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王牌酒保裡面 年輕主角在銀座酒吧見習 老人要他調一杯自己最有自信的酒 當作見習考試 https://i.urusai.cc/OIVj1.png
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不行就滾 不要再來銀座 https://i.urusai.cc/MucXy.png
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年輕人直接給了他一杯格蘭傑加水 https://i.urusai.cc/TBiu0.png
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老闆喝下後 大為吃驚 我本身不愛威士忌 威士忌加水以後 真的有如此魔力嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.0.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1765326703.A.990.html ※ 編輯: yokann (39.10.0.167 臺灣), 12/10/2025 08:31:57
westgatepark: 不就是highball嗎 12/10 08:34
Dirgo: 蒸餾酒加水,就比較稀的蒸餾酒. 12/10 08:34
highwayshih: 加水是會把香氣釋放出來沒錯 12/10 08:34
highwayshih: Highball是氣泡水 不一樣啊 12/10 08:35
OrangePest: 我也不是很愛威士忌 總覺得有股油漆味 12/10 08:35
Adkoster747: 冰塊:那個…我也是水喔 12/10 08:35
CactusFlower: 濃縮還原果汁: 12/10 08:36
chewie: 就水割啊 12/10 08:36
ga839429: 那就是看酒好不好而已吧 12/10 08:36
t13thbc: 不是高球啦 12/10 08:36
loverxa: highball還要加碳酸冰塊然後搖勻 12/10 08:37
t13thbc: 加水等於加冰塊 12/10 08:37
Dirgo: 宣稱風味來自於木桶,油漆味好像也說得通. 12/10 08:37
blackone979: 就看人的喜好而已 稍微稀釋一點會比較順口 12/10 08:38
chewie: 把威士忌想成濃縮咖啡 就是加水加冰變冰美式咖啡的概念XD 12/10 08:38
Anchorage: 阿不就水割,不過現在加氣泡水的比較多 12/10 08:38
a1992540: 搖均你個頭啦,用攪拌的,碳酸搖了會爆出來 12/10 08:39
tsunamimk2: 不是 highball是氣泡水 這是水割 12/10 08:39
MASAGA: 有看過加一點水會比較有層次的理論 12/10 08:39
uranusjr: 加氣泡水就不是水割而是高球不能混為一談 12/10 08:39
chewie: 一口喝下濃縮咖啡口味會非常緊縮複雜 不是每個人都可領教 12/10 08:39
k1222: 兌水好喝 不然太厚有些受不了 12/10 08:40
tsunamimk2: 威士忌的味道會被硬水打開 特別是蘇格蘭的 帶著高地礦 12/10 08:40
tsunamimk2: 物泥煤的無機感 12/10 08:40
highwayshih: 油漆味 比較像是喝到廉價波本吧(不是波本桶) 12/10 08:40
tsunamimk2: 軟水不行 一定要硬水 12/10 08:40
jupto: 就美式咖啡 義大利人表示那不叫咖啡只是一杯弄髒了的水 12/10 08:40
tsunamimk2: 呃 陳年雪莉酒的木桶哪來油漆… 12/10 08:41
t13thbc: 我覺得差很多 威士忌加水是可以緩和威士忌刺激辛辣的口感 12/10 08:41
t13thbc: 用冰塊是慢慢溶 不會一下子稀釋口感 12/10 08:41
