[閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演

作者kusuha (水葉)

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標題[閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演

時間Wed May 27 20:48:44 2026

獨家｜晶華酒店出包！正妹吃Buffet掛急診　「賠罪餐」悲劇又重演【記者高沛生、莊偉祺／台北報導】五星級飯店的員工訓練，究竟出了什麼問題？一名對蛋嚴重過敏的女子向《壹蘋新聞網》爆料，她先前至台北晶華酒店「栢麗廳」Buffet用餐，因誤食店員掛保證的「無蛋甜點」，導致急性過敏、呼吸困難，最後被緊急送往急診。離譜的是，晶華酒店事後為了表示歉意，邀請她改吃旗下頂級的「ROBIN’S鐵板燒」作為補償，不料在已知女子對蛋過敏的情況下，主廚宣稱不含蛋的「優格醬」，竟害她吃完再次出現嘴唇發麻、呼吸困難等症狀。業者事後處理態度消極，也讓女子相當失望。相信店員竟吃到「過敏原」　正妹當眾掛急診該名女子向《壹蘋》記者透漏，去年12月她第一次前往晶華酒店栢麗廳吃Buffet，在挑選甜點時，特別詢問工作人員哪幾款甜品沒有含蛋。當時工作人員還煞有介事地幫忙詢問甜點櫃師傅，回來後明確告知她有3個品項沒蛋。不料她放心吃完才短短1分鐘，嘴唇與舌頭便開始劇烈發麻，接著出現嚴重的急性過敏症狀，在眾人面前呼吸困難、狂流眼淚、甚至雙唇發腫。當時栢麗廳經理見狀過來查看，眼見情況危急，趕緊帶她搭乘計程車衝往醫院掛急診。女子委屈表示，當時在醫院還被醫生痛罵：「你知道你對蛋過敏幹嘛還吃蛋？」讓她有苦說不出。最後她眼淚狂流、妝容全毀，還忍痛在醫院打了2支超痛的抗敏針，氣得在網路上痛批：「台灣人對食物過敏的鈍感力有多高！」離譜賠罪餐！主廚誤指「美乃滋是優格醬」女子2度遭殃女子因誤食含蛋甜點送急診後，晶華酒店為表示歉意，主動提出賠償一頓餐會，最後雙方敲定由飯店提供旗下入選米其林指南的「ROBIN’S鐵板燒」作為補償餐。今年5月23日晚上，女子滿懷期待赴約，點餐時更「再三向服務人員強調自己對蛋嚴重過敏」。不料當前菜龍蝦與炸鱈魚上桌時，她看到父親分食給她的炸鱈魚上淋著白色醬料，當下她警覺表示自己不能吃美乃滋，因為美乃滋成分含蛋黃。此時，站在桌前的鐵板燒主廚看到後，竟當場向她掛保證宣稱「那是優格醬、沒有含蛋」，女子因而放下戒心食用。怎料一吞下去悲劇再度重演，她當場嘴唇與舌頭再度發麻、甚至開始發腫，並出現輕微呼吸困難。事後服務生再去詢問廚房人員後才知道，原來炸鱈魚下鍋前有裹蛋液，當時現場卻沒有人提醒她不能吃。過敏發作後，她痛苦到極點，甚至出現強烈作嘔感，經理見狀趕緊帶她前往廁所休息，但始終未實際嘔吐。回到座位時，她只能不斷喝冰水，試圖緩解不適。隨後飯店護理師與2名經理到場關心詢問是否就醫，經理B甚至還反問：「你之前有過敏經驗嗎？知道是對什麼過敏嗎？」讓女子當場氣炸反嗆：「我上次過敏就是來你們晶華酒店吃到掛急診！」由於當時女子的呼吸困難症狀已稍有緩解，僅剩舌頭發麻，她當下婉拒就醫，選擇與家人一同留在座位休息。然而後續餐會期間她已完全無法進食，只能在座位上不斷喝冰水，最後空腹離開。女子控業者冷處理　晶華酒店回應了該名女子指出，5月23日當晚用餐結束後，業者有傳訊息來詢問她的身體狀況。她本人當時則回應「目前已經沒症狀了，只有肚子很餓而已」，因為她當時在前菜就出狀況，後面餐期完全無法進食。但最令她無法接受的是，自從她上一次回覆訊息之後，整整過了3天，晶華酒店竟完全沒有再關心，或提出具體後續處理方案，讓她憤怒質疑飯店根本將客人的生命安全置於忽視狀態。她痛批，「在補償的餐會上，竟然再度讓客人吃到過敏原，這已經是攸關生命安全的嚴重問題！」女子強調，對於飯店處理如此嚴重疏失的消極態度，她感到非常失望，雖然目前身體症狀暫時緩解，但這不代表飯店可以對此視而不見。原本飯店事後曾提出想再度邀約、請她再去吃一次，但連續經歷2次嚴重不適與掛急診的經驗後，她直言：「我真的完全不敢去了！」對此，晶華酒店進一步說明，該名顧客去年12月前往栢麗廳用餐時，因自助餐現場較為吵雜，對於無蛋需求有所誤聽導致疏失，因此除了當次吃到飽免費外，另因該顧客提出的需求，招待較高價位的ROBIN’S鐵板燒作為補償。後續於今年用餐時，因應該顧客無蛋需求，其個人餐點的食物都有分別處理，但同行父母的餐點則正常處理，在餐點上桌皆有特別提醒。對於該顧客與父親分享鱈魚餐點，雖有說明其搭配的優格醬不含蛋，但仍誤食有沾蛋液油炸的圓鱈，對此深感遺憾，已盡最大誠意彌補，希望顧客能諒解。 https://imgpoi.com/i/2S6P8G.jpg

https://imgpoi.com/i/2S6URB.jpg

第一次的先放一邊這第二次的事件到底該算是誰的鍋啊 (．＿．?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.173.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1779886126.A.A74.html

