation 👉 藝文票券轉售 Drama-Ticket 👉 韓綜 KR_Entertain 👉 美妝 MakeUp 👉 速食 fastfood 👉 手錶 watch 👉 體適能 FITNESS 👉 攝影 DSLR 👉 Headphone 👉 嘻哈 Hip-Hop 👉 轉珠 PuzzleDragon 👉 美食 Food 👉 蔚藍 BlueArchive 👉 數位相機交易 DC_SALE 👉 筆電蝦 nb-shopping 👉 軟工 Soft_Job 👉 汪踢 Wanted 👉 台綜 TW_Entertain 👉 坂道閒聊 SakaTalk 👉 貓咪 cat 👉 日GO BabyProducts 👉 TypeMoon 👉 MLB 👉 職場 Salary 👉 臺劇 TaiwanDrama 👉 海賊王 ONE_PIECE 👉 PMGO PokemonGO 👉 國營 Gov_owned 👉 碧航 AzurLane 👉 家電 E-appliance 👉 布蘭德 Brand 👉 DMMG DMM_GAMES 👉 贈送 give 👉 神魔 ToS 👉 銀行服務板 Bank_Service 👉 原創 YuanChuang 👉 期權 Option 👉 重機 SuperBike
年初拉朋友去日本 想說看江戶前精靈她們吃文字燒吃得這麼爽 https://i.urusai.cc/sGWsk.jpeg
就跑去同一家店吃看看 https://i.urusai.cc/TOWF6.gif
結果整個超問號 一碗300台票,倒下去看起來也沒多少 請店員大叔熟練地幫炒後,在看起來還半生不熟的時候他就說可以吃了 然後就用文字燒小鏟鏟的鏟背弄了一小片給我 吃起來就是半生不熟的麵糊裡面ㄍㄡˊ著一些海鮮料 好像吃了什麼又好像沒吃什麼 是說那個小鏟鏟要用還需要有點技巧 除了店員一開始弄的那口,我跟朋友後面幾乎都是很狼狽地鏟起來吃的 結論就是文字燒跟日本章魚燒一樣,差不多是可以放棄的食物品種了(X 有趣的是,前幾個禮拜大學同學去日本玩也吃了文字燒 也是得到一樣的結論(悲 https://i.urusai.cc/BeCdh.jpeg
-- 水星の魔女絶賛放送中 https://i.imgur.com/BTWTupq.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.228.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1780683383.A.322.html
plauge: 文字燒從外表看起來就像是一坨嘔吐物的東西是要怎麼好吃..06/06 02:17
我還期待煎熟後會卡滋卡滋
coronach: 不要把章魚燒跟文字燒擺在一起,章魚燒只是習慣問題,06/06 02:22
coronach: 文字燒是真的不知道在幹嘛,還很鹹06/06 02:22
鹹我是覺得還好,重點是半生不熟_(:зゝ∠)_
fman: 章魚燒跟文字燒放一起我會選章魚燒,文字燒真的是...主要是06/06 02:23
※ 編輯: clurinzler (118.168.228.20 臺灣), 06/06/2026 02:24:01
fman: 沒什麼口感吃起來就很怪06/06 02:24
弄起來薄薄一片,也不脆,料也不知道熟了沒
carllace: 章魚燒比文字燒好一點吧06/06 02:32
雀食,開始覺得有點對不起章魚燒了
furret: 看文字敘述 像蚵仔煎?06/06 02:33
蚵仔煎好多了,信我
carllace: 和蚵仔煎差蠻多的,蚵仔煎會煎到酥06/06 02:35
※ 編輯: clurinzler (118.168.228.20 臺灣), 06/06/2026 02:35:41
carllace: 文字燒是類似泥狀嬰兒食物06/06 02:36
pumapupa: 好像吃了什麼又好像沒吃什麼這句非常同意XD06/06 02:40
aegius1r: 前年去日本吃過 感想差不多w06/06 02:40
aegius1r: 看江戶前精靈還弄什麼護城河..啊我弄起來就一團醬糊06/06 02:40