tsunamimk2: 那是釀造過程有問題產生的雜芳香族 12/10 08:42
mkcg5825: 美式威士忌 12/10 08:43
t13thbc: 把威士忌加水比喻成美式咖啡 根本是侮辱 12/10 08:43
tsunamimk2: 這是志村健愛的方法 威士忌水割是很深奧的世界 12/10 08:43
highwayshih: 理論上蘇威不太會有像油漆的風味出現 12/10 08:43
highwayshih: 如果是波本威士忌的話倒是有那個調性 12/10 08:43
tsunamimk2: Highball都是很深奧的世界 不只是居酒屋而已啦 12/10 08:44
zen0802: 日本的酒店都是用水割り給客人喝的 12/10 08:44
monstermimic: 威士忌加生命之水=烏龍茶 12/10 08:44
tsunamimk2: 因為玉米油與香蕉油的味道吧 12/10 08:44
uranusjr: 其實咖啡兌水也同樣有很多可以深究的地方, 沒什麼侮辱 12/10 08:45
Hazelburn: 這枝在台灣應該各大酒專都有 還不是很貴 12/10 08:45
tsunamimk2: 並不是喔 但水割是來自日本沒錯 12/10 08:45
tsunamimk2: 威士忌本來就不是很貴 是這幾年日威被炒瘋了 12/10 08:45
tsunamimk2: 事實上千元上下台幣的就是好酒了 12/10 08:46
Xinz: 不就是大帥愛喝的威水? 12/10 08:46
omega000: 就水割法 12/10 08:46
highwayshih: 就香蕉水味啊 波本的標準風味 用新桶陳年才有 12/10 08:46
qwe1487738: 水割吧 12/10 08:47
t13thbc: 咖啡兌水不等於美式咖啡 瞎講 12/10 08:47
highwayshih: 蘇威用二手桶正常來說不會有油漆味 12/10 08:47
lazybear1231: 泥煤威士忌加水會好喝很多 12/10 08:47
omega000: 一般在品威士忌也會建議滴水把香氣逼出來 12/10 08:47
t13thbc: 日威太誇張了 蘇格蘭威士忌一堆千元一瓶好喝的 12/10 08:47
omega000: 初次波本桶最有香蕉味 12/10 08:48
highwayshih: 1~2000的價位 蘇威好酒是真的不少 12/10 08:48
nija: 以前都會加水喝,原來這算是一種調酒嗎 12/10 08:48
tsunamimk2: 咖啡用水調整叫做bypass 其實也是學問 12/10 08:48
omega000: 蘇威千元現在很多也不行吧 12/10 08:48
highwayshih: 千元以下是真的能Pass啦 12/10 08:49
tsunamimk2: 基本上千元不會是亂做的 風味就看人了 12/10 08:49
finzaghi: 日威現在有比較便宜一點 之前被炒的太離譜 12/10 08:49
tsunamimk2: 但調和的五六百也有好東西 12/10 08:49
t13thbc: 美式那種追求效率的廉價喝法跟威士忌加水比 不是侮辱是 12/10 08:50
t13thbc: 什麼 12/10 08:50
omega000: 格蘭菲迪以前有個實驗室系列烈火蘭姆桶就tmd亂做啊 12/10 08:50
asdf70044: 現在都是高球 12/10 08:50
highwayshih: 我家現在有一瓶N年前帶回來的山崎12捨不得開XD 12/10 08:50
tsunamimk2: 都說是實驗室了XD 12/10 08:50
omega000: 山崎12以前3千多吧 12/10 08:51
t13thbc: 戒酒前都喝單一麥芽 12/10 08:51
tsunamimk2: 小鹿牌就綠色十二年 棕色15年買就對了 不要去做實驗w 12/10 08:51
t13thbc: 山崎現在貴到不能摸 12/10 08:51
tsunamimk2: 山崎12以前一隻一千二 我這邊還有一瓶捨不得開 12/10 08:52
highwayshih: 喔 那支甘蔗烈火我喝過 真的有難喝到 12/10 08:52