→ kaj1983: 笑死，這是什麼喜劇劇本 05/27 20:49

→ lovez04wj06: 笑死 05/27 20:50

→ boss0322: 這女生別出來吃飯禍害餐廳了吧 05/27 20:50

推 VioletBlues: 笑死 05/27 20:50

推 aaronhkg: 這真的不是AI寫的喜劇短片嗎 05/27 20:50

推 lslayer: 我想看到再招待第三次會不會又又又過敏呢 05/27 20:50

推 tonyxfg: 都讓人懷疑是不是餐廳要幹掉她了，哪有給人賠罪還當場犯 05/27 20:51

→ scott032: 這種有過敏會害死自己的還是少吃吃到飽吧那多菜 05/27 20:51

推 Arron9397: 炸東西裹蛋液不是挺正常的 05/27 20:51

→ kaj1983: 對蛋過敏也滿慘的，原料是蛋的食物太多了 05/27 20:51

推 alonzohorse: 這也太搞，再請一次 05/27 20:51

推 a1773042: 慘到笑 05/27 20:51

推 RoaringWolf: 差點就是柯南劇情了 05/27 20:51

→ tonyxfg: 下一模一樣的錯誤的...... 05/27 20:51

推 gaym19: 恐怕連黑色幽默喜劇都不敢寫這麼豪洨的劇情 05/27 20:51

推 WLR: 這個發生在米花市，至少要死十個人的阿 05/27 20:51

推 Theddy: 台灣外食要吃不到雞蛋太困難了 05/27 20:52

推 RamenOwl: 超好笑 05/27 20:52

→ fenix220: 師傅真倒楣 05/27 20:52

推 tp950016: 蛋過敏也太痛苦 05/27 20:52

推 james3510: 這什麼古早年代的整人橋段 05/27 20:52

推 Xration: 笑死 05/27 20:52

→ tonyxfg: 這不是吃不吃的到雞蛋的問題，第一次還可以說是疏忽，第 05/27 20:52

→ Theddy: 精緻食物本來就容易摻東摻西的要避免過敏就得特製 05/27 20:52

推 melzard: 當事人好慘對蛋過敏的話很多料理都不能碰 05/27 20:52

推 hotfires: 這甚麼整人節目www 05/27 20:53

推 bheegrl: 我是看這新聞才知道有蛋過敏的 05/27 20:53

推 diplomaMill: 這就沒辦法，過敏原過於常見所以很難規避 05/27 20:53

推 Xincha: 醬真的沒有蛋他的餐點也沒有蛋結果他跑去吃他爸有蛋液 05/27 20:53

→ Xincha: 的鱈魚好像還真不能怪店家吧== 05/27 20:53

推 Y1999: 你這不是餵，是盯 05/27 20:53

推 jeff666: 深感遺憾 05/27 20:53

推 smallreader: 麻煩對蛋過敏的自己滾到一邊不要出來危害餐廳 05/27 20:53

→ fenix220: 賠罪餐永動機 05/27 20:53

推 yusuki1213: 至少有先問過了有沒有所以確實是店家責任 05/27 20:53

→ tonyxfg: 二次拍胸脯保證絕不會有問題，那就是餐廳的嚴重錯誤了 05/27 20:53

推 ucha: 主廚會不知道炸魚之前會裹蛋液? 為何不直接賠錢 05/27 20:54

→ ucha: 還要挑戰第二次還上新聞 05/27 20:54

推 pauljet: 幹嘛不去吃全素 05/27 20:54

推 bamama56: 辜家都被晶華擊殺了小老百姓認命吧 05/27 20:54

推 rumirumi: 都知道人家蛋過敏了還玩這齣== 05/27 20:54

推 dennisdecade: 餐廳盡力了誰知道自己白目要吃別人的 05/27 20:54

→ smallreader: 台灣食物裡面要不含蛋的簡直找不到吧 05/27 20:54

→ jeff666: 大部分都不會馬上賠錢吧賠一餐比較常見 05/27 20:54

→ haoboo: 那個炸魚又不是上給本人的,是給她爸的吧 05/27 20:54

推 james3510: 主廚對自己套餐有什麼至少要知道吧 05/27 20:54

→ james3510: 這是品管問題欸 05/27 20:54

推 WLR: 素食也會遇到蛋奶素 05/27 20:54

推 macocu: 主廚你...不知道那到底啥米做的嗎？ 05/27 20:54

→ weiyilan: 好笑的是老爸要分你還吃，麵衣有蛋不知道? 05/27 20:54

→ Arron9397: 確實看起來是因為炸魚是他爸的吧 05/27 20:54

推 kill363534: 兩次有夠像整人節目 05/27 20:54

推 S2357828: 痾不是第二次是因為有裹蛋液不是因為醬料阿 05/27 20:54

噓 s8510785107: 蛋就是正常人類飲食文化的最常見品項之一，身體弱成 05/27 20:55

→ s8510785107: 這樣還是關在家裡自己吃原型食物吧，自己知道過敏還 05/27 20:55

→ s8510785107: 敢吃外食純粹是在禍害商家。 05/27 20:55

→ Scarlett888: 第二次是她自己白目吧... 05/27 20:55

推 f222051618: 死神不喜歡被欺騙 05/27 20:55

→ weiyilan: 主廚回答的是醬沒有，結果女的是吃到麵衣發作 05/27 20:55

推 Elmore: 蛋很萬用的食材== 05/27 20:55

→ Scarlett888: 第二次那個魚又不是她的是她爸的 05/27 20:55

→ Y1999: 奶蛋素一般來說是不吃，不是不能吃 05/27 20:55

→ coronach: 第二次那個我覺得有點微妙，炸物的麵衣比較厚的幾乎都 05/27 20:55

推 kaj1983: 那是前菜，沒有分誰的吧 05/27 20:55

→ coronach: 有蛋，我不相信一個過敏這麼嚴重的人不知道這件事 05/27 20:55