果然還是動畫看看就好(X
ymsc30102: 蚵啊煎是固態吧06/06 02:49
zeyoshi: 其實韓國煎餅跟這個還有台灣什麼什麼煎的都是原料類似但06/06 02:58
zeyoshi: 成品不太一樣吧06/06 02:58
韓國煎餅我滿喜歡的
Eito7: 鏟起來前要先壓一下,底部會形成脆脆的鍋巴06/06 03:13
嘿啊,大叔弄給我的第一口就是用鏟背去壓 壓完會貼在鏟背上,就這樣拿起來吃 但大叔走掉後我跟朋友死活弄不成那樣
coffee112: 文字燒跟另一個 小時候看節目都會想說啊 一定很好吃才06/06 03:24
coffee112: 對 實際上吃到就 嗯 =_=06/06 03:24
雀食
coffee112: 我在台灣吃到的那家印象好像一些邊邊就煎比較薄焦脆06/06 03:24
在日本就很貴了,感覺在台灣更盤 ※ 編輯: clurinzler (118.168.228.20 臺灣), 06/06/2026 03:31:12
shikao: 這就 趣味>美味的東西 我看隔壁小孩玩?得很開心 06/06 03:32
看來不適合不想玩只想吃的無趣大人(悲 ※ 編輯: clurinzler (118.168.228.20 臺灣), 06/06/2026 03:34:32
s02180218: 也不少人提過嘗試正宗大阪章魚燒覺得麵糊太軟爛糊糊的 06/06 03:37
s02180218: 台式的麵糊較硬才吃的習慣 06/06 03:37
cool8418: 很正常吧 你覺得好吃的東西 他們也會覺得像屎 06/06 03:37
chuckni: 口味本來就有習慣性 06/06 03:42
h60414: 銀魂都揶揄過文字燒跟嘔吐物一樣了 看到實物還真有八成像 06/06 03:43
ken121: 日本人是不是特別喜歡軟爛口感 06/06 03:50
LittleJade: 文字燒也不是日本全國性的料理 06/06 04:03
wcc960: 文字燒以地域來講其實很小眾,就東京周邊而已 06/06 04:35
wcc960: 某方面來講算東京下町的鄉土料理 06/06 04:36
faratia: 団子,實際上就是一塊沾了醬的麵團 06/06 05:00
KyuubiKulama: 我覺得很像廚餘 06/06 05:20
qq204: 難怪動畫中都要放一個文字燒魔人負責 06/06 05:39
w22519352: 日本人就愛那種軟爛的口感,台灣人吃不慣啦 06/06 06:02
donkilu: 我也覺得不好吃 就跟日本章魚燒一樣黏糊糊口感 06/06 06:28
donkilu: 台灣人大概比較能接受韓國的海鮮煎餅 06/06 06:29
e3633577: 大阪章魚燒蠻好吃的吧 06/06 06:31
SCLPAL: 我說那個文字呢? (咦? 06/06 07:06
devilhades: 文字燒要弄到有一點點焦一點點定型那樣才好吃啦, 06/06 07:36
mainsa: 御好燒系列的不管是哪個地區的都偏難吃就是了 文字燒是最 06/06 07:38
mainsa: 噁的一種 06/06 07:38
yangtsur: 看起來像ㄆ.. 06/06 07:44
sistar5566: 就很貴的麵粉糊 06/06 07:50
gm79227922: 台灣就有了 可以先吃看看就知道 06/06 08:02
kimicino: 嘔吐物 06/06 08:06
mariandtmac: 很好吃啊 我覺得比大阪燒好吃 06/06 08:13
Ardve: 這種料理都指定用低筋麵粉,低筋麵粉在台灣常見的料理使用 06/06 08:13
Ardve: 是蛋糕上... 06/06 08:13
toulio81: 我吃過!倒是覺得還不錯,不過要能接受重口味,然後我 06/06 08:20
toulio81: 點的是肉的,海鮮味道太淡,可能只吃的出麵糊的味道 06/06 08:20
jackas103: 吃糊糊 06/06 08:20

😊 希洽 C_Chat 版:熱門文章

😊 希洽 C_Chat 版:更多文章