highwayshih: 還好Costco特價買的不心疼 12/10 08:52
tsunamimk2: 現在無年份都三千 12/10 08:52
omega000: 菲迪覺得至少18耶 但現在變貴了 要喝甜的cp值高的話 天 12/10 08:52
omega000: 使雪莉也行 12/10 08:52
linfon00: 日本的玩法 12/10 08:52
chewie: 只是一種比喻啦XD 12/10 08:52
t13thbc: 百富12覺得順口 12/10 08:53
tsunamimk2: 12加冰日常晚上喝沒問題啦 我沒有追求那種蜂蜜甜感 12/10 08:53
omega000: 15個人覺得偏淡 但普飲還是不錯啦 都買1公升 12/10 08:53
omega000: 百富我比較喜歡14蘭姆Xd 12/10 08:54
t13thbc: 我貪甜 泥煤味確實也不錯 12/10 08:54
ARCHER2234: 咦?日威價格被炒高了啊 12/10 08:54
tsunamimk2: 12無壓力 一邊放唱片一邊喝 也沒有要特別品酒 12/10 08:54
ARCHER2234: 久久沒注意了 12/10 08:54
chewie: 第三波咖啡之後的玩法多很多 甚至濃縮本身也不只用深焙到 12/10 08:54
chewie: 爆的配方豆 已經不是二戰後那種廉價做法了 12/10 08:54
tsunamimk2: 然後這幾年迷上阿貝 但不是所有艾雷島 12/10 08:55
omega000: 其實美國波本也是有不少好東西 12/10 08:55
tetsu327: 水割り問AI就有答案了 12/10 08:55
Skydier: 每次加入少量水觀察香氣釋放狀況是評鑑方式之一 12/10 08:56
t13thbc: 之前喝大摩12覺得沒有百富的好喝 喝不習慣 12/10 08:56
finzaghi: 艾雷島 以前很愛喝波摩 12/10 08:56
tsunamimk2: 波本是這幾年比較精緻 連傑克丹尼爾都開始講究 12/10 08:57
omega000: 阿貝我喜歡烏嘎爹XD 艾雷島的牌子喜歡laphroaig 12/10 08:57
tsunamimk2: 還有甜到爆的美格ㄧㄝ收斂一點了 12/10 08:57
Skydier: 原酒將較加入rock 兌一定量的水香氣更濃郁也更順口 12/10 08:57
t13thbc: 我喝威士忌都沒在品 就邊看電影邊喝 悠哉週末夜 12/10 08:57
highwayshih: 日威價格炒高很久了 雖然近年有跌但也已經不親民了 12/10 08:57
t13thbc: 傑克丹尼爾不就喝調味嗎 12/10 08:58
omega000: 大摩請從15喝XD 12/10 08:58
tsunamimk2: 這幾年有直接喝了啦 不然都是可樂only 12/10 08:58
jupto: 美式咖啡兌水也不是為了效率 而是美國人當年喝不了那麼強 12/10 08:58
jupto: 的濃縮咖啡 真要說義大利人搞出濃縮咖啡機才是為了效率 12/10 08:58
tsunamimk2: 我覺得大摩偏浮誇 不是特別愛 12/10 08:58
t13thbc: 日威就稀缺性 被炒高 還是乖乖找蘇威 12/10 08:59
omega000: 傑克丹尼爾不是加可樂嗎XD 12/10 08:59
lordofidiot: 威士忌+水=烏龍茶 12/10 08:59
tsunamimk2: 我不愛濃縮機耶 在家還是摩卡壺慢慢煮 12/10 08:59
tsukasaxx: 純飲就不是那麼好入口 所以加水加冰塊都有它的學問在 12/10 08:59
Yoimiya: highballR 12/10 08:59
omega000: 日威印象沒有一個規範 突然跑出一堆牌子 12/10 09:00
tsunamimk2: 然後自己拉花做卡布 12/10 09:00
t13thbc: 大摩15買不下手 窮小子喝不起 12/10 09:00
tsunamimk2: 廣島的櫻尾 原本做琴酒的 也來玩威了 12/10 09:00
Skydier: 像個人口感大摩15綠盒適合兌水 百富19年以下都是加rock 12/10 09:00