→ Arron9397: 他自己要也是問服務生醬有沒有蛋新聞這種二手資料 05/27 20:56

→ Arron9397: 都講這麼清楚了還能說啥 05/27 20:56

→ dennisdecade: 第二次她的餐點真的沒蛋但不代表他爸的沒有 05/27 20:56

推 tooyahaya: 廚師不知道自己裹蛋液 05/27 20:56

→ tooyahaya: 事前不用全盤考慮客人可能會分食特別隨行的也做調整嗎 05/27 20:56

→ tooyahaya: ？ 05/27 20:56

→ tooyahaya: 台灣的米其林這麼好拿嗎？ 05/27 20:56

→ tooyahaya: 還是電視節目的國外米其林的影集都是演的？ 05/27 20:56

推 ucha: 內文有說當下說不敢吃怕有加蛋主廚掛保證 05/27 20:56

→ ucha: 醬汁沒有蛋但沒想到(或不知道爸爸分給她魚排裡面有蛋 05/27 20:56

→ macocu: 經典聲東擊西，你以為醬有危險，主廚保證後反而忽略麵衣 05/27 20:56

推 rabbithouse: 會這麼嚴重還是自己煮吧... 05/27 20:56

→ james3510: 都特別處理了餐點了 05/27 20:56

→ james3510: 還是主廚只知道對面過敏項目要用猜的玩踩地雷 05/27 20:56

→ aaronhkg: 是說她爸這麼多年了怎麼警覺性這麼低啊 05/27 20:56

→ Barrel: 這個人還是別外食ㄅ == 05/27 20:56

→ saiboos: 到處都有蛋... 05/27 20:57

→ kaj1983: 不煮飯的人還真不知道炸物裡會加蛋液 05/27 20:57

→ aaronhkg: 一般炸的有蛋不是太奇怪的事而且還主動分食看到醬才問 05/27 20:57

推 j147589: 聽起來像豆豆先生會有的劇情 05/27 20:57

推 andy0481: 嚴格說還是餐廳的鍋整桌料理製作過程就該保證無蛋 05/27 20:57

→ tooyahaya: 米其林餐廳要做到的事知道客人的過敏情形就要替整個用 05/27 20:57

→ tooyahaya: 餐計畫設計餐點 05/27 20:57

→ tooyahaya: 說真的這會讓我無法信任台灣的米其林認定 05/27 20:57

→ kaj1983: 確實是飯店人員沒告知清楚，她沒有任何問題吧 05/27 20:57

推 ucha: 而且 05/27 20:58

→ macocu: 但新聞媒體也是搞，這樣下段落標題 05/27 20:58

→ aaronhkg: 但實際上是給她爸吃的就像不吃牛的人同桌有牛也還好 05/27 20:58

推 BerlinerBlau: 這。。。另類永動機了吧 05/27 20:58

→ weiyilan: 我不煮飯光看路邊攤調麵糊都知道有蛋奶 05/27 20:58

→ andy0481: 一般餐廳就算了高級餐廳了特製一下這桌的料理不難吧 05/27 20:58

→ ucha: 分食看起來是上桌後爸爸幫忙分菜( 是整桌一起吃得 05/27 20:58

推 kevin373tw1: 台灣還真就這麼馬虎，還有一種情境是豬肉 05/27 20:58

→ tooyahaya: 不是，如果是一般餐廳就算了 05/27 20:59

→ tooyahaya: 這是米其林指南欸 05/27 20:59

→ tooyahaya: 這種程度的接待跟我說是米其林？冰淇淋吧 05/27 20:59

→ macocu: 這也不是告知問題，這賠償餐，有事先談過需求的 05/27 20:59

推 lolicon: 好可憐蛋過敏...QAQ 05/27 20:59

→ weiyilan: 而且正常會發這麼嚴重的平常生活應該早就避掉炸物了 05/27 20:59

推 cleverjung: 要就拒絕所有有過敏的客人啊兩次服務都不好就是飯店 05/27 20:59

→ cleverjung: 的問題 05/27 20:59

噓 doremon1293: 你問優格醬跑去吃鱈魚不就活該 05/27 20:59

→ aaronhkg: 該怎說米其林不是什麼特殊餐的指標他本質也只是當地推 05/27 20:59

推 shawncarter: 這是飯店的問題啊她又不是沒有問每次問每次講錯是 05/27 20:59

→ aaronhkg: 薦美食而已啊 05/27 20:59

→ shawncarter: 啥小 05/27 20:59

推 Beltran: 那個是分食的跟醬沒關過敏的還碰炸物自己問題也很大 05/27 20:59

→ alligator176: 賠你一餐，就當作沒這回事 05/27 20:59

推 dos01: 說真的不能吃蛋就別出門吃飯了吧 05/27 21:00

→ dos01: 從麵包到小吃沒一種不用蛋的 05/27 21:00

推 Arron9397: 不煮飯的人可以不知道他這個對蛋過敏的還能不知道 05/27 21:00

→ Arron9397: 他爸跟他一起過幾十年了還能不知道挺搞笑 05/27 21:00

→ haoboo: 照新聞上餐廳的說法,做給本人的是有特殊處理,但父母的沒有 05/27 21:00

推 bye2007: 恐怕連科幻小說作家都不敢輕易採用這種誇張的設定.jpg 05/27 21:00

→ chaos1526: 會分食就該直接要求全部都不能有蛋不然就別搞分食阿 05/27 21:00

→ aaronhkg: 對他爸主動分食這點滿奇妙的都沒陪女兒吃過飯嗎 05/27 21:00

推 iphone55566: 不能吃蛋真的好慘 0.0 05/27 21:00

→ sunrise2003: 這種體質還是自己煮吧...... 05/27 21:00

推 Echobee: 謝謝你讓我知道連米其林餐廳自己也不知道自己用什麼做的 05/27 21:00

→ Echobee: 菜 05/27 21:00

→ Theddy: 兇手就是老爸(指) 05/27 21:00

→ shawncarter: 更正：我仔細看第二次是她自己的問題炸的麵衣有蛋 05/27 21:01

→ shawncarter: 這個自己不知道很離譜 05/27 21:01

→ weiyilan: 父親分食給她的炸鱈魚<<<先問妳老爸是不是偷買保險(X 05/27 21:01

→ chaos1526: 已經完全針對單人做客制化了過敏嚴重怎麼還會吃別人的 05/27 21:01

→ Pochafun: 雖然很慘但也很好笑 05/27 21:01

推 qaz223gy: 第二次是她爸的問題吧？ 05/27 21:01

→ Y1999: 這種出事先查老爸阿，沒事給它鱈魚還帶醬幹嘛 05/27 21:01

→ aaronhkg: 米其林餐廳知道啊他掛保證的是醬不是麵衣w 05/27 21:01

推 xbearboy: 抗敏針超痛？是化療不成？ 05/27 21:01

推 macocu: 主廚就傻了，人家問了他就完全沒注意到鱈魚 05/27 21:01

→ aaronhkg: 這真的沒人想拍個短片嗎很棒耶 05/27 21:01

推 james3510: “炸鱈魚淋著白色醬料“ 看起來也不是分開啊 05/27 21:02

→ james3510: 都問醬了啊麵衣怎麼不順便提醒一下 05/27 21:02

推 ucha: 只能說兩邊膽子都很大都沒學到教訓 05/27 21:02

推 tooyahaya: 什麼叫做自己要知道？ 05/27 21:02

→ tooyahaya: 米其林餐廳要客人自己能分辨餐點材料？ 05/27 21:02

→ tooyahaya: 米其林都不米其林了 05/27 21:02

→ Echobee: 但是他不知道自己有用蛋去炸xd 因為他前面也跟他警告過了 05/27 21:02

→ weiyilan: 因為她自己也只注意醬料，沒想到炸物不要碰 05/27 21:02

→ greatodin: 第二次是他爸給她吃的魚有蛋要怪怪誰 05/27 21:02

噓 doremon1293: 她問優格醬跑去吃鱈魚到底誰的問題 05/27 21:02

推 clothg34569: 雖然很慘但真的笑出來了 05/27 21:02

噓 shintz: 鐵板燒主廚不知道後廚端出來的東西有啥過程很正常不是嗎? 05/27 21:03

→ aaronhkg: 你想像中的米其林到底是怎樣的餐廳啊量身定做無菜單嗎 05/27 21:03

→ clothg34569: 有星星的話過敏原都要問好是基本吧不過這是指南 05/27 21:03

推 jerry00116: 只是米其林推薦而已，這個又沒拿到星星 05/27 21:03

→ shintz: 回答優格醬沒問題也是真的沒問題，麵衣有蛋但是那本來就 05/27 21:03

推 jpnldvh: 蛋過敏還能在台灣活這麼久也真是不容易 05/27 21:03

→ tooyahaya: 如果是米其林餐廳就是該考慮到客人會分享，懂不懂米其 05/27 21:03

→ tooyahaya: 林餐廳該有的含金量啊 05/27 21:03

→ tooyahaya: 什麼路邊攤嗎 05/27 21:03

→ shintz: 不是做給她吃的，她自己硬要吃還怪後廚? 05/27 21:04

→ D2Diyus: 不是不要亂吃家人的餐啊餐廳很衰欸 05/27 21:04

推 xfaw4d35t: 事不過三晶華要不再來一把 05/27 21:04

推 nungniku: 這種體質還是乖乖自己在家準備吧外面的世界太可怕了 05/27 21:04

→ SGBA: 是吃一次沒死再給你吃一次 05/27 21:04

→ devidevi: 自己食物會過敏還吃別人的? 05/27 21:04

→ weiyilan: 路邊攤還真的有些有拿過認證的，他們會考慮你分食嗎 05/27 21:04

推 charlietk3: 可惜是在台灣，要是在歐美告下去她已經財富自由了 05/27 21:04

→ aaronhkg: 高級餐廳預設你們會分食喔...(扶額) 05/27 21:04

→ chaos1526: 呃米其林還真有不少路邊攤你把米其林當成啥拉XD 05/27 21:05

推 Beltran: 米其林指南沒拿星的比路邊攤也就好一點 05/27 21:05

→ Y1999: 餐廳給你的沒問題，但你去吃別人的阿... 05/27 21:05

推 funkD: 這種過敏還是乖乖在家吃吧 05/27 21:06

→ Echobee: 聽到客人問已經淋在炸鱈魚上的醬有沒有蛋喔不對炸鱈魚有 05/27 21:06

推 clothg34569: 對耶仔細看是分食再中一次那真的蠻好笑的 05/27 21:06

→ Echobee: 蛋啊xd 05/27 21:06

推 angel6502: 蛋過敏也太可憐....... 05/27 21:06

推 lnceric008: 如果是美國天價賠款來了 05/27 21:07

推 inte629l: 有點慘不過蠻喜歡吃栢麗廳的 05/27 21:07

→ astinky: 餐廳自己掛保證沒有蛋那就是餐廳的問題啊 05/27 21:07

→ scott032: 一堆原料或者麵粉裡面都有可能含雞蛋根本很難迴避 05/27 21:07

噓 Scarlett888: 妳跑去吃妳爸的餐幹嘛 05/27 21:08

推 dos01: 是說這樣我就好奇了他爸的基因沒問題那他媽的基因到底 05/27 21:08

→ dos01: 是什麼天生殘體怎麼問題可以這麼多? 05/27 21:08

→ xga00mex: 她是問醬有蛋的是炸魚裹粉 05/27 21:08

推 s9436t11: 雞蛋過敏要怎麼活啊什麼東西沒雞蛋 05/27 21:08

推 frank860328: 雖然很好笑但也真的可憐吃東西要迴避蛋也太困難 05/27 21:09

推 Arron9397: 米其林要考慮客人會分食XD 他平常可能每天都吃米其 05/27 21:09