Skydier: 自己喝得爽比較重要 12/10 09:01
highwayshih: 艾雷島普飲的話我比較愛Caol Ila Moch 12/10 09:01
omega000: 比18好了啦...真的很問號怎麼炒的 15 18同個系列味道 12/10 09:01
v21638245: 加水有啥奇怪的,要賣的時候原酒還不是用水稀釋 12/10 09:01
omega000: 卡爾里拉不錯啊 印象比波摩重一點 12/10 09:02
tsunamimk2: 就是這樣才覺得大摩偏浮誇… 12/10 09:02
omega000: 說到櫻尾上次去日本才在免稅店買一瓶給我老北 12/10 09:03
tsunamimk2: 櫻尾可喝啦 但個人覺得偏辣偏柑橘檸檬調 可能是故意 12/10 09:04
tsunamimk2: 的 12/10 09:04
omega000: 大摩是被金牌特務炒名聲出來 以前台灣沒什麼人喝 印象 12/10 09:04
omega000: 代理一直換的樣子 以上我老爸的說法 12/10 09:04
t13thbc: 我對美式還停留在咖啡水的印象 12/10 09:04
tsunamimk2: 官方推薦配廣島的油漬牡蠣 不錯吃 12/10 09:04
t13thbc: 大摩真的不愛..... 12/10 09:04
omega000: 日本琴酒覺得季之美不錯耶 上次還有去他的bar試酒 12/10 09:04
t13thbc: 我覺得高原騎士不錯啊 12年買起來 沒負擔爽喝 12/10 09:05
highwayshih: 我最愛還是舊版的Talisker 10 改版後不愛 換喝Storm 12/10 09:05
omega000: Highland park沒換新瓶子前比較讚XD 可能我貴古 12/10 09:06
omega000: talisker 10年改版後走鐘 煙燻少好多 12/10 09:07
jupto: 就跟美式被噴一樣道理 加水會改變原食材本身的味道 有人覺 12/10 09:08
jupto: 得是褻瀆 有人則認為是提升 12/10 09:08
AndyMAX: 美式威士忌 12/10 09:13
k798976869: 老闆一定錄取啊 趁客人醉了 酒多加水賣一樣貴才賺得多 12/10 09:13
k798976869: 酒店黑幕超多 12/10 09:13
sky001tp: 是這樣沒錯,但不是這樣.jpg 12/10 09:14
dreamnook2: 有些人不喜歡威士忌太重的味道 所以才有變種 12/10 09:15
dreamnook2: 至於好不好喝……看酒跟也許技巧吧 我喜歡原味的 12/10 09:15
whathefuc: 不就水割 不過不是亂加 也是很講究的 12/10 09:15
Zchanya: 山崎 白洲 響 余市都改版了 12/10 09:16
medichou13: whiskey 兑水很考驗對酒的了解程度 12/10 09:16
medichou13: 不同的酒兑水好喝的水量不一定相同 12/10 09:17
s7503228: 水割啊 但要吃調酒師的功底 12/10 09:17
s7503228: 不了解那支威士忌風味弄一弄就單純水掉而已 12/10 09:18
ray424: 日威這幾年比較良心的就三郎丸吧,曾經出過高酒精的純日威 12/10 09:18
ray424: 調和還2千多而已 12/10 09:18
s7503228: 三郎丸泥媒好重 然後塔羅牌系列炒很兇XD 12/10 09:18
pploj: 威士忌加水普遍都蠻失敗的 12/10 09:19
omega000: 三郎丸第一次知道 話說有人喝過秩父嗎 12/10 09:20
ray424: 三郎丸還是Pa工作系列的原型酒廠 12/10 09:23
t13thbc: 日威調和兩千多已經佛心 12/10 09:24
daae: 我也不喜歡威士忌 白蘭地比較合我胃口 12/10 09:24
kingroy: 高度酒幾乎都有加水的喝法,再來威士忌多少需要加點水 12/10 09:24
wj115: 其實常見40%43%的本來就加過水了… 12/10 09:25
wj115: 當然老饕都會越來越追求桶強 12/10 09:26
ray424: 我自己也沒在品都喝爽的,其實平常買的一般威士忌都已經被 12/10 09:26
ray424: 酒廠兑過水了,真的要兑水讓香氣再跑出來也不用加太多就是 12/10 09:26
ray424: 了 12/10 09:26
kingroy: 至於加水的喝法,幾乎很難有什麼失去的餘地,幾乎都是水 12/10 09:26
kingroy: 占7-9分,剩下是酒也只剩點香氣,口感什麼的沒剩多少了 12/10 09:26
kingroy: 失敗* 12/10 09:27
omega000: 老饕會追求桶強跟ib 之前有喝過協會酒 蠻有趣的 12/10 09:29
jjack11: 目前喝過最好的是加IPA跟NMP 12/10 09:29
donkilu: 高度酒加水是真的會引出不同的味道 有些味道太濃喝不到 12/10 09:31
howdiee: 水割真的要對酒很熟 雖然有大概的通識 但要到驚豔需客製 12/10 09:32
donkilu: espresso我也不能接受 覺得這麼濃的東西到底在喝什麼XD 12/10 09:32
Hazelburn: 山崎12以前大概1100上下 當時還有一款山崎10年700有找 12/10 09:32
Hazelburn: 價格開炒以後什麼都不對了 之後我就只碰蘇格蘭威士忌 12/10 09:32
Hazelburn: 一千好東西還是有吧 格蘭利威12年和泰斯卡10年 12/10 09:32
s7503228: 秩父我覺得還好 三郎丸是為了重現早年阿貝的風味才弄出 12/10 09:34
mainsa: 手沖咖啡覺得層次出不來 加水bypass也有奇效 12/10 09:34
s7503228: 來的東西(就是青草+海鹹+重重重泥煤) 看一下自己接受度 12/10 09:34
s7503228: 再買 可以接受的話三郎丸不錯 12/10 09:34
s7503228: 現在的阿貝根本就燒塑膠的味道=_= 12/10 09:34
verystupid: 就 水割啊 真的要講究也是很麻煩的喝法啦 12/10 09:35
ray424: 也不能說IB是老饕才會追求的東西有時候就是個CP值的問題, 12/10 09:36
ray424: 同樣是麥卡倫100proof你買IB的價格可以是OB的一半 12/10 09:36
frozenmoon: 我都加雪碧 12/10 09:36
donkilu: 我還以為艾雷島系列味道就那樣... 碘酒 塑膠 消毒水味 12/10 09:38
shiochris: 不就水割り...... 12/10 09:40
jackjoke2007: 就水割啊 12/10 09:41
wj115: 艾雷泥煤其實很多樣 各家都有自己的特色 12/10 09:42
WuZun: 瓶裝威士忌不是cask strength也是加過水的啊 12/10 09:44
shinobunodok: 記得這手法要加多少水也有說法 12/10 09:44
cbhker: 水割跟highball是兩碼子事情。@@ 12/10 09:45
james3510: 不是 這老害講這麼多結果沒喝過這種? 12/10 09:50
Hazelburn: 泥煤我推Caol Ila 沒炒價格 味道也很猛 12/10 09:51
abcdeffg: 王牌酒保很喜歡在超平淡的酒秀專業知識 例如杯子的挑選 12/10 09:53
kkmmking: 加冰塊降溫加水稀釋一下的酒大都會變好喝 12/10 09:53
abcdeffg: 杯子溫度 冰塊形狀大小與溫度 最後連酒保的手溫都要控 12/10 09:53
Irenicus: 加水嘔嘔嘔 嫌味道重就別喝 12/10 09:53
omega000: 確實 現在麥卡倫ob貴鬆鬆 而且好料都不便宜 12/10 09:54
blackone979: 加水多寡跟酒本身有關 這的確是很吃技術 12/10 09:54
omega000: 重點ib可以找到一些很少見的酒廠 12/10 09:56
s7503228: 去買帝王啊 帝王便宜 12年也才五百多塊 也不錯喝 12/10 10:01
lolicat: 要看水和酒 一般高手會用有風味的水 不是加料水 每個地 12/10 10:09