→ Arron9397: 林不然一般餐廳不知道他會分食就照三餐進醫院了 05/27 21:09

→ Arron9397: 吧 05/27 21:09

推 NaNaSe88: 這是謀殺吧 05/27 21:09

推 qlz: 這直接賠錢算了, 誰知道下一次她又因為哪個菜中標orz 05/27 21:09

→ lolicon: dos大問就是基因突變（喂 05/27 21:09

→ dos01: 沒真的要說的話是自殺因為是他自己跟他爸要來吃的 05/27 21:09

→ macocu: 隱性基因或突變，前者的話父母基因都有貢獻 05/27 21:09

→ lolicon: 我全家族所有人都愛吃香菜就我一個人打死不吃（沒辦法 05/27 21:10

→ lolicon: 就腦袋有問題 05/27 21:10

推 YaLingYin: 太扯了吧可惜在台灣賠償拿不到多少 05/27 21:11

→ joy82926: 我怎麼覺得這人是不是死意堅定 05/27 21:11

→ xga00mex: 算他爸謀殺吧看敘述是他爸主動分== 05/27 21:11

推 antonio019: 餐廳應該一開始就拒絕接待讓他吃就不要出包啊 05/27 21:11

推 dos01: 可是香菜很香欸 05/27 21:11

→ joy82926: 要是我就嚇得不去吃什麼賠罪餐了 05/27 21:11

→ lolicon: 噁噁噁噁噁噁 05/27 21:11

推 windowsill: 呃很像銀魂會出現的劇情 05/27 21:12

推 raincole: 餐廳是送同集團另一家餐廳的餐券這真的不是惡整自己人 05/27 21:12

→ raincole: 嗎傳炸彈的意思？ 05/27 21:12

推 Scarlett888: 過敏體質會遺傳但特定的過敏原不會而且基因本來 05/27 21:13

→ Scarlett888: 就會重組又不是全部都靠遺傳 05/27 21:13

推 HyperLollipo: 太雷了吧 05/27 21:13

推 weiyilan: 甚至有時候年紀到了就突然過敏，像我去年10月突然發蕁 05/27 21:13

推 antonio019: 小吃店那種就算了五星級飯店食材控管這麼糟蠻誇張的 05/27 21:14

推 Beltran: 新聞上有那個圓鱈照片只能說心臟大 05/27 21:14

→ mouscat: 整篇重點就最後一段亂分菜在雷啊== 05/27 21:14

→ weiyilan: 麻疹發現對燕麥花生鳳梨這些東西會輕微過敏 05/27 21:14

推 Scarlett888: 對也有人是成年後突然過敏人體很奧秘的 05/27 21:14

→ mouscat: 要分菜就點全無蛋這樣搞是怎樣 05/27 21:15

推 OOdriver: 笑死 05/27 21:15

→ spfy: 小時候真的有遇過對但過敏的人很麻煩 05/27 21:15

推 newage5566: 一般知道自己過敏源會去研究不是嗎，看到炸的就該警覺 05/27 21:15

推 Dsfsddf: 這是什麼搞笑段子嗎XD 05/27 21:15

推 serding: 喜劇情節 05/27 21:15

推 Erurize: 有過敏去跟人分食才有問題吧 05/27 21:15

推 dickec35: 看一下敘述，店家出餐前有告知她一人的餐有特別處理無蛋 05/27 21:15

→ dickec35: ，其他家人的餐沒有特別處理，所以她爸問題比較大？ 05/27 21:15

推 shadow0326: 蛋過敏真的好慘 05/27 21:15

推 lovez04wj06: 通常有會死人過敏的情況是不會隨便吃沒確認過的東西 05/27 21:16

→ lovez04wj06: 但第二次這個也太大意了吧，感覺像是把自己命隨便給 05/27 21:16

→ lovez04wj06: 別人負責 05/27 21:16

→ carllace: 看到醬有警覺，對炸物的麵衣沒警覺嗎？ 05/27 21:16

→ yinyang102: 不是啊，照新聞陳述，是主廚有看到他們分食，才保證 05/27 21:16

→ yinyang102: 醬沒問題，但怎麼只有看到醬沒想到蛋液？ 05/27 21:16

推 as3366700: 餐廳：居然失手兩次 05/27 21:16

→ Echobee: 基德果然是真的這顯然是廠商的疏失 05/27 21:16

推 moon1000: 可是人家掛保證的是醬沒有蛋啊 05/27 21:17

→ james3510: 醬還是淋上去沒分開的主廚自己也心大 05/27 21:17

→ carllace: 主廚是很久沒動手了嗎？不然怎麼會聯想不到麵衣會用蛋 05/27 21:17

→ Echobee: 像他這樣的人會有跟家人分食的想法一點都不奇怪 05/27 21:17

推 johnli: 還能活到現在是幾乎沒有外食吧不然蛋太容易出現 05/27 21:17

→ scott032: 這樣看是他老爸害他的成分比較高啊 05/27 21:17

推 c96e6386: 做餐廳的表示這怎麼可能是客人的錯，當然是餐廳有問題 05/27 21:17

→ c96e6386: 如果不願意為客人檢查，那麼當初就不該接這個客人，接 05/27 21:17

→ c96e6386: 了結果把人送醫院，負責人可以準備丟工作了吧 05/27 21:17

推 andycheng60: 但過敏也太慘，但不能吃，那等於多少東西都不能吃了 05/27 21:18

→ andycheng60: 耶… 05/27 21:18

→ mouscat: 噢中間有他指控的詳細過程那廚房溝通問題也很大 05/27 21:18

→ Echobee: 他問下去可以說是最後一層防線了廚師回答醬可是真的沒 05/27 21:18

→ Echobee: 想到炸魚有蛋 05/27 21:18

→ mouscat: 嚴重過敏本來就這樣又不是新聞 05/27 21:18