lolicat: 區水的味道有差異 12/10 10:09
chichung: 500上下有推薦嗎?我還是兌可樂喝 XD 12/10 10:09
lolicat: 更正一下 有經驗的吧台 12/10 10:09
ayuhb: 威士忌+生命之水 12/10 10:10
e04su3no: 500 百靈罈吧 12/10 10:10
chichung: 第一次買阿貝10Y請人喝被嫌消毒水味 12/10 10:10
chichung: 好喔 感謝分享 12/10 10:11
lolicat: 威士忌兌水的喝法就跟我們高粱兌水的喝法差不多 12/10 10:11
Chockmah: 不久highball? 12/10 10:11
e04su3no: 再加點預算就格蘭菲迪天使 我認為是千元內首選 12/10 10:12
s7503228: 500上下我覺得帝王跟百齡壇紅璽都可以 12/10 10:14
wj115: 500教師牌就好了 12/10 10:14
s7503228: 阿貝那種重泥煤的酒本來就不是大眾取向的 不要買給別人 12/10 10:15
wj115: 帝王白 紅璽也行 都差不多 12/10 10:15
s7503228: 喝啊XDDD 12/10 10:15
mango970422: 不就水割り 12/10 10:16
q541700: 就沒見識而已威士忌百百種,純飲不甜加水會甜的很普通 12/10 10:21
SUZUKI5566: 格蘭傑經典 加水的確比較好喝 12/10 10:21
zxcc79: 某個殭屍港片有威水 12/10 10:23
charliedung: 烏龍茶 12/10 10:30
katanakiller: 屁啦 不就沒那麼烈的威士忌 加水只是不想那麼快醉 12/10 10:31
tsunamimk2: 帝王白好 沒有問題 直接shot加水調酒都ok 12/10 10:36
tsunamimk2: 送禮不要送艾雷島或者Skye島的 除非確定對方愛 12/10 10:37
tsunamimk2: 台灣送禮真的葛馬蘭穩 甜 符合台灣人口味 12/10 10:37
omega000: 葛瑪蘭韓國很紅的樣子 12/10 10:38
omega000: 要甜的雪莉 亞伯樂格蘭多納也可以 12/10 10:39
tsunamimk2: 然後其實40%~43%都是有稀釋過的 原桶出來都60~70 12/10 10:39
tsunamimk2: 我最近也開始收原桶強度的酒 但是很少能直喝的 12/10 10:40
tsunamimk2: 格蘭傑其實..有奶油味 我不太愛w 12/10 10:40
omega000: 40冷凝的吧 印象非冷凝基本46? 12/10 10:40
omega000: 格蘭傑貴腐酒桶 很讚 12/10 10:41
omega000: 桶強直接喝通常雪莉比較好入口 或是有年份的 12/10 10:42
omega000: 可以試試艾樂奇原酒 個人覺得比亞伯樂的好 12/10 10:43
omega000: 然後亞伯樂波本桶原酒個人覺得比雪莉桶還甜 12/10 10:44
highwayshih: 噶瑪蘭要送有在品的比較適合 12/10 10:46
highwayshih: 酒標無年份就被一些人看不起了 12/10 10:47
highwayshih: 然後噶瑪蘭最強的系列都桶強/原酒 12/10 10:47
highwayshih: 平常沒在品的人喝不慣只會覺得好辣 12/10 10:47
tsunamimk2: 老實說過年的話 這幾年不確定對方喜好一率推 12/10 10:47
tsunamimk2: 約翰走路藍牌新年特別包裝 光包裝就夠了w 12/10 10:48
highwayshih: 年節送禮或應酬交際還是高年份走路/禮砲簡單暴力 12/10 10:48
chichung: 葛馬蘭真的不錯但高貴 12/10 10:49
omega000: 送禮就禮炮xr好一點就藍牌 12/10 10:49
s7503228: 葛瑪蘭在日本跟韓國都很受歡迎 缺點就是貴 要喝台灣酒廠 12/10 10:50
s7503228: 我是推穀蘊 CP值高 12/10 10:50