推 shinobunodok: 一開始我覺得餐廳在雷看到後面兩邊都有雷的地方 05/27 21:18

→ scott032: 正常就是別人問啥答啥又不是專屬廚師 05/27 21:19

→ carllace: 歐美有個小女孩奶蛋豆都過敏，父母辛苦好幾年在一次生 05/27 21:19

→ carllace: 日吃了親戚給的食物就走了 05/27 21:19

推 Beltran: 廚師就訓練不足反應沒那麼快 05/27 21:20

推 james3510: 都主廚了又不是問服務生== 05/27 21:20

噓 zzz71084482: 嚴重過敏就待在家裡自己煮 05/27 21:20

→ weiyilan: 想到飛機上吃花生被隔好幾個座位的警告說要去看孫女 05/27 21:20

推 JUSTMYSUN: 不行真的很好笑XXXDDD 05/27 21:20

推 c96e6386: 認真說這餐廳員工訓練不行啊，沒有把握就絕對不能 05/27 21:20

→ c96e6386: 跟客人確認，這客人要是想告、絕對可以告的 05/27 21:20

推 AntiEntropy: 就提告再提告 05/27 21:20

→ weiyilan: 孫女有嚴重花生過敏等等飄過來害死她 05/27 21:21

推 ikachann: 晶華酒店這麼雷喔這樣誰敢去啊 05/27 21:21

推 Tads: 蠻搞笑的平常做的菜用的材料有什麼廚師自己都不知道？ 05/27 21:21

→ Echobee: 而且這是主廚還是說平常都給學徒做他放最後一根羅勒注 05/27 21:22

→ Echobee: 入靈魂 05/27 21:22

推 lovez04wj06: 的確有可能不知道啊，一個廚師又不一定做所有菜。 05/27 21:22

→ lovez04wj06: 廚房本來就會分工 05/27 21:22

推 hk129900: 第二次雙方都有錯吧顧客問的是醬那確實沒有蛋 05/27 21:23

→ antonio019: 主廚會統籌每一道菜跟食材吧 05/27 21:23

推 Sunblacktea: 賠罪還是直接給現金吧...不然過敏的風險太大 05/27 21:23

→ hk129900: 但是麵衣有含蛋的餐又不是出給你的你也沒問就吃 05/27 21:23

推 c96e6386: 至於蛋過敏，其實現代很多餐廳都會寫蠻清楚過敏原了 05/27 21:24

→ c96e6386: 甚至我吃過的buffet都會特地把奶、蛋、堅果、豆、 05/27 21:24

→ c96e6386: 芒果...那些過敏原都標示出來 05/27 21:24

→ Y1999: 一般來說油炸麵衣有蛋是廚師應該要知道的，但你沒問所以它 05/27 21:24

→ Y1999: 一時沒想到也不能說罪大惡極 05/27 21:24

→ Echobee: 喔也有可能他是跟領班交代那主廚確實不會反應過來畢竟 05/27 21:24

→ Echobee: 夠忙了他只負責出餐被問也是臨時 05/27 21:24

→ SGBA: 其實有過敏最好就是自己煮問了也只是會搞成這樣的 05/27 21:25

→ moon1000: 有嚴重過敏要分食就全餐點都說不要蛋啦看他爸要分他也 05/27 21:25

→ moon1000: 沒事先問啊 05/27 21:25

推 Sunblacktea: 這麼嚴重的過敏還是對蛋吃外食很容易踩雷 05/27 21:25

推 reader2714: 第二次顯然是爸爸在搞阿 05/27 21:26

→ GawrGura3527: 想笑但又笑不出來 05/27 21:26

推 asdf70044: 雖然很可憐但還是別吃外面吧 05/27 21:26

推 c96e6386: 沒問就吃很正常吧？都已經是因為過敏送醫，人家餐廳 05/27 21:26

→ c96e6386: 說要賠罪了，正常人怎麼可能認為會被暗器再刺殺一次w 05/27 21:26

推 mashiroro: ......蛤.jpg 05/27 21:26

→ moon1000: 給他的餐確實沒有啊家人又沒說不要蛋 05/27 21:27

推 daniel50506: 看了這個也不會覺得晶華很爛拉就大家都倒楣 05/27 21:27

推 Hard1980: 處理真的不行直接賠錢然後把這客人列為黑名單吧 05/27 21:27

→ c96e6386: 而且女方有拒絕爸爸給的，是旁邊員工說這個沒蛋可以吃 05/27 21:28

→ c96e6386: 女方才願意吃下去的….（遠目） 05/27 21:28

推 lslayer: 爸爸表示我還想吃第三次招待 05/27 21:28

→ Y1999: 女方周遭全是內鬼，點了吧 05/27 21:28

→ xbearboy: 女方問醬，沒問其他部位食材 05/27 21:28

推 shyww: 對不起看了笑出來 05/27 21:28

→ moon1000: 他問醬啊醬也確實沒有 05/27 21:28

→ Hard1980: 嚴重過敏的不適合 05/27 21:28

→ hk129900: 女方只有問醬而已出問題的是魚所以自己也有錯 05/27 21:29

→ yinyang102: 第一次是五星級，有人解釋一下第二次這間算什麼等級 05/27 21:29

推 Sunblacktea: 對方是指醬沒有蛋吧事主原本也是對醬有疑慮 05/27 21:29

→ yinyang102: 嗎？稍微高級一點的餐廳主廚都不該是這個樣子的 05/27 21:29

→ Sunblacktea: 而忽略了魚本身只能說雙方都有問題 05/27 21:29

→ moon1000: 就都蠻衰的吧但我覺得他爸明知女兒嚴重過敏直接分也 05/27 21:29

→ moon1000: 是不太對 05/27 21:29

→ xbearboy: 問題東西是爸爸給的，怎變廚師要負責，中間發生什麼事 05/27 21:29

→ xbearboy: 真的很難還原 05/27 21:29

推 chu630: 晶華真是爛 05/27 21:30