tsunamimk2: 只是我覺得也許之後又要繞回送XO... 12/10 10:50
tsunamimk2: 干邑也該復興了w 12/10 10:50
s7503228: 干邑太貴 復興難度太高 人頭馬1738我覺得就夠了 12/10 10:51
highwayshih: XO過氣回不去了吧 現在不是威就是葡萄酒 12/10 10:51
tsunamimk2: 干邑來一點在好的香草冰淇淋 加兩滴君度 爽的 12/10 10:51
tsunamimk2: 好的巧克力也行 雪茄也行 12/10 10:51
tsunamimk2: 干邑白蘭地要配甜點 奶油甜點無敵 12/10 10:52
shiyobu: (看這個客人講什麼機掰話,應該是喝醉了,套水給他喝) 12/10 10:52
omega000: 亞馬邑表示...台灣真的很少這玩意兒 12/10 10:52
s7503228: 連渣釀在台灣都賣很貴 更別提干邑跟亞馬邑了XD 12/10 10:53
omega000: 要加君度嗎?來杯sidecar吧 12/10 10:53
tsunamimk2: 威士忌的話 老師教我配桂圓核桃蛋糕 很香 12/10 10:53
s7503228: 現在的君度很難喝 皮油味太重 花香都不見了 12/10 10:53
tsunamimk2: 君度幾滴就好 sidecar其實很兇喔w 12/10 10:54
tsunamimk2: 君度不能直喝啊 那只是個調味料... 12/10 10:54
s7503228: 喜歡sidecar的話我推薦去高雄風吧 最近跟醉俠友一起做一 12/10 10:54
s7503228: 支橙酒 屌打干邑 喜歡橙酒絕對會愛那個 12/10 10:54
s7503228: 窩來找找照片 12/10 10:54
tsunamimk2: 我甚至當成苦精的角色 帶一個橙皮味 12/10 10:54
tsunamimk2: 還有很多人拿來烤蛋糕 12/10 10:55
highwayshih: 台灣就瘋狂進雪莉桶 我波本桶控的選擇都沒多少了 12/10 10:56
highwayshih: 白蘭地要重新紅起來 難喔 12/10 10:56
omega000: sidecar,很兇沒錯 應該說三合一都很兇 而且吃技術 12/10 10:56
omega000: 雪莉桶多到還有台灣獨家版 12/10 10:56
tsunamimk2: 白蘭地基礎的話應該是Grand Marnier? 12/10 10:56
Hazelburn: 500的選項帝王白標,教師,JW紅標 百齡罈這些 12/10 10:58
Hazelburn: 加一點三隻猴子,塔木嶺,裸鑽 12/10 10:58
qooh2: 水割不只講技術也講經驗,而且也要喝的人很懂跟直接喝的差 12/10 10:58
qooh2: 異 12/10 10:58
s7503228: 那支橙酒 12/10 10:59
s7503228: 前陣子請日韓調酒師喝他們都很愛 還要一位求用那支做 12/10 10:59
s7503228: sidecar XD 12/10 10:59
s7503228: 12/10 10:59
s7503228: 12/10 10:59
tsunamimk2: 感謝 收藏 12/10 11:00
kaltu: 英國人家庭喝威士忌會加水已經好幾個世紀了怎麼變成水割り 12/10 11:01
kaltu: 來自日本 12/10 11:01
tsunamimk2: 日本人把水割玩出花來了啊 12/10 11:02
omega000: 好特別喔 找不太到這支的資訊 12/10 11:02
tsunamimk2: 講究比例 融水 溫度控制 12/10 11:02
tsunamimk2: 不然真的就是直接礦泉水下去加冰塊 12/10 11:02
s7503228: 因為量很少 初次販售而已 才做250支 要直接問醉俠或是跑 12/10 11:03
s7503228: 到高雄風吧找老闆買 12/10 11:03
Hazelburn: 好的橙酒真的不多 君度之外我記得就是柑曼 白蘭地橙酒 12/10 11:03