推 c96e6386: 老實說這家店之後應該要把菜單翻修，一開始就寫好 05/27 21:30

→ c96e6386: 每樣菜的過敏原......畢竟現代有過敏的人越來越多了 05/27 21:30

推 lightdogs: 我覺得第二次偏向女生有問題因為醬真的沒有蛋 05/27 21:30

推 minipig0102: QQQ好慘 05/27 21:30

→ Sunblacktea: 爸爸確實也該多注意自己女兒有這麼嚴重的蛋過敏 05/27 21:30

→ Sunblacktea: 外食本來就該通通先問清楚再吃 05/27 21:30

→ lightdogs: 第一次因為有詢問但回答錯誤所以是酒店問題沒錯 05/27 21:30

→ weiyilan: 因為亞洲人對過敏真的比較沒注意，都靠自己控制，我家 05/27 21:30

→ yinyang102: 有沒有當事人陳述的原文，以新聞來講沒有提到她有沒 05/27 21:31

→ yinyang102: 有主動問主廚，是主廚看到掛保證醬沒問題的，沒說的 05/27 21:31

→ yinyang102: 話不覺得當事人會想到還有其他問題 05/27 21:31

→ weiyilan: 煮菜也是常常出現過敏原食物，我說我不碰才會想起來 05/27 21:31

推 adwn: 還以為劇本，沒想到是真的 05/27 21:31

推 caten: 賠罪餐永動機 05/27 21:31

→ Echobee: 這同集團的你上一家沒有預告一下接下來有個難搞的客人也 05/27 21:32

→ Echobee: 是很戳 05/27 21:32

推 chu630: 點餐時更「再三向服務人員強調自己對蛋嚴重過敏」 05/27 21:33

推 storyo11413: 這家人也很鬧有蛋過敏還隨便帶去外面餐廳吃 05/27 21:33

→ storyo11413: 第一次飯店鍋第二次爸爸亂分享也是亂源 05/27 21:34

→ yukitowu: 第一次是飯店的問題這我沒意見第二次的問題是老爸分食 05/27 21:35

→ yukitowu: 吧 05/27 21:35

→ Y1999: 爸爸知道女兒過敏還主動分食也很扯，才剛出過事耶 05/27 21:35

推 fuhu66: 怎麼不整桌的菜都不用蛋，分食你爸的結果那個有蛋，笑了 05/27 21:35

→ Y1999: 全天下都要它死大概就是這樣 05/27 21:35

推 twlicn: 所以醬料真的沒蛋啊 05/27 21:35

推 c96e6386: 可能認為高級餐廳的食物管理會比較嚴格，有事先告知 05/27 21:37

→ c96e6386: 的話就不會出問題這樣 05/27 21:37

推 z900215ro: 這種問題訂位就要先講了吧餐廳怎麼可能現場調整 05/27 21:37

推 mk4188623: 這爸爸也是很搞笑然後遇到一個也是很搞笑的主廚 05/27 21:37

推 qd6590: 優格醬掛保證沒有蛋 (沒叫你吃炸鱈魚) 05/27 21:37

→ bluejark: 這啥傻事= =有人講過敏問題店家就不要想賺這筆比較安全 05/27 21:37

→ yukitowu: 說個玩笑話查證一下老爸是不是有幫女兒保高額保單 05/27 21:37

→ storyo11413: 有煮菜的應該都知道蛋太好用了對蛋過敏真的少外食 05/27 21:37

推 tp950016: 他事先告知餐廳也有處理啊是分食才吃到蛋 05/27 21:37

→ Echobee: 排菜單的領班很相信自己的判斷他絕對沒跟主廚講所以主 05/27 21:38

→ Echobee: 廚只能反射的回答不會多想其他事情 05/27 21:38

推 c96e6386: 我認真覺得這間餐廳真的是在混啦......這種客人你敢 05/27 21:39

→ c96e6386: 接就是一定要做好功課，一開始就要講明哪些菜能吃、 05/27 21:39

→ c96e6386: 哪些菜不能碰，第一次就算了、到第二次補償都連這點 05/27 21:39

→ c96e6386: 都沒做到，真的該員工全體重新訓練 05/27 21:39

推 akway: 蛋過敏很多料理都不能吃吧有些醬也不知道有沒有含蛋到處 05/27 21:40

→ akway: 都會有蛋 05/27 21:40

→ aaronhkg: 新聞最後一段有說有講明啊 05/27 21:40

推 mg14999: 笑死又有免費的晶華可以吃了 05/27 21:40

→ aaronhkg: 有說父母的餐是正常處理但他還是分食了 05/27 21:41

推 Beltran: 同集團的互相沒連絡吧你看第二次的經理連過敏原都不知 05/27 21:41

→ carllace: 蛋嚴重過敏打疫苗也要特別說，不然一針下去直接昇天 05/27 21:41

推 lightdogs: 大部分的炸物只要有麵衣都有加蛋吧而且新聞有說在餐 05/27 21:41

→ lightdogs: 點上桌時有特別提醒 05/27 21:41

→ lightdogs: 女生敢吃炸物也是有點不把自己的生命當回事 05/27 21:42

推 c96e6386: 要是不肯為這種客人花時間，把每道菜的成分檢查過 05/27 21:42

→ c96e6386: 那一開始就該拒絕接單 05/27 21:42

推 tello: 可以一直繼續吃下去，不錯啊 05/27 21:43

推 s22499927: 6 我新聞都在這裡看的 05/27 21:43

→ yukitowu: 所以才開玩笑說老爸在搞啊事主就算了註定逃不掉注意 05/27 21:44

→ yukitowu: 到佐醬卻沒注意到炸物 05/27 21:44

推 Arctica: 哈哈哈好好笑虐正妹 05/27 21:44

推 akway: 蛋過敏好像大部分疫苗也不能打 05/27 21:44

→ Echobee: 炸物有用太白水或是麵糊也不是非蛋不可看你要不要特殊 05/27 21:45

→ poz93: 第一次是餐廳問題第二次就是自己問題 05/27 21:45

→ Echobee: 處理而已 05/27 21:45

→ poz93: 知道過敏就吃自己的餐點很難嗎 05/27 21:45

推 victoryman: 雖然不是過敏者的錯但蛋過敏還是別外食 05/27 21:45

推 akway: 不過後來好像技術進步蛋過敏還是可以打疫苗但還是要跟醫 05/27 21:46

→ akway: 師說 05/27 21:46

→ wxtab019: 就爸爸自己來亂而已吧 05/27 21:46

推 shoederl: 新聞特別強調有問醬卻沒提有沒有問鱈魚麵衣，感覺有鬼 05/27 21:47

推 lightdogs: 大部分的麵糊也都有加蛋啊我是覺得從小到大對蛋過敏 05/27 21:48

→ lightdogs: 應該會完全避掉炸物吧 05/27 21:48

推 superRKO: 活該愛分食 05/27 21:48

→ carllace: 李組長眉頭一皺案情並不單純 05/27 21:48

→ yukitowu: 拿命來賭這一餐我是不敢這樣這樣推啦 05/27 21:48

推 lslayer: 感覺他們家就沒在注意女兒過敏問題不然爸爸怎麼會搞分食 05/27 21:48

推 dwiee: 第二次不全是餐廳問題吧 05/27 21:49

推 fishweija: 難搞的人 05/27 21:49

→ yukitowu: 過敏嚴重是真的會要命 05/27 21:49

→ hoe1101: 其實蠻嚴重的，你下次過敏會不會直接休克掛了天才知道 05/27 21:53

→ gaym19: 99%的麵糊都會加蛋啊乳化跟凝聚很重要 05/27 21:54

推 Agent5566: 這有點… 05/27 21:54

→ sunkissfu: 台灣飯店就這種水準，笑死 05/27 21:54

推 jpg31415926: 太慘了吧根本被地球天擇 05/27 21:55

推 AAAdolph: 要隨身帶抗組織胺吧？ 05/27 21:55

→ bluejark: 他都先問了你還賣給他吃了掛掉事情就大條了 05/27 21:55

推 ThreeNG: 對蛋過敏也太慘(￣▽￣)一堆食物都不能碰了 05/27 21:56

推 gargoyles: (假的吧) (假的啦) (騙她那優格看她演) 幹快叫救護車 05/27 21:56

推 sdolphinyo: 蛋過敏感覺不能吃的東西超多 05/27 21:57

→ AmeNe43189: 她爸分食= = 05/27 21:58

→ c96e6386: 炸物不加蛋也是有啦，去素食餐廳吧 05/27 21:58

噓 yamahabbs: 檢討受害人的留言是怎樣單論對蛋過敏這件事也要自己反 05/27 21:58

→ yamahabbs: 省不要出門害人是不是 05/27 21:58

→ hoe1101: 美國每年因食物過敏掛掉的人數大概200人上下 05/27 21:58

→ hoe1101: 這些掛掉的50~60%就是花生過敏喔 05/27 21:59

→ hoe1101: 機率很低，你敢多試試就等著逝世 05/27 22:00

噓 v9896678: 有些id是真不意外 05/27 22:00

推 godrong95: 我不認為米其林等級的餐廳應該出第二次的包啦就算不 05/27 22:00

→ godrong95: 是他的餐點也該注意和提醒才對 05/27 22:00

→ v9896678: 吃爸爸分食的不就寫了有問了，除非要說廚師不知道客人過 05/27 22:00

→ v9896678: 敏，不然問題就是廚師 05/27 22:01

推 Cishang: 以後自己煮吧 05/27 22:01

→ v9896678: 沒問就算了，問題是有問。而且這她嗎是賠罪餐 05/27 22:02

推 jackyT: 餐廳應該保險一點全家都直接上全素 05/27 22:02

→ qsx889: 第二次就有問題了吧 05/27 22:03

→ aaronhkg: 他問是問醬啊廚師也是保證醬w 05/27 22:03

→ AmeNe43189: 但是服務生特地跑去問後台的欸 05/27 22:03

→ AmeNe43189: 前台主廚跟他說醬沒問題，沒有說料理本身 05/27 22:03

→ BOARAY: 好慘哦蛋過敏那很多都不能吃欸QQ 05/27 22:03

→ BOARAY: 像我這海鮮過敏只要占到一點就會中得根本不會想去吃什麼發 05/27 22:03

→ BOARAY: 費的現在後悔小時候怎麼不多吃 05/27 22:03

推 QOO9142: 我就是要檢討被害人，不然要怎樣？是要待在家還是要命， 05/27 22:03

→ QOO9142: 選一個 05/27 22:03

→ hoe1101: 前台主廚都掛保證了還要檢討被害人，你爽就好 05/27 22:04

→ yukitowu: 這讓我想到百貨公司的特殊廣播 05/27 22:04

推 fenix220: 可憐哪 05/27 22:05

推 sd2567: 她有先說那就是餐廳的問題 05/27 22:05

推 vorsss: 這女生滿可憐的對蛋過敏這樣應該很多東西不能吃了 05/27 22:05

推 Jmrkf0726: AI都編不出這麼搞笑的wwww 05/27 22:07

推 gargoyles: 這女生很可憐不過她對炸物沒警覺嗎 05/27 22:07

→ hoe1101: 啊被害者該問的都問了，到底要怪她啥? 你要怪她為啥投胎? 05/27 22:07

推 qsx889: 不只先說這還是第二攤了 05/27 22:08

→ yukitowu: 百貨公司有特殊客人來的時候會有特殊廣播餐廳也應該把 05/27 22:08

→ yukitowu: 這套導入讓內場外場的都知道 05/27 22:08

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