omega000: 日本很多東西都吸收西方然後發揚光大 以服飾來說就是常 12/10 11:03
omega000: 春藤ivy style 12/10 11:03
tsunamimk2: Triple Sec的話很多啦 但多半只是香料味 12/10 11:03
omega000: 牛仔褲鞋子也是各種復刻 有時還比原產地更講究原汁原味 12/10 11:04
tsunamimk2: Blue Curacao哪種更是純粹為了一個藍色.. 12/10 11:05
highwayshih: Triple Sec比較像直飲酒款吧 12/10 11:06
highwayshih: 調酒用的我市售還沒用過比Grand Marnier滿意的 12/10 11:06
Hazelburn: 日本人就是會搞到比你發源地還正統啊... 12/10 11:06
Hazelburn: 我記得年輪蛋糕源自德國 但是德國已經沒這個東西了 12/10 11:06
tsunamimk2: Triple Sec都是調酒用的啦 基本上就是廣義柳橙利口酒 12/10 11:06
omega000: 說到blue curacao就讓我想到blue moon 很漂亮的調酒 12/10 11:06
tsunamimk2: 那種一大缸的punch整瓶下去加汽水果汁 伏特加 12/10 11:06
tsunamimk2: Rum, 以前神經病的會放751/生命之水 12/10 11:07
tsunamimk2: 然後切一堆水果切片下去 就是派對用了 12/10 11:07
omega000: 聽起來像是碧藍之海會出現的東西XD 12/10 11:07
tsunamimk2: https://www.youtube.com/shorts/nBOgPqb_HlQ 12/10 11:08
tsunamimk2: 就那麼瘋啊w 12/10 11:08
smch: 沒看過這部 水割在漫畫裡不流行? 怎麼那麼震驚 12/10 11:08
tsunamimk2: 我被這種東西幹倒過兩次 就再也不去那種場子了 12/10 11:09
omega000: 應該說沒想到用水割給他 12/10 11:10
smilefun1996: 不就highball 12/10 11:14
s7503228: 不是highball highball是加汽泡水 12/10 11:14
silence5566: 嗨波是加氣泡水 這是水割 12/10 11:14
t13thbc: XO很貴吧 我喝喝普通的白蘭地就好 12/10 11:14
tsunamimk2: 說真大部分狀況vsop是可喝 但xo真的有差... 12/10 11:16
omega000: 拿破侖xo還算好入門 當然以前更便宜 12/10 11:16
omega000: vsop往上好一點就1738 名仕 12/10 11:17
omega000: 馬爹利blue swift很有趣可以試試 我個人很愛 但我爸覺 12/10 11:18
odanaga: 水割啊 12/10 11:18
omega000: 得邪魔外道XD 12/10 11:18
s7503228: 其實我覺得藍淬燕不錯啊XDD 12/10 11:18
odanaga: 也有原酒水割喝兩種不同感受 12/10 11:19
s7503228: 我覺得1738很夠喝了啦 之前好事多賣一公升版本也才一千 12/10 11:19
s7503228: 五的樣子 很超值 12/10 11:19
RushMonkey: 威士忌碰上會調和的 是真的很好喝 12/10 11:20
g987669: 加冰塊鎮辛辣就夠了 12/10 11:22
s7503228: 版上威士忌酒友意外多(? 12/10 11:24
tsunamimk2: 也許是因為平均年齡層超過30了吧( 12/10 11:32
Hazelburn: 我也覺得這串怎麼可以這麼長www 12/10 11:38
ChikanDesu: 就香味綻放開來的感覺 尤其是怕酒精味的人特別明顯 12/10 11:47
t13thbc: 可惡已經戒酒的我 看這串會饞 12/10 11:52